⑴ 請吃過麥多餡餅和多麥餡餅的說哪個餅好吃
兩個品牌應該是同屬一個公司，就跟加多寶和王老吉一樣，個人感覺多麥餡餅好吃，麥多餡餅現在搞不清哪個是正宗的。
⑵ 麥多餡哪個是正宗的
它源於留學生之手，又有人把它稱為「大學生烤餅」。麥多公司在保留原有的西點製作原理，結合中式調餡技術，創出了現有的麥多餡餅。它改變了傳統餡餅的單調、乏味，經過300度高溫、短時間的加工工藝，表層香酥爽口、里層細嫩有筋、口感獨特，令人流連忘返。麥多餡餅避免了煎炸食品對人體健康的危害，完整的保留了食品原有的營養元素，它快捷、方便、鮮香宜人、老少皆宜、健康時尚。
黑椒牛肉
黑椒調料是歐洲風格菜餚的常用香料，從古代開始，就因其在調味與醫學上的雙重價值而備受珍視。牛肉富含大量蛋白質，味道鮮美，素來享有"肉中驕子"的美稱。黑椒搭配香嫩牛肉，讓你的唇齒之間演繹一場經典的歐洲滋味，詮釋與眾不同的黑椒記憶。
孜然羊肉
孜然氣味芳香而濃烈，是烤制肉類食品的最佳伴侶。而孜然與羊肉的共舞，則締造出不一樣的感覺。孜然的香味掩蓋羊肉的膻味，羊肉的肉香又與孜然的濃烈相得益彰。即使你是位虔誠的素食主義者，相信也很難不為這種滋味所感動。
麻辣雞肉
雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，有滋補養身的作用。混合的麻辣味道，加入焦香的雞肉，組合成了麻辣雞肉口味的麥多餡餅。令人難以拒絕的麻辣滋味是它的必殺技，與雞肉搭配，從層層酥脆香軟的餅皮，進入麻辣的空間，絕對給你意想不到的奇妙感覺。
現有口味：
黑椒牛肉 香辣魷魚 照燒雞腿 麻辣雞肉 豬肉蘑菇 醬汁肉 孜然羊肉 汁香培根 鮮汁酥魚 共九種口味
3特點編輯
製作工藝
麥多餡餅融合了西點的烤制方法，中式的餡料製作，西式的餡料搭配，運用現代設備和獨特的制餅技術，經過300℃高溫，烤制出獨特的時尚美味。
健康衛生
麥多餡餅所使用的食材均由總公司簽約供應商專供，直接供貨，無中間環節，保證了食品原料的安全性和可靠性。麥多餡餅根據人體營養平衡所需，精心調配合理的營養結構，避免了煎、炸食品對人體健康的危害，符合現代健康、衛生的飲食理念。
快捷方便
快節奏的城市生活，已經讓人厭倦了等待。麥多餡餅實現你的"一分鍾營養快餐送到你面前"的餐飲訴求。麥多餡餅最大限度滿足您的快餐需求，走路時，辦公室，公車上，運動會......，隨時隨地滿足您的口腹之慾。
營養美味
麥多餡餅表層香酥爽口、里層細嫩筋道、口感鮮香獨特，適應了現代人講究營養飲食的追求，種類新穎，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一應俱全，令人回味無窮。
麥多餡餅製作過程科學、完整的保留了食品原有的營養元素，從色、香、味、形幾個方面都給人耳目一新的感覺。它的快捷、方便、老少皆宜、健康時尚的特點，註定了在中國快餐市場佔有重要的一席之地。[1]
4媒體訪談編輯
麥多餡餅的思考與瞻望
近年來，一個特別的餅進入了我們的視野，並且以其特有的姿態，吸引了年輕人的偏愛，它便是麥多餡餅。正是因為社會關注率高，所以創業者也偏向這種投資低、風險小、開店方式靈活的名吃項目。
正宗麥多餡餅技術，其以不做加盟，不卡配料，不捆綁設備，只以實實在在技術傳授為本的經營模式，獲得了無數創業者的信賴。
記者問（以下簡稱問）：能談談關於麥多餡餅的由來嗎？
（以下簡稱答）：說起這個餅的由來，要算得上是留學生的功勞了。在國外留學的中國留學生，十分懷念在國內吃的餡餅，而這種餅只是在民間流傳。於是，他們便試著去做，用中國的餡餅，加上西方的糕點烤制技術，如此中西進行結合，創意地做出了這種十分奇妙的餅。
問：您覺得這個餡受到年輕人喜愛的原因是什麼？
答：其一，它是一種快餐食品，是一種休閑食品，是一種可以拿著上街的美食，在這個快節奏的時代，算是應需而生；其二，它的餡料不止一種，有麻辣魷魚餡、黑椒牛肉餡、豬肉蘑菇餡、麻辣雞肉餡、照燒雞腿餡、醬汁肉餡、孜然羊肉餡等，可以說不但品種多而且營養豐富，可以在一定程度上補充身體對於營養成分方面的需要；其三，它的口感好，外酥里嫩，香酥爽口，特別對年輕人的胃口。
問：現在市場上麥多餡餅加盟培訓的行情是怎樣的？
答：正是因為這個小吃有著強大的市場需求，所以，願意創業開這種店的人也較多，做加盟培訓的公司也較多，從目前來看，主流有二：其一是做加盟，控制料包，統一按照一種模式開店，加盟費也不菲，開店投資的本金相對較高；其二是做培訓，比如翰香原名吃技術中心，便提倡不卡料，讓利潤最大化回歸學員，不捆綁設備，指導學員自主購買，同時為了提高店面外觀，免費提供針對性、有求必應的全套店面形象設計，比如門面、張貼畫、海報、宣傳單、包裝袋等，都是可以免費設計的。如此一來，即便是學員打自己的招牌，按照我們提供的形象系統，開起來的店，在視覺形象上，也不會比加盟店差到哪兒去。再加上我們的收費十分低，所以這種模式比較受大家的歡迎。
問：也就是說，你們的學員開的店，可以不打你們的招牌？
答：不是不打我們的招牌，而是只打麥多餡餅的招牌。雖然這種方式，讓學員開的店顯的略有些雜，但是，成本卻遠遠的降低了，如果租的店面沒有高昂的轉讓費之類的，甚至於一兩萬元便可以開起店來，這對於加盟店來說簡直是不可能的。
問：嗯，我感覺這種模式還是挺不錯的，投資低，不把全家的收入都押上，起碼可以降低創業的風險，畢竟做生意都是存在風險的。不過，你們不控制料包，做的口味，會比那些做加盟的好吃嗎？
答：這也是很多人所擔心的，怕便宜的味道不好。許多來我們公司考察的朋友，往往都心存疑慮，但是，來了嘗了我們做的口味之後，便釋然了，發覺並不比加盟店做的差。我們倡導這種模式，主要是考慮到百姓創業不容易，能減少他們的風險和負擔，就盡量去減少，畢竟，開店花的都是大家辛辛苦苦掙的血汗錢。
問：您對於這個餡餅的市場前景怎麼看？
答：麥多餡餅，是年輕的餅。為什麼這樣說呢，它的主要購買群體，便是以年輕人為主的，這個群體包括小學生，中學生，大學生，已工作的青年男女等，十分的龐大。因為口感香酥，營養豐富，品種眾多，所以，在若干年內，不會衰退。當然了，任何名吃都有其壽命，麥多餡餅同樣也不例外，未來，它將會與其他的小吃合並，也就是說，即便是專賣店的方式不存在了，但是，我們在街頭小店內，也同樣會吃到它，因為它已經成為了一種品種，一種選擇，更因為，人們已經打心裡接受並且容納它了。就像烤鴨，到處都有賣的，已經成為了一種美食的符號。[2]
5烤箱操作編輯
烤箱預熱是指在烘烤餡餅之前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
烤制前，食物是在室溫的狀態，而一般烤制時的溫度都是要求在一百多度甚至兩網路的，如果不進行預熱，直接將食物放進烤箱，就等於是把食物從室溫狀態慢慢加熱到設定的溫度，如果進行預熱的話，食物等於是從室溫直接進入到設定的烤制溫度，這兩種做法，顯然對食物在烤制時的內部組織的變化會有不同的影響的。比如蛋糕，如果不經過預熱的烤制，組織一定不如經過預熱工序後的餅組織膨鬆。
火候選擇
當心烘烤過火！無論您烘焙的是不是餡餅，火候都是導致烘焙失敗的一大原因。
1、為了避免烘焙過火，要在指定的時間范圍開始時檢查火候。
2、除非食譜中特別指出，否則在輕輕按下烘焙成品的中心部分時，頂部會反彈回來。
3、邊緣微微焦黃，並開始從烤盤的側面剝離。一些快餐麵包會由上而下形成一條大裂縫——這是正常現象。
烘焙餅要烘到邊緣一圈微微焦黃為止。雖然中心可能看似半生不熟，但它們會在冷卻過程中變硬。如果餅在烤盤上冷卻並變硬，可以將烤盤送回烤箱烘上幾秒鍾，或者一直烤到餅變軟（它們不會粘在不粘烤盤上）。 餡餅外皮應當烘焙至焦黃。如果餡餅外皮在餡料熟透（搖動餡餅時，餡餅中心應當只有輕微的晃動）之前烤過火了，可用鋁箔紙包裹以保護外皮。
注意事項
烤箱的烤架的位置是另一大要點。在啟動烤箱之前，要根據食譜中的說明調整烤架的位置。烤架的位置關系重大，例如，如果把烤箱分成上、中、下三層，那麼在溫度升高時，在烤箱上層烤架上烘焙的麵包就會烤成褐色，甚至有可能烤糊，也比在中層烤架上烤麵包要快一些。
一些面點食譜要求將餡餅放在烤箱下層烤架上的一個烤盤（不一定必須是不粘的）上烘焙。在燃氣烤箱中，這就將餡餅盤放在了離熱源最近的地方。在電烤箱中，要將烤盤放在中層烤架上。您一定不想讓烘焙的食品離熱源太近，這樣會把它們烤焦。烤盤具有平整而堅實的平面，在灼熱的烤盤上烘焙餡餅面團有助於餡餅結成均勻的焦脆硬皮，並且能粘住滴流下來的原料。
製作普通餅時，有些人會一次烤兩盤，並在烘焙過程中交換烤盤的位置。一次只能烘焙一盤餅，而且要放在烤箱中央。如果您只有一張烤盤，可以在上面鋪上羊皮紙，烤完一盤後只需將羊皮紙取下，而無需清洗烤盤，這樣就可以迅速烤下一盤了。由於烤盤要在冷卻之後再行使用，但不要用冷水沖淋的方式冷卻餅干烤盤，否則可能導致烤盤變形。[3]
⑶ 麥多餡餅的利潤怎麼樣想加盟一家,哪家的正宗有了解的朋友給指點一下!謝謝!
麥多餡餅的利潤很高，然而關於加盟麥多餡餅是一不錯的選擇。麥多餡餅的加盟優勢比較多，在行業當中十分的受歡迎，好吃又不貴，有了麥多餡餅，才知道賺錢是如此的輕松，選對的品牌創業之路就等於成功了一半，麥多餡餅就是這樣的品牌，非常值得去擁有。
麥多餡餅加盟優勢如下：
1、製作工藝
麥多餡餅融合了西點的烤制方法，中式的餡料製作，西式的餡料搭配，運用現代設備和獨特的制餅技術，經過300℃高溫，烤制出獨特的時尚美味。
2、健康衛生
麥多餡餅所使用的食材均由總公司簽約供應商，直接供貨，無中間環節，提高/增加了食品原料和可靠性。麥多餡餅根據人體營養平衡所需，精心調配合理的營養結構，避免了煎、炸食品對人體健康的危害，符合現代健康、衛生的飲食理念。
3、快捷方便
快節奏的城市生活，已經讓人厭倦了等待。麥多餡餅實現你的"一分鍾營養快餐送到你面前"的餐飲訴求。麥多餡餅滿足您的快餐需求，走路時，辦公室，公車上，運動會......，隨時隨地滿足您的口腹之慾。
4、營養美味
麥多餡餅表層香酥爽口、里層細嫩筋道、口感鮮香獨特，適應了現代人講究營養飲食的追求，種類新穎，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一應俱全，令人回味無窮。
麥多餡餅是鄭州麥多奇餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌， 公司創立於2006年，是中國較具潛力的餡餅連鎖加盟企業。麥多公司在傳統制餅工藝的基礎上，經過廣泛的市場調研，結合中西方餐飲文化特色製作出的麥多餡餅，尤其符合現代人的飲食習慣。先進的烤餅技術，現代化的制餅設備，時尚的餡料搭配，融匯成了麥多餡餅那獨特的美妙滋味。
⑷ 麥多餡餅和多麥餡餅加盟那個更好些，那個好吃些，來個大神詳細推薦下。
兩家都挺不錯的，不過相對比之下麥多奇更適合選擇，論知名度和品牌效應來講當然是麥多奇更具有影響力。河南麥多餡餅食品有限公司將麥多餡餅項目自身定位為綠色、特色、時尚、前衛的早餐，始終堅持立足客戶、誠實守信、品質至上、勇於進取的經營理念。先進的烤餅技術，現代化的制餅設備，時尚的餡料搭配，融匯成了麥多奇餡餅那獨特的美妙滋味。麥多奇的加盟政策：
一、麥多餡餅設備清單:1、雙層大烤箱，2、1.8m冷藏櫃操作台，3、15公斤和面機，4、工裝帽子圍裙等；，5、烤制字樣、榮譽銅牌證書等。
二、服務支持：1、選址服務：公司派遣有經驗的師傅協助選址。2、裝修設計：公司總部免費提供裝修方案；3、技術培訓：總部實體店培訓，學會為止；4、上門帶店：開業期間師傅上門帶店，幫扶加盟商成功開店。
加盟扶持：【店面選址】為合作商提供店面選址培訓，並且可以上門協助選址、勘察情況，落實裝修、導入企業VI，讓加盟商贏在起跑線上。【店面評估】 為加盟商提供整體的店面評估服務，包含店面結構，經營環境的評估，降低後期經營風險，選擇性價比最高的店面等多個扶持。
⑸ 麥多餡餅和多麥餡餅哪個好吃
相比較而言麥多餡餅更好吃。麥多餡餅顏色金黃，外酥里嫩，層次分明，涼而不硬，餡嫩而不柴，滑而不幹且略帶湯汁。想了解更多關於麥多餡餅的信息建議咨詢一下麥多。正宗麥多餡餅是鄭州麥多奇餐飲旗下品牌，鄭州麥多奇餐飲管理咨詢有限公司創立於2006年，是中國較具潛力的餡餅連鎖加盟企業。麥多公司在傳統制餅工藝的基礎上，經過廣泛的市場調研，結合中西方餐飲文化特色製作出的麥多餡餅，尤其符合現代人的飲食習慣。先進的烤餅技術，現代化的制餅設備，時尚的餡料搭配，融匯成了麥多餡餅那獨特的美妙滋味。
麥多奇餐飲總部十幾年的經營實踐，總結出店鋪選址、營銷策劃等一系列完善的營運體系，為店鋪銷售提供強有力的保障。覆蓋全國的現代化物流服務基地，充分保障每一家門店的貨源供應，全程冷鏈低溫運輸，保證產品的新鮮品質。
⑹ 麥多餡餅什麼餡的最好吃啊
什麼餡好吃得看個人口味，目前有：山野菜餡餅、梅乾菜肉末、海帶千張、巴西烤肉、黑椒牛肉、咖喱雞肉、麻辣雞肉、香辣魷魚、照燒雞腿、豬肉蘑菇、孜然羊肉等口味。麥多餡餅表層香酥爽口、里層細嫩筋道、口感鮮香獨特，適應了現代人講究營養飲食的追求，種類新穎，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一應俱全，令人回味無窮。麥多餡餅製作過程科學、完整的保留了食品原有的營養元素，從色、香、味、形幾個方面都給人耳目一新的感覺。它的快捷、方便、老少皆宜、健康時尚的特點，註定了在中國快餐市場佔有重要的一席之地。
麥多餡餅在保留原有的西點製作原理，結合中式調餡技術，創出了現有的麥多餡餅。它改變了傳統餡餅的單調、乏味，經過300度高溫、短時間的加工工藝，表層香酥爽口、里層細嫩有筋、口感獨特，令人流連忘返。麥多餡餅避免了煎炸食品對人體健康的危害，完整的保留了食品原有的營養元素，它快捷、方便、鮮香宜人、老少皆宜、健康時尚。
⑺ 麥多餡餅有什麼味的
麥多餡餅有很多種口味，例如:黑椒牛肉、孜然羊肉、醬汁肉、麻辣雞肉、豬肉蘑菇、香辣魷魚、照燒雞腿、咖喱雞腿等口味，麥多餡餅特色風味不同，有各式各樣的口味。麥多餡餅融合了西點的烤制方法，中式的餡料製作，西式的餡料搭配，運用現代設備和獨特的制餅技術，經過300℃高溫，烤制出獨特的時尚美味。
麥多餡餅所使用的食材均由總公司簽約供應商專供，直接供貨，無中間環節，保證了食品原料的安全性和可靠性。麥多餡餅根據人體營養平衡所需，精心調配合理的營養結構，避免了煎、炸食品對人體健康的危害，符合現代健康、衛生的飲食理念。
麥多餡餅製作過程科學、完整的保留了食品原有的營養元素，從色、香、味、形幾個方面都給人耳目一新的感覺。快捷、方便、老少皆宜、健康時尚的特點，註定了在中國快餐市場佔有重要的一席之地。
⑻ 麥多餡餅最好吃的是什麼餡
麥多餡餅餅皮的製做與烤制 一、和面與發面(註：要找專業面點師指導) 25斤面放80克油酥（干黃油），40克泡打粉，85克酵母。(一般地說，面團中引入酵母或泡打粉的數量越多，發酵力越大，發酵的時間越短，同時還受到當地氣候、水溫、發酵時間等因素影響，其用量沒有統一規定，要根據具體情況，憑借實踐經驗靈活掌握) 面和水的比例是2： 1（看實際情況） 1. 把25斤面和40克泡打粉85克酵母粉放入和面機，攪拌均勻； 2. 把80克油酥（干黃油）對水加熱化開； 3. 把化開的油酥先倒入水裡攪拌後(水溫調到30-40度左右)，倒入和面機；攪拌（攪至麵粉筋道為止，一般為8～9分鍾左右.檢驗方法；用手拉成溥膜狀而不破為止）； 4.發酵 發酵過程為自然發酵與恆溫兩種 A自然發酵（配方 1） 將和好的面團放入盆中，用棉被蓋好，置於常溫下3-4小時（發酵時間依室內溫度而定）即可發酵成功，發酵好的面團形狀飽滿，表面光滑。注意：在發酵過程中不能吹風。 B恆溫發酵：(配方 2） 將面團擺放在發酵箱中，發酵箱溫度調至40-50度發酵2 小時左右即可。 (發面正常質量標准：面團膨鬆脹發，軟硬適當，具有彈性，氣味正常。具體感官標準是：手摸，質地柔軟光滑；按面，稍有彈性，按下的坑能慢慢鼓起；抻拉，有伸縮性，揪斷不連絲；手拍，嘭嘭作響；剖開，內有均勻空洞；鼻聞，有正常的酒香氣味；眼觀，面團色澤白凈滋潤) 二、手工成型與烤制 1、 開面(包酥)：案板上撒乾麵粉，將攪拌好的面團分割下一塊，用擀麵杖向四周擀開，成2mm厚度左右的面餅，然後均勻的刷上油酥（油和麵粉的混合物），用手從面片的頂端往下捲起，成圓柱體狀，面片舒捲緊，防止發酵過程中散開。 2、揪成125克重的劑子，按平，擀成直徑12-14cm的面餅； 3、包入調好的餡料，拍平，即可放入刷過油的烤盤中；在餅的表皮上也刷一層油(刷上蛋液或糖稀效果會更好，之後還可放些芝麻)，靜放7-10分鍾即可入烤箱烤制了。 備註：達達飯和果醬餡餅的面餅為135克，餡料為45克；其他餡餅面餅為125克，餡料為70克，羊肉餡料為65克。 三．烤制的溫度與時間 餡餅放入烤箱，上下層溫度調到260度。烤制18-20分鍾即可。 美味的餡餅就製作完成了。 調餡1 1豬肉10斤：醬油1斤：老抽半斤，薑汁、蔥汁少許，鹽0.35斤，味精0.25斤，水1斤，色拉油少許，豬肉料包。 2牛肉10斤：醬油1斤：老抽半斤，薑汁、蔥汁少許，鹽0.35斤，味精0.25斤，黑胡椒粉0.5錢，水1斤，色拉油、料酒少許，牛肉料包。 3雞肉10斤：雞蛋4個，水煮魚調料2包，薑汁、蔥汁少許，鹽0.3斤，味精0.25斤，色拉油少許，雞肉料包。 4羊肉10斤：雞蛋3個，薑汁、蔥汁少許，鹽0.3斤，味精0.25斤，色拉油少許，羊肉料包。 5臘汁肉的做法：豬肉切骨牌大小，在開水中焯去血沫。豬肋條肉，香料（花椒、大料、小茴香、桂皮、陳皮，丁香、白芷、香葉裝在紗布中），蔥，姜，料酒，醬油，鹽適量，糖放進高壓鍋，加適量的水，大火燒開，小火燉2小時左右。肉軟爛時加鹽、糖調味。 註：除豬肉、牛肉是生的，其他餡料都是熟的。雞肉塊和羊肉塊用烤箱烤30分鍾，魷魚要用水焯熟切成絲。不然在烤餅的過程中餡不熟。 調餡2 註：（嚴格執行調餡1後再執行此頁內容） 1豬肉1斤：平菇1斤，色拉油少許； 2牛肉1斤：四兩五錢洋蔥丁，色拉油少許； 3雞肉1斤：四兩五錢洋蔥丁，色拉油少許； 4羊肉1斤：四兩五錢洋蔥丁，芝麻適量，孜然粒少許，色拉油少許； 5魷魚1斤：四兩五錢洋蔥丁，芝麻、魷魚醬(天津蒜容辣醬、海鮮醬、甜面醬調制，比例為10：1：3)，魷魚料包1 包，味精，辣椒油多一些； 6臘汁肉1斤：青椒（焯水後剁碎擠干）半斤，老抽少許，蔥花，味精，色拉油少許； 7達達飯：蒸熟的糯米用老湯(臘汁肉的湯)三分之 一，水三分之 二，攪拌，加味精、鹽、蔥花，色拉油； 絕密調料包的製作 1雞肉料包：雞肉香精，十三香、花椒粉、麻椒粉、辣椒粉、孜然粉、雞粉；(4：2：1：4：2：3：2) 2牛肉料包：牛肉香精、胡椒粉、花椒粉、十三香、麥香粉、雞粉； (4：2：1：2：2：2) 3豬肉料包：豬肉香精、十三香、花椒粉、雞粉、麥香粉、胡椒粉、鮮味王；(4：2：1：2：2：2：2) 4魷魚料包：辣椒粉、孜然粉、雞粉、麥香粉、鮮味王； (4：4：2：2：2) 5羊肉料包：羊肉香精、十三香、孜然粉、雞粉、麥香粉、胡椒粉、鮮味王；(4：2：4：2：2：2：2)
⑼ 麥多餡餅怎樣加盟餡餅都有哪些口味
麥多和麥多餡餅領創品牌
吉林通化麥多食品有限公司創建於2006年，是麥多餡餅品類的原創者，創始人劉占華先生。20餘年只專注麥多餡餅餐飲連鎖管理經營，全國門店2000餘家，門店輻射全國，遍布東北、華中、華南、華東、西北等13省，美國洛杉磯2家門店。
2014年獲得遠鏡創投A輪融資，先後在河北燕郊、天津武清、河南原陽建設現代化中央工廠，集生產、配送、銷售為一體，專業的品質管理體系，確保食品質量和安全。
麥多品牌定位，以高品質的產品、大眾化的價格、親切友善的服務、便利的連鎖店鋪，為顧客精心打造放心的美味，主打產品麥多餡餅一口酥嫩，一口鮮濃，美味旋律均來自世界各地的健康食材，用創意的心和精湛的工藝，將美味產品匯聚在您的舌尖。
品牌故事
中國烹飪協會 中國快餐餅品類代表品牌
中國的有志青年們離開故鄉, 孤身碾轉於歐美各大名校間。他們不僅要刻苦學習，更是嘗盡了思鄉之苦。同時,完全不同的西方飲食習慣,更讓留學生們懷念家鄉的味道。閑暇中，他們在自己的小天地,憑著兒時對媽媽那美味晚餐的想像和自己對美食的理解,用現有的烹飪工具，像模像樣的製作起了專屬於留學生們的美食。當美味從烤箱里蔓延出屋外時,同窗摯友聞香而來……
有人看著從烤箱里拿出的餅問道:「這是什麼呀?烤餅嗎?」「Myhome town(中文意思為思念家鄉)」,我們的留學生隨口說出了自己的心聲。後來,「My home town」竟被許多國外的留學生當成了這種餅的代名詞。
不只是「烤餅」的味道,它的名字也受到了各國留學生的喜愛，慢慢的又有人叫它「大學生烤餅」。