1. 洋蔥和什麼菜搭配好吃
1、番茄炒洋蔥
洋蔥切成小條。西紅柿切小塊。
炒鍋油熱後，下西紅柿翻炒出醬汁，放入切好的洋蔥，翻炒。待到洋蔥變軟，加入鹽和糖，出鍋即可！
2、洋蔥炒牛肉
牛肉洗凈切小塊，加1/3匙澱粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌勻，腌一會兒。下鍋之前再放半匙色拉油拌勻。姜剁末。洋蔥切條。
調汁：一匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。
起鍋加油8成熱後關火，將牛肉和洋蔥過油撈出。
鍋中留少量油，大火爆香薑末轉小火，下洋蔥牛肉翻炒。
倒調味汁後轉大火，翻炒收汁，加少許料酒即可出鍋。
3、洋蔥炒土豆
土豆洋蔥切片，盡量薄厚均勻。
油燒熱，放入切好的洋蔥，爆香然後放入土豆片翻炒，加鹽生抽，炒到土豆看著微微有透明感。
2. 洋蔥涼拌什麼比較好吃
主料洋蔥150克 木耳100克
步驟1.洋蔥切條木耳泡發
2.將木耳煮熟
3.木耳撈出，加入洋蔥拌勻
3. 說起洋蔥大家一般都是涼拌和炒菜，有什麼更好吃的做法
洋蔥是我們日常生活中很常見的蔬菜，除了涼拌和炒制我們還可以烤、煮湯、烙餅等，都很好吃，而且做起來也不算困難，很簡單易學，大家動手製作一兩次就可以熟練掌握
下面我分享一下洋蔥的一些做法，希望對您有所幫助！
【烤洋蔥】
洋蔥剝去外邊的老皮，然後沖洗干凈，將洋蔥的底部用刀切掉切平
然後將洋蔥平均的切成八瓣，但不要切斷，洋蔥切好後刷上一層橄欖油。烤盤上鋪上錫紙，刷上一些油，然後將洋蔥放在錫紙上
好喝的番茄洋蔥湯就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
4. 洋蔥可以做什麼涼拌菜
洋蔥木耳：
提前准備：圓蔥一個，辣椒尖椒各一個半，黑木耳，芝麻油，生抽醬油，味精，糖，白醋，鹽。
作法：
1.圓蔥和青紅椒洗干凈以後切割成絲備用。
2.鍋中放進冷水煮沸，先放進黑木耳，黑木耳焯數後撈起來再放進圓蔥，過一下沸水撈起來。
3.圓蔥和青紅椒放進碗中，隨後放進少量的糖和鹽腌漬10分鍾。
4.隨後添加一勺生抽醬油，一茶匙白醋，再添加適量的芝麻油、味精，隨後把調味品和食物攪拌均勻就可以服用。
圓蔥中帶有豐富多彩的鉀元素、維C、葉酸片和各種各樣營養元素，對身體有非常好的營養成分補充功效。圓蔥除開具備防止癌症和維護保養心腦血管病的身心健康，還能夠協助身體有刺激性胃口和促進消化，在出現發燒感冒的情況下還能夠有治感冒的作用，因此 大夥兒能夠在飲食搭配里多服用圓蔥。大夥兒在選擇圓蔥的情況下，能夠選擇藍紫色皮的圓蔥，由於紫色洋蔥的營養元素會高些。要想減肥瘦身的盆友還可以多吃洋蔥來減肥。
5. 洋蔥涼拌和什麼蔬菜搭配最好吃呢
洋蔥在西方國家的飲食當中非常常見，但在中國，洋蔥並不是家庭日常生活當中很重要的食材，很多家庭都只是把洋蔥做為配菜。
但洋蔥本身，營養價值卻不容忽視。它富硒、鈣，並且含有植物殺菌素，具有很強的殺菌能力，而且，它是蔬菜中唯一含有前列腺素A的，前列腺素A對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
相對於其他蔬菜來說，洋蔥價格比較低，但營養價值不容小覷，經常食用有益健康。做成涼拌菜相對炒制營養成份能夠最大程度的保留。
現代人越來越注重食療的養生效果，因此，合理搭配，通過一日三餐獲取健康是最有效、並且最安全的保健方式。願我們每個人都能吃出營養、吃出健康！
6. 洋蔥涼拌和什麼蔬菜搭配最好吃
在菜市場隨時可見的洋蔥，雖價格比較廉價，但其營養價值卻很高，所含有的槲皮素和前列腺素A有著很多蔬菜不具備的健康功效，對癌症、高血脂、高血糖、骨質疏鬆、感冒等症有一定的防治作用，是適合人們特別是中老年人食用的蔬菜。
拓展資料：
食用洋蔥的注意事項：
1.洋蔥不可過量食用。因為它易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快；
2.洋蔥凡有皮膚瘙癢性疾病和患有眼疾、眼部充血者盡量少食；
3.洋蔥涼拌木耳最好早上食用對身體效果很顯著，洋蔥含有前列腺素對於職業司機有很好的輔助作用。
7. 洋蔥拌冷盤怎麼拌好吃
冷盤生拌洋蔥
主料：洋蔥1個
輔料：鹽1g、辣椒油2g、花椒油2g、芝麻油5g、白醋2g、熟白芝麻2g、糖2g
步驟：
1.洋蔥1個(100g)
2.洋蔥去皮後洗凈切絲
3.倒入涼開水浸泡30分鍾後擠出水分
4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻
5.最後澆上辣椒油拌勻就可食用了!
洋蔥是一種養生菜，經常食用可以殺菌消炎，起來保護心血管疾病，平時冷盤效果更好，保持營養的完美吸收，今天做道生拌洋蔥，配上一些佐料，芝麻提香，洋蔥生脆口感豐富，是道不錯的涼拌菜。洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。洋蔥對於男性來說有很強的補腎壯陽的作用，而且還可以對高血壓和心血管疾病有很好的保健的功效哦，洋蔥是很強的抗氧化劑，可以增強細胞的活力，具有抗衰抗癌的作用，同時還可以增強人體的免疫力哦，大家可以放心食用。
8. 洋蔥可以和什麼菜涼拌
涼拌洋蔥的製作食材：
洋蔥1/2個，芹菜2根。
辣椒1個，蒜末1小匙，香菜適量，番茄醬1大匙，甜辣醬，醬油，糖各1小匙，菠蘿罐頭汁，檸檬汁各1大匙。
涼拌洋蔥的做法詳細步驟
（1）洋蔥切絲，芹菜切段用少量鹽稍腌，辣椒切絲，香菜切段，菠蘿切小片。
（2）將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌，最後再加入香菜拌勻，即可盛盤上桌。
9. 洋蔥涼拌菜的做法大全
洋蔥作為涼拌菜，特別好吃，最簡單的是只半洋蔥，加入點味極鮮就可以了，豪華一點的是拌入牛肉。
10. 洋蔥搭配什麼菜最好吃呢
當配菜我洋蔥的用處幾乎無處不在呢，做雞鴨魚肉時切點洋蔥做陪襯，或者炒牛肉時加點洋蔥絲一起炒。在韓國幾乎每道菜都會加洋蔥和大蔥，會增添幾分風味。在我們家通常用來燒魚、燒牛肉、燒三杯雞、炒小龍蝦、炒麵的時候用來做為配菜。或者最簡單的方法就是洋蔥炒肉片。
可以在腌制烤肉的時候放一些洋蔥 這樣的話烤肉的味道會很好 而且吸收了肉汁醬汁的洋蔥 隨便烤一下都特別香 吃完也不會有太大的異味～《地三鮮》洋蔥、青椒、山葯。蔥姜蒜花生油爆鍋三鮮入鍋翻炒斷生加入金標蚝油適量炒勻出鍋，上菜......