『壹』 臨沂有什麼出名的地方小吃
臨沂的糝和煎餅是最有名的。煎餅建議去吃剛烙出來的，那樣比較好吃~呵呵~如果是喝糝的話建議去二小東邊的那個於家糝館~要早去哦，晚了的話要排很長時間的隊還不一定能喝的上呢~o(∩_∩)o...
『貳』 鍋貼是簡單的家常菜，哪裡的鍋貼最正宗
主要是加工方法不同，鍋貼一般都是煎制，要使底部有一次金黃的疙，這樣的鍋貼咬起來嘎嘣脆，加上淋漓的湯汁特別的鮮美。鍋貼，東北大城市都有鍋貼小吃店，過去的東北人叫鍋烙!實際上就是略大一點的餃子，烙出來以後特別好吃了!也可以通過一些媒體，親戚朋友，多途徑，多渠道，去打探，去了解，去咨詢。等真的了解了一部分信息之後，有時間的話，可以實地考察一下，調研調研，然後再做出決定。
粥全粥到看名字就知道啦～當然是一個以粥為主的店。有各種各樣的粥類，我自己特別喜歡喝這里的皮蛋瘦肉粥，推薦推薦！粥全粥到的菜的種類也特別多，分量都挺足的。
『叄』 在臨沂蘭山想請幾個同學朋友吃飯，不知道去哪裡比較好我們都三十歲左右，價格人均50-100元。
臨沂鍋貼店 臨西二路與啟陽路交匯南50米路西 中檔 2959722 益民園飯庄 臨西八路於水田路交匯處向南100米 中檔 3392398 正宗東北飯店 水田路臨西8路交匯處向東200米 中檔
『肆』 臨沂哪有做鍋貼戧面饅頭的
河東水產市場旁邊的農貿市場，中間的門進去第二條街第一家就有賣的。
『伍』 鍋貼餃子，好吃的鍋貼在哪裡
楊家平、大渡口附近哪裡好吃的鍋貼餃子啊？突然很想吃，口水啊。我說的鍋貼是包好後就放進平底鍋裡面煎出來那種正宗的哦，記得以前七中側門，大渡口鋼花小學門口有賣的，現在都沒有了。
不是龍抄手和百信米線那種蒸餃拿來炸一下冒充的那種喲，也不是那些區縣婦女擺攤用煮熟的餃子再炸出來那種。
『陸』 鍋貼是哪裡的美食
相傳當年慈禧太後非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太後到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味，於是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，麵皮金黃的食物，嘗了一口後，覺得皮酥脆餡多汁，相當美味。後來才知道，這是御膳廚房丟棄的餃子，因為涼掉了皮粘在一塊，不容易用水煮，所以才用油煎熱著吃。不過還有另一種說法呢，是有位廣東師傅在偶然的機會下，到中國北方吃了煎餃，覺得很好吃，於是帶回家鄉，經過改良，才演變成今天的鍋貼。
我們洛陽也說這個是特產的呢，很多老牌子的店。
『柒』 正規的山東鍋貼
五花肉糜，姜，雞蛋，紹興酒，生抽，糖，雞精，餃子皮
做法
1、先將五花肉糜放入一大碗，加2個雞蛋、2大勺紹興酒、3-4大勺生抽、1大勺糖、1小勺雞精，然後再磨1.5勺左右的薑蓉。註：薑蓉最好不要省略，這些味道是吃不出來的，當然，喜歡姜的味道的話還要加量、
2、全部材料攪拌均勻以後加適量高湯或者清水，繼續攪拌均勻，靜置10分鍾，再加水，再靜置；待肉吸收了水分以後可以開始包了。註：攪拌的時候要同一方向；另外，水不加的話最後成品口感會比較干硬，當然水也不能加的過多，跟包餃子同理。
3、取一平底鍋，略抹一層油，將煎餃整齊擺好，先開大火1分鍾左右改中火煎3分鍾，可以適當搖晃一下鍋子以免粘底。
4、接著在縫隙處或者邊緣慢慢加入開水，使之滲入平鍋底部，加蓋煎2-3分鍾之後再加一次水，再加蓋3-5分鍾左右即可！註：加水一次性不適宜太多，不然就會變成煮餃子了。
5、撒上蔥花以及少量白芝麻，用平底的鍋鏟小心取出裝盤即可享用啦！五六個煎餃連在一起，底部呈金黃色，熱氣騰騰，皮有脆有綿，灌湯流油，香氣撲鼻，再配上一碗現磨豆漿，真讓人回味無窮......
『捌』 十種最好吃的鍋貼餡
二月二，吃餃子不如吃它，薄皮大餡，外殼酥香，比餃子好吃10倍！最近過得可真快，轉眼到了二月二了。這個時節，萬物復甦，陽氣回升，大地解凍，正是春耕之際，所以二月二又叫春耕節。北方人在這一天要吃許多傳統食物，有些地方吃春餅，叫咬「龍鱗」，是因為春餅圓又薄的形狀好似鱗片而得名。二月二龍抬頭這天吃餃子稱之為「食龍耳」，因為餃子形似耳朵， 「舒服不如倒著，好吃不如餃子」。
在北京、天津等一些地區，人們二月二這天有吃油炸糕的習俗，稱之為「食龍膽」，因為油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。有的地方二月二吃碗「龍須面」討個好彩頭，因為龍須面有「順順溜溜、順心如意」的美好寓意。在山東，青島、淄博的人有吃炒麵旗子的傳統習俗，就是切成菱形的面片曬干後，加熱炒制而成。在濟寧、泰安地區要吃炒豆子，俗稱「炒蠍子爪」。
在小編的家鄉，二月二這天要吃餃子，因為這天我們要上班，沒有時間包餃子，就做了鍋貼，它是餃子的一種變形，薄皮大餡，外殼酥香，比餃子好吃10倍。現在春韭最有營養，小編就用春韭做了素三鮮的鍋貼，一家人吃得香香的。許多人不知道鍋貼的做法，這里小編將做法分享給大家，喜歡就跟著學起來吧。
素三鮮鍋貼
所需材料：麵粉500克，韭菜400克，雞蛋3個，蝦皮15克，五香粉1克，花生油50克，鹽5克
具體做法：
第一步，和面
麵粉中倒入溫水，先用筷子攪成絮狀，再用手揉在光滑的面團，然後蓋上保鮮膜醒半小時，面團的底部撒上些乾麵粉防粘；
第二步，調餡
把春韭擇洗干凈，晾乾表面水分，切碎，倒入大盆中，雞蛋在碗中打散，鍋中倒入20克油，把蛋液倒入翻炒至凝固，用炒邊用筷子劃散，取出晾涼後倒入韭菜中，再倒入蝦皮，撒上鹽和五香粉，再倒入20克油拌勻調成素三鮮餡；
第三步，擀麵皮
取出醒好的面團，切成塊，再搓成長條，切成比餃子劑子大點的劑子，用掌心按平，再擀成橢圓形的麵皮；
第四步，包餡
取一個麵皮，放上適量的餡料從中間部分向邊緣捏合在一起，兩邊的頭不捏在一起，留下部分不捏，全部捏成長點的鍋貼擺放在鍋拍上；
第五步，調面水
取一個碗，放入少許麵粉，再倒入大半碗水，調成稀些的麵糊；
第六步，煎鍋貼
平底鍋中刷上剩餘的油，把鍋貼一個個擺放在鍋中，小火煎至底部金黃；
第七步，倒面水
把面水再攪勻，均勻的倒入平底鍋中，蓋上鍋蓋小火煮至湯水收干；
第八步，出鍋
等鍋貼底部金黃，就可以出鍋了，用鍋鏟小心的順中間部分撬起一部分，翻面可以看到底部已經結了焦香的底殼，翻過來再略煎一下表面即可。
注意事項：
雞蛋快要等晾涼後再倒入韭菜碎中；
麵糊水不要調得太稠，倒入鍋中前要先攪勻了再倒入鍋中；
煎時要一直小火；
出鍋時可以先從中間撬起一個邊緣，這樣整個鍋貼就可以翹起來了。
大家好，我是海天一色的廚房，文章原創，抄襲必究。謝謝大家的閱讀，如果您喜歡我的文章，記得點贊、收藏、分享給更多的朋友，您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見，歡迎在評論區里給我留言，我看到就會回復您的。最後感謝您的關注、支持！我會每天分享新的文章給大家，有快手早餐、家常菜、麵食、烘焙等，記得每天來看看哦！
『玖』 鍋貼是哪裡的小吃
一、鍋貼是哪裡的小吃鍋貼存在的地域范圍較廣，不能單單說是某個城市或者某個地區的特色小吃，它應該算是中國北方的名小吃了。北方人出了名的愛吃餃子，但是又因為北方天氣寒冷，餃子也冷得特別快，因此，人們便將餃子再在油上煎一煎，熱一熱。然後發現這樣油煎出來的餃子好像更好吃一些，於是便慢慢演化成了現在聞名全中國的鍋貼了。而也有人說是南方人去吃了北方的煎餃，然後創新了一下，才變成了今天的鍋貼，但是這種說法，缺乏一定的可信度。二、鍋貼和煎餃的區別把餃子放油上煎一煎不就是煎餃嗎？為什麼又是鍋貼了呢？鍋貼和煎餃看似非常地相像，但是，其實有著非常大的區別。首先，在口感上，煎餃較軟，鍋貼較硬。導致它們口感的區別，其實歸根於製作過程中的區別。煎餃往往是將餃子蒸煮熟透後，再放在油上煎的，因此，在蒸煮過程中會帶有一部分水汽，即使被油煎過後，仍然可以保持軟軟的狀態。而鍋貼是直接將餃子放在油上煎的，因此水分較少，最後煎出來的鍋貼較硬，但是也可以說是脆脆的口感。鍋貼是哪裡的小吃？人們眾說紛紜，各有各的觀點，但是鍋貼更多地存在於中國北方，因此我們就把它歸為北方的名小吃吧，而鍋貼和煎餃實則不是一種東西，因為其製作方法不同，導致最後的口感也不同，所以是兩種不同的美食小吃。