❶ 宜昌有什麼好吃的 十大特色美食小吃推薦
夏天最好的當數酸梅湯,當然要正宗的,酸梅膏酸梅粉沖出來的不好喝,不知道宜昌什麼地方有正宗的!
❷ 宜昌好吃的哪有
1.紅油小面 紅油小面說起來應該凌駕於小吃之上了,曾幾何時,在喧鬧的清晨,等著公交車上班的或是頂著一頭亂發剛剛簽完到的人,都會駐足在附近的面攤前,要上這可口鮮美的經典小吃。一碗下肚,會發出活著是多麼有意義的感嘆!
2. 鍋貼 在金家台路的那家小吃店,每天早上人頭攢動,他的鮮肉鍋貼外酥里嫩,讓人口水洶涌。不過就算是普通鍋貼也是口感堅嫩交錯,入口鮮美實質。
3.牛肉包子 桃花嶺飯店宿舍後面有家專門賣包子的小店,他的包子又大又飽滿,咬上一口,包子里的汽水混合著肉油一道往外涌,多少年來一直流行。如今這家包子店已經不僅僅在早上賣包子,而且將營業時間延長到了晚上6點左右,路人腹肌眼饞,可隨見隨買,在路上邊走邊吃,別有一番風味。
4.蘿卜餃子 本為上海郊區的傳統名點,素負盛名。在宜昌經過改良之後,滿足了宜昌人喜歡實在的消費習慣,變成手掌大小,8毛一個,冬天的時候隨處可見,如今想吃到要碰運氣了,偶爾碰到炸蘿卜餃子的小攤,可能還要排隊等候呢?主要原料是大米、黃豆和蘿卜。其做法是:用百分之90的大米和百分之十的黃豆,浸泡4-5小時磨成漿。蘿卜切成絲拌上辣椒面、花椒粉、蒜(蔥)苗、精鹽等調料、油炸時,先在特製的彎月狀鐵勺中放入底漿,再放上拌好的蘿卜絲作餡,再蓋上漿,放入油鍋中炸至金黃色即成。食之外酥內軟、辣而不刺,味鮮可口。
5. 茶葉蛋 說起茶葉蛋,一般人都不以為然,因為它太常見了,宜昌的茶葉蛋也用涼茶葉子鹵,和其他地方並沒有多少區別,可宜昌的茶葉蛋鍋里還有另外一種東西你也不能錯過———鹵豆腐干,5角錢一塊,抹上老闆特製的辣椒醬,吃一口,你是不是覺得曾經錯過了多好的美味?
6.頂頂糕:採用大米粉、糯米粉、紅糖為原料,放入特製的小木格內,置火上蒸10分鍾拿出用木頂頂出糕塊即成。其特點是松軟帶糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜愛。
7.涼蝦:用大米制漿煮熟,用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦,故此得名。用它配入紅糖水,是夏季解渴佳品,香甜軟嫩,入口冰涼。
8.赤花籽:回憶透明,細碎,斑斕多彩的果凍最是孩子們喜愛的零食。每當看到那些果凍,在我腦海里浮現的總是自然的赤花籽。那時候環境差、條件少,也沒有這么多豐富多樣的零食小吃,赤花籽就成了度夏的小吃精品。那時都是家裡自己做的,每每懷著急切的心情在旁邊看著,等著,一副急不可耐的樣子總要被大人取笑嗔怪。做好了,急急放進碗中、拌上糖,吃在嘴裡,甜甜蜜蜜,清涼嫩滑,比起果凍更加柔爽有趣。現在想起來,那一幅親密歡娛的圖像依然就在眼前。製法將買回來的赤花籽用細紗布包裹起來,放在涼水盆里輕輕揉搓,要領是在水下,要將赤花籽里的黏液從紗布中滲透出來,融入到涼水中。同時把上好的石灰,放到一個白瓷碗里澄凈,當赤花籽揉搓到合適的濃度,把白瓷碗里的清涼石灰水小心倒入盆中,碗底的石灰舍棄不要。這時輕輕攪動均勻,然後等上十幾分鍾,就可以食用了。
9.紅薯干:宜昌本地稱之為苕果子,具體做法是將紅薯煮(蒸)熟後,切成條狀,然後曬干,即可食用;也可與干凈的粗沙,一同放置於鐵鍋中烘炒,待其變脆後,即可在篩網中過濾沙子。顏色呈橙黃,香脆可口。
10.夷陵春卷:用雞蛋、麵粉製成薄皮,捲入稍加煸炒的韭菜、臘肉、豆腐乾、香菌(或冬菇)等,油炸至金黃色即可食,此菜外酥內嫩、香軟可口,一般在農歷新年期間家庭自行製作,深受宜昌市民喜愛。
11.油脆:是宜昌風味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻餡,做成稜子形,炸成金黃色即成。食之外脆內軟、香甜可口。
12.冰涼糕:用精大米磨成漿,加白糖和蘇打、熟石膏、生澇糟(即米酒)、鹼等輔料搡合成坯漿。放4-5小時,裝盤上籠蒸熟,出籠後切成棱形即成,是夏令佳品。
❸ 宜昌有什麼好吃的小吃
1、長陽蒸肉:長陽人每逢臘月,農村大多殺了自家喂養的年豬,最吸引人的莫過於殺年豬後家家都要做蒸肉吃。還有關於蒸肉的詩句:獨居席面大蒸籠,蘿卜南瓜伴肉充。鄉宰年豬宴鄰菜,榮登賓館雅廳中。
4、玉米粑粑:高山多產玉米,當地人想了很多做玉米的辦法。玉米粑粑是最能規模化生產的一種。當地有一家灣潭人做的玉米粑粑,十分有名。
❹ 宜昌有什麼好玩的地方和好吃的地方
宜昌周邊玩的地方挺多的。三峽人家還可以,你可以單玩,夠玩一天的。可以跟團,也可以自己做大巴去,現在宜昌公交開通了直接到三峽人家的大巴。也可以玩兩壩一峽,從葛洲壩上船,看西陵峽風光,到三峽人家玩後到三峽大壩下船,坐車回。此外,還有車溪,仙人溪,都可以玩一天。三峽大壩想去的話,半天時間就夠了。跟團大概120左右(不知國慶會不會漲價)。還有一個柴埠溪——後河,可以玩兩天。最好是跟團走,交通不是很方便。其它的三游洞之類的,宜昌本地人都說不好玩,不過名氣比較大。不怕上當的可以去玩玩。小吃的話,建議你可以去西壩吃魚,比較地道。晚上去東門吃燒烤、烤魚也是一個不錯的選擇。隆康路有一個夜市,聽說有點貴,我沒有去過;也有很多小吃店。武漢和宜昌的飲食其實應該差別不大。宜昌的特色武漢應該有吧。可以嘗嘗干鍋雞,炕土豆。其它的基本上沒了。
❺ 宜昌有什麼好吃的,好玩的地方
宜昌周邊玩的地方挺多的。三峽人家還可以,你可以單玩,夠玩一天的。可以跟團,也可以自己做大巴去,現在宜昌公交開通了直接到三峽人家的大巴。也可以玩兩壩一峽,從葛洲壩上船,看西陵峽風光,到三峽人家玩後到三峽大壩下船,坐車回。此外,還有車溪,仙人溪,都可以玩一天。三峽大壩想去的話,半天時間就夠了。跟團大概120左右(不知國慶會不會漲價)。還有一個柴埠溪--後河,可以玩兩天。最好是跟團走,交通不是很方便。其它的三游洞之類的,宜昌本地人都說不好玩,不過名氣比較大。
對於吃的話,建議你可以去西壩吃魚,比較地道。晚上去東門吃燒烤、烤魚也是一個不錯的選擇。隆康路有一個夜市,聽說有點貴,我沒有去過;也有很多小吃店,味道還是非常不錯的。還可以嘗嘗干鍋雞,炕土豆。其它的基本上沒了。
❻ 宜昌市區有什麼好玩的和好吃的地方
宜昌有許多本地和三峽的特產可買,水果中有柑桔、彌猴桃、柿子、臍橙、錦橙... 三峽苕酥 土家食品 清江綠茶 天然土家薯片 野味食品 土家蜂蜜 清江銀魚 清江魚 水果類 保健酒醋 木瓜冰酒 木瓜果醋 銀杏酒 特別是下面的保健酒醋比較好。
要你你有多少時間玩,只有1天左右那你就下火車站逛夷陵廣場一帶商業區,有時間可以去葛洲壩參觀一下,宜昌市內公園都是公開開放的,也可以去玩,如果時間充裕,可以去宜昌周邊的景點玩,太多我也不詳細說了,至於吃,要吃肯德基麥當勞介紹基本上都有,要是特色的基本集中在解放路-北門,九碼頭和西壩一帶,至於零食嘛,路上看見沒吃過的就買咯
❼ 湖北宜昌市哪有比較好吃的地方
勝利二路--得勝酒家--某蛙火鍋
勝利三路--鴨腸王--鴨腸
勝利四路國酒旁邊巷子里--艷子酒家--辣子魚、番茄魚
隆康路--色澤酒家--干戈雞、牛肉麵
隆康路--老沈--丸子火鍋
康莊路--王記--千層餅
康莊路--鄭氏溫州八珍烤雞--鹵雞翅膀、雞爪子
培心路--食家莊--各種臘貨組成的一個火鍋
培心路--長沙德圓--香菇鮮肉包(天天早上都要停車買)
紅星路--伍圓對面--瓦罐湯
福綏路--盆盆香--瓦盆江鰱
福綏路--湘西菜館--干鍋鴨腸、梅菜燒肉、鄉村小抄肉…
二馬路--關媽--酸辣土豆絲
❽ 宜昌十大特色餐館都是哪些
1、 放翁酒家
建造在三游洞山崖邊的景觀酒家,看得見對面蹦極娛樂的現場「直播」,做的是宜昌美食,這里的白湯肥魚非常鮮美,但是價位比較昂貴,據說是長江野生捕撈的新鮮魚兒。餐廳的人氣很足,一到晚餐時間,幾乎滿座,預先訂位比較合適。
2、 沙龍宴
沙龍宴的這家分店地理位置極佳,就在熱鬧的夷陵廣場對面,客流量大,生意非常不錯。這里經營湖北菜,分量挺足,味道不太重,不愛吃辣的食客也可以嘗試。肥厚的江魚和特色鐵板土豆很有人氣,紅湯年糕做法獨特,視為餐後甜品非常合適。
8、福廚餐廳
福廚餐廳提供當地正宗的湖北菜品,口味偏辣,有剁椒魚頭,酸辣蕨根粉,燉雞湯等,都非常不錯;在當地可以團購代金券,價格十分劃算,算是物美價廉的餐廳,值得推薦。
9、自己人
店挺大的,環境可以,客也多,但上菜速度很快,贊。菜色以辣為主,選擇多,性價比和味道都可以。
10、西陵區宜見夷陵吃吧
餐廳最大的特色是酒吧與餐廳渾然一體的設計。是一家集中餐/西餐/咖啡/茶飲為一體的休閑餐。
❾ 宜昌有什麼好吃好玩的
冬天有蘿卜餃子,宜昌特色小吃自祥路的鄭記涼蝦北門那邊的紅油小面紅油包面都還蠻好吃的, 晚上有夜市宵夜的,有烤魚,火鍋,油悶大蝦之類的。環城南路和解放路步行街交介面的老麻抄手很好吃,一定要吃老麻的才過癮。二馬路教堂那邊有個武昌燒烤店很好吃,一定要試試燒烤雞爪,下午到晚上才開門解放路天橋下面的仔兒火鍋裡面做的牛肉火鍋很好吃,牛肉跟豆腐一樣嫩樓上的德庄火鍋隆中路靠勝利四路方向有家賣牛肉麵的 名字忘記了 四新路四中旁邊有家聞丑香,從我出生前就在開了,生意一直很好,早上爆滿,吃面條的,牛肉麵很有名,但是物價再漲,牛肉顯然沒有原來多了,不過做的味道確實很好 聞丑香旁邊的千層餅也不錯 但是一定要買新鮮的剛出爐的四新路瞄瞄對面的蚊子面也是多人吃,但是我覺得一般,看個人口味的,沒聞丑香好吃還有熱乾麵 這個好吃的地方就不好說了 有一家老字型大小 但是做的有點垮了 我都不在哪裡吃了步行街那邊2樓有家吃海鮮的 很便宜也很好吃二馬路陳媽的酸辣土豆屈媽眼菜館都是家常小菜 很便宜江邊鎮江閣那邊有燒雞 坐外面邊吃邊看江(不過不知道現在還在不在,好久沒去了)江邊(一馬路電力那邊)有家餐館的藕湯很不錯(名字突然忘記了),有好藕他們才會做藕湯,有好幾次去都沒有喝到還想介紹家庭小餐館 都是老闆家自己做的 但是小巷子裡面我也說不清楚 開發區的澳門豆撈也很好吃,我也很喜歡,不過如果你是大城市來的話就沒必要去啦,大城市很多做豆撈的,沒必要跑宜昌這小地方吃,多吃點小吃會比較好開發區還往裡面走,頤和尚景,環境很好,(不要做包房,包房裡面就體驗不到大自然啦 哈哈)葛洲壩賓館裡面的海上皇宮做鮑魚魚翅之類的,個人覺得比軍分區裡面的長城賓館的和氣東來做的好吃些。國賓花園裡面吃西餐業不錯(不知道做的正不正宗,我沒去國外吃過,所以沒辦法比較),法師局蝸牛比必勝客做的好吃,鵝肝也很美味還有宜昌周邊有些農家菜 具體地方我不知道 因為很偏遠啦 要走遠點深點才會有比較地道的農家菜 有車比較方便 他們的雞都是土雞 泥鰍都是燕塘里捉的 菜都是用農肥 不過這種地道真的要找 因為現在很多農家菜都不農了還有三游洞的肥魚,那個鮮美呀,(�0�4﹃�0�4)口水,那邊有個蹦極的,蹦極對面的那家很好吃,依山而建,往裡面走就是在山洞裡面的感覺,風景也很好。福綏路的福記(連鎖的,但是個人覺得這家比較好吃,畢竟是從這里起家的),做湘菜的,菜式比較少,但是福記豬手很好吃 至於玩的話,看要玩什麼了,周圍很多風景區,三游洞,白馬洞,桃花村,三峽大壩(有機會的話看看泄洪吧據說很壯觀不過不知道讓不讓看),葛洲壩,九萬溪漂流,車溪(人文風情的)還可以自己出去燒烤啊什麼的 市區的話有兒童公園,東山公園,濱江公園。然後再是晚上的話,比較集中在東門和步行街這邊,酒吧,唱K。唱K最好的應該是江邊的鑽石吧。還有就是茶樓(24小時)可以休閑喝茶什麼 然後就是棋牌室啦(24小時) 打麻將 現在都喜歡打血流成河網吧(24小時)玩游戲暫時想到這些啦
❿ 宜昌有什麼好吃的
宜昌好吃的有,長虹(臍橙)、蘿卜餃子、三峽苕酥、涼蝦列個時候還沒有!好玩的也蠻多啊,再告訴你,勝利二路那邊小巷子里的火鍋蠻好吃的!胖妹兒下面一點點,交什麼店我忘了!去吃過一次!