㈠ 有個啥牌子的菜泡飯好吃
蘑菇蝦仁鮮筍菜泡飯。
擴展知識：
七款好吃到欲仙欲死的泡飯，你肯定沒吃過
田園海鮮泡飯
【用料】
米飯500克、花蟹3隻、豆腐250克。胡蘿卜1根、蟹味菇100克、黃秋葵100克、姜適量、食鹽4克、花雕酒2勺
【做法】
1、將花蟹去掉身上的腮，用刷子刷和沖洗干凈，將花蟹的鉗子用刀拍裂，將花蟹塊放在大碗里，加入花雕酒和姜絲腌制一下。
2、胡蘿卜削皮切塊，放在湯鍋里燒開煮沸。
3、將海鮮菇洗干凈，放在湯鍋里，煮5分鍾。
4、將豆腐切塊放進湯鍋里，煮五分鍾。
5、將花蟹塊加入湯鍋里，將花蟹煮至轉色。
6、加入米飯，用勺子攪拌，加入秋葵。
7、煮熟時加入鹽拌勻即可。
蘑菇蝦仁鮮筍菜泡飯
【用料】
蝦仁200克、青菜、春筍、蘑菇、米飯、橄欖油、料酒、鹽
【做法】
1、將抽腸蝦仁自然解凍後清洗，如未抽腸的蝦仁要進行抽腸；新鮮的蘑菇切成薄片；青菜取菜心或是菜葉部分，切成細碎；春筍取嫩尖部分，切成細碎。
2、在鍋內倒入適量橄欖油。
3、先加入筍尖進行翻炒。
4、再加入蝦仁進行翻炒，並略加些料酒用於解腥。
5、接下來加入鮮蘑菇片和青菜葉。
6、將電飯煲煮好的泡飯倒入鍋中，同煮幾分鍾後加入適量食鹽，即成。
鹹肉菜泡飯
【用料】
米飯1碗，鹹肉1小塊、油菜1把、植物油1湯勺
【做法】
1、鹹肉切小片，油菜洗凈剁碎。
2、鍋燒熱放油。加上油菜煸炒至變色盛出；炒鍋內留底油，用中火加熱，放鹹肉煸炒片刻，加冷水大火煮開後繼續煲煮至湯色微白，放米飯煮至滾開。
3、最後放油菜煮開即可。
大骨菌菇湯泡飯
【用料】
米飯、海帶、香菇、金針菇1小把、蟹味菇、高湯
【做法】
1、海帶洗凈，用水泡發，浸泡二小時。
2、金針菇、香菇、蟹味菇均提前洗凈。
3、豬腔骨洗凈，先用砂鍋燉煮出味，
4、盛後碼入鹽即可。
5、取一深碗，盛入米飯，加入大骨湯，擺上煮好的菇和海帶，放置一會，讓米飯吸入更多的大骨湯再來食用更入味。
雞絲菜泡飯
【用料】
雞胸肉、小青菜、胡蘿卜、米飯、食鹽、調和油
【做法】
1、將雞胸肉煮到7、8分熟，然後將雞胸肉撕成雞絲。
2、將小青菜切碎，胡蘿卜切成丁。
3、准備材料完成後，將隔夜飯放入鍋中，加水。
4、待燒開後，將沫撇去。
5、將雞絲倒入鍋中，攪拌均勻後將胡蘿卜丁和青菜末倒入鍋中。
6、攪拌均勻後，加一勺鹽，滴幾滴油，等燒開後，熬一會兒就可以了。
雞汁菌菇泡飯
【用料】
米飯1碗、草菇、秀珍菇、食鹽
【做法】
1、草菇切片，秀珍菇改刀切小。
2、雞湯內加入草菇和秀珍菇煮開，轉中小火燉煮一會兒。
3、加入米飯繼續燉煮一會兒，調入少許鹽即可。
番茄蛋泡飯
【用料】
米飯、番茄、雞蛋、色拉油
【做法】
1、備冷飯番茄及雞蛋。
2、熱鍋加油，將雞蛋打散，煎成蛋花。
3、將番茄加入開水中，燙去皮。
4、再切成小碎丁，下鍋。
5、加入適量清水。
6、加入冷飯。
7、煮至鍋內水開後，加入適量細鹽調味即可。
8、一份簡單有味的番茄蛋泡飯完成
㈡ 萬年不膩的湯泡飯，什麼湯適合泡飯吃
時候，每次桌上沒有自己喜歡的菜，都會想來碗湯泡飯「改善」一下伙食。但長輩們總是說用湯泡飯對胃消化不好，因此，每次想用湯泡飯都得偷偷摸摸地進行。
隱藏美食之……酸菜魚湯泡飯
喜歡用酸菜魚湯汁湯飯的舉個手？你們都是不孤獨的美食家！
㈢ 怎樣做好吃的湯泡飯
醬湯泡飯
材料
牛排骨和肉600g、蘿卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黃豆芽100g、牛肉150g、熱飯5杯。
肉佐料：醬油1.5大勺、蔥1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清醬5大勺。
做法
(1)把牛排和肉用涼水洗凈，與蘿卜一起放在水裡煮爛。
(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿卜一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯里燉。
(3)把蕨菜、桔梗洗凈加佐料炒出來。
(4)然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
(6)把米飯盛在沙鍋里，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
(7)吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒面等。
㈣ 湯泡飯好吃還是水泡飯好吃,問什麼
湯泡飯和水泡飯對身體都不好！
為什麼這樣說呢？因為我們吃下去的食物，先在嘴裡初步加工，堅硬的牙齒如同一部巧妙的粉碎機，又切又磨，把大塊食物變成細小的顆粒；在這同時，唾液腺不斷地分泌唾液，舌頭也在不斷地攪拌食物，使食物和唾液充分混合。拌勻以後，唾液中的澱粉酶，就可以和食物中的澱粉發生化學作用，把澱粉變成麥芽糖，便於胃腸進一步消化吸收。還有，當舌頭在攪拌食物的時侯，食物的滋味能刺激舌頭上的味覺神經。味覺神經立刻去報告大腦，大腦接到報告，立即命令胃和胰臟產生消化液，做好接受食物的准備工作。而開水泡飯卻破壞了這一套工作程序。飯和水混在一起，往往不等嚼爛，就滑到胃裡去了。食物沒有經過充分咀嚼，唾液分泌得少，與食物混合攪拌不均勻，澱粉酶也被水沖淡了；再加上味覺神經沒有受到充分刺激，胃沒有收到信號，分泌的胃液也少，即使分泌出來的一點胃液也被水沖淡了。這樣一來，消化系統的各道工序都亂了套，天長日久，就會引起胃病。
㈤ 北京哪裡有好吃正宗的湯泡飯
鈺花溪有骨湯泡飯，而且是特色哦，非常好吃，最近迷上了，每周為了吃一次骨湯泡飯，都故意去財富購物中心逛逛街，哈哈。就在財富購物中心B1就有，想吃泡飯就去那吧！還有就是，貌似鈺花溪是連鎖的，不知道你住哪，可以先上網查查有沒有鈺花溪的店離你比較近，呵呵。
㈥ 湯泡飯很多人時間緊張時候的選擇，湯泡飯有哪些有營養的做法
如果缺少咀嚼這一環節，米飯會直接進入胃部，反而會造成胃部的負擔，加大消化食物時間過程，同時，米飯里的有益物質也不能徹底被人體所吸收，從而浪費，長期下去，會容易患慢性胃病這一風險。我們在吃飯的時候，可以先准備一份湯，在邊咀嚼吃飯時，再邊喝湯的情況會比較推薦，而湯泡飯就不建議進行選擇了。
㈦ 湯泡飯吃 有哪些好處和壞處
有些家長貪圖方便，進餐時大人吃什麼，小孩也吃什麼，經常利用湯泡飯喂孩子，既省時又方便。而且自我感覺良好，認為「營養在汁里」，今天吃鯽魚湯，明天吃骨頭湯，後天吃雞湯，營養好極了！實際上魚湯、肉湯、雞湯與魚肉、豬肉、雞肉的營養價值是不可比的，除非把魚、肉、雞煮成糊狀，否則在湯里僅有少量的維生素、礦物質、脂肪或蛋白質分解後的氨基酸。一般湯里的蛋白質只有肉中蛋白質含量的7％左右，而大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質仍都留在魚肉、豬肉、雞肉中，所以給小孩吃湯是得不到各種足夠的營養素的，根本不能滿足小兒生長發育的需要，反而容易患營養不良及貧血等。而且湯泡飯還會養成不良的飲食習慣，吃飯不嚼。食物不經過牙齒的咀嚼、磨碎和唾液的攪拌，日久會影響食物的消化、吸收，還會出現某些胃腸道疾病。
當然，雞湯、魚湯、肉湯味道鮮美可口，可以刺激胃液的分泌，也可增加些食慾。家長不妨可以這樣喂小孩：先給孩子吃些湯開開胃口，然後再吃飯，那是最理想的方法了。
㈧ 好吃的半成品湯泡飯求推薦
我覺得這個問題的話得問那些吃貨們應該他們最清楚了，我對吃應該不太感興趣。