『壹』 正宗的雞仔餅你見過嗎
從小我就很喜愛零食，特別喜歡吃雞仔餅，百吃不膩。雞仔餅也是廣東特色餅類小吃，我喜愛吃雞仔餅的酥脆，甘香松化。
一向在廣東中山成長的我，也是跟身邊朋友一同吃著長大，像小時候就是吃著咀香園的雞仔餅，媽媽帶我買了些雞仔餅，然後一群小孩都到我家裡玩的時候，就分他們一人一個，然後我們一群小孩就邊吃邊玩，現在想起都覺得挺有童年回憶，不過長大的我呢，也是一樣愛吃零食。
其實吃過了不同牌子的雞仔餅，還是覺得咀香園的雞仔餅好吃，正宗酥脆。之前聽咀香園店裡的工作人員介紹，其實雞仔餅主要用料就是麵粉、花生、芝麻、核桃等等，始創於清朝咸豐年間，至今有270年的歷史，原名「小鳳餅」，以甘香松化，甜中帶咸，異香惹味著稱，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
『貳』 陽江特產的蓮香蛋香椰魚餅，深圳哪裡有得賣啊求地址~~
深圳羅湖區寶安北路桃園商業大廈三樓B316（深圳特產禮品展示廳）
深圳本地土特產系列：
山珍類——
荔品：荔枝幹/龍眼乾（禮盒）、荔枝原蜜（瓶/禮盒）、荔枝酒（瓶、杯/禮盒）；
果品：八珍美味涼果（袋）。
海味類——
蚝品：蚝情八合一/五合一/二合一特產大禮盒、蚝豉肉乾（袋/禮盒）、純蚝油（瓶/盒）、蚝油王（盒/禮盒）、雙味蚝罐（罐/盒/禮盒）、蚝汁鯪罐（罐/禮盒）；
海品：鮑魚罐/魚翅罐（罐/禮盒）、元貝干（禮盒/袋) 、雙味瑤柱絲、魷魚干、美味炭燒魷魚絲、幼滑蝦醬/蝦糕（瓶/包）。
佳釀類——
酒品：月子糯米黃酒（禮盒/杯）、回春/葆通保健酒（禮盒）、深圳醇（杯）、深圳燒酒（瓶）、純米酒（壇）、金鵬城（瓶）、金威啤酒（瓶/罐）；
解酒：伴侶/久侶（盒）。
美食類——
糕品：深圳風味多味酥（袋/瓶/盒）、荔枝米餅/龜苓糕（盒）、 老婆/老公餅（袋）、雞仔餅（袋）、南棗軟糖（袋）；
餅品：晶都大禮餅、團圓餅、福壽餅、喜餅、生日餅、各式月餅系列（優惠批發/專業定製）。
廣式類——
臘味：喜上喜臘腸、粒粒腸、金錢盞、臘肉（袋/盒）；
茶品：降三高南粵甜茶（盒）、大鵬雲霧茶（袋）；
煙品：特美思/好日子（盒/條）。
特產單品價格從3.5--1500元可以高中低檔自由組合。
『叄』 雞仔餅哪個牌子好吃
雞仔餅有夾心和單皮等多種種製法，但終歸一點都是糖和油量較高且帶鹹味。屬於混糖類的高檔美味點心。
配方：皮料——精面500克、白糖粉50克、麥芽糖350克、豬油150克、小蘇打7克、水少許、蛋少許（掃面用）。
心料——糕粉250克、白糖250克、熟花生仁、芝麻仁、胡椒粉、五香粉、酒、豬油、味精、生肥豬肉、（切粒，用糖加酒腌一天）、蒜頭等各適量、鹽4克、水適量。
製法：皮料——麵粉放在案台上窩，白糖粉和小蘇打用少許水溶解後與麥芽糖一起倒進窩里，再加進油一起搓成面團即是。
心料——將所有原料混合一起搓成團即是。
將皮料和心料各分成等份小團，皮包心揉圓，入模壓實成型，放進烤托，掃上蛋液，入爐烤熟並呈金黃色即成。
雞仔餅
廣州名餅雞仔餅，原名「小鳳餅」，據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制，其成為名餅卻在半個世紀之後，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法製作，並大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，製作出甜中帶咸、甘香酥脆的新品種「成珠小鳳餅」來，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。其後，又進一步改進，務求精製巧作，並改進包裝，罐裝或盒裝，遠銷東南亞。
將糖肥肉切成如白豆般大的粒狀。杏仁、核桃肉和欖仁均切成如紅豆般大的粒狀。把白麵粉、沙糖、綠豆粉、肥肉粒同放台板上拌勻，再放入欖仁粒、瓜子肉、核桃肉粒、芝麻、南乳、幼鹽、紹酒等，搓成團塊的餡料。
制餅皮方法是，白麵粉與麥芽糖混和搓成粉團，再分成小粉團，每件小粉團分別捏成圓粉皮，包入一份餡料，接縫處要包密，以免餡料散出。包好後，放入雞仔餅模型中，用手壓實，然後將模印輕輕敲打，雞仔餅即脫模而出。最後把雞仔餅排放在鐵烤盤內，餅面塗一層蛋黃水，放進已燒熱的烤爐中，以250度爐溫，局約15分鍾，餅呈金黃色時，即可取出。
『肆』 哪種雞仔餅最好吃
蓮香樓也是廣州的老字型大小。
去那裡也是可以D。
不過最正宗的還是成珠餅家。
『伍』 請問有什麼品牌的雞仔餅好吃
米芝蓮的好吃，口味也多。
『陸』 廣州哪裡的雞仔餅最好吃
雞仔餅就是河南的成珠酒樓最出名。不過之前它已經倒閉了。按樓上所說的地址看看還有沒有賣吧
不過其他地方也有雞仔餅賣，如你提到的蓮香樓，現在主要是賣點心和月餅，很多人慕名而來。除了雞仔餅和老婆餅，還有皮蛋酥、蛋散、合桃酥等等各種廣式點心賣。
蓮香樓在第十甫路67號，臨近上下九步行街西段。最近的車站是寶華路站（向前轉左到第十甫路）、和平西路站（寶華路站下一個站）、上下九步行街站（只有530路車，前面就是步行街）。或者搭地鐵到長壽路站後沿著寶華路走過去
『柒』 正宗的雞仔餅到底是什麼味道的
甜的，脆的
『捌』 陽江有哪些特產
1、陽江漆器
陽江漆器是古代漆器的一種，歷史悠久，馳名中外有三百多年，是中國廣東中國傳統工藝品之一，具有嶺南地區民族風格和濃厚的地方特色。
『玖』 正宗雞仔餅哪裡有
廣州海珠區南華中路180號，原來的成珠酒樓斜對面。 老字型大小
『拾』 廣州哪裡賣的雞仔餅正宗，哪個牌子好吃
去蓮香樓吧，利口福也不錯！