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哪裡西餐好吃

發布時間: 2022-03-30 12:51:58

A. 最好吃的西餐是哪種

我覺得最好吃的西餐是牛排,要那種七分熟的,比較嫩。

B. 哪的西餐好吃

江南金鑽廣場附近有家 食間西餐 挺不錯的

C. 哪裡有好吃的西餐

1、頭盤
西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒等。因為是要開胃,所以開胃菜一般都具有特色風味,味道以咸和酸為主,而且數量較少,質量較高。
2、湯
與中餐有極大不同的是,西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯。冷湯的品種較少,有德式冷湯等。
3、副菜
魚類菜餚一般作為西餐的第三道菜,也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚品均稱為副菜。因為魚類等菜餚的肉質鮮嫩,比較容易消化,所以放在肉類菜餚的前面,叫法上也和肉類菜餚主菜有區別。西餐吃魚菜餚講究使用專用的調味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手魚汁等。
4、主菜
肉、禽類菜餚是西餐的第四道菜,也稱為主菜。肉類菜餚的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、「T」骨型牛排、薄牛排等。其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜餚配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食類菜餚的原料取自雞、鴨、鵝,通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜餚禽類菜餚品種最多的是雞,有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜,主要的調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜類菜餚
蔬菜類菜餚可以安排在肉類菜餚之後,也可以與肉類菜餚同時上桌,所以可以算為一道菜,或稱之為一種配菜。蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時服務的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等製作。沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、干島汁等。沙拉除了蔬菜之外,還有一類是用魚、肉、蛋類製作的,這類沙拉一般不加味汁,在進餐順序上可以做為頭盤食用。
還有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜餚一同擺放在餐盤中上桌,稱之為配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜後食用的,可以算做是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜後的食物,如布丁、煎餅、冰淇淋、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最後一道是上飲料,咖啡或茶。飲咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

D. 什麼西餐好吃

你這是什麼問題 ~
老外問 什麼中餐好吃~~ 我怎麼說? 包子好吃呢 還是饅頭好吃 還是火鍋好吃呢?

E. 西餐啥好吃排名第一的!

1.頭盤
也稱為開胃品,一般有冷盤和熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。
2.湯
大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯。法式蔥頭湯。
3.副菜
通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚均稱為副菜。西餐吃魚類菜餚講究使用專用的調味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
4.主菜
肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉類菜餚配用的調味計主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜餚的原料取自雞。鴨、鵝;禽類菜餚最多的是雞,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的調味汁有咖喱、奶油汁等。
5.蔬菜類菜餚
可以安排在肉類菜餚之後,也可以與肉類菜餚同時上桌,蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時搭配的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。還有一類是用魚、肉、蛋類製作的,一般不加味汁。
6.甜品
西餐的甜品是主菜後食用的,可以算作是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜後的食物,如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等。
7.咖啡
飲咖啡一般要加糖和淡奶油

F. 哪裡的西餐比較好吃

麥當勞 肯德基

G. 那裡的西餐好吃

自己做的吧,雖不及外面人家做的正宗,但合自己口味

H. 哪個地方的西餐做的好

北京十大西餐廳:

1、Z.U.R.聚餐廳:Z.U.R.聚餐廳是一家比較高端的法國餐廳,這家餐廳的環境很好而且還能夠看到北京美麗的夜景,餐廳是開放式的廚房。

2、莫爾頓牛排坊 morton's:莫爾頓牛排坊 morton's有好吃的牛排,廚師做的牛排味道很好,海鮮比較新鮮美味,他們家的珍寶蟹餅和肉眼牛排等菜品都值得一吃。

3、北京亮:北京亮是一家非常有名的餐廳,這里的西京燒銀鱈魚很值得品嘗一下,這道菜是很多明星喜歡的一道菜,吃起來味道非常好。

4、安妮義大利餐廳:安妮義大利餐廳是一家環境不錯的餐廳,這里的安妮披薩比較好吃,同時義大利肉醬面和凱撒沙拉以及提拉米蘇等也值得品嘗一下,是情侶們約會的好地方。

5、薩莉亞:薩莉亞是一家義大利連鎖餐廳,這里的香草咖啡凍和金槍魚色拉以及義大利面很好吃,菜品好吃而且價格也不是很貴,贏得了很多消費者的青睞。

6、北京國際飯店星光匯旋轉餐廳:北京國際飯店星光匯旋轉餐廳是一家還不錯的餐廳,店裡面經營的各種美味西餐,在北京非常的有名,值得去品嘗一下。

7、基輔羅斯餐廳:基輔羅斯餐廳是一家比較有特色的餐廳,異域風情十足,這里提供的烏克蘭傳統美食。

8、Agua西班牙餐廳:Agua西班牙餐廳是那種歐式風情風格的餐廳,這家餐廳的環境很好,海鮮飯和紐西蘭極嫩小羊腿都非常好吃值得一嘗,這里的菜品做得比較精緻,食材比較新鮮口感很好。

9、福樓法餐廳:福樓法餐廳是北京很有名氣的一家法式餐廳,素有「北京品嘗鵝肝最好餐廳」之稱。鵝肝是這家餐廳最大的特色,選用最珍貴的法國露傑鵝肝。白色建築和梧桐樹演繹出濃濃的法國餐廳環境,周圍有許多大使館,經常有老外在此用餐。

10、馬克西姆西餐廳:馬克西姆西餐廳裝修比較豪華,環境很好適合情侶過來約會。這里好吃的菜品有煎鱈魚和肉眼牛扒等。

I. 西餐的好吃菜譜有哪些

西餐有很多種類啊,不同的國家其代表菜也不同
1、法式菜餚的名菜有:馬賽魚羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排等。2、英式菜餚的名菜有:雞丁沙拉、烤大蝦蘇夫力、薯燴羊肉、烤羊馬鞍、冬至布丁、明治排等。
3、意式菜餚的名菜有:通心粉素菜湯、局餛飩、乳酪局通心粉、肉末通心粉、比薩餅等。4、美式菜餚的名菜有:烤火雞、橘子燒野鴨、美式牛扒、蘋果沙拉、糖醬煎餅等。
5、俄式菜餚的名菜有:什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。
西餐的上菜順序基本上可以概括為:西餐的上菜順序是:開胃菜——湯——魚或肉——蔬菜沙拉或乳酪——甜食或水果—— 咖啡或茶。

J. 北京哪家西餐好吃還正宗

在西直門那邊有一家莫斯科餐廳西餐比較不錯。