① 生菜怎麼做最好吃
② 生菜有哪些品種最好吃
生菜的含水量很高，營養非常豐富，而且最突出的特點就是超級低脂，如果想減肥，生菜是你最好的選擇。生菜中富含B族維生素和維生素C、E等，此外富含膳食纖維以及多種礦物質。多吃生菜，對於人的消化系統大有裨益。生菜可以促進胃腸道的血液循環，對於脂肪、蛋白質等大分子物質，生菜能夠起到幫助消化的作用。另外，生菜對於膽汁的形成也有促進作用，並且可以為血液消毒。豐富的膳食纖維能夠讓你在前往五穀輪回之所的時候更加暢快
③ 生菜有哪些好吃的做法
生菜可以炒著吃，我一般情況下喜歡用一些蒜末和生菜放在一起炒。或者說就直接生吃，但是你可以把它放在蔬菜沙拉裡面加一些沙拉醬。個人很喜歡的一種吃法就是用生菜包著烤肉一起吃，這樣也是蠻爽的。
④ 什麼蔬菜好吃
好吃的蔬菜有菠菜、小青菜、油麥菜、生菜、茼蒿、空心菜、韭菜等。
1、菠菜
小時候看大力水手的時候，就說了，菠菜會給人很多的營養，而且是補充鐵元素的最好的蔬菜。很多人都覺得菠菜不好吃，可能是做法的關系，可以用熱水輕輕燙一下，然後涼拌，放些芝麻，好看也好吃。
2、小青菜
青菜現在很多人都愛吃，也促使青菜從原本沒人理的菜，躋身上位到最受歡迎的綠葉菜。小青菜可以清炒著吃，搭配蘑菇啊，肉絲啊，都是可以的，也可以做面條米線等的配菜。
3、油麥菜
這個也是比較受歡迎的菜，已經成為了出門會見賓客時很多女性都很愛點的菜，清炒的時候用蒜蓉來提味，少許的辣椒，油少，炒出來爽口清脆。
4、生菜
生菜是因為吃韓國燒烤而火起來，因為好吃，爽口，很多人都熱愛和喜愛，砂鍋或者各類肉菜的最佳搭檔，去油膩和增加口感，讓人覺得百吃不厭啊。
5、茼蒿
南北方有差異的菜就屬茼蒿了，北方的茼蒿比較長而且大，南方的是小茼蒿，比較小個兒，而且葉子形狀也有不同，茼蒿可以炒著吃，最佳的方式我覺得還是火鍋里吃，非常味美，大家可以嘗試下。
6、空心菜
空心菜要吃的時候要會挑，選擇比較嫩的空心菜炒出來比較好吃，搭配肉絲來炒，葷素搭配，營養美味。
7、韭菜
韭菜是最無私的菜，可以一茬一茬的讓人割了吃。不過韭菜要挑季節，7,8月韭菜不好吃，韭菜可以做很多美食，和肉做餃子，和豆腐粉條做菜盒子，和肉片做回鍋肉片，和白菜一起做成韓國辣白菜。
⑤ 簡單又好吃的蚝油生菜，你想吃嗎
經常吃蔬菜，能夠很好的補充人體所需要的營養，蔬菜的品類很多，不知道大家都喜歡吃哪種？但我覺得生菜無疑是一種非常不錯的蔬菜之一，為什麼呢，因為生菜它不但可以熟吃，還可以生吃，生菜生抽口感脆嫩，清新解膩，生菜熟吃清爽脆甜，不知道大家都喜歡怎麼吃？當然了，由於生菜熟得快，因此很多人做熟的生菜總是做不好，火候沒有掌握好生菜就容易發黃，導致口感變差。今天的美食教程呢，天健美食坊就准備拿生菜，給大家分享一個廣東特色的【蚝油生菜】做法，讓你在家裡也能做出又脆又綠又好吃的蚝油生菜，喜歡吃生菜的朋友們，就一起來看看怎麼做的吧！
如圖所示
好啦，朋友們！這期的美食教程【蚝油生菜】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上給你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
⑥ 生菜有哪些做法怎樣做生菜可以做出美味的口感
相信大家一定聽說蚝油生菜，這一道菜也是很常見的美食，想必大家也都吃過這一道菜。有關生菜的很多做法，也算是蔬菜里邊比較美味的口感，很多人比較喜歡涼拌吃，也有人會炒著吃，但不管哪一樣做法，蚝油生菜都是大家有目共睹的很爽口。作為開胃菜來說一點都不為過，大魚大肉吃多了之後是一道蚝油生菜，很好的促進消化系統的順暢。
味道鮮美
鍋里的水燒開之後可以放入生菜，幾分鍾就可以看到生菜變得軟糯。加入准備好的調料和生菜攪拌均勻，最後澆上美味的蚝油汁，這一道簡單的蚝油生菜就製作完成了。非常的簡單，也讓家人很喜歡吃，雖然只是普通的菜，但做出來的技巧一定可以讓這道菜非常美味，甚至比大魚大肉還要好吃。吃慣了素菜之後就不會喜歡吃葷菜，喜歡的朋友可以在家嘗試一下。
⑦ 誰能告訴我「生菜」有幾中吃法哪種最好吃
原料：
生菜600克，蚝油30克，清油60克，醬油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，鹽1克，水原料：
生菜600克，蚝油30克，清油60克，醬油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，鹽1克，水澱粉10克，味精3克，香油5克，湯適量，蒜末3克。
做法：
1、把生菜老葉去掉，清洗干凈。坐鍋放水，加鹽、糖、油，開後放生菜，翻個倒出，壓干水分倒盤里；
2、坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、醬油、湯，開後勾芡，淋香油，澆在生菜上即可。
一般炒法：
生菜切塊，鍋底放少量油，爆一點蔥花，下生菜快速翻炒，加鹽，在出水前出鍋裝盤；鍋底放油，倒入蚝油和蒜末翻炒一下，倒在生菜上即成。
提示：
之所以生菜和蚝油不同鍋炒,主要是為了防止炒時間長了生菜出水.這樣可以保持生菜的水分和營養。
澱粉10克，味精3克，香油5克，湯適量，蒜末3克。
做法：
1、把生菜老葉去掉，清洗干凈。坐鍋放水，加鹽、糖、油，開後放生菜，翻個倒出，壓干水分倒盤里；
2、坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、醬油、湯，開後勾芡，淋香油，澆在生菜上即可。
一般炒法：
生菜切塊，鍋底放少量油，爆一點蔥花，下生菜快速翻炒，加鹽，在出水前出鍋裝盤；鍋底放油，倒入蚝油和蒜末翻炒一下，倒在生菜上即成。
⑧ 哪種生菜最好吃
好吃的生菜生菜有很多呀！比如說：香菜 大蔥 婆婆丁 生菜 大蘿卜等等，但必須要有好醬，炸熟的那種醬：雞蛋醬 肉醬等！