㈠ 青島都有哪些好的海鮮名菜和個吃
多了去了！
青島海鮮名菜
XO醬燒刺參 八珍滿壇香 扒珍珠扇貝丸 白果雙脆 鮑汁扣遼參 筆管攜四寶 茶香魚丸 豉油皇活鮑魚 船夫海腸 船夫烤墨魚 船夫魚鰾大碗翅 春蝦燒白菜 蔥油鮑魚 醋烹三脆 氽西施舌 大蝦燒白菜 豆漿石斑魚 燉盅鮑魚 多味海腸 二吃肉沫活海參 發財鮑魚 芙蓉海鮮 芙蓉螺片 芙蓉蝦虎 脯酥全魚 富貴海中鮮 干貝冬瓜球 高湯鮁魚丸 蛤蜊燒紫茄 罐燜四寶 海參墨魚丸 海參小豆腐 海島漁村－新美食 海島漁村－新蟹 海皇鮑魚盅 海鮮皮蛋燴芸豆 海鮮清湯大碗驢 豪苑蛤蜊雞 荷香糯米蟹 紅燜碟魚頭 紅燜魚 紅燒大翅鯧 紅燒活鮑魚 宏圖刺參 花魁螺片 皇室炒天九翅 回味海參 燴烏魚蛋 活螺賽鮑魚 雞米海參 雞湯蝦面 吉利焗海蝦 吉雲海鮮砂煲 極品燜魚鰾 佳日金富魚 家常燒鯧魚 家常燒大魚 姜絲炒蟹 醬燜黃花魚 醬燜魚肚 醬燜原殼鮑 膠東燴龜裙 金瓜蟹黃魚柳 金米煲海參 金牌酥烤壇八寶 金絲裹珍丸 韭菜炒海腸 韭黃炒海蟶粒 酒香罐罐蝦 菊花海參 菌菇煨海螺 烤黃魚 烤活加吉魚 口袋海味雙珍 口袋肉沫海腸 嶗山茶爆鮮貝 老醋海五樣 老醋蟄頭 粒粒海上鮮 涼粉燒海參 兩吃大烏魚 晾曬海鰻串 龍井海鰻 龍蝦仔扒魚翅 鹵水墨魚 綠茶爆螺片 螺片大頭菜 玫瑰透明蝦 美達爾炭烤鮑魚 美達爾炭烤海蝦 迷你海蜇 南瓜燉海蜇腦子 鳥語花香 檸檬香麻炸大蝦 牛油焗蟹 濃湯海螺 濃湯四寶 濃汁魚唇扣飯 葡汁焗海螺 奇妙澳帶酥 薺菜蝦丸 千島目魚排 青島沙灘蟹 清炒蝦仁 全洲多味生魚片 全洲海三脆 肉末海參 肉末燒筆管魚 肉沫雙龍 如意家常魚1 如意家常魚2 如意家常魚3 如意家常魚4 三杯蒜香蝦 三味牡丹魚 三圓扒海參 沙姜焗梭蟹 砂鍋鰈魚頭 燒汁蝶魚頭 生煎魚頭 水壓活海參 水煮鱸魚 四色墨魚丸 松花拌海腸 松鼠鱸魚 松鼠魚 松香魚鱗 酥皮海蝗 蒜醬活海參 蒜茸元貝 蒜香大墨魚 蒜仔燒鮁魚 炭烤老闆魚 特色拌活海參 鐵板醬爆蟹 氽西施舌 烏龍藏寶 烏龍歸真 烏龍戀海 烏龍賞雪 烏龍騰飛 五福海參營養套餐 蝦腦白菜卷 蝦球鮮奶盞 鮮百合滑蝦球 鮮奶蟹粉 香辣鮮魷 香茄仔蛸 香沙蝦豆腐 香酥麒麟墨魚卷 小賽鮑魚 蟹黃海參扒膠白 蟹黃海鮮包 蟹汁海鮮卷 新東居家碗仔參 杏香灌湯蝦 雪菜蒸黃花魚 鹽鹵黃花魚 瑤柱煲翅 瑤柱干貝撈翅 一品海鮮 一品爽魚肚 一品蟹粥 怡景樓－煲仔翅 怡景樓-濃湯翅 怡情第一鮮 銀絲燉魚仔 油潑鮑魚 魚腹尋珍 漁家拼盤 原汁海膽燴生翅 雲吞海參 糟香小黃花魚 蜇頭爆螺片 珍珠魚圓 蒸干鰻鱗魚 至尊海參 竹簍嶗山蝦 竹香焗海鰻 狀元海參
●青島特色小吃
峪山菜大包 「口留香」煎餅果子 「迎君來」豬血灌腸 波尼亞豬頭肉 長城水餃 車大媽醬牛肉 船夫大刀面 船夫烤河鰻 大船牛肉單餅 大鍋羊肉 大老李湯圓 大碗居面館 德爾特肉串 德風堡燒脆骨 干魚小餅子 蛤蜊蔬菜餅 蛤蜊芸豆面 谷香村排骨麵 國鵬烤魷魚2 過大年水餃 海濱海參套餐 海島魚村水餃 海水豆腐 海鮮餛飩 海鮮燒麥 好一家牛肉粉 後田土豆餅 吉雲雞湯錕鈍 吉雲微波雞心 吉雲微波肉串 嘉青齋海鮮粽子 嘉青齋粽子 嘉青齋粽子2 醬豬蹄 潔神大油條 今鮮苑鍋貼 俊美哈唎 空心蔥油餅 來泰春餅 來泰海菜涼粉 流亭復盛豬蹄 流亭秘制豬蹄 驢肉水餃 滿口福餃子 美達爾燒烤 摸錯門牛肚王 青島鍋貼 青島滿口福餃子 三旺爐炭烤牛板筋 三鮮蒸餃 十樂坊三鮮鍋貼 順福炭烤肉筋 四同活魚鍋 酥皮海鮮火燒 素卷煎 孫家雞煲米飯 台東大煎包 炭烤蝦虎 特色烤牛舌 特色豬手 田園風干雞 甜糖灣水煎扁擔餃 外婆故事瓦罐粥 萬和春排骨砂鍋米飯 王姐烤羊肉串 王姐烤魷魚串 西紅柿鍋貼 祥子家水餃 向陽牌鮁魚水餃 小紅樓牛肉灌湯包 小倩倩餛飩 新尚大包 瑤瑤火鍋 中苑黃瓜蝦仁水餃 庄氏小豆腐
●山東菜
熬黃花魚 八寶梨罐 八寶原殼鮮貝 八仙過海鬧羅漢 八仙瑤池聚會 扒鮑魚冬瓜球 扒鮑魚蘆筍 扒栗子白菜 扒龍須鮑魚 扒釀海參 扒牛肉條 扒原殼鮑魚 拔絲空心小棗 拔絲山葯 白扒魚翅 白炒刀魚絲 白汁釀魚 白汁裙邊 百花大蝦 爆炒腰花 爆兩樣 爆腰花 爆魚丁 濱州「鍋子餅」 冰糟肘子 玻璃鮮墨 菠蘿古老肉 炒碧桃裡脊 炒豆腐腦 炒鳳尾蝦排 炒雞米 炒雞絲 炒雞絲蜇頭 炒木樨肉 炒木需肉 炒肉絲拉皮 炒生雞絲 炒素什錦 炒蝦蟹 捶燴雞片 蔥爆羊肉丁 蔥段海參 蔥油魚 醋椒桂魚 脆炸網油卷 大蹄扒海參 帶子上朝 單縣羊肉湯 擔擔雞 蛋梅鴨 德州扒雞 東安雞 冬菇燒蹄筋 冬筍裡脊絲 豆鼓肉 燉加吉魚 燉口蘑龍鳳珠 番茄松鼠魚 鳳凰魚翅 鳳尾金魚 芙蓉干貝 浮油雞片 脯酥金魚 腐乳扣肉 干燒冬筍 干燒荷包魚 干炸赤鱗魚 干炸丸子 肝糕湯 蛤蟆鮑魚 古老肉 桂花魚翅 鍋燒雞 鍋燒鴨 鍋燒肘子 鍋塌菠菜 鍋塌豆腐 鍋塌雞片 鍋塌蒲菜 鍋溻豆腐 鍋溻桂魚 鍋溻銀魚 鍋鰨銀魚 鍋鰨魚盒 鍋榻腰盒 鍋貼魚 海米珍珠筍 荷花金魚蝦 荷花魚翅 荷花魚肚 荷葉米粉雞 荷葉肉 烘香椿芽蛋 紅扒魚翅 紅扒魚唇 紅椒爆鮮蝦(圖) 紅燒大蝦 紅燒甲魚 紅燒肉 紅燒蹄筋 紅燒魚唇 胡椒海參湯 胡蘆桔翅 葫蘆大吉翅子 蝴蝶海參 滑炒裡脊絲 換心烏賊 黃燜甲魚 黃燜全雞 燴肥腸 燴肥腸加爛蒜 燴烏龜蛋 燴烏魚蛋 燴蝦仁 燴銀絲 燴魚骨雙丁 火腿魚 吉祥干貝 煎雛肉 姜豆腐 醬爆肉丁 醬爆熏雞 醬汁活魚 醬汁鴨方 醬漬鰨目魚 椒鹽肘子 焦溜肥腸 金絲海蟹 京醬肉絲 九轉大腸 九轉肥腸 韭黃墨魚卷 菊花鍋 烤花攬桂魚 烤網油簽 烤小雞 空心琉璃丸子 孔府烤花攪鮭魚 孔府一品鍋 口蘑扒魚脯 苦菜芽炒雞絲 侉燉目魚 栗子白菜 栗子燜雞 餾魚片 龍鳳雙腿 龍潭釣玉牌 龍眼鳳肝 蘿卜魚 螺燉肘花 落葉琵琶蝦 麻粉肘子 麻花腰子 麻醬紫鮑 瑪瑙銀杏 美食：初秋 介紹幾款蓮藕滋補食譜 美食：玉米豐收 突破傳統的新吃法) 燜大蝦 蜜三果 蜜汁肥桃 蜜汁金棗 蜜汁梨球 牡丹蠍托 奶湯八寶布袋雞 奶湯核桃肉 奶湯蒲菜 奶湯鮮核桃仁 奶湯銀肺 奶油扒菜芯 奶油桂魚 南煎丸子 釀茄斗 釀銀瓜 蘋果雞 薺菜魚卷 清湯鮑魚 清湯雞蒙冬菇 清湯柳葉燕菜 清湯龍須菜 清湯全家福 清炸黃河刀魚 清蒸八寶甲魚 清蒸大蟹 清蒸加吉魚 全家福 全蝦三做 瓤菜花 軟燒豆腐 軟炸鮮貝 賽螃蟹 三彩大蝦 三色雞魚丸 三鮮釀麵筋 沙鍋燉吊子 沙鍋牛尾 沙鍋魚翅 砂鍋三味 山東包子 山東菜丸 山東燒雞 山東糖煎藕 山東丸子 珊瑚金鉤 珊瑚豌豆 燒羅漢麵筋 燒五絲 生菜扒雞腿 詩禮銀杏 什錦蜂窩豆腐 什錦一品鍋 雙烤肉 雙色魷魚卷 四喜鴨子 四喜魚卷 松子香蘑 酥爛蹄筋 酥炸春花肉 素鍋烤鴨 素火腿 泰安三美豆腐 泰山赤鱗魚 壇子肉 湯爆雙脆 糖炒蝦瓣 糖醋黃河鯉魚 糖醋鯉魚 糖醋排骨 糖醋三絲 糖醋魚條 糖熘鯉魚 鐵板蚝油栗子雞 鐵素四色球 氽發菜三絲 拖煎黃魚 脫內桂魚 網油棒榻 炆大蝦 五花肉燒凍豆腐 武城「旋餅」 霧熘桂魚 鮮貝冬瓜球 香椿拌豆腐 香椿魚 香非燜雞脯 香辣蟹(圖) 香酥雞 響鈴鴨子 蟹黃扒魚唇 蟹黃海參 蟹黃蹄筋 蟹黃魚翅 杏仁豆腐 綉球干貝 綉球全魚 雪梨肘棒 雪裡藏珠 鴨泥腐片 芫爆墨魚 芫爆魷魚卷 腰花海蜇 一帆風順 一卵孵雙鳳（西瓜雞） 一品豆腐 一品壽桃 油爆雙脆 油爆鮮貝 油爆魚芹 油燜大蝦 油燜鳳尾魚 油鵬自遠方來 油潑雞 油潑青魚 魚包三經 魚腹藏羊肉 魚香肝片 魚香腰花 禹城扒雞 鴛鴛珍珠湯 雲片鹿角菜 糟炒厚魚片 糟煨冬筍 糟煨蒲菜 炸八塊 炸菠菜脯 炸蠶蛹雞 炸大扁 炸豆腐丸子 炸佛手通脊 炸灌湯丸子 炸藿香 炸雞椒 炸金鉤棒 炸龍腸 炸肉骨碌烹 炸素雞排 炸提菜八塊 炸蟹螯(圖) 炸鴛鴦嘎渣 炸芝麻裡脊 炸脂蓋 榨菜肉絲 沾化冬棗 招遠炸雞椒 珍珠豆腐羹 珍珠海參 珍珠加吉魚 蒸扒三絲干貝 整魚兩吃 芝麻魚球 紙包雞 紙包明蝦 紙包三鮮 諸城辣絲子 抓炒魚仁 淄博「菜煎餅」 紫桂燜大排
㈡ 青島的海鮮比較有名，他們那裡的海鮮真的很好吃嗎
青島是個臨海的城市，所以這里的美食大都是海鮮，在烹飪海鮮的店非常多的青島，你知道要去哪裡吃美食才不會被坑嗎？快來看看這篇文章吧，它會告訴你答案的！
㈢ 青島哪裡的海鮮便宜好吃
棧橋附近的海鮮市場去賣生的，然後附近就會有很多啤酒屋
。哪裡的老闆會把你帶去的生海鮮安你的要求加工只收很少的加工費，師傅們都是從小在海邊長大的很會弄一般弄的都很好吃的！還有哪裡的啤酒都很新鮮很不錯的！希望對你有幫助（還有一家西餐廳在信號山那邊叫《阿茲凱樂》哪裡的赤身很正宗，推薦哪裡的手卷和鰻魚飯很正點那！！！！）下海不大行了，在海邊走走還不錯。
㈣ 青島有哪些好吃的海鮮自助推薦
濟南路95號，火車站附近。推薦給剛下火車，或者周圍海邊玩累了想要就近吃飯的朋友們。辣炒紅島蛤蜊，香辣蟹，油潑扇貝，鮁魚水餃味道都很好，海鮮也很新鮮，價格很實惠！人均在60元左右。去善德活海鮮吃，老闆是濰坊人叫範文傑，人不錯，正宗青島大蝦才三十八塊錢，上次我們自駕游去的，吃完飯老闆還給我們買的高鐵票並把我們送上車。
青島真是一處避暑和游覽的勝地。蘇軾名句「快意雄風海上來」！遊客為之頃倒。現在您到了青島先不忙去吃海鮮和打高爾夫。先去參觀一下青島海產博物館。對可能要吃的海鮮有個感性認識。青島最好吃實惠的海鮮館子是早市買新鮮的自己喜歡吃啥就買啥，然後去朋友家加工，沒有熟人就去鬧事市區找個不太上檔的館子給你加工一下，千萬不要再在景區吃任何海鮮。
㈤ 青島的海鮮特產有哪些
十大特色商品：
青島牌啤酒（中華馳名商品）
嶗山牌礦泉水（享譽海內外的"神水"）
即墨老酒（全國輕工系統酒類質量大賽金獎）
田園牌草編工藝品
雙星牌旅遊鞋（中華馳名商品）
紅超牌真空包裝雜色蛤
天鵝牌機綉花邊製品
大成牌真絲轉印彩繪製品
嶗池牌嶗山雲峰茶
梅鶴牌海產食品
青島啤酒去買特指的禮品裝，或者原汁的，買那種在外地買不到的。
㈥ 青島的海鮮什麼最好吃
點石夾紅的蟹子，紅島的蛤蜊，沙子口的海哲比較好吃推薦你幾個好吃的小吃1.瀛洲蛤蜊套餐
青島飯店特色海鮮品牌，選用紅島蛤蜊，採用炸、炒、扒、燒等組合而成。
市南區中山路3號2.瀛洲鮁魚小吃
青島飯店特色海鮮品牌，選用新鮮鮁魚，採用烹、炸、熏、燒、扒等製作成各種口味的鮁魚小吃。
市南區中山路53號3.美達爾烤魷魚
美達爾燒烤店特色海鮮品牌，選用優質鮮魷魚，經去腥、腌制、燒烤而成，成品具有熱、辣、鮮等特點。
市南區德縣路49號4.美格涼粉
新亞美食城特色海鮮品牌，選用石花菜製成涼粉，加調料熬制而成，成品鮮、酸、辣、咸、爽口開胃。
市南區大沽路28號5.谷香村大蝦面
谷香村面館特色海鮮自選，選用青島特產大蝦配鹵面條，成品湯寬爽、麵筋道，味道特鮮。
市南區保定路12號6.清蒸紅島海蠣子
小紅樓餐飲中心特色海鮮品牌，選用紅島海蠣子入籠蒸制而成，成品味道特鮮。蘸姜醋汁食用優佳。
市北區標山路7.大船光魚套餐
餛飩大王快餐店特色海鮮品牌，選用新鮮光魚，經燉、燒、扒等方法製作成鮮、辣、甜、魚香等味道。
市北區泰山路38號8.鮑島海鮮翡翠面
鮑島酒家特色海鮮品牌，選用海藻粉加到面條中呈天然綠色，成品味道鮮美、富含微量元素。
市北區桓台路97號9.長城海鮮爐包
長城飯店特色海鮮品牌，選用海參、蝦仁、蛤蜊等制餡包制入爐煎熟，成品色澤金黃，味道鮮美。
市北區李村路10.海鮮疙瘩湯
鍋貼鋪特色海鮮品牌，選用海螺、蝦仁、蛤蜊等海鮮，配以麵疙瘩製作而成，成品色澤金黃，味道鮮美。
李滄區四流中路82號11.金海三鮮單餅串
金海大酒店特色海鮮品牌，選用蝦仁、扇貝、魷魚穿串炸熟，用單餅卷食，成品鮮香適口。
市南區泰安路21號12.碧海海鮮炒麵
碧海康樂中心特色海鮮品牌，選用新鮮面條和新鮮小海鮮炒制而成，面條紅亮，韌而香，海鮮鮮而嫩。
市北區臨淄路21號13.南海鮮魷飯
南海飯店特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚，再入調好味的糯米飯，再經燒烤而成，成品色澤紅亮、味道鮮美。 市南區南海路12號14.海鮮丸子
四方大酒店特色海鮮品牌，選用新鮮小海貨絞細調味氽成丸子，成品湯寬、鮮嫩、清爽。
四方區溫洲路1號15.清炸鮮魷套餐
華星快餐特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚炸熟，配以時蔬小菜，蛋湯和米飯，魷魚脆嫩鮮香，營養合理。四方區杭州路海雲庵小吃城
㈦ 青島特產海鮮有哪些
青島的海鮮數量多、品種多、且有大小海鮮之分：大海鮮是指海參、鮑魚、對蝦、魚翅、螃蟹、扇貝、海螺以及各種海魚，屬上佳的海產品；小海鮮是指魷魚、蝦虎、蟶子、蛤蜊、香螺、銀魚、海蠣子、八帶蛸等，為價格低廉的尋常海味。青島人吃海鮮，不以價格高低論檔次，而以個人嗜好說口味。
㈧ 青島最貴最美味的海鮮是什麼
來青島吃海鮮，先了解一下青島海鮮的種類。首先我們根據青島海鮮的價格把海鮮分為大海鮮和小海鮮。
大海鮮包括:海參、鮑魚、魚翅、龍蝦、螃蟹、各種海魚等。
包括:小海鮮、文蛤(青島也叫旮旯)、海螺、扇貝(廣東等南方地區叫圓扇貝，干貝叫扇貝)、魷魚、墨魚、章魚(青島叫毛旮旯)、文蛤(青島叫毛旮旯)。海參、鮑魚、魚翅、龍蝦雖然是高檔美食，但也不能算是青島特色。畢竟內陸城市有很多鮑魚翅館。當然，你的吸引力是有很多折扣的。當然，海參、鮑魚、魚翅都是干品，多以鮑汁或濃湯烹制，龍蝦多生吃。海參、干海參、鮑魚、魚翅都是價格不菲的海鮮。出於質量原因，大型高檔海鮮酒店和餐廳是首選。海參100-200左右/片，鮑魚200-500左右/片，一般一種食品。各種小海鮮價格便宜，味道不亞於海參鮑魚，是青島吃海鮮的首選。
吃新鮮的海鮮是為了品嘗海鮮的原味和美味，所以海鮮最好的吃法是蒸或者清水煮，加鹽或者醬油和姜醋。在青島的餐廳和酒店吃海鮮有兩種方式。新鮮的海鮮多是清蒸、清水煮或用各種調料炒。去青島吃蛤、蛤、蟹、扇貝、蝦、蝦、牡蠣、海螺等時令海鮮的時候。，首選是吃正宗的海鮮，如蛤蜊、微波蛤蜊、水煮蝦、清蒸蟹等。清炒蛤蜊、蔥姜炒蟹、油浸大蝦也是名吃，但是調料太濃，海鮮確實好吃但是少了很多，而且很多無良餐館會用不新鮮的海鮮做，會讓你得不償失。但是不新鮮的海鮮用蒸的、煮的、煮的都會有很大的氣味，就算海鮮吃的少也會發現。