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武漢羅田甜柿哪裡好吃

發布時間: 2022-04-11 04:19:29

『壹』 湖北省羅田縣的特產是什麼

1、羅田板栗

羅田板栗色、香、味俱佳,兼有南方板栗的香脆和北方板栗的甜糯,色澤亮麗、入口甘醇、營養豐富,生食、熟食皆宜,加工性尤其出眾。曾被評為中國國際農業博覽會「名牌產品」和「中國名優果品」,榮獲全國婦女兒童精品博覽會金獎。

2、茯苓

九資河茯苓,是名貴中葯材品種,是中國國家地理標志產品,是湖北馳名特產。主產於湖北省羅田縣九資河鎮而命名。

3、羅田甜柿

羅田甜柿是自然脫澀的甜柿品種,秋天成熟後,不需加工,可直接食用。其特點是個大色艷,身圓底方,皮薄肉厚,甜脆可口。別的地方出產的甜柿一般有籽粒八顆以上,而鏨子石甜柿不超過三顆籽,所以既方便食用,更方便加工。羅田縣為「中國甜柿之鄉」。

4、野生蘭花

蘭花附生或地生草本,葉數枚至多枚,通常生於假鱗莖基部或下部節上,二列,帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形,基部一般有寬闊的鞘並圍抱假鱗莖,有關節。

5、羅田吊鍋

羅田吊鍋又叫天堂吊鍋或大別山吊鍋。農戶在屋內一角,挖一直徑50至70厘米,深約30厘米的火籠,同時,在屋樑上懸木質滑桿吊一鐵鍋(或銅壺),在火籠上可隨意升降。

『貳』 什麼品種的柿子最好吃排名

摘要 1陝西臨潼火晶柿

『叄』 湖北羅田的甜柿是軟的還是脆的

看你是在什麼時候吃,如果正成熟前期、中期的時候吃是脆的,成熟後期就是軟的!!

『肆』 哪裡柿子最好吃

知道了怎麼脫澀還遠遠不夠,畢竟只有最好吃的柿子,才值得我們費時費力。

那麼問題來了,中國到底哪裡的柿子最好吃呢?

陝西富平尖柿丨天選之柿的成餅路

富平尖柿,「優秀」柿餅的前生,皮色橙紅、透明無籽、汁多肉軟、甜美非常。

不是哪個妖艷賤柿都能變身柿餅的,柿子化身柿餅,好比修仙,沒點天賦和資質,受不了風吹日曬的「劫難」,那是斷斷不行的。

▲ 排排坐掛曬的柿子。圖 / 來自網路

富平尖柿就屬於那種任督二脈被打得通透,天賦異稟,還吃苦耐勞的種子型選手。

從柿子變柿餅,需經歷的九九八十一難對「抗擊打能力超強」的尖柿而言,全都不在話下。

▲ 大批柿子正在等待修仙第一步——旋皮。圖 / 來自網路

一隻尖柿被從枝頭採摘下來後,首先要經歷一次噩夢般的旋皮。

失去外皮的柿子隨後面臨著被掛在棚內晾曬40多天的命運,你以為這就結束了嗎?

▲ 晾曬中的柿子,透著喜人的紅。圖 / 來自網路

不,等待剛被吊曬過的半成品柿餅們的,和北京通勤路上一千萬青年每天經受的考驗一樣——它們還需被緊緊擠在一起「堆捂」15天,堆捂「出霜」後,才算是一隻合格的柿餅。

▲ 我不信你不心動。圖 / 新浪新聞中心

經歷了這一切的富平柿餅們,個個柿霜白厚、底亮質潤、軟糯香甜,撕開之後甚至能看到晶瑩的流心,雖經晾曬但水分飽滿,一口下去,通紅的果肉閃著剔透的微光緩緩淌出,軟糯但富有嚼勁地與唇齒糾纏不休,人生至甜,也不過如此。

陝西臨潼火晶柿丨上刀山、下油鍋

擁有火焰般艷麗的顏色、水晶般剔透果皮的柿子,不叫「火晶柿」還能叫什麼?

答:「火景」。(這不是個冷笑話,是真的)

▲ 誰來告訴小編,這些火晶柿為何如此萎靡?圖 / 視覺中國

這種個小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核,果肉密甜的柿子,果皮極易剝離,入口甜而不膩,味道極佳,且可釀酒做醋。

過去,火晶柿子是關中人的專享。秦嶺的阻隔和交通的不便,使大量火晶柿子囤積關中,外人無法品嘗,只能從傳聞中揣測其美味。

▲ 直擊包柿子餅現場。圖 / 圖蟲·創意

為了滿足廣大關外人士的味蕾幻想,火晶柿子和砂糖、麵粉一起,將核桃、桂花、玫瑰、豆沙等包裹其中,被放入滾油中煎炸,晶瑩的橙紅便染上了一抹成熟的色彩,變得格外迷人。

『伍』 湖北羅田的甜柿什麼時候成熟啊

看具體是哪個鎮的,和什麼品種,不同地方不同品種有差別的,一般的地方都在9月中旬成熟,但三里畈塹子石的一般在10月1日左右成熟,塹子石的柿子要數最好吃的。。。!

羅田甜柿,指中國湖北省大別山區羅田縣產的甜柿,是中國地理標志產品。羅田為「中國甜柿之鄉」。羅田甜柿是世界唯一自然脫澀的甜柿品種,秋天成熟後,不需加工,可直接食用。羅田縣三里畈鎮鏨字石村出產的甜柿更是珍品,其特點是個大色艷,身圓底方,皮薄肉厚,甜脆可口。別的地方出產的甜柿一般有籽粒八顆以上,而鏨子石甜柿不超過三顆籽,所以既方便食用,更方便加工。

『陸』 有人吃過羅田甜柿嗎味道如何你們都是在哪兒買的

吃過,我就是羅田本地人,羅田甜柿是中國內唯一在樹上自然脫澀的柿子,摘下來就可以吃的,相比別的品種吃起來口感是脆甜脆甜的,不會像軟柿一樣半液體的,羅田甜柿是脆的,口感很好,以前是在家鄉那邊路上都有賣的,現在在外面上班,發現淘寶也有賣的,買回來是一樣的,你可以試試。

『柒』 最好吃的柿子排名

秋天就是一個應該吃柿子的季節啊,我國柿品種有1058種,通常分為甜柿和澀柿兩大類;以果實形狀不同又可分為圓柿、方柿、長柿、葫蘆柿及牛心柿等。全國各地柿子各有特點,那麼哪裡的柿子是最好吃的呢?

1陝西臨潼火晶柿

火晶柿子軟化後,顏色呈火紅色,形狀如同火球,透亮好似水晶,故稱為「火晶柿子」。

柿子被摘下來後存放月余至熟軟脫澀,用吸管吸溜一口,味醇涼甜的汁液緩緩墜入肺腑,一時會吃得無語凝噎,詞藻辭令也不可盡述其美。

2陝西富平尖柿

富平尖柿,「優秀」柿餅的前生,皮色橙紅、透明無籽、汁多肉軟、甜美非常。

尖柿做成柿餅尤佳,柿霜白厚,細韌有嚼勁。

富平柿餅,個個柿霜白厚、底亮質潤、軟糯香甜,撕開之後甚至能看到晶瑩的流心。

雖經晾曬但水分飽滿,一口下去,通紅的果肉閃著剔透的微光緩緩淌出,軟糯但富有嚼勁地與唇齒糾纏不休。

3桂林恭城月柿

恭城月柿的鮮果橙紅鮮艷、脆甜可口、飽滿多汁,結霜脫澀後的凍柿子甜蜜軟糯。

最適合做成柿餅,質軟透明,表皮有層糖分蒸發後形成的白霜,既甘甜又有嚼勁。

4湖北羅田甜柿

羅田甜柿最大特點是不經人工脫澀即可食用的自然脫澀品種,生食口感好。

與別的產地出產甜柿相比,羅田甜柿籽粒少,其中鏨子石甜柿不超過三顆籽,方便人們食用。

『捌』 羅田甜柿子日本甜柿子哪個好吃

日本甜柿,柿子的一種,果實扁圓,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從6厘米到10厘米,重量從100克到350克。
每100克甜柿鮮果肉中,可溶性糖高達22克至24克(一般柿子為11.6克左右)、蛋白質0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿還含有豐富的尼克酸、維生素
B1、B2、E、C和β胡蘿卜素等。微量元素鐵、鋅、硒均高於一般柿子。與蘋果相比,其含糖量高出十三倍,蛋白質高出六倍,維生素B高出十倍。甜柿風味獨特,其果肉甜脆爽口,纖維少,可溶性固形物含量14%~21%,維生素C、鐵、鋅、鈣、硒含量都高於澀柿,且保脆時間較澀柿長2~3倍。

『玖』 湖北羅田的甜柿大概幾月份成熟好吃嗎

羅田甜柿差不多9月底就賣的了,但是第一批新鮮成熟的應該是10月中上旬左右,那個時候的羅田甜柿剛出來,非常新鮮又好吃,羅田甜柿不用脫澀,吃起來又甜又脆,所以要吃到既新鮮又美味的羅田甜柿9月底就開始關注吧!

『拾』 羅田甜柿與日本甜柿哪個口感更好

羅田甜柿是指湖北省羅田縣產的甜柿,是中國地理標志產品,也是世界唯一自然脫澀的甜柿品種,據說日本的甜柿還是從羅田移植過去的呢,所以羅田甜柿的歷史肯定更悠久,名氣也大些