1. 在家就能做的，好吃的麵食有哪些
麵食，就是用面做出來的食品，北方以產小麥為主，也就麵食為主。個種麵食不勝其數，各種糕點，生活主食。各有特色。餃子，是南北方人都愛吃的吧。我們先把紫薯去皮切片，上鍋蒸熟，趁熱搗成泥後晾涼，再把菠菜下鍋焯水，煮熟後撈到涼水裡面過涼，加到榨汁機裡面加點水打成汁。愈吃愈香，尤其是在冬天，吃完渾身又暖又舒服、精力飽滿的。而且，它原料簡單，做起來方便快捷，幾分鍾就能做好，一點不耽誤早上上班上學趕時間的節奏。
那怎麼樣的麵食最好吃呢？小編認為是饅頭了，因為饅頭每天都要吃，吃不夠，餓了就會吃的，炒點菜，吃幾個饅頭，喝點粥。豆腐皮，我們叫（豆腐膜）成張的那種，新鮮馬蹄，五花肉，干蝦仁，雞蛋，蘿卜干，蔥，麵粉，調料有，鹽，五香粉，雞精。先把食材調好，裹成卷上鍋蒸，蒸熟後冷卻後，切成卷下鍋炸成金黃色的就成了。
2. 目前比較好吃比較有名的中式糕點有哪些啊
現在的點心主要分兩種，一種是國外傳過來的點心，還有就是中國特有的傳統點心。國外傳進來的點心多是麵包、蛋糕等麵食，而我國的傳統點心就要豐富很多，多是一些中式的糕點，不僅注重口味，外形也很有講究，色香味俱全。
10、米糕
米糕也是一種中國特色的傳統小吃，它的主要原材料就是黏性大的米或者米粉，製作成米糕後非常的耐儲存，有一股濃郁的米香味，吃起來香甜可口，越吃越香，很受大眾喜愛。
3. 以麵食為主的東北，都有哪些好吃的麵食
麵食在我國是流傳非常普遍的一種美食，其實在世界范圍內，也是非常受歡迎的一種美食。光是面條一種，如果按地域特色分：就有上海陽春面、蘭州拉麵、馬蘭拉麵、北京炸醬面、河南燴面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陝西臊子面、山西刀削麵、武漢熱乾麵、新疆拉條、廣式面（加鹼水）、港式面（加雞蛋）、廈門面線、日本拉麵、義大利面、朝鮮冷麵。這么多地方的面條，實在很難分出上下，還是按個人口味來吃就好。
4. 麵食糕點20種花樣做法大全
愛麵食的吃貨有福氣了，麵食糕點20種花樣做法大全，總有一款是你喜歡的~換著吃，下午茶、早餐皆宜~
1、玫瑰花饅頭：(有時在幾個麵皮間抹點油，加點鹽，花椒面什麼的，像花捲的味道，也好分層)
5. 什麼點心好吃
關鍵是你的心情好嗎?你的心情只要一直的愉快,什麼點心都是好吃的!!
你覺勒好吃```就好吃```
點心沒什麼好吃不好吃```主要是看個人愛好勒```
在書上看到滴↓自己去看看把
四大美人與八道美味
!!
西施舌
西施故里有一種點心被稱為「西施舌」。糕點師用吊漿技法，先用糯米粉製成水磨粉，然後再以糯米粉包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心，放在舌形模具中壓製成型，湯煮或油煎均可。這種點心特色顏色如皓月，香甜爽口。
此外，還有一道以海鮮貝類牙蛤或沙蛤製成的湯類，也被賜以「西施舌」的美名。相傳唐玄宗東游嶗山時，廚師給他做了這道湯菜，唐玄宗吃後連聲叫絕。可見此菜美味非同凡響。這道湯菜，湯汁膩滑，品質爽滑，味道鮮美，有「天下第一鮮」之稱。
貴妃雞
這是上海名廚獨創的一道川菜餚。它是用肥嫩的母雞作為主料，用葡萄酒作調料，成菜後酒香濃郁美味醉人，有「貴妃雞」之意。
在西安還有一種「貴妃雞」。它是以雞脯肉、蔥末、料酒、蘑菇等為餡的餃子，形似飽滿的麥穗，皮薄餡嫩，鮮美不膩。昭君鴨傳說出生在楚地的王昭君出塞後不慣麵食，於是廚師就將粉條和油麵筋泡合在一起，用鴨湯煮，甚合昭君之意。後來人們便用粉條、麵筋與肥鴨烹調成菜，稱之為「昭君鴨」，一直流傳至今。
昭君皮子
在西北地區還流行一種以王昭君的名字命名的「昭君皮子」是人們在夏日常吃的釀皮子。
其做法是將麵粉分離成澱粉和麵筋，並以澱粉製成面條，麵筋切成薄片，搭配並食，並輔以麻辣調料，吃起來酸辣涼爽，柔韌可口。
貂蟬豆腐
又名「泥鰍鑽豆腐」。以泥鰍比喻奸滑的董卓，泥鰍在熱湯中急得無處藏身，鑽人冷豆腐中，結果還是逃脫不了烹煮的命運。好似王允獻貂蟬，巧使美人計一樣。此菜豆腐潔白，味道鮮美帶辣，湯汁膩香。
民間小吃中還有種「貂蟬湯圓」。傳說王允請人在普通的湯圓中加了生薑和辣椒。董卓吃了這種潔白誘人、麻辣爽口、醇香宜人的湯圓後，頭腦發脹，大汗淋漓，不覺自醉，被呂布乘隙殺了。