1. 大連有什麼特色小吃
大連特色小吃大全
獨具特色的大連小吃依然離不開海的味道，它不僅鮮美可口，而且經濟實惠
* 咸魚餅子：新鮮的海魚用鹽腌過，在陽光下曬干，然後放在鐵鍋里，擱少許油，烤得外焦里嫩，和玉米面餅子一起吃味道獨特。
* 鐵板烤魷魚：把鐵板燒熱後放上魷魚，在烤好的魷魚上刷一些辣醬等調料，味道十分鮮美。
* 拌海涼粉：海涼粉是用生長在海底礁石上一種叫牛毛菜的海藻製成，將它曬干後上鍋熬7—8小時，再過濾、晾涼後便成了海涼粉。它如瓊脂一般，呈透明狀，切成條，用香菜、蒜泥、糖、醋、鹽等調料拌一下，吃起來清爽可口。
* 海鮮燜子：燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋後淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調料，香噴噴的「海鮮燜子」就做好了。
川菜
1、店名：大連川王府酒店。地址：勝利路78號。電話：83630999
2。店名：大連巴蜀人家酒店。地址：福德街。電話：83607752
4、店名：蜀味居。地址：冬菜麥子大王旁邊。特色：川菜。水煮魚，水煮肉片，干煸牛肉，川北涼粉都不錯。個人推薦：干煸牛肉。
5、店名：蜀鄉情。地址：成仁街。特色：川菜館。個人推薦：盆盆蝦、盆盆螺。
6、店名：君豐川菜館。地址：海事大學東西山之間。特色：川菜。個人推薦：干煸香菇。
7、店名：川外川。地址：會展中心附近。特色：口水雞、泡椒魚頭。
8、店名：東蜀食府。地址：新開路萬達國際飯店二樓。食慾懨懨難潤喉，微微麻辣驚舌苔,新派川餚風狂卷，東蜀食府入夢來。
9、店名：川味福。地址：沃爾瑪下面（壇子里有介紹）特色：川菜，水煮魚
10、店名：蜀國布衣。地址：山東路附近。特色：川菜。個人推薦：水煮魚38元/份。麻辣蝦爬好像也是38元/份。宮保雞丁也比較正宗。
11、店名：福銘祥小吃城。地址：天津街天龍珠寶四樓。特色：川菜及各種風味小吃。（6月25日至7月25日舉辦川菜大連美食節）
12、店名：川人百味。地址：天和五樓，百年城B1 。特色：川菜、清湯抄手、涼拌面、四川丸子湯、夫妻肺片、芽菜炒飯，水煮麻辣魚，醉豆花
韓國料理
1 店名： 韓味園 0411-84543795 大連市沙河口區長興街37號
2 店名 ： 花郎宮韓國料理 0411-82533663 大連市中山區長江路228號宏孚國際大廈6樓
3 店名： 薩拉伯爾韓國料理 0411-82630888 大連市中山區人民路60號富麗華大酒店東樓2樓
4 店名： 正苑韓式料理店 0411-82808035 大連市中山區世紀街48號
5 店名： 三韓。地址：港灣橋，外代樓旁邊。特色：韓餐、狗肉湯飯
6 店名： 紅帽子韓國料理。地址：新開路萬達國際飯店北側。特色：味道正宗。辣炒年糕、冷麵。訂位電話：83687766、3673322
7 店名 ： 韓老灶。地址： 時代大廈對面。特色： 韓餐、蕎麥面
8 店名： 太能料理。地址：九洲華美達酒店下面**電車道的附近。特色：裡面的服務員都是鮮族人,用餐環境及服務態度都不錯,價格略高
9 店名： 草帽子韓國料理 地址：二七廣場消防隊斜對面即是。 特色：鐵板豆腐 拌河魚，明太魚 狗肉鍋等等會讓您流連忘返！~~
10 店名： 明海韓國料理 地址：宏福商城地下1層即是 。 特色：骨頭湯，醬牛肉海鮮餅等
火鍋
1、店名：建興肥牛火鍋。地址：白山路。特色：肥牛15元，羊肉5元，便宜又實惠，特別是調料的味道非常好。電話：84319757
2、店名：昌隆肥牛火鍋城。地址：西安路。特色：自製魚丸、蝦丸。電話：84630999
3、店名：獅子樓火鍋。地址：82713600
4、店名：李記新食譜風味城。特色：紅燜羊肉，涮四季鮮蔬，海鮮。他家有一個涼拌菜叫做拌四爽，是白菜，火腿絲，蘿卜絲和油炸過的切得很細的土豆條拌在一起，很好吃。地址：黑石礁麥當勞的旁邊。電話：84691162。地址：金三角。電話：86869088
5、店名：野力肥牛火鍋城。地址：黃河路和新開路路口珠江國際大廈1－2F。電話：83683634。地址：太原街。電話：84302557
6、店名：重慶蘇大姐老火鍋大連分店。地址：福德街。電話：83603398
7、店名：人人居甲魚火鍋城。地址：擁政街。電話：84312298
8、店名：過濾詞火鍋坊。地址：西崗區唐山街51號－8。特色：青島扎啤1元/扎、羊羔肉 5元/盤、特色牙片魚面條12元/盤、贈送：水果泡泡 1杯/人。電話：83697665 83060330
9、店名：巴蜀火鍋大連店。地址：西崗區新華街152號406、22、23路人民廣場下前走不遠即是。特色：紐西蘭羊肉不錯，巴蜀嫩牛肉也不錯◎電話：82106611
10、店名：華寧肥牛。地址：大連市中山區吉慶街28號。特色：伊利羊肉3元/盤。啤酒肥牛3元/盤。大廳全天部分酒水免費。天然/綠色/健康食品。鍋底5元。電話：82648086
11、店名：皇城老媽大連店。地址：中山區港灣廣場3A號。特色：火鍋、老媽肥牛、老媽雞片、越煮越嫩。電話：83066666
12、店名：草原肥羊王。地址：大紡、南石道街。特色：火鍋為主，牛羊
13、店名：台北123。地址：沃爾馬地下。特色：火鍋、迷你涮鍋
14、店名：東來順。地址：體育場和石道街。特色：火鍋、羊肉串和自製冰淇淋
農家特色菜
1 東北一家人飯店
規模較大，裝修檔次不錯，有大包間，適合單位聚餐，宴請客戶和賓朋
地址：中山區中南路富頓大廈內。
2 山鄉食品莊稼院食府
地址：西崗區黃河路外經貿大廈一樓、二樓
3 福滿堂農家菜館
地址：沙河口區同泰街83號
電話：84307000
4 田家園殺豬燴菜
地址：沙河口區車家村710車站
電話：84448125
5 半畝地農家菜館
地址：金三角青少年宮樓下
6 綠色庄園
地址：中山區五五路
7 東北農家院
地址：西崗區長江路700號
電話：83614521
8 百姓村
地址：東旭皇朝附近
9 王記蒸肉館
地址： 勝利路，二一0醫院對面
特色：吉林菜、小屜蒸的排骨和糯米，招牌冷盤、蒸肉、糯香排
10 中山府農家菜館
農家菜館，魚鍋貼餅子比較有特色，餅子里還有玉米粒，有淡淡的甜味
地址：中山區港灣街
電話：82723698
11 現代粗糧
西餐的環境，東北的菜系，結合的很有特點。如果你請外地人吃東北菜，而且希望檔次高，就只有這個地方了。事物做的很講究，味道說不上特別，但確實很好吃。周圍來來往往的食客，讓你確信這家店的口碑 推薦：何茉莉燉魚
地址：沙區星海廣場E座34號
電話：84802777
12 李連貴酒家
肉嫩，餅香，沒話說
地址：昆明街店中山區昆明街東段
電話：82806436
2. 大連有哪些十分好吃美食
五四廣場孫記羊湯館。肉嫩湯鮮。怎能泡一個饃了得？怎麼也得2個。
西北牛肉麵館。遼師北門旁。正宗的伊斯蘭！羊肉湯，新疆拌面，炒麵，牛肉粉絲湯。干拌面，炸醬面。還有偶最愛的泡仗面。哎呀呀。。。
上海生煎。位於馬蘭廣場的市場內。HOHO。。。全瘦肉，新出鍋，一咬一包湯！哈哈。。。
（錦綉小區）這里開了一家麵店，叫三套車西北風味面。味道不錯啊，如果在其他地方看到，大家可以去嘗嘗的。
春柳附近就是婦產醫院的路口有個老成都川菜館，四川人開的，川菜很地道，酸菜魚火鍋好好吃哦水煮魚很不錯^_^ 還有個什麼豆花,在一個罐子里放的,很好吃。
中山廣場的不見不散。那裡的麻辣小龍蝦還有水煮魚不錯，不過我吃了倆小龍蝦就吃不下了！實在是太辣了！~！，
燒雞公與香辣蟹： 香辣蟹是很好吃，但燒雞公可不怎麼樣，感覺還沒有新疆大盤雞好吃，可惜大連沒有什麼好的新疆餐館。現在又冒出來了一個粉蒸肉來，好不好吃自己試試吧，我是不喜歡。
紀念街一家重慶飯店，叫好熟悉，毛血旺和小羊腿。去了他家我第一次知道原來毛血旺裡面還可以放蘑菇，不知道是我太孤陋寡聞還是什麼別的原因，味道還可以，很辣很辣。他家的小羊腿味道很不錯，推薦大家嘗嘗。不過毛血旺嘛就沒有沸騰漁鄉的味道好了
大紡車站有一家名叫竹馬故友，名字很特別，裡面吃的東西也很特別，連烤肉的方法都很特別
錦綉附近的店。有家叫韓清園的店，是地道的韓國料理，太太太太好吃了！！尤其是烤魷魚，用韓國醬先腌過了，可好吃了，有機會大家來嘗嘗吧！
開發區昌臨對面的那條街裡面有一個新疆燒烤店，是進那條街的第一家，在二樓，叫~~反正是一個很普通的名字，沒有新疆的味道的名字！裡面的「風味羊排」非常非常的好吃，就是有點辣！（相對而言）
亞琛烤肉。家樂福對面的小店。很多人都只在門口叫外帶，但是進去嘗一下正宗的新疆「饢」！一個管飽哦：）不過據偶估計，沒有幾個人會適應饢的，因為它真的很鍛煉口部肌肉：）羊肉串的味道嘛，偶就不用說咯。嘎嘎。
在太原街的姐妹麻辣燙對面,叫"秦源燒烤店",有興趣就去嘗嘗吧!!這種小的燒烤店比烤肉店還要便宜呢，這家就很便宜,兩個人30-40元就足夠了,可能還吃不了呢.
春柳一家叫心心烤肉的店裡吃過他家的拌飯覺得不錯，而且他家的大醬湯做得也很地道，反正是我吃過里頭比較難忘的，比一心烤肉的好，建議去嘗嘗。這兩家名字有點像，呵呵
香格里拉的自助是不錯哦，如果去的話，一定要吃乳酪蛋糕，誒呀，軟軟的，滑滑的，甜而不膩，入口即化，都不用嚼的（真的啊，騙人的是小豬）。
大漢王烤肉 火鍋自助,火鍋這東西我一直都認為差不多.但也有不一樣的,後面再說.. 這里的烤肉是很好看,好看是指烤肉的過程很好看,味道沒有想像的那麼好, 可能是現代人吃肉都吃的太多了吧.
心族一次70塊錢的巴西烤肉自助，就是貴了，巴西烤肉很過癮的。
香洲大飯店(森茂大廈旁)：四樓海鮮自助火鍋,38元/位,非常多的花樣,海鮮種類也多,每人附送一隻大海蝦,螃蟹蝦爬子都不太小,還是活的.還有很多的肉,各種菜,各種水果,很好很好.比在野力等地方都合算多了.
金海灣酒店的韓式自助烤肉，感覺還可以，29一位，很便宜，酒水（超級貴）另算的。我去的那天有牛肉，牛筋，雞翅膀，牛舌……海鮮也不少，各種魚，不知道味道怎麼樣。地址在三八廣場那裡，三星酒店，很顯眼。晚上才開的！中午沒有！
船舶麗灣酒店中午的韓式自助午餐，28一位的。我去的時候發現好多韓國人在吃飯，食物嘛，有紫菜卷，炒飯，牛肉，沙拉，韓國泡菜，炒打糕（推薦），扇貝……反正沒有什麼特色，東西在別家店裡也都可以吃到，就是一個午餐罷了，地方也不大，不過環境不錯。
在203世紀街一站的屯屯廳的茶雞蛋好吃的要命，
百年城三樓的炭燒咖啡味道不錯,一般在25元左右,店裡氣氛也不錯,如果你們喜歡可以去嘗嘗啊!
在撫順街附近有一家店,名字叫做"快樂老家"??特色是雞湯,是庄河的大骨雞呢,還有一款小點心也不錯，叫"仿生胡蘿卜",做成胡蘿卜的樣子,是用糯米做的,味道不錯
在沙河口一帶，百盛對面有一家小店很好吃的，叫三江河魚，一條魚才10元，其他的菜也都經濟實惠，不妨一試。去那裡千萬不要吃炒豆腐皮啊。那裡的豆腐皮炒的一點滋味都沒有，好象鹽都被大廚偷吃了。
紅樓大雜院的地瓜丸子,一個字:絕!清蘿白玉火雞湯 爽!
名字：喜蓮飯店地址：解放路上，403路車小龍街站下車前行30米即是推薦：黃金大餅 西紅柿燉牛楠 東北拉皮 一個小飯店，裡面菜量大，味道好，價格公道
大連開發區的安盛樓上有個排骨飯和海鮮飯很好吃，還有開發區的陽光千味屋~~安盛是很大的商場啦，到那就能看到，頂層有吃的，那有家做各種飯的，排骨飯里的排骨有8—10塊，燉的非常爛哦~~海鮮飯下面鋪了層錫紙，端上來的時候還滋滋的響，嘿嘿好有食慾呀！陽光千味屋離安盛不遠，在開發區商場和新瑪特附近是家獨立的小店，營業時間到很晚呢，可以去試試呵呵~~~開發區商場頂層有小吃部呵呵，裡面有家賣疙瘩湯，有海蠣子的和蜆子的，還有家常的就是沒有海鮮的，他旁邊一家賣混沌，有海鮮餡的，海蠣子餡的味道一般，不過鳥貝餡的真是爽呀~~~！還有賣拋餅的，各種味道的，均不超過十元一張~！
在農墾賓館後身有家台灣牛肉湯館子，他家有一道「椒鹽鮮魷」非常值得一嘗喲~僅需14元~很爽的！
嘉信對面的台北劉家的餃子。不過此台北劉家非彼台北劉家，我覺得味道比名勝更大的台北劉家更道地：）冷盤也很好！
貞花的小店我也去過,聽說是貞花員工的食堂,不過也對外經營的,夏天的時候去那裡吃過冷麵，確實很好吃,冷麵湯里還有冰碴兒呢,酷熱的季節里吃這個真是一種享受啊!他家的小菜也很好,在那裡吃過一種用小銀魚做的小菜,非常好吃，是甜酸口味的,在別的朝鮮店面里都找不到的,強烈建議大家去嘗嘗!!不過那家店的店面太小了,店內的地方也很小，但是東西確實值得推薦!!
介紹一個很好吃的韓國店吧，很專業，但是店很小，裝潢不是很好，可是學校里的好多韓國留學生都在那吃飯，我是遼師的，這個店就在遼師附近，坐101.708.705.715都可以到，在遼師這站下，然後直走，然後走大約20米就右拐，在往上走200米就好了，遼師地下市場旁邊。真的很好吃！
春餅店（黃河路上雙盛園旁）：春餅好吃死了。量大，又便宜。 2個人才花了50元左右。 強烈推薦大家去吃一次。
雙福（艦艇學院「雙福」二部）：東北菜，量大，味好。
在花香維也納旁邊有個餃子管，味道特別好 我最愛吃裡面的 海膽餃子 在這寒冷的天氣里，熱氣騰騰的大餡餃子端上桌子。 薄薄的皮兒，咬一口~~~啊~~微燙的汁水溜進嘴裡，鮮美啊~~~
長兵衛--兒童公園北門那裡有一個日式料理，不錯。小店！
一個韓國料理叫「故鄉家」，那裡的泡菜很正宗， 故鄉家在人民路國運大廈東側胡同里，這里還有一家叫水晶狗肉的韓國飯館，是至今我吃過最好吃的狗肉豆腐！
3. 大連有什麼特色小吃、美食、好吃的
31、店名：大梁骨頭。地址：
太原街總店
。特色：大骨頭
32、店名：味千拉麵。地址：新瑪特。特色：日式拉麵、日餐
33、店名：
餅中王。地址：二七廣場。特色：春餅、透明筋餅
34、店名：達帕斯。地址：俄羅斯風情街
。特色：西班牙、各色小吃
35、店名：品海樓。地址：二七廣場。特色：
翡翠蟹肉湯、海鮮、大廳贈送饅頭
36、店名：瀟湘菜館
。地址：家樂福域樂樓旁邊
。特色L
湘菜、剁椒魚頭、肉沫酸豆角
37、店名：王記蒸肉館
。地址：
勝利路，二一0醫院對面。特色：吉林菜、小屜蒸的排骨和糯米，招牌冷盤、蒸肉。
38、店名：小南國。地址：
勝利路上，大顯酒店附近。特色：江浙菜、上海菜，推薦鴨子湯、鴨煲
39、店名：重慶江湖菜。地址：勝利路紀念街
。特色：川菜、路邊菜館，規模不大，味道不錯
40、店名：熙宴。地址：石道街和高爾基路
。特色：海鮮
41、店名：民間瓦罐煨湯館。地址：
八一路
。特色：江西菜、自製湯
42、店名：湘溪小鎮。地址：
同泰花園後身。特色：湖南菜、剁椒魚頭、干鍋黃豆牛排、酸菜煸肉粽
43、店名：糯米香。地址：火車站附近。特色：
小吃
44、店名：西安風味。地址：
興工街百盛附近
。特色：小吃、涼皮，肉夾饃
45、店名：東天紅
。地址：
太原街往成仁街方向北行
。特色：韓餐、石鍋拌飯
45、店名：楓福園。地址：
魯迅路大連日報社對面
。特色：海鮮，物美價廉
46、店名：民生狗肉館。地址：三八廣場盛世大廈後身。特色：
狗脖、狗肉面
47、店名：博多福面。地址：VIVO百貨地下二層。特色：日式拉麵。
4. 大連有哪些好吃的美食可以推薦
一個不起眼的小房子里，老闆是廣東人，一嘴廣譜聽的挺費勁的，廣式叉燒、燒鴨就不用去茶餐廳了。雙拼的燒鴨跟叉燒，油脂豐富，香濃，醬汁感覺是自家做的。竟然還有燒鴿子，竟然算鴿子里很大的了，火候挺足，骨頭都烤脆了。希望老闆能長久的開下去。
5. 大連有什麼好吃的
大連最近甲流有暴發的樣子，來之前最好先做好預防。
當然到大連最好吃還是海鮮，可是你來的這個季節，海基本都封了，吃到新鮮的可能性比較小，這個季子貝類，很肥，你可以找一個小吃的地方，吃著貝類。當然如果在錢方面不用考慮到節省，就可以去萬寶海鮮坊。那裡的東西很好吃，可是也很貴。
6. 大連有什麼好吃的
在大連提到好吃的可能第一就會想到海鮮，一年四季都有，最好吃應季的，比較新鮮。吃海鮮可以找家海鮮店，幾乎每家都有海鮮，各家口味都不同，看你的想法了。我覺得每個地方最有特色的美食還是小吃，大連的燜子我強力推薦，不要去飯店吃，後改進加工的不好吃，天津街那的很好吃，很正宗，原汁原味。其他的小吃幾乎全國都一樣，現在的信息發達，哪的小吃都能在別處吃到，就是正宗與否。天津街那小吃還蠻多的，現在不比以前了，可我周五下課有時也會去吃點，那還有個老北京卷餅不錯，那的天津包子就不建議了，一般。希望對你有幫助。
7. 大連有什麼好吃的推薦
大連位於遼東半島的最南端，這里臨山傍海而四季分明，風景秀麗景色宜人。因為大連地處北緯39°這個黃金海鮮生產線上，自然大連的海鮮在全國來講是最負盛名的，那麼大連的好吃的自然要首推海鮮了!做為大連人來給你推薦幾道大連銀最愛的海鮮佳餚一，【家常燜雜拌魚】大連的海域出產各種的海魚，把這些海魚拼成一盤燉制，曾經是老大連銀家裡的家常美味。現在很多標榜大連老菜的餐館，這道菜也是必須經營的。取鮮活的海魚（一般需要四、五種以上）去鱗、去腮和內臟洗凈，用蔥姜蒜和一瓣八角爆鍋，來點東北的黃豆醬或一品鮮醬油爆出香味後添湯。把洗凈的海雜魚推入鍋中，大火燒開後轉小火燜至湯濃，加鹽和胡椒粉調味出鍋即可。
8. 大連有什麼特色的好吃的
大連好吃的有：清蒸加吉魚、大連蝦醬、炒海腸子、咸魚餅子、炒燜子、鐵板魷魚、海菜包子、拌海涼粉、蜆子面。推薦如下：
1、清蒸加吉魚
這道菜主料是鮮加吉魚，用姜、冬菇、金華火腿、蔥、冬筍等配料按照顏色放在魚身上，上屜蒸15分鍾即可。此菜外形美觀，既有魚的鮮味，也有飛禽肉的香味，吃了也不會膩。如要清蒸魚，需要用到非常新鮮的魚否則很難取出魚腥味。
4、咸魚餅子
咸魚餅子在大連很有名，也是大連特色小吃之一，地道的遼寧特色。咸魚餅子採用的是新鮮海魚，先用鹽腌制一下，然後曬干放在鍋裡面煎一下，咸魚餅子就是咸魚和玉米面餅子一起吃，味道非常特別。大連是一個環海城市，咸魚餅子就是其中最知名的海鮮小吃之一。
9. 大連有什麼好吃的特產
在大連購物，您應首先著眼於富有濃郁「大連味兒」的海鮮、水果、工藝品及服裝飾品。主要特產有：海參、海帶、鮑魚、對蝦、扇貝、香螺、紅蝦酥心糖等海味產品，紅玉蘋果、黃金桃、大連櫻桃等水果及玻璃製品、綉品、貝雕畫等工藝品。
大連是「北方明珠」，也是購物天堂。四大商業中心為：青泥窪橋、天津街步行購物一條街、人民路和西安路。既有秋林、友誼、百盛等著名商城、購物中心，又有沃爾瑪、家樂福等大型超市，愛逛街的遊客一定可以得到滿足。
喜歡買衣服的遊客一定要在九月來，你可能有機會買到許多在國際服裝節上展示的服裝。
10. 大連十大名小吃有什麼
大連十大名小吃有：肉夾饃、雞蛋灌餅、臭豆腐、涼皮、炸串、咸魚餅子、煎餅果子、烤冷麵、鐵板魷魚、燜子。
1、燜子
燜子歷史悠久，為大連特有，由地瓜加工成澱粉，除了做粉條粉皮以外，就是摻上水，揉成團，像切豆腐那樣切成許多啤酒瓶子蓋那麼大的方塊，放在平底的油鍋上煎烙，做出的燜子，外焦內嫩，盛在碗里，加進佐料，很合大連人的口味。
對一般市民來說，以前冬季新鮮蔬菜少，只有白菜蘿卜，調劑菜餚時，經濟實惠又隨處可買的小魚兒就成為家庭主婦的首選，家家戶戶每年都要鹽漬和晾曬一些咸魚，咸魚和苞米面餅子成為最佳組合，家中吃飯、外出帶飯都少不了，漸漸走上街頭，成為著名小吃。