㈠ 哪兒小龍蝦的好吃
北京的
小龍蝦(學名:Procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。
㈡ 麻辣小龍蝦,哪裡的好吃
自己做的好吃
1.將每一隻小龍蝦用牙刷刷的乾乾凈凈的,尤其是小龍蝦的腹部,
2.把小龍蝦的腸去除了,
3.起油鍋,放適量的生薑和大蒜,(沒有來的及拍照片)爆香後放入清理干凈的小龍蝦,
4.放適量的清水,沒過小龍蝦,
5.放麻辣醬,(我是用現成的,這樣省去了很多調料的時間,也可以自己放)
6.等收干一些汁水後,放切好的香菜,
7.放適量的鹽,
8.適量的蔬之鮮,翻炒一下,就可以裝盤了。
㈢ 郴州市哪兒有正宗的口味蝦呀
北湖路那裡有
㈣ 想吃小龍蝦,哪裡的小龍蝦好吃
在武漢,小龍蝦究竟能火到什麼程度,來武漢的遊客,不是喝湯,就是吃蝦。可以說,沒有什麼是小龍蝦解決不了的,如果有,那就兩頓。根據2014年的湖北水產局數據統計,湖北人花費255億元用於吃小龍蝦,2015年武漢吃掉了8萬多噸小龍蝦,而小龍蝦的店鋪高達上萬家。本地派的代表是巴厘龍蝦,洪湖誘惑小龍蝦,蝦皇,肥仔等,現在洪湖誘惑還開展了線上推廣活動,登陸蘇寧眾籌平台也可以購買到盒裝的麻辣小龍蝦了,滿足了工作黨不能隨時出遠門的念想。
㈤ 小龍蝦哪裡最出名
盱眙龍蝦,江蘇省淮安市盱眙縣特產,中國國家地理標志產品。 盱眙龍蝦是淡水龍蝦,又稱克氏螯蝦,一般在盱眙境內的陡湖、洪澤湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘生長、繁育。
是中國重要的水產資源,被列入中國農業入世後的戰略發展規劃。該種群發展特別快,尤其是每年的5—9月份更是生長旺季,已成為優勢種群。
(5)郴州小龍蝦哪裡好吃擴展閱讀
經過十二屆龍蝦節的推動,盱眙龍蝦已獲得了中國名菜、中國名牌農產品、江蘇省名牌產品、江蘇省質量信用產品、江蘇省著名商標、中國龍蝦節獲得中國十大節慶、中國十大飲食類節慶、中國節慶50強等榮譽稱號。
2008年,盱眙縣被農業部、中國烹飪協會授予「中國龍蝦之鄉」榮譽稱號。盱眙龍蝦地理標志產品保護范圍為江蘇省盱眙縣現轄行政區域內自然水域。
㈥ 哪裡的麻辣小龍蝦比較好吃
麻辣小龍蝦
小龍蝦1000克,蒜10瓣,蔥2根,姜3片
調味料
白酒1碗,白醋1碗,醬油2大匙,糖1大匙,干辣椒100克,花椒50克,雞精1小匙,香油2大匙,鹽適量,也可以用酷克壹佰的麻辣小龍蝦料
製作過程
1、蝦放水盆中加粗鹽使其吐凈泥沙,撈出後用醋或酒浸泡以殺菌後瀝干備用。
2、起油鍋,油燒至五成熱下花椒干辣椒炸出香味後,下蔥段、蒜瓣、薑片爆香,再將小龍蝦、鹽、醬油、糖入鍋炒片刻,加少許水炒至湯汁見稠。以大火讓湯汁沸騰,小龍蝦燒熟後改文火煨入味後加入雞精關火,將小龍蝦撈出備用。
3、另起炒鍋,加香油燒熱,將小龍蝦入鍋中稍滑出香味即可盛出。
㈦ 小龍蝦哪裡的好吃
自己做的最好吃,去市場買新鮮活的小龍蝦,然後自己洗乾凈,炒著吃,20-30元可以吃一大盆,實惠又好吃
㈧ 哪個地方或城市的小龍蝦最好吃
「羊羔雖美,眾口難調」,其實每個地方都有每個地方的口味,雖然小龍蝦基本都是麻辣口,但是各地的麻辣也並不相同。所以,有空歡迎你來山東臨沂吃小龍蝦。這個真是根據那個地方的習慣,做法,味道來決定的,一百個人,有一百種喜歡的做法,作為東北人來說,我就喜歡東北的麻辣做法!
首先是我的家鄉蚌埠。別看江蘇盱眙的小龍蝦最為出名,其實小龍蝦的起源地在安徽蚌埠。蚌埠人把小龍蝦稱為「麻蝦」,有條美食街就以「麻蝦街」命名。幾乎一年四季里,超喜歡吃海鮮河鮮等水產品了!基本上只要新鮮,做成什麼口味我都很喜歡,因為之前的環境沒有辦法吃到特別新鮮的那種小龍蝦,家鄉路邊大排檔餐館等,賣的也都是那種小到沒什麼肉的小龍蝦。