❶ 成都鹵菜和重慶鹵菜口味有什麼不同
口味純粹是個主觀的東西了,而且就算是成都的鹵菜,每一家味道都不一樣,說不清楚那種才是真正成都鹵菜的味道。
❷ 鹵菜是四川還是重慶的
你這個問題不能這么問題,鹵菜的發展史已經有很長了,從起源來看,不能完全界定是四川還是重慶,因為重慶直轄也才十多年,但從鹵菜資料記載,應該是在成都一代,所以可以理解為是四川的吧
❸ 成都和重慶哪個地方的冷盤要好吃些
重慶的好吃
❹ 成都鹵菜跟重慶鹵菜哪個好吃
口味純粹是個主觀的東西了,而且就算是成都的鹵菜,每一家味道都不一樣,說不清楚那種才是真正成都鹵菜的味道。
❺ 四川哪個城市鹵菜味道最好重慶哪家鹵菜味道最好
鹵菜一般可以分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。而川鹵在全國最為普遍且多數以紅鹵,川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁,多以紅鹵為主。
❻ 解析四川鹵菜和重慶鹵菜哪個更好吃
我只能說每個地方都有貧富做比喻
❼ 四川什麼地方的鹵菜最好吃
百家匯川渝絕味鹵很好吃,了解鹵菜項目;
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❽ 四川和重慶哪家鹵菜最好吃
現在熟食前景還是很好,不過重要的是選對了品牌,一定要堅持不懈,推薦你做特色鹵味熟食鹵《中《仙。主
❾ 重慶好吃的鹵味都有哪幾家
重慶鹵菜二十強,你吃過幾家?重慶哪家鹵菜最好吃?今天我們來討論一下重慶哪家的鹵菜最好吃,之前網傳的重慶鹵菜二十強不知道大家吃過幾家,樓主先把重慶鹵菜二十強的名單列出來給大家看一下。
按區域來,排名不分先後,渝中區的胖子媽鹽水鴨、陳輝燒臘、紅辣椒香辣精品鹵菜、陸稿薦。這幾家鹵菜作為渝中區的土著,樓主全部吃過,其實重慶鹵菜太多了,如果要排名肯定不止二十強,在重慶暫時還沒吃到不好吃的鹵菜。
另外幾家鹵菜是江北區的江記自家鹵、胖娃鹵菜、茅溪家常菜。這幾家鹵菜在江北區都很出名,喜歡鹵菜的朋友肯定吃過這幾家的鹵牛肉,鹵牛肉是鹵菜愛好者的必點,還有巴南區的久久丫、羅威威。其中羅威威家的鹵菜最出名的就是鹵水鵝,這家鹵菜絕對可以進重慶鹵菜二十強
❿ 重慶的鹵菜哪家好吃
其實這冬天的鹵菜到處都是一樣的只是說夏天的話有些賣不完的他很容易變味還有或者是生軀那種情況都拿出來賣