㈠ 柳州有什麼好吃的
1、螺螄粉
2、鴨 腳
3、豆 漿、油 條
4、餃 子、粉 餃
5、燒 烤
㈡ 柳州有哪些好吃的小吃店子
首推螺絲粉~
雖然這個小吃各個地方都有
但是柳州的是最正宗的哦~
你要吃正宗的螺絲粉的話就要去位於西環的肥仔螺絲粉哪裡去吃~
大約3.5元一碗~
路邊攤的也有很好吃的~
看個人口味了~
到晚上的時候你可以去青雲看看~
那裡有很多好吃的~
包你滿意~
如果你想吃遍柳州小吃的話那就帶好銀子沖往青雲去吧~
㈢ 柳州有什麼好吃好玩的地方
柳州美食小吃推薦
螺螄粉
螺螄粉是一種用螺螄湯加上米粉的湯粉,配上柳州獨特的酸筍和腐竹,加入紅辣辣的辣椒,香滑爽口,酸甜香辣味味俱到。
推薦店鋪
愛民螺螄粉 柳新街店
人均8元
地址:城中區柳新街66號藍色港灣1樓(近青雲美食城)
西環肥仔螺螄粉
地址:和平路鵝山路口
金旺螺螄粉
這家螺螄粉原來在老柳高旁邊,是柳高的學生最喜歡的螺螄粉之一,後來因為拆遷搬到了柳州日報社旁邊。味道很不錯,酸、爽、辣,吃起來很夠味。尤其是在寒冷的冬天能夠吃上一碗熱氣騰騰的螺螄粉,那才真叫爽!這家的螺螄粉辣椒夠辣,粉很有韌性,湯也很鮮美。泡在螺螄湯裡面的豆腐包,充分吸收了湯的鮮美,非常好吃。
地址:中山西路89門面1層2-3
滑肉腸粉
滑肉腸粉又名豬腸粉,因形似豬腸而得名,製法是先用一張卷粉卷上滑肉,捲成一條後再切成約8厘米長的小段,上蒸籠蒸熟,出籠後,澆是生油,熟油,糟辣醬,海鮮醬等佐料即成。
炒田螺
田螺與石螺不同,它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會產生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。這一怪味,不但南方人喜歡,連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡,常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里),圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時,還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品,使其味道更佳。
牛鮮子
牛鮮子是柳州風味小吃中歷史最悠久的一種清真(回民)小吃品。建國成立前曾由沙街(今柳江路)的馬記清真館經營,或街頭巷尾叫賣。製作講究,層次分明,香酥、韌滑,油而不膩。
馬打滾
這個有趣的怪名小吃,據說為融安人發明,後來在柳州也普遍出現在國營小吃店裡,該品種用糯米粉、豆粉、芝麻、黃糖粉製成,狀如湯圓。食用時在黃豆粉中滾幾滾即可,熱而嫩滑,香味可口。
柳州狗肉
柳州的柳提。中山路有著長達一公里的狗肉火鍋街,特別是到了夏天,柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一條街的壯觀場面。瑞柳州最大最紅的狗肉大排檔要數王記火鍋城了,它能容納800多人。柳州狗肉香來源於狗肉的肉鮮,味美。狗肉是專門飼養做火鍋的家狗,到吃火鍋時臨時宰殺,哪能不鮮?當然也有事先用鹽制好的,再用特別的味料塗上去,同樣味美得很。狗肉味道鮮美也是大有來頭的,是用內桂、八角、香菇等多種天然香料和味素配製而成的。值得一提的是,柳州狗肉皮是脆的。
打油茶
打油茶源於侗族。柳州地區的侗、瑤、苗、土家族和部份壯族、仫佬族都有用油茶待客的習慣。油茶是柳州少數民族的傳統風味食品。油茶其用料主要為茶葉、糯米、花生、鹽、生薑、蔥花等料,或炒或炸或煮,然後匯合沖泡而成。「打油茶」中的打字,有製作或吃的意思。打油茶具有油而不膩,香氣宜人的特點,並有健胃暖身、祛濕避瘴的療效。來柳州觀光,切莫忘了喝上一碗打油茶。
都樂八寶飯
由優質大糯米、豬油、白糖、豆沙、蓮米、果脯、葡萄乾、桔丁、蜜棗等原料用水沖泡、晾乾、蒸制而成,其味芬芳,飯質軟和,香甜可口。
蚝油叉燒包
蚝油叉燒包是柳州大中型茶樓四季必備的品種,又是茶點中的名點,它採用傳統的發酵方法,傳統的手工製作,其造型似「雀籠形」為佳,要求包皮雪白,包餡香滑有汁。
牛肉燒賣
是柳州茶樓的「鎮山寶」,檢驗茶樓的茶點是否過硬,內行人一著牛肉燒賣便知道,牛肉燒賣用料講究,且有專人負責製作。該點以爽滑有汁,外觀發亮,調味准確合適為佳。
青雲路美食街
青雲路小吃街是柳州小吃的主要攤點匯聚地,有著上百年的形成歷史。裡面有著各式各樣小吃的匯總
㈣ 柳州那裡有好吃的東西
柳州的小吃,要是想吃地道的小吃,就必須去那些看起來不那麼干凈的小店
1、財富大廈樓下的青雲小吃街,現在雖然沒有當年那麼風光,但是不少攤位還是原汁原味的當地小吃
2、勝利小區的夜市攤,以燒烤聞名柳州,東西也便宜
3、鬍子生牛,位於柳州文惠橋南的半山上,那的牛肉鮮嫩口感好,去晚了沒位子(不過聽說吃多生牛肉不好,少吃,品嘗一下就可以了)
4、愛民螺絲粉,在柳州不得不吃的就是螺絲粉了,愛民有很多分店,在龍堡酒都斜對面那家最靠近市中心
5、原汁原味的柳州燙粉(煮粉),柳州80%的人早餐都吃這個,不過這個就不好說具體地址了,因為都散落在一些小街小巷裡面,像龍屯路柳工菜市裡的姐妹煮粉,還有榮軍路口的林記豬腳粉,都很不錯
上面說的一些都是比較有特點而且是很多柳州人知道的小吃,LZ不是柳州都沒關系,跟的士司機說想吃什麼,的士司機都會知道地址。另外還有像林家粉餃、高記螺絲等等,太多了,LZ慢慢品味吧。
㈤ 柳州有什麼好吃的地方
1、柳州螺螄粉。柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首。
㈥ 柳州有哪些好吃的好玩的
要看風景:不如去龍潭公園,那裡的風景真是不錯;
要吃小吃:可以去青雲小吃街,那裡基本已經集中了柳州的美食;
要逛街:可選擇五星街;
要爬山;當然選擇馬鞍山和魚峰山拉;
到柳州,一定吃這6種美食1.螺螄粉、2.柳州酸魚,酸肉、3.水油堆、4.蚝油叉燒包、5.柳州小吃濾粉、6.螺螄鴨腳煲
旅店價格一般比較便宜,在火車站附近的旅館單間多為50左右。
吃的東西也還好,不貴。
㈦ 哪裡的肉餅好吃
有很多本地特色的肉餅比如說某地的羊肉大餅還有牛肉大餅,這些都非常的好吃,有些是香酥的,有些是發面的,有些是死面的。
㈧ 柳州有什麼地方好吃好玩的
吃在 勝力燒烤城 玩在旁邊的雀兒山公園
㈨ 柳州有什麼好吃的小吃
首推螺絲粉~
雖然這個小吃各個地方都有 但是柳州的是最正宗的哦~
你要吃正宗的螺絲粉的話就要去位於西環的肥仔螺絲粉哪裡去吃~
大約3.5元一碗~
路邊攤的也有很好吃的~
看個人口味了~
到晚上的時候你可以去青雲看看~
那裡有很多好吃的~
包你滿意~
如果你想吃遍柳州小吃的話那就帶好銀子沖往青雲去吧~
我是出生土長得柳州人哦~
㈩ 柳州哪裡有好吃的
螺螄粉 滑肉腸 粉炒田 螺牛鮮 子柳州 狗肉蚝 油叉燒包 冬菇湯包 打油茶 等最有名的小吃,你可以去嘗嘗。