『壹』 杭州在哪兒買叫花雞急~~~~~~~
太多地方了啊。。。大一點的超市裡都有，世紀聯華、家樂福、沃爾瑪、樂購等等，真空包裝的，一般是樓外樓生產的。其他就是大部分飯店裡也都有。
『貳』 杭州什麼地方能買到泥烤叫花雞啊，我要買回家吃的，不要那種真空包裝的。
杭州泥烤叫花雞配送中057156672893
『叄』 杭州的叫花雞是怎樣的特色
杭州的叫花雞是怎樣的特色？
這道菜原先使用的是傳統的果木煨烤，後因環保改成了烤箱烤制，雞肉酥嫩，沁入荷香、酒香，四時皆宜，是杭州傳統名菜。
1. 將安吉竹林雞1隻（約重1.1千克）宰殺、褪毛、洗凈，在左翅膀下開長3.5厘米的口，取出內臟、氣管和食管，沖水、瀝干，剁去雞爪，取出雞翅主骨和腿骨，用刀背輕剁翅尖將頸骨折斷。2. 將山柰10克粉末，放入瓦缽內，加入黃酒、水各60克，味精、鹽各13克，醬油35克，白糖18克，山柰粉3克，丁香粉0.8克，姜絲10克拌勻成腌料汁，塗抹在雞上腌15分鍾。3. 將豬腿肉25克、京蔥20克切成絲，煸透，再加入紹酒25克、醬油10克、味精2.5克，炒熟裝盤。4. 將炒熟的輔料從雞腋下刀口處填入雞腹，再將餘下的腌雞汁一起灌入，雞頭緊貼胸部扳到雞腿中間，再把雞腿扳到胸部，兩翅翻下抱住頸和腿，用豬網油包裹雞身，再用1.5張荷葉紙包裹，第二層包1張透明紙，再包一張荷葉，接著用麻繩在外面捆兩道十字形，再平整地捆紮成鴨蛋形。5. 將2.5厘米厚酒壇泥裹緊雞身，進烤箱，先用250℃高溫烤1小時，將泥團中雞身逼熟，再將溫度調到200℃，繼續烘烤1小時。取出，裝盤即可。注意點1. 一定要用高溫，以防微溫引起雞肉變味、變質。2. 酒壇泥裹緊雞身，要薄厚均勻。3. 煨烤時，要注意使泥團中雞腹朝上，防止油漏出。
『肆』 哪的叫花雞最正宗
每個名菜名菜都有個傳說，實際就是一些文人墨客編出來，久而久之就成了傳說，正宗的叫花雞比較出名的就是杭州的樓外樓是，現在叫花雞被廚師演繹非常好吃，也很衛生，裡麵包的紙，外麵包著泥只是取了個形狀，這就是時代進步的結果啊，我覺得杭州樓外樓的叫花雞是比較好吃的，也很有影響力，我是中華金廚張恕玉，我從廚！40餘年
『伍』 正宗叫花雞是哪裡產的
正宗叫花雞，是江蘇常熟的特產。
據說這種做法是乞丐發明的，所以叫做叫花雞...
自己老家距離常熟很近，也有很多賣叫花雞的地方，並且都是叫做「富貴雞」。
老家人告訴我，這只叫花雞，曾經給皇帝吃過，就也叫做富貴雞。
『陸』 叫花雞杭州哪裡有賣正宗的
可以考慮買吳山烤雞。。
『柒』 杭州有什麼特色美食嗎去哪裡吃比較正宗
杭州是一個旅遊城市，同時也擁有非常多的美食，很多人都知道杭州西湖這些景點，但是杭州到底有哪些美食可能大家並不是很清楚，這次我就為大家介紹幾款正宗的杭州美食，讓大家既能夠享受到杭州的美景，同時也能夠品嘗杭州的食物。
想去杭州旅遊的可以了解一些杭州附近的美食，相信這篇文章可以給到大家一點用處，也不用大家花這么多的時間找吃的，來到杭州之後，就可以盡情玩耍，玩夠之後就可以直接到這些地方吃東西了。
『捌』 杭州哪個超市賣樓外樓叫花雞
杭州只要稍大一點的超市裡都有，這個在杭州不屬於新奇的東西。提供你幾個：世紀聯華超市，家樂福超市、沃爾瑪超市、華潤萬家超市等等。。每個超市都有很多分店，隨便哪個都有。
『玖』 杭州那的叫花雞好吃
河坊街那裡的叫花雞真的太坑爹了，用一隻很小雞做的，看著都覺得惡心，現在的商家真的不知道良心何在，寧願貴一點也不要這么坑吧