『壹』 鼓浪嶼好吃的都有哪些
白胖朵不鬥雞 其實一般,黃勝記也不能當飯吃 旅遊點好吃的比較難保持 廈門好吃的都在廈門島內,鼓浪嶼上不多 在鼓浪嶼吃吃魚丸、肉鋪、沙茶麵、奶茶啥的就好了,不要吃海鮮紅桃Q BABY CAT 的餡餅還不錯 林記魚丸也可以 睡著のBunny 睡著のBunny [已注銷] 我臨走前在輪渡郵局旁邊那個小吃街吃了台灣人做的蚵仔煎,比滿街的海蠣煎好吃得多啊。鼓浪嶼上唯一覺得停不了口的是金蘭椰子餅,後悔走的時候買少了漫漫悠悠 金蘭餅屋的椰子餅,我最愛過橋米線 海蠣餅! 我喜歡ball 鼓浪嶼就魚丸,肉乾,麻糍,餡餅吧過橋米線 阿寶海蠣煎推薦一家~ball貌似對鼓浪嶼比較熟悉,給點具體建議,在吃和拍照上面~想拍日落日出~兔婆~ 沒發現.....芒果綿綿冰還可以~~不過這個到處有~~廈大對面超市門口的鳳爪很給力~因為我愛辣~~蔡小蔡 每次去都要去吃免費肉乾~[已注銷] 初三暑假去春光旅社吃過土筍凍···ball 說真的鼓浪嶼好吃的真的不多 麻糍就一家,很有名的,肉乾在麻糍附近,很多人圍著的那裡就是,魚丸我喜歡那家龍頭魚丸湯店的,餡餅嘛以前都買汪記的,現在貌似搬到廈門島內了阿寶 日出日落=-= 跟海蠣煎有啥關聯???過橋米線 呼呼。。差點把麻糍給忘記了。。到時多吃點免費肉乾,然後轉站麻糍店。。 阿寶 恩 麻糍也很不錯[已注銷]中山路一帶有不少小吃
『貳』 廈門鼓浪嶼都有哪些好吃的哪家店的飯(正餐)好吃
到了那裡,你喜歡吃什麼就吃什麼~~
輪渡這頭的話,黃則和和佳味再舔不錯。其它的就要你在小巷裡去探尋了~
『叄』 鼓浪嶼有什麼好吃的
非常有名的老字型大小。老闆很爽氣,大塊大塊的肉脯拿給路人品嘗,人家不好意思要,他還硬塞給人家。東西的確好吃,「肉緊而甜香」,「油而不膩」。價格在市場上也很有競爭力,買多了還送旅行袋方便拎走——如此周到的小店,難怪每天人都多到爆。
林記魚丸湯
地址:思明區龍頭路56號/泉州路54號
一提到魚丸店,大概食客們都會想到鼓浪嶼龍頭路那家「拽拽」的夫妻店,近日,知情讀者卻向小記透露了另一家同樣「安居」在小島上的「林記魚丸」。
魚丸有彈性十足,而且味道很鮮美~~咬下去,鮮鮮的魚丸突然碰到膩膩的大肉餡,香~~裡面的豬肉餡很好吃很新鮮!還有那個魚湯應該是用魚啊骨頭什麼熬出來的高湯煮,估計熬了很久,湯頭比較濃,白白的,看上去像放過奶油的,太美味了~魚丸面,就是在魚丸湯里加了面條,也有5個丸子。
潘小蓮芒果酸奶
地址:思明區龍頭路8號
環境在鼓浪嶼上還是很搭調的,店裡的裝修很小資,挺優雅的,是時下流行的東南亞風。而且就在張三瘋邊上,一下輪渡碼頭就能找到,很方便。
Babycat私家御餅屋
地址:思明區龍頭路143號(近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書店)
「很小資」的店。桌子、牆上滿是旅客的明信片和留言,背景音樂輕柔而慵懶,文藝點的翻翻店裡五花八門的雜志,好動點的則拿個相機東拍拍、西照照,就跟這兒是個景點似的,不過千萬小心哦,如此安靜的氛圍里任何小聲響都是大動作。折騰累了再吃點東西,餡餅果然名不虛傳,酥軟、香甜,幾乎都不用咀嚼。
裡面感覺是很愜意的白色基調,要是人少的話,點上一杯咖啡,配上他們家的餡餅,的確是小資情調。而且聽說BBC的老闆娘當初為了研製餡餅的秘方,前後大約花去十幾萬。
BBC雖不大,卻吸引了很多客人。有人鍾愛這里的餡餅,有人喜歡店家的小貓。時光是閑適的,不需要任何日程表。店主為自己寫了一首詩來講述自己的故事——「我有一間小店,面朝大海(只是看不到),春暖花開(門口都種草了,沒有花)。愛琴海的調調(沒錢去,只能自己搞一個)
『肆』 廈門和鼓浪嶼有什麼好吃的推薦
你到了鼓浪嶼,順著人流,從龍頭路開始小吃最多,看到有人排隊等候的就一定有口福了,其實小吃太多了,怕你的肚子裝不下,還是隨心所欲的邊玩邊看,隨緣,建議每種少量購買,多嘗幾種,覺得好吃了,回來的路上再采購點,刻意的去尋找,會很累的。另外很多小吃必須趁熱品嘗,涼了就不好吃了。
『伍』 廈門鼓浪嶼有什麼好吃的
在鼓浪嶼,吃的就是廈門的特吃風味小吃,而龍頭路是鼓浪嶼上最重要的一條美食街,著名小吃店遍布,集中了「四大名吃」和其他道上的特色美食。葉氏麻糍,魚丸,黃勝記豬肉脯,汪記餡餅為其「四大名吃」。只有葉氏麻糍是街邊攤口,其他都有固定商鋪。還有到廈門不得不嘗的小吃,燒肉粽,花生湯,沙茶麵,蝦面,燒仙草等等,這些小吃普遍可見,都值得一嘗。
葉氏麻糍
味道甜而不膩,糯而不粘,有韌、香、冰的特點。
起源:鼓浪嶼葉氏麻糍源於福建安溪人葉成屋,自幼跟隨長輩學會了製作麻糍、年糕、發糕、豆乳麥等手藝。民國24年,他隻身來到廈門,以賣麻糍為業。由於每道工序都得手工操作,耗時費事,每天只能做幾十粒上百粒上街叫賣。改革開放後葉成屋的三子葉建佳、四子葉建勝,在其指導下做起了麻糍生意。葉成屋退休後,也上街賣麻糍。為方便遊客購買,有關部門特批在龍頭路三優街邊擺攤銷售,生意日漸紅火,每日銷售量約數百粒,旅遊旺季可上千粒。近些年還在廈門第九市場設了個分銷點。
地址:鼓浪嶼龍頭路口新華書店附近三岔路口的小攤車。攤主每天只賣1000個,賣完收攤。
電話:0592-2620687。
價格:黑麻糍1元/個,白麻糍1.5元/個。
汪記餡餅
塞得滿滿的綠豆陷,有點甜。餡餅不幹也不油,冷得時候外層略帶鬆脆,裡面很糯,口感相當好。
推薦:手工餡餅點很多,但是最早的鼓浪嶼食品廠師傅轉到了汪記餡餅店,汪記餡餅分為兩種:豆沙餡為甜陷,肉丁為咸陷(注意保質期只有7天)。
地址:龍頭路168號。
電話:0592-2069528。
價格:2-2.5元/個,據說可以侃價的喔,看你的水平了。
魚丸
龍頭魚丸至今沿用最地道的新鮮鯊魚肉做陷熬湯,有點像大排檔的環境,但口味絕對好!
地址:龍頭路183號。
價格:大碗10元,小碗5元。
林記魚丸環境較好,在老別墅的院子里,林記鯊魚丸的陷現在有時也會用淡水魚,且用骨頭熬湯,看你的喜好了。
地址:泉州路54號。
價格:5元/碗,20元/斤
海蠣煎
海蠣煎又稱蚝仔煎,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。
龍頭路永遠要排隊等候的私家海蠣煎,據說海蠣是老闆每天從龍海老家挑出來運到鼓浪嶼上的,每天都非常新鮮,沒有浸過水。海蠣煎很像自家私房的做法,不是壓成扁扁的餅狀,而是和地瓜粉融合到恰到好處卻又十分蓬鬆。海蠣味道有點腥,為了去除腥味,有些廚師會在海蠣里拌入雞蛋。在蓋掉海蠣腥味的同時,海蠣煎也喪失了靈魂。這道海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍,保持了海蠣的原味。
地址:1、鼓浪嶼龍頭路189號。2、郵局街的蓮歡海蠣煎。
味雜陳北仔餅
北仔乃北方人之意。北仔餅源於北方人帶到廈門來的燒餅作法,又被廈門人加以改造。嚴嚴實實的包裹著香蔥肉末、濕濕的餅包好後貼在爐壁烘烤,餅里余留的空氣膨脹,把餅面撐鼓,餅烤到發出輕微的焦香才能出爐。一口咬下去,蔥香、麥香和餡料豐富的滋味噴薄而出,讓人怎麼也忘不掉。
地址:龍頭路302號(鼓浪嶼菜市場附近)。
鹵牛肉
牛肉香餐室老牌的鹵牛肉,每天熬50斤,整鍋湯的熬法二十幾年都沒換過。牛肉酥而不爛,入味。店裡的沙茶麵也相當不錯,鴨血和豆乾都是清晨就沙茶湯里熬著的,味道鮮美。
地址:龍頭路175號。
價格:當歸牛絨面12元/碗,當歸牛肉湯10元/碗,沙茶麵10元可加3樣東西。
壽記龜糕店
這家店雖有」壽記龜糕店」的名字,卻沒有招牌,只在門口放著一個小玻璃櫃,裡面放著幾袋紮好的香酥蒜蓉花生、兩三個碗仔糕和幾個烏龜形狀的糯米製品。如果不是鼓浪嶼的老居民,或者是慕名而來的遊客,走過的人大半會視而不見地走過去。如果和店主聊得投機,店主興許會請你坐下喝茶,功夫茶配碗仔糕和花生再合適不過。
地址:鼓浪嶼海壇路31號。
『陸』 廈門鼓浪嶼島上有什麼好吃的
1、菜市場邊的張三瘋奶茶,很有名
2、鼓浪嶼魚丸,超級有名
3、鼓浪嶼餡餅、黃金肉鬆,黃金香,百年老字型大小
『柒』 廈門鼓浪嶼有什麼必吃的小吃呢
一提鼓浪嶼,很多人想到的一個詞彙就是「浪漫」。殊不知,鼓浪嶼不僅環境美氛圍浪漫,就連它的特色小吃也都顯得很有品味很有氣質。
老實說,我們倆是屬於超級好伺候的人:奢華酒店睡得,破爛帳篷躺得,山珍海味等閑吃得,路邊小攤亦能嚼得津津有味,混搭氣質異常嚴重。
那麼,如此堅強獨特無所不包的胃到了鼓浪嶼會有哪些奇遇呢?
鼓浪嶼街頭流行兩種水果,一是菠蘿蜜。小販們在路邊隨意擺一檯子,現場開蜜,實時打包。
村婦第一次吃菠蘿蜜是在泰國,彼時初出江湖,胃還不像如今這樣千錘百煉,結果吃傷了,從此見蜜就躲。好在還有另外一種類似的水果叫做榴槤,那個村婦倒是愛的不得了。
五香也是鼓浪嶼美食,豆腐皮裹著餡料經油炸而成,外脆里嫩,一定要趁熱吃。
『捌』 鼓浪嶼島內有什麼好吃的
鼓浪嶼有四大小吃:原巷口魚丸(6元一碗),葉氏麻糍(1元一個),黃勝記肉鬆(25元2包),鼓浪嶼餡餅(8元一盒)。還有一些海鮮干貨的特產。 鼓浪嶼有意思的小店很多,很多都很有觀賞性:張三豐的奶茶,趙小姐的店,娜雅咖啡館,等等!!!自己...
『玖』 鼓浪嶼哪有吃午飯的地方
1.牛肉香餐室(龍頭路175號)招牌菜:鹵牛肉牛肉的鹵湯是從1980年開店開始就一直熬到現在的,一天熬50斤牛肉,整鍋湯二十幾年都沒換過。 鴨血和豆乾都是從清晨一早就開始泡在沙茶湯里熬的,沙茶味道都滲進了內里,一口咬下,滾燙的湯汁流溢在口齒間,實在是非常的鮮美。
2.龍頭魚丸店(龍頭路183號)招牌菜:魚丸湯
3、林記魚丸湯:泉州路54號 招牌菜:魚丸湯
4、葉氏麻糍(龍頭路新華書店三叉路口):至今已有百年歷史,中年男攤主已是第三代傳人。糯米先用冷水浸泡,再蒸熟晾乾,倒進石臼里杵成米糍。米糍還要在板上反復揉成糍團,再搓成小團。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕並研成糖沙,與熟花生末攪拌餡料。售賣時,拉出攤車下面的抽屜,取出非常Q的糯米糍粑團,用鈍刀將小糍團割一個口子,填入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料,再滾滿炒香的黑芝麻碎末,一份「麻糍」就做好了。現買現包,光是欣賞攤主熟練的手勢就已經值一半的價錢了。味道甜而不膩,糯而不粘,食用時,喝一杯福建的烏龍熱茶更有滋味。據說多年來攤主每天只做1000個,賣完就收攤。(1元/個)
5、黃勝記(龍頭路95號-龍頭路與福建路交叉口):位於的「黃勝記肉鬆」創始於1842年,有一百多年的歷史。現在的傳人叫黃滿鴻,既是老闆也是伙計。櫃台上各式的肉鬆、肉脯、肉丁、肉乾,可以任人品嘗,如果喜歡再買。肉鬆的特點:金黃色,香噴噴,條條肉絲,團團簇簇,送到嘴裡,無需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿口香甜。肉脯的特點:遇水則化,因此,人們往往用它們來給幼兒下稀飯。肉丁、肉乾:耐咬耐嚼耐品味,是下酒的上等酒配。
6、鼓浪嶼餡餅:已有80多年生產歷史,系閩南傳統產品之一。鼓浪嶼餡餅分兩種:甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。鼓浪嶼餡的迷人之處在於餅皮酥餡靚,外觀小巧玲瓏,色澤金黃,味香皮酥,餡甜適口,並具有爽喉之冰涼感。綠豆糕生產始於1922年,最早是大同路「肖瑞姜餅家」經營的,抗戰時遷到鼓浪嶼,之後由劉靜傑繼承其傳統製作工藝,並逐漸加以改進和提高。一盒是12個,大的8元/盒、小的6元/盒其中汪記食品有限公司的汪記餡餅獲得過「中國名點」稱號
內容源於易車
『拾』 廈門鼓浪嶼有哪些好吃的東西
原巷口魚丸,在龍頭路62號,味道不錯
黃勝記的豬肉鋪個人認為味道最好,而且老闆超大方,隨便試吃
張三瘋奶茶。。。。。。味道真心一般,建議不要去
葉氏麻糍,聽說不錯,可以試試
汪記餡餅,最簡單的兩種最好吃,還可以小還價
金包銀,隨便一家都很好吃
八婆婆的燒仙草,一定要去試試,很好吃
小馬哥的起司土豆,大家都說味道不錯,個人認為很難吃,可以試試
還有海蠣煎、土筍凍、沙茶麵味道都不錯
馬拉桑橙汁 黃則和花生湯 ,龍頭路290號 一般推薦,不喜歡吃甜的不要去
大概就這么多,建議不要周末去,人巨多,而且島上的特產很多是可以在網上買的,店裡的很貴,不過如果想在當地買的話,建議還還價