⑴ 最近哪家店的烤鴨好吃
個人覺得「汪世烤鴨店」的烤鴨好吃，半隻、有餅、蔥、醬共：39元，你可以試試。
⑵ 杭州地區哪裡可以買到正宗的北京烤鴨的
正宗的北京烤鴨是全聚德的烤鴨，在北京前門的是他們的主店，個人認為只有那裡的烤鴨是正宗的···很久以前，杭州延安路上有一家全聚德杭州分店，但是去吃了以後的感覺是和北京的差的很多···不知道近幾年是關門了還是搬遷了，反正我是沒看到了。正宗的北京烤鴨就要去北京全聚德，就好像正宗的吳山烤雞就在吳山路上一樣（那家店還真小啊，很破！），樓主慎重
⑶ 杭州特產有哪些烤鴨
中國鎮國三寶!餘音越千年———曾侯乙編鍾、 駿馬踏飛燕———銅奔馬、 鈞瓷 一、中國地方三寶 ? 東北：紫貂皮，鹿茸角，吉林人參天下曉。 ? 北京：景泰藍，象牙雕，玉器玲瓏精又巧。 ? 天津：嫩鴨梨，小籠包，鄉下栗子重糖炒。 ? 廣東：工夫茶，蜜菠蘿，潤腸開胃大香蕉。 ? 雲南：普洱茶，大理石，雲南白葯葯中寶。 ? 廣西：沙田柚，潯江魚，合浦珍珠列前茅。 ? 江蘇：鎮江醋，蘇州藕，南京板鴨呱呱叫。 ? 浙江：杭州錦，龍進茶，金華火腿中外銷。 ? 福建：大桂圓，文昌魚，巧奪天工壽山雕。 ? 江西：餘江麻，南豐橘，景德瓷器天下少。 ? 河北：冀南棉，深州桃，沽源蘑菇質量高。 ? 山東：萊陽梨，煙台蘋，貝雕工藝屬青島。 ? 山西：繁峙鐵，大同煤，杏花汾酒自古好。 ? 安徽：蕪湖蟹，徽城墨，涇縣宣紙文房寶。 ? 貴州：大方漆，茅台酒，玉屏名產笛和簫。 ? 西藏：紅孜毯，拉薩靴，日喀是氆氌最妙。 ? 新疆：甜葡萄，細羊毛，哈密瓜兒新疆好。 ? 大同：大同煤，加紅銅，黃米糕兒不得了。 ? 杭州：絲綢妙，菊花香，龍井菜數杭州好。 ? 廣州：好象牙，限端硯，香雲紗兒廣州好。 ? 廣州：菠蘿蜜，荔枝香，珠江三角洲蠶絲。 ? 曲阜：楷雕妙，碑帖妙，蓍草還數曲阜妙。 ? 桂林：腐乳好，馬蹄好，辣椒醬兒桂林妙。 二、 1、黑龍江三寶：漠河金、大馬哈、大慶石油 2、吉林三寶：紫貂皮，烏拉草，長白山人參 3、遼寧三寶：撫順煤，鞍山鋼，熊岳城蘋果 4、北京三寶：景泰藍、象牙雕、北京烤鴨 5、天津三寶：嫩鴨梨、良鄉栗子、狗不理小籠包 6、河北三寶：冀南棉、深州桃、沽源蘑菇 7、山西三寶：繁峙鐵、大同煤、杏花村汾酒 8、內蒙三寶：蒙古馬、包頭鋼、皮張 9、河南三寶：南陽牛、洛陽牡丹、許昌煙葉 10、湖北三寶：來鳳桐油、水杉樹、印花布 11、湖南三寶：洞庭蓮子、湘妃竹、寧鄉種豬 12、廣東三寶：功夫茶、菠蘿蜜、大香蕉 13、廣西三寶：合浦珍珠、沙田柚、潯江魚 14、海南三寶：橡膠、胡椒、劍麻 15、江西三寶：南豐橘、余江麻、景德鎮瓷器 16、山東三寶：萊陽梨、青島啤酒、煙台蘋果 17、福建三寶：文昌魚、大桂圓、壽山石雕 18、江蘇三寶：鎮江醋、蘇綉、南京板鴨 19、浙江三寶：杭州錦、龍井茶、金華火腿 20、安徽三寶：龍尾硯、徽州墨、涇縣宣紙 21、上海三寶：寶鋼、顧綉、五香豆 22、西藏三寶：江孜毯、拉薩靴、日喀則氆氌 23、重慶三寶：山城夜景、火鍋、美女 24、四川三寶：鮮榨菜、自貢鹽、天府花生 25、雲南三寶：普洱茶、大理石、白葯 26、貴州三寶：茅台酒、玉屏蕭、安順三刀 27、寧夏三寶：灘羊皮、同心草、寧夏枸杞 28、陝西三寶：關中驢、秦川牛、西鳳酒 29、甘肅三寶：蘭州水煙、河曲馬、白蘭瓜 30、新疆三寶：哈密瓜、和田玉、吐魯番葡萄 31、青海三寶：鹿茸、麝香、冬蟲草 32、香港三寶：無 33、澳門三寶：無 34、台灣三寶：甘蔗、細草席、防蛀樟腦
⑷ 哪裡的烤鴨最好吃
現以北京前門大街的全聚德飯店掛爐烤鴨與便宜坊飯店所制燜爐烤鴨為佳
⑸ 杭州醬鴨和北京烤鴨哪個好吃
醬鴨與烤鴨各有各的不同風味，看個人的愛好了。我感覺還是北京烤鴨好吃一些。
⑹ 杭州哪裡有好吃的烤鴨店
沒有的啊~~現在杭州很少有專門的烤鴨店，不過現在的飯店一般都會做烤鴨的。延安路上有我知道的唯一一家專門的烤鴨店，在太子樓大酒店二樓叫做「便宜坊」的飯店~~~~據說它做的是正宗的北京烤鴨，是以前「全聚德」的遠房親戚，不過說實話雖然味道還過的去但是價格明顯偏貴~~~~
⑺ 中國哪裡的烤鴨最好吃
我覺得中國北京的烤鴨是最好吃的，因為北京的烤鴨是非常有名的，基本每個人到了北京都一定會去吃，它的味道也是廣受歡迎。
⑻ 北京烤鴨好吃不去哪裡吃
當然好吃
烤鴨的做法
首先我們要將我們所需要的鴨子准備好，當鴨子清洗干凈之後，要注意的是將他身體中多餘的水分要清除干凈，然後將它放在一個比較大的容器中，准備好鹽，然後叫我們所准備的鹽均勻的塗刷在烤鴨的整個表面中。
然後再倒入醬油料酒，再加一些八角花椒等等腌制一下，可以讓鴨子更好的入味。
調料全部加完之後再在容器中加入一些清水，然後將這些調料拌勻，將鴨子腌在這些調料當中，我們為了保證味道能夠完全融入在鴨肉中，一定要注意蓋好保鮮膜，然後將它放入冰箱，大約腌制一個晚上就可以了，如果大家比較著急，等不了一個晚上，這么久了的話，那麼大約兩三個小時也是直接可以拿來使用的。
腌制好了之後，我們要將腌好的鴨子取出來，放在陰涼的地方，因為我們在腌制的時候還是有水分的，所以我們要將它放在陰涼的地方，等待它自然風干，大約晾乾至少5個小時，等到鴨子的表皮非常乾燥，而且顏色變得非常的緊縮發亮，這樣就可以了，將我們准備的蘋果切成幾塊塞進鴨肚子里，然後再用牙簽將開口固定一下。
固定好之後，我們要將鴨腿末端還有鴨翅翅尖這些部位用錫紙包起來，然後准備好烤盤烤盤注意也要用錫紙包起來，然後用浸濕的棉線扎緊，這時候我們要將蜂蜜加入一些少許的水稀釋成蜂蜜水，然後再將這些蜂蜜用刷子刷遍，鴨子的整個身體刷的時候一定要仔細，要確保鴨子的每一個部位，每一個角落都能摸到蜂蜜水。除了這種塗抹蜂蜜水的方法之外，我們還可以在蜂蜜中加入一些色拉油，或者是在蜂蜜中加入白醋等等，這樣都是可以塗抹在鴨子身上的，加完之後再穿入燒烤架，擰緊兩端。
等到鴨子表面的水稍微瀝干之後，然後我們將這准備好的鴨子放入預熱大約160度的烤箱中烤制一個小時，記住每30分鍾就要取出來刷一次蜂蜜水，而且每次都要確保鴨子的整體都能夠刷到蜂蜜水，然後最後一次刷完蜂蜜水之後，要將烤箱調至220度再烤至15分鍾左右就可以了，具體的時間當然還要看我們自己家中准備的烤箱的具體情況，如果烤箱的功率過高，溫度燒得過高的話，那麼可能也不會用到一個小時。
烤鴨的營養價值
烤鴨中的營養價值是非常豐富的，因為烤鴨是一種肉類食物，所以它的蛋白質含量，脂肪含量等等都是非常豐富的，其中蛋白質的含量要高於其他的肉類，而且烤鴨中的氨基酸幾乎都是人體所必需的。
因為我們已經知道抗壓中蛋白質的含量和脂肪的含量都是比較高的，所以就會有的人擔心脂肪過高會不會變胖的問題，但是其實考驗的脂肪含量是屬於適中的一種狀態，蛋白質含量比其他的肉類高但是脂肪含量與其他的肉類來說是比較低的。
除了蛋白質和脂肪這兩類比較常見的營養物質之外，烤鴨中含有許多的礦物質以及我們人體所需要的各種微量元素等等，烤鴨中的糖類含量是比較低的，但是在一般情況下烤鴨是與荷葉餅甜面醬一起搭配著吃的，a面b面醬中糖分是比較高的，這樣就能夠彌補烤鴨中糖分較低的缺點，兩者一結合對於我們自身的營養的需求幫助就會更大。