Ⅰ 四川的美食有哪些
犍為薄餅
薄餅是樂山犍為的一道名小吃，在樂山很出名的葉婆婆缽缽雞吃過。用一張半個巴掌大的很薄幾乎透明的餅，將拌好的蘿卜絲＋抄黃豆米＋白糖＋芝麻面，全部包裹好，為一個薄餅，10個薄餅為一份。配上調好的甜醋。整個薄餅放入醋里浸泡一小會，蘸醋的時候一定要把薄餅夾好，容易散掉。口味酸酸甜甜的，又帶點辣味，蘿卜絲脆脆的，又有幾顆小黃豆，咬起來噶甭噶甭的。
樂山夾絲豆腐干
樂山市區大街小巷都在賣，油炸的泡豆腐裡面夾上蘿卜絲或者大頭菜絲，加上白糖和辣椒，或者芥末。放到賣家調配好的糖醋汁里一過，然後吃下去，那叫一個舒服。又以樂山黃家山附近的「四方豆腐乾」為出名。
西充獅子糕
「獅子糕哩，脆綳綳，綳綳脆，脆綳綳」獅子膏原名壽王膏，創始於清末。香甜酥泡、入口化渣，長方形，表面平整，無斜邊缺角，有不同的花形色之金黃就像獅子毛。西充晉城牌獅子糕比較出名。
玻璃燒麥
北方的燒麥皮皮一般偏厚，四川這邊的燒麥因皮薄，蒸熟後皮料浸油呈半透明狀，透過皮亦可見其餡而取名玻璃燒麥。在製作中，要用多張麵皮重疊，而且麵皮要像絲一般薄。早餐來半籠，配上一疊熟油辣子，一碗海帶湯，很巴適！
方鍋盔
方鍋盔是南充蓬安縣特色，常見的軍屯鍋盔、紅糖鍋盔都是圓的，南充的鍋盔是方的。皮皮烤得金黃酥脆，帶著香甜。鍋盔裡面還要罐上涼拌的川北涼粉，脹得鼓鼓的，吃到後面鍋盔的皮皮也會吸收涼粉的味道。
豆腐腦水粉
自貢人早餐的一種就是豆腐腦水粉。清光緒年間，陳慶榮在自貢自流井正街開設小食店，取名慶榮森，主營豆腐腦水粉。以後代代相傳，現為第四代。水粉細如銀絲、根條均勻、潔白柔軟;豆腐腦細嫩、清香，配以酥黃豆，三種食品配置而成豆腐腦水粉。
燕窩絲
自貢牛佛鎮的燕窩絲，也叫「燕窩粑」，看起像花捲。那是一種發面小吃，香頭兒粗的一束「面絲」呈螺旋狀卷在一起，彼此間似連非連。麵皮不像普通花捲那樣干，油潤松泡而有光澤，還有不少芝麻點綴其上，看著就覺得香甜。
板板橋油炸粑
內江椑木鎮板板橋的油炸粑起源於清朝末年，這是一種糯米類油炸小吃。炸油炸粑的油必須得用菜油，不能用色拉油，怪不得那油的顏色那麼深不見底。油炸粑出鍋後中間略凹，呈燈盞狀，被豎著碼在陶瓷盤里，黃燦燦的一排，很勾人食慾。油炸粑每個一塊五，入口皮脆餡軟，咸甜化渣，口味不錯。若是配碗熱氣騰騰豆漿，估計更適口。
高縣鴨兒粑
高縣鴨兒粑又叫豬兒粑，是宜賓市高縣的著名特色小吃。皮薄鮮嫩，好的鴨兒粑，不粘葉、不粘筷、不粘牙！傳說高縣鴨兒粑是1900年出生的侯龍玉大娘創制的。有咸甜之分，鹹的是芽菜，甜的是玫瑰和蜜餞。高縣鴨兒粑中當數何氏鴨兒粑為最。
提糖麻餅
巴中恩陽鎮的提糖麻餅形狀不同於普通麻餅，它的中間往兩面隆起，形成類似於飛碟的樣子；而且其內面均勻地抹有一層薄薄的融化的紅糖，單獨吃起來香脆微甜；地道的吃法是從側面咬開一個小口，再夾上冷盤涼面一起吃。
羅江豆雞
羅江豆雞的創始人是袁通儒，一個偶然的機會，袁通儒在一家雞毛飯店吃飯，沒有下酒菜，店家給他弄了一碟麻油豆皮，他吃後頓受啟發，回家後以黃豆試製成了要比雞毛飯店豆皮更美味可口的"豆雞"來維持生計。
油茶
橙黃色的糊狀油茶搭配精緻的調料，被掐碎的饊子堆在油茶上，再用細瓷調羹入碗攪拌，就成了一碗油茶。和北方的油茶不一樣，四川的麻麻辣辣的，上面的饊子脆脆的特別好吃。四川閬中、西昌等地都有油茶。
江油沾沾
不是江油人肯定不懂沾沾是什麼新奇的事物。其實說穿了有點像成都的缽缽雞，但又有很大的不同之處。沾沾是由一根根牙簽穿上各種各樣的食物（比如有：土豆，藕，豆腐，鳳尾，筍子......）都切成小樣.在穿之前都已經用白水煮熟.然後配有紅白味的沾味料。
梓潼酥餅梓潼酥餅又名薄脆子，是四川梓潼的漢族傳統名吃，當地特色糕點之一。 舊時用木炭火，現採用紅外線爐烘烤而成，酥紋均勻清晰，香而酥脆，入口化渣。品種由過去甜味一種發展為檸檬、香蕉、椒鹽等八種。
Ⅱ 高縣的旅遊景點有哪些
高縣有以下旅遊景點：
流米寺
有故事的寺廟，廟內有顆巨大銀杏樹，秋天非常漂亮。流米寺的李花很應景，桃紅李白，在漫野的白花中點綴著幾朵紅雲。
芙蓉山風景名勝區
周圍峰巒疊臧，山勢連綿不斷，站在頂峰還是能感受到一股磅礴的氣勢。芙蓉山南面芙蓉煤礦和杉木樹煤礦的開采，給芙蓉山的生態和地質帶來不小的影響，比較好的風景主要在山的北面一帶。兩條路可通往芙蓉山，一是從北面經鞍子村上山，路程較短，山勢較緩；二是從南門經芙蓉村上山，路程長，山勢更陡。個人比較喜歡後者。徒步路線全長18公里。
七仙湖
七仙湖是群山中一面恬靜的水鏡，煙波繚繞，湖中可以劃船，兩岸樹木常青。
Ⅲ 高縣哪裡最好玩
高縣有勝天流米寺、沙河板鴨、復興七仙湖、可久紅岩山等都可以，對了還有高州酒廠，雙休日這些地方都可以，溫度高就到七仙湖，晴天就到基它地沒事，不過這些地方目前只有農家樂，其它聽說正在規劃和建設中。
Ⅳ 我們高縣有哪些特產啊
早白尖、羊田粉條、沙河豆腐、大窩柚、流米李和苦筍.......
Ⅳ 高縣周邊哪些景點好玩
國家AAA級旅遊景區
勝天紅岩山旅遊景區
勝天鎮紅岩山旅遊景區位於四川盆地南部盆周山區，宜賓市主城區南郊，高縣東北部部，距宜賓市區30公里，長寧縣城20公里。景區面積42平方公里，轄5個村，32個村民小組，有農業人口10657人，屬於淺丘和深丘相結合的區域，海拔310-760米。
國家AA級旅遊景區
高縣可久紅岩山旅遊景區
紅岩山為高縣第一高峰，區內海拔800米的山段主要生長針葉林和闊葉林植物。區內半邊寺始建於明朝末年，該寺面臨懸崖，背靠峭壁，寺中有很多精美的佛像，至今保存較完好的還有12軀摩岩造像，高約2.5米，另外還有很多的立屏式浮雕、南廣河域崖墓群等，擁有深厚的歷史和佛家文化。
七仙湖旅遊景區 七仙湖濕地公園位於宜賓市高縣復興鎮，旅遊區面積60平方公里， 屬淺丘山區 。是市級風景名勝區，風景秀麗，綠樹成蔭，是度假、休閑、娛樂勝地，遊仙湖勝景，賞千畝茶花，品峰頂名芽。
荔枝湖旅遊區 荔枝湖上游至慶符鎮李碩勛紀念館25公里的南廣河水域，水質優秀，湖面開闊，奇峰屹立、流泉飛瀑、景象萬千，是開展水上體育和娛樂休閑的理想場所。往上游新灘方向走，四周山高林密，溝深谷幽，怪石崢嶸，有小山峽的幾分秀美，生態良好，白鶴成群。
慶嶺鄉文武田園 文武村位於慶嶺鄉西北部，背靠七仙湖，距場鎮5公里，來沙公路穿境而過。文武村四面環山，封閉的自然環境造就了這里特有的自然風貌，小梯田分布廣泛，自然風光優美獨特，為開展田園觀光、體驗民族風情、娛樂休閑等鄉村旅遊奠定了基礎。
文江鎮高洲生態園 文江鎮高洲生態園位於文江鎮涼村，依託高洲酒業基地建設「高洲酒鄉」鄉村旅遊。推出鄉村制酒作坊、鄉村酒家、開心農場、百姓大舞台等重點的鄉村旅遊項目。
林湖茶花基地 林湖村，位於羅場鎮西部14公里，羅場至鹽津公路縱貫全村。平均海拔高度800－1000米，雨量充沛，土壤結構呈微酸性，適宜茶花生長，森林覆蓋面積達70%，是得天獨厚的純天然氧吧。以太陽峰、望山田、馬道子為核心，形成了一道天然的茶花景區。
蕉村鎮惠澤水庫 惠澤水庫主要區域位於該鎮石盤村，距206省道僅4公里，庫容2085萬立方米。水庫整體開發分為壩口區、湖心島、兩河分支、水庫兩岸四個板塊，壩口和兩河分支以水上游樂為主、湖心島養心度假為主、水庫兩岸以農家樂群休閑垂釣為主。
Ⅵ 四川有哪些特色小吃
1、薄餅是樂山犍為的一道名小吃，在樂山很出名的葉婆婆缽缽雞吃過。用一張半個巴掌大的很薄幾乎透明的餅，將拌好的蘿卜絲＋抄黃豆米＋白糖＋芝麻面，全部包裹好，為一個薄餅，10個薄餅為一份。配上調好的甜醋。整個薄餅放入醋里浸泡一小會，蘸醋的時候一定要把薄餅夾好，容易散掉。口味酸酸甜甜的，又帶點辣味，蘿卜絲脆脆的，又有幾顆小黃豆，咬起來噶甭噶甭的。
2、樂山市區大街小巷都在賣，油炸的泡豆腐裡面夾上蘿卜絲或者大頭菜絲，加上白糖和辣椒，或者芥末。放到賣家調配好的糖醋汁里一過，然後吃下去，那叫一個舒服。又以樂山黃家山附近的「四方豆腐乾」為出名。
3、「獅子糕哩，脆綳綳，綳綳脆，脆綳綳」獅子膏原名壽王膏，創始於清末。香甜酥泡、入口化渣，長方形，表面平整，無斜邊缺角，有不同的花形色之金黃就像獅子毛。西充晉城牌獅子糕比較出名。
4、北方的燒麥皮皮一般偏厚，四川這邊的燒麥因皮薄，蒸熟後皮料浸油呈半透明狀，透過皮亦可見其餡而取名玻璃燒麥。在製作中，要用多張麵皮重疊，而且麵皮要像絲一般薄。早餐來半籠，配上一疊熟油辣子，一碗海帶湯，很巴適！
5、方鍋盔是南充蓬安縣特色，常見的軍屯鍋盔、紅糖鍋盔都是圓的，南充的鍋盔是方的。皮皮烤得金黃酥脆，帶著香甜。鍋盔裡面還要罐上涼拌的川北涼粉，脹得鼓鼓的，吃到後面鍋盔的皮皮也會吸收涼粉的味道。
6、自貢人早餐的一種就是豆腐腦水粉。清光緒年間，陳慶榮在自貢自流井正街開設小食店，取名慶榮森，主營豆腐腦水粉。以後代代相傳，現為第四代。水粉細如銀絲、根條均勻、潔白柔軟;豆腐腦細嫩、清香，配以酥黃豆，三種食品配置而成豆腐腦水粉。
7、自貢牛佛鎮的燕窩絲，也叫「燕窩粑」，看起像花捲。那是一種發面小吃，香頭兒粗的一束「面絲」呈螺旋狀卷在一起，彼此間似連非連。麵皮不像普通花捲那樣干，油潤松泡而有光澤，還有不少芝麻點綴其上，看著就覺得香甜。
8、內江椑木鎮板板橋的油炸粑起源於清朝末年，這是一種糯米類油炸小吃。炸油炸粑的油必須得用菜油，不能用色拉油，怪不得那油的顏色那麼深不見底。油炸粑出鍋後中間略凹，呈燈盞狀，被豎著碼在陶瓷盤里，黃燦燦的一排，很勾人食慾。油炸粑每個一塊五，入口皮脆餡軟，咸甜化渣，口味不錯。若是配碗熱氣騰騰豆漿，估計更適口。
9、高縣鴨兒粑又叫豬兒粑，是宜賓市高縣的著名特色小吃。皮薄鮮嫩，好的鴨兒粑，不粘葉、不粘筷、不粘牙！傳說高縣鴨兒粑是1900年出生的侯龍玉大娘創制的。有咸甜之分，鹹的是芽菜，甜的是玫瑰和蜜餞。高縣鴨兒粑中當數何氏鴨兒粑為最。
10、巴中恩陽鎮的提糖麻餅形狀不同於普通麻餅，它的中間往兩面隆起，形成類似於飛碟的樣子；而且其內面均勻地抹有一層薄薄的融化的紅糖，單獨吃起來香脆微甜；地道的吃法是從側面咬開一個小口，再夾上冷盤涼面一起吃。
Ⅶ 四川省宜賓市高縣那個鎮最出名
慶符鎮
Ⅷ 高縣和珙縣那個好一些呢
我是高縣人，讀書時期在高縣，上班在珙縣快10年了，客觀地說，珙縣比高縣好，就目前我了解的方面對比一下：
1、不遠的早些年，就宜賓人都應該知道宜賓有個小台灣，就是巡場，當時珙縣縣城剛從珙泉遷到巡場，為什麼叫小台灣呢，大概就是社會治安亂，紅燈區色情行業發達，這在宜賓市甚至周城市沒發比的，自貢鄧關時夾口😂），我認為這是因為第一珙縣人有錢，第二偏遠，社會發展快。而高縣大約是95年左右開始小城建設，記得當時讀書時老是還提醒畢業考試作文別提小城鎮建設，要不然閱卷老師地一第想到的是巡場，第二就是符江，直接就暴露是哪個學校的。
2、珙縣財政收入比高縣好，導致基礎建設有明顯差距，比如宜珙路，至高縣珙縣交接處的珙縣大石包攝像頭處為界，往珙縣段均有路燈，往高縣段靠月亮。另外珙縣茶花山旅遊線路，珙縣段為了瀝青路面，高縣為破舊混凝土路面，對，就是「水」「泥」路面。
3、珙縣物價比高縣高，俺小時候就知道我家農產品一般都是拿到珙縣賣，哪怕遠點，現在街上做生意的都說珙縣生意別比其它地方好做，賣高端產品的在珙縣能賣，其它地店子要開跨。
4、珙縣擁有川煤、芙蓉礦務局幾大煤礦，使得珙縣政府財政富足，你現在去巡場街上看看，街道市政基礎設施之豐富，給你舉手兩個列子，你見安裝了有液晶電視的廁所嗎?沒錯，巡場街上就有不少於5個，每個廁所目前有專人負責衛生。你見過，步行街環衛工人用拖把托的嗎，你來巡場就能看見，我在高縣縣城符江經常是想上廁所得去網吧、茶樓等，環衛人員也經常看不見。高縣拿得出手的企業就只要幾年前建設的福溪電站，以及近年日下的高州酒廠。
Ⅸ 四川高縣有哪些特產
1、瓷胎竹編
五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。
以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。
五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。
Ⅹ 四川宜賓市那些縣份好
四川省宜賓市有翠屏區、南溪區、宜賓縣、高縣、筠連縣、興文縣、江安縣、長寧縣、屏山縣等兩區七縣。兩區和長寧、高縣比較好，其他縣要差點。