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鎮江哪裡豬蹄好吃

發布時間: 2022-04-02 09:01:49

㈠ 鎮江有什麼好吃的地方

1、蟹黃湯包是江蘇的傳統小吃,蟹黃湯包的製作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,製作工藝精妙絕倫。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋麵粉等。

(1)鎮江哪裡豬蹄好吃擴展閱讀:

鎮江,江蘇省地級市,位於江蘇南部、長江南岸、長江三角洲西段,古稱「潤州」,民國時曾為江蘇省省會。鎮江是南京都市圈核心層城市和國家級蘇南現代化建設示範區及江蘇長江經濟帶重要組成部分。

鎮江是著名的江南魚米之鄉,市內有三山、茅山兩個5A級風景區和西津渡、南山等眾多名勝古跡。

㈡ 哪裡的豬蹄最好吃啊

凈豬腳,色拉油,鹽,味精,料酒,醬油,糖色,白糖,蔥花,姜塊,蔥把,桂皮,八角,整干椒。

①豬腳斬成塊,焯水。

②把姜,蔥把,桂皮,八角,整干椒炒香,放豬腳煸干水份,烹料酒,糖色,醬油,炒上色加水,調正味,小火燒至酥爛,進味。

③食用時,揀出姜,蔥及香料,盛碗中,撒蔥花。

㈢ 鎮江有哪些好吃的地方美食

鎮江古時被稱作潤州,民國時期曾是江蘇的省會所在。提到鎮江,很多人可能會想到鎮江醋。但其實鎮江除了聞名海外的鎮江醋外,鎮江的美食也是極不錯的,如果你是一個吃貨,來到鎮江,鎮江是不會辜負你的。上菜!

一、 餚肉

來到鎮江,可以去吃吃鎮江的茶點。而在這種類繁多的茶點中,首推鎮江蟹黃湯包,價格有點貴。一隻大概五元這樣子,不過是蟹黃湯包,價格也可以理解。輕輕咬上一口,滿嘴都是蟹黃油的味道,真的鮮啊。

㈣ 哪裡的豬蹄好吃

鄭州做豬蹄最好吃的就是須水鄧記和邵東家,鄧記是幾十年的老牌子了,豬蹄的特點就是硬,年輕人牙好的愛吃,老年人就算了,把牙累掉也啃不動。邵東家園田路那個總店豬蹄都是燜在瓦罐里熱氣騰騰的賣,特別爛,他家服務態度不怎麼好,豬蹄又不便宜,能天天排著長隊,說明豬蹄是真好吃

㈤ 哪裡豬蹄好吃

材料
豬蹄、老薑、大蒜、干辣椒、花椒、大料
香辣豬蹄做法
豬蹄洗凈,老薑、大蒜切片。
鍋中燒水,加蔥、薑片,倒入少許料酒,水開,放豬蹄焯水,撈出浮沫。
鍋中放油,加干辣椒、花椒、大料、老薑、大蒜炒香。
入豬蹄繼續翻炒,加老抽、陳醋、適量鹽調味,添水沒過豬蹄。
大火燒開,轉小火至豬蹄熟爛,大火收汁即可

㈥ 求助,市區哪裡有好吃的豬蹄

材料
麵粉一杯子
瘦肉 一小塊
茄子 1根
毛豆 一些
大蒜 4瓣
醬油 一勺
糖 少許
魚露 一勺
芥菜油 適量
做法
1、瘦肉切丁,加少許干澱粉和魚露腌制幾分鍾。
2、茄子清洗干凈,切丁,大蒜拍扁切碎。
3、麵粉加一勺魚露和清水調和成濃稠的糊狀。
4、冷水燒開,用筷子一個一個下麵疙瘩,煮好後,撈起所有的疙瘩泡進清水。
5、熱鍋下適量油,先下肉丁炒開盛起。
5、接著再多加一些油炒茄子,然後加蒜瓣繼續炒,等待茄子變軟,盛起。
6、將所有的配料一起下鍋,加一勺醬油和少許的糖,還有少許的清水。
7、最後將泡在清水裡的疙瘩倒入,一起翻炒幾下,很塊就入味了。

㈦ 哪個地方的豬蹄最出名美味

重慶的豬蹄最出名美味。重慶的臘豬腳,香,食而不膩。

㈧ 鎮江有哪些好吃的小吃

鎮江的鍋蓋面比較有名,還有就是餚肉,另外就是鎮江的醋。
小吃的話,可以去鎮江的西津渡那邊去看看,好多好吃的好玩的

㈨ 求告知哪兒的豬蹄子好吃

三個店 讓你全說准了十五里讓聽龍城豬蹄店 松江小區的是他的分店馬路街八食堂東邊那條南北路上 那個豬蹄店出是文化宮那的老讓 ;;

滿意