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景德鎮有哪些好吃的炸雞店

發布時間: 2022-04-11 17:03:28

A. 求知:景德鎮小吃街在哪.很多好吃的那種

1、珠山中路天橋頭往南走的一個小弄子里 2、御窯景巷
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23評論


匿名用戶
2020-07-28
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景德鎮有什麼可口的小吃和美食?有什麼土特產?小吃街在哪?
特產:瓷器、冷粉、鹼水粑 景德鎮沒有小吃街。 小吃和美食: 早點時有的地方有「油條包麻子」,甜食哦。 麻石弄有一家賣煎餃煎餅的小店生意相當火暴,味道也特別好。 麻石弄的龍蛟瓜子很出名,辣味的更好吃。 18橋的都佬燒烤,雞爪子最棒了。 6小對面的小巷門口,7小對面的麻辣婆的冷粉最好吃。 18橋那裡有個菊花排擋,炒粉和餃子粑味道很不錯。 南門頭華達超市對面的街,右手邊第一個巷子里「老三餐館」的菜味道那是相當好阿,價格又便宜。 東門頭的毛仔,所有小吃都可以吃到,但是感覺不是最最好的,哈哈。 西路老一家湯店旁邊的路上有一家「小李排擋」,口味很不錯。 西路里「老地方雪泥」店裡的冰非常好,生意也火暴。同時,雪泥店對面的小燒烤也很好吃。 999廠的歪歪和龍蝦也很吸引人。 參考:"穿裙子的雲" 在8j的答案

B. 炸雞類特色好吃

炸雞
用油炸制的食物
炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱,包括美式炸雞、韓式炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞等,其主要食材為雞塊、麵粉、雞蛋、麵包糠。

中文名稱
炸雞
口味
偏辣
主要食材
雞塊、麵粉、調味料
品種
香辣......
分類
油炸類
製作難度
中等
製作時間
半小時
腿的各種做法
家常炸雞腿

【所屬菜系】 全部

【特點】 色澤金黃艷麗,雞肉焦嫩適口。

【原料】

炸雞www.xczb.cn
主料 筍雞腿1對。雞蛋2個。調料 植物油500克,(實耗油50克),料酒30克,鹽5克,濕澱粉量,味精5克蔥、姜各15克,椒鹽10克。

【製作過程】

(1) 將生雞腿剖開,骨成柄,用刀尖將筋切斷,穿成無數小孔浸入料酒味精、鹽和切成塊狀的蔥、薑汁中,入味約1~2小時。(2) 將浸好的雞腿抖掉蔥、姜,

蘸上用蛋清、濕澱粉攪成的濃糊,下炒勺熱油中用旺火約炸15分鍾呈金黃色時撈出,蘸椒鹽食用即可

脆炸雞腿

[原料/調料]

雞腿2個、雞蛋2個。

花生油500克(實耗油80克)、鹽10克、味精10克、紹酒5克、干生粉適量、麵包渣50克。

[製作流程]

炸雞腿

1、雞腿用刀把骨頭去掉,再用刀背把雞肉拍松,加入鹽、味精、紹酒腌30分鍾。

2、雞蛋打散,加清水、生粉調成糊,把腌好的雞腿掛上糊,粘上麵包渣待用。

3、燒鍋下油,待油溫100度時,下入雞腿炸至外酥里嫩鏟起入碟

香醬炸雞腿

用料:

雞下腿5隻(約500克重),干蔥2粒,薑汁1湯匙,靚蝦醬1匙。糖半茶匙,酒1湯匙,生粉半湯匙配成腌料。

做法:

①雞腿洗凈,抹乾水份,略切開。

②干蔥去衣洗凈,剁茸,與薑汁、蝦醬、腌料同拌勻。

③將上項材料與雞腿拌勻,腌1小時。

④燒油至大熱,放入雞腿炸至微黃色,轉中火再炸至熟(約10至15分鍾),撈出,濾去油份,便可供食用。

炸雞

炸雞
工藝:干炸 口味:炸燒味

主料:雞(1500克)

輔料:丁香(6克) 小麥麵粉(30克)

調料:鹽(3克) 味精(2克)白砂糖(3克) 香油(2克) 料酒(3克) 桂皮(4克) 花椒(2克)茴香籽[小茴香籽](3克) 大蔥(4克) 姜(3克) 胡椒粉(1克)辣椒粉(2克) 植物油(60克)

類別:北京菜補虛養身調理 健脾開胃調理 營養不良調理 青少年食譜

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製作工藝
1.將肉雞解凍洗凈,擠出水分,分割成塊。雞腿可分3塊,翅膀可分2塊其他部位可比照雞腿塊的大小分割。用鹽將雞塊內外搓勻,並用小刀尖在肉塊上扎眼若干。再將其他所有輔助調料 與雞塊同放入一容器內,進行攪拌揉搓。使其分布均勻,腌制2小時以上再用。

2.將調料擠出,把雞塊用乾麵粉再進行滾搓,使其表面均勻粘一層較厚的麵粉。

3.高壓鍋內倒入食油(約1千克,以能沒過雞塊為准),加熱到冒油煙較明顯時(與炸油條溫度相同,約170至190℃),將粘滿麵粉的雞塊逐塊放入鍋底一層,不得重疊,扣好鍋蓋,加上壓力閥,約60秒左右從噴汽開始計時,約6分鍾即熟,立即熄火,用小鏟將壓力閥撬起進行快速放汽,待汽勢很小時將壓力閥拿掉,輕輕試旋擰鍋柄,確認安全無誤時打開鍋蓋,將雞塊撈出即可。

C. 景德鎮哪裡的菜好吃

一說到景德鎮很多人都會很自然的聯想到有名的瓷器。好像覺得景德鎮出了瓷器就是瓷器,其實不然,景德鎮除了瓷器之外還有好多好吃的東西,有幾種小吃是景德鎮才獨有的,出了景德鎮別的地方都沒見過。而且這些東西在大飯店裡面是沒有的,要是你想吃的話,最好是找上住在景德鎮的朋友,因為只有他才知道哪裡有做的最好的,也最快就幫你找到。油炸餛飩這個是景德鎮的油炸餛飩,餛飩有炸著吃沒見過吧! 在東門頭的夜宵攤子上有的吃的。冷粉這地道冷粉可和粉絲不一樣,一般作為早餐,它個長,較粗,直徑可達0.5cm左右,口味以辣和拌料分高下!吃前先在沸騰的開水中浸泡1分鍾(消毒)再撈出來倒到一個大碗中,再將辣椒油、濕鹽菜、桔子皮、香蔥、蒜、醬油等等拌料一起攪拌,直到色、香味俱全即可。

餃子耙
一般景德鎮人都把當它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裡面蒸,透過皮連裡面的餡都可以隱隱約約的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用蘿卜絲做餡的,韭菜豆乾是不辣的。

鹼水耙
這也是景德鎮的經典小吃,除了景德鎮就沒見過了。鹼水粑,這個原來只有在過年的時候才有的吃的。鹼水粑炒雞蛋是最標準的吃法。但根據個人口不一樣,可以自行調配。
油炸清湯
景德鎮的清湯(也就是餛飩)比北方的餛飩要小點,但我們是炸著吃的沒見過吧?味道很好哦!在夜宵攤子上可以吃到。
油條 8000 包麻糍油條包麻糍是一道風味小吃,將糖和芝麻合好的糯米糍粑夾入新炸好的熱油條里,吃起來非常香甜、爽口。
鯰魚煮豆沖
在景德鎮可以吃到一道特色佳餚,那就是「鯰魚煮豆沖」,先將新鮮的鯰魚加入佐料煎好,放入開水泡過的豆沖,加清水用文火煮入味即可,吃起來味道鮮美異常。
景德板雞
江西(德宇集團)江西景德板雞實業公司研製生產的「景德板雞」產品選用優質地方雞(草雞)為原料精製而成,低脂肪,高蛋白,營養豐富,風味獨特。該品種雞是在無污染的山村,田野生長,別具綠色風味,品質優良。景德板雞是根據動物氨基酸酵化酶化機理和採用純天然香料製作,不添加任何化學添加劑,經高溫高壓殺菌處理,質量上乘,口味獨特,極富營養,符合現代食品發展「天然、營養、衛生、方便」之要求,是賓館、餐廳、旅遊,家庭必備的即食方便食品和饋贈佳品。
活茶
江西的高山,四季常青,氣溫低,多雲霧,日照短,無污染,空氣極其新鮮,得雨活茶選用雲滋霧養的高山嫩葉,因此香味濃郁而又獨特,採用生物保鮮之後,保持了茶葉中營養物質的全部活性。葉在杯中輕游,三起三落,似禾若魚,極富情趣,滋味醇爽,香味持久,品味高雅。無論酷暑嚴寒,一杯得雨活茶盡心細品,回歸自然,頓覺四季常春。

D. 炸雞店名字有哪些

1、滋百味炸雞店。

2、正大食品炸雞店。

3、真味美炸雞店。

4、真口味炸雞店。

5、趙老四炸雞店。

6、有滋有味炸雞店。

7、有味兒炸雞店。

8、有間炸雞店。

9、以和味貴炸雞店。

10、尋香來炸雞店。

11、馨相隨炸雞店。

12、小蘋果炸雞店。

13、小歸小炸雞店。

14、香再來炸雞店。

15、香滿園炸雞店。

E. 炸雞店排行前幾名的都有什麼

炸雞從品類上大體可以分為中式炸雞,美式炸雞,韓式炸雞,每個品類中都有不錯的頭部品牌;
比如美式炸雞有 麥當勞、肯德基、德克士,華萊士...;中式炸雞有正新雞排,口水雞排,功夫雞排...;韓式炸雞有 蜜多多炸雞,三個先森,熊家炸雞 等等,每種雞排都有自己的特色和受眾。
在產品結構和味道上,大品牌品質上都是比較可靠的,因為都是有自己專業的產品研發團隊,產品也都經過了市場的實際檢驗。如果是想加盟開店的話,可以根據實際情況來,因為在加盟費用上還是相差不少的。

F. 請問景德鎮有什麼好吃的地方

呵呵去景德鎮當然要去「逛窯子」啦吃的話請參考以下的:
景德鎮不僅有著造型獨特的陶瓷,還有風味獨特的小吃,冷粉、餃子粑、鹼水粑……
景德鎮的冷粉應該屬於科技發達後的現代產物,因為冷粉是用大米經過機器加工後而成。冷粉比普通米粉粗,大概和6號鐵絲般粗細。好的冷粉呈白色,粉質嫩滑有嚼頭,佐以景德鎮特製的調料涼拌後味道鮮美爽口。也可入鍋熱炒,但熱鍋爆炒後破壞了冷粉的粉質,不如涼拌的好吃。要吃冷粉還是去七小對面天橋下麻辣婆家,在那簡陋的小店來碗一塊五的冷粉配上一盅肉片湯,物美價廉。幾年來,麻辣婆的生意火暴,兼並了旁邊幾家包子鋪,顧客絡繹不絕,座無虛席。景德鎮男女老少不分貴賤皆喜愛吃冷粉,這是近十年來風靡景德鎮的小吃一絕。
乾隆下江南來到景德鎮,在現中華南路一家小店吃了一道風味小吃後給這小店題字「金春館」,這道風味小吃現在見不著了,它就是景德鎮的扁食泡糕,也叫清湯泡糕。將薄麵皮包肉餡,與切成薄片的糯米年糕下鍋同煮,加入省許佐料即可,吃起來有既滑爽又粘糍的口感,現在很難吃到這種小吃了。
油條包麻糍是一道風味小吃,將糖和芝麻合好的糯米糍粑夾入新炸好的熱油條里,吃起來非常香甜、爽口。早年有提竹籃子專門穿大街走小巷上門賣油條包麻糍的職業,隨著生活質量的提高人們對吃的要求越來越高,現在的人都在沿街的早餐攤上吃剛出鍋的熱油條包麻糍,提竹籃子上門的就越來越少。
在景德鎮可以吃到一道特色佳餚,那就是「鯰魚煮豆沖」,先將新鮮的鯰魚加入佐料煎好,放入開水泡過的豆沖,加清水用文火煮入味即可,吃起來味道鮮美異常。豆沖在外地也叫豆腐,屬於油炸豆製品的一種。干豆沖拇指般粗細,外表金黃,內有許多細孔,湯汁進入後,咬一口,滿嘴流油,那個美啊~~~
鹼水粑是您來景德鎮一定要品嘗的一道小吃,用晚米磨粉加鹼水蒸熟後,再用刀切成薄片,或加蛋,或加瘦肉炒了吃,吃起來別有滋味。鹼水粑出了景德鎮在別處您別想吃到,就算盜版也盜不出它的味道,不嘗一嘗您將後悔終生~

G. 景德鎮有什麼好吃的

(一)冷粉

有沒有覺得這個粉絲有點不一樣?它可是位居四大小吃之首,冷粉雖然很多地方都有,但是景德鎮用的冷粉很不一樣。粉條比較粗,大概直徑有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次都被它辣的不得了,但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很豐富:有濕鹽菜,桔子皮,豆鼓、香蔥、辣椒醬、醬油、蒜、姜。老闆會幫你先把備好的粉條放進沸騰的開水裡面泡一下(可以達到再次消毒和溫熱一下)撈出來放在一個鋁鍋里放上拌料,幫你攪拌均勻一下便可以解讒了。

(二)餃子粑

一般景德鎮人都把當它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裡面蒸,透過皮連裡面的餡都可以隱隱約約的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用蘿卜絲做餡的,韭菜豆乾是不辣的。

(三)鹼水耙
這也是景德鎮的經典小吃,除了景德鎮就沒見過了。鹼水粑,這個原來只有在過年的時候才有的吃的。鹼水粑炒雞蛋是最標準的吃法。但根據個人口不一樣,可以自行調配。

(四)油炸清湯

景德鎮的清湯(也就是餛飩)比北方的餛飩要小點,但我們是炸著吃的沒見過吧?味道很好哦! 在夜宵攤子上可以吃到。

其實除了這幾樣小吃之外,景德鎮還有許多很有特色的美味。您不妨來試試!

油條包麻糍
油條包麻糍是一道風味小吃,將糖和芝麻合好的糯米糍粑夾入新炸好的熱油條里,吃起來非常香甜、爽口。

鯰魚煮豆沖
在景德鎮可以吃到一道特色佳餚,那就是「鯰魚煮豆沖」,先將新鮮的鯰魚加入佐料煎好,放入開水泡過的豆沖,加清水用文火煮入味即可,吃起來味道鮮美異常。

景德板雞
江西(德宇集團)江西景德板雞實業公司研製生產的「景德板雞」產品選用優質地方雞(草雞)為原料精製而成,低脂肪,高蛋白,營養豐富,風味獨特。該品種雞是在無污染的山村,田野生長,別具綠色風味,品質優良。景德板雞是根據動物氨基酸酵化酶化機理和採用純天然香料製作,不添加任何化學添加劑,經高溫高壓殺菌處理,質量上乘,口味獨特,極富營養,符合現代食品發展「天然、營養、衛生、方便」之要求,是賓館、餐廳、旅遊,家庭必備的即食方便食品和饋贈佳品。

活茶
江西的高山,四季常青,氣溫低,多雲霧,日照短,無污染,空氣極其新鮮,得雨活茶選用雲滋霧養的高山嫩葉,因此香味濃郁而又獨特,採用生物保鮮之後,保持了茶葉中營養物質的全部活性。葉在杯中輕游,三起三落,似禾若魚,極富情趣,滋味醇爽,香味持久,品味高雅。無論酷暑嚴寒,一杯得雨活茶盡心細品,回歸自然,頓覺四季常春。

H. 景德鎮有什麼特別好吃的

   A最近發現一個民俗美食「窯工雞」,吃多了各種什麼烤雞,炸雞,奧爾良雞,都快忘了真的土雞是啥味,怪不得總感覺現在的雞怎麼燒都沒有小時候外婆燒的味道。食材多重要啊。窯工雞真是還原雞的美味了,竹林里散養的土雞,慢火煨制,雞肉鮮嫩多汁,帶小孩來吃,真的是營養健康,關鍵小孩子可以看到煨制過程,就很興奮。度假游什麼的,值得推薦。
PS:景德鎮窯工雞民俗酒樓,有真真的窯爐煨的窯工雞,在南高速路口一下高速路就能看到。真心點贊!!

I. 炸雞店品牌都有哪些值得推薦

值得推薦的品牌有:汴京炸雞王、Superchicken韓式炸雞、樹木嶺雞鎖骨。

1、汴京炸雞王

汴京炸雞算是傳統的中式炸雞了,現在只憑借孜然、辣椒粉裹味的炸雞腿已經很少了,我的印象里就只在這三個地方吃到過:家裡、肯德基、汴京炸雞。京炸雞的面衣裹得挺厚,腌制雞肉的口味也下得也很重,一口下去,調味粉的香料包裹著整個雞腿。

3、樹木嶺雞鎖骨

炸雞鎖骨味道很不錯,外皮炸的很脆,微微的鹹味很帶勁,非常的耐啃、過癮。使用的是空氣炸鍋,低油低脂,很健康。土雞做得很不錯,鴨鎖骨也不差,色澤偏深,吃著有種甜面醬的感覺,肉也很新鮮,非常不錯。

J. 現在比較火的炸雞店有哪些

沒有火不火,看地段