『壹』 彭州有特色什麼好吃的
彭州特色小吃:
1、九尺板鴨
彭州市九尺的人們歷來就有養鴨子的習慣,1986年九尺鎮被四川省譽為「板鴨之鄉」。早在明朝,九尺板鴨已頗有名氣,是當地待客宴賓的必備菜式。九尺板鴨分干板鴨、鹵板鴨兩種,做工講究。干板鴨加精鹽、香料浸漬、煙熏、風干。鹵板鴨則曬干水分後,用優質鋸末煙熏,然後選用八角、茴香、花椒、老薑、陳皮、醬油、白糖、胡椒、蘋果、冰糖等多種香料下鍋鹵制。
2、滴油水餃
滴油水餃初創於八十年代初位於天彭鎮西街的「國營味蘭小食店」。時稱「紅油水餃」,後經該店尹華清師傅改進創新更名為「滴油水餃」。因「滴油水餃」全部用豬肉餡,不加任何鮮菜,上桌時才滴上特製的「紅油」故由此而得名。1990年12月參加成都市食品博覽會並被評為「成都市名小吃」。
3、軍屯鍋魁
彭州軍樂鎮「酥鍋魁」,又名「酥油千層餅」,歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。 「酥鍋魁」,系彭州軍樂鎮周樂全與師父馬福才共同打烤出名。
4、游湯元
「游湯元」,是彭州市天彭鎮東街游全根繼承父業發展而成,至今已有100餘年的歷史。每碗湯元五種味道,香甜可口,風味各異。
『貳』 現在彭州還有什麼好玩的地方,彭州有什麼好吃的
看地震遺址或到丹景山。好吃的有軍燉鍋盔、田鴨腸火鍋、九尺板鴨、羅萬燙油鵝盤龍鱔等。
『叄』 彭州有什麼好吃的
彭縣三十幾樣好吃的
1` 冰粉:廖姐冰粉(小北街,彭縣人都曉得吧)
2、鍋盔 : 仿古街口口上 塔子壩隔壁的菜市裡頭的還是可以
3、炒龍蝦: 煤建公司門口(就是博物館對面)
4、串串香: 玉林串串兒(城市花園口)
5、火鍋 : 大都是一個味道(都不錯)
6、肥腸粉: 商家小區下方(順達網吧)
7、抄手 : 雞湯抄手(彭州電視台旁)
8、餛飩 : 上海餛飩(安仁街右口上,通西北市街) 還有西南市街的 (阿發混沌)
9、燒雞公: 梅桂園後門
10、蛙肉 : 李記靚蛙館(柳河花園後門上)
11、強烈推薦:電影院那條街上的。。。那太婆的洋芋片片和粉兒,還有鹵的安旋兒蛋,(但是那老太婆飛歪)還有隔壁子的蛋塔
12、還有師專口子上的臭豆腐
13、上升街口子上的妞妞甜品``刨冰
14、還有上升街口子上的妞妞甜品那邊上的。。鹵鵪鶉蛋
15、亞西亞樓下賣冰粉那家的冰淇淋
16、強烈推薦:小南街的冒菜 (經典中的經典,生意之好哦!想起就流口水)
17、電力公司那邊的周蹄花兒~(據說一天光早上就要賣100多隻..)
18、迎賓路的醋洋芋...大部分學生都曉得撒...
19、北門回族館子的蒸牛肉..螞蟻上樹..烘腦花兒..
20、再有就是刨冰在小北街口口上的"冰與火"...
21、燒烤是安仁街延伸段的樂山燒烤...
22、還有就是以前一個老漢兒挑起扁擔賣的春卷兒~~相信很多人都吃過撒~
23、米線兒是南街的張沙鍋...
24、奶茶店嘛就是師專口子那家撒....
25、西門成門墩兒的兔兒腦殼...還有鹵的君把子..
26、還有就是彭一中對門子那家 楊娘 的醋調面,甜水麵,餃子。
27、還有以前廣場頭那家賣的甜水麵,吃起之爽!~
28、東街的那家滴油水餃,好吃的板
29、串串兒, 一中 黃老妞那兒巴適 。
30、還有片片魚,東街沉明洞,叫老漁翁
31、延秀小學口口上的蛋烘糕
32 、小北街的庄抄手
33、塔子壩的劉拉麵
34.彭中校門口的沙鍋系列,味道可以(以前逃課經常切吃
『肆』 彭州有那些美食
1、九尺板鴨
九尺板鴨分為鹵鴨和風吹鴨兩種系列,其中鹵鴨為熟食,風吹鴨為生食。全部採用九尺獨特的地下泉水養殖的川鴨系列,以土麻鴨為原料。活鴨宰殺去毛後,利用當地清澈泉水反復漂洗,清除淤血和臟物。
干板鴨加精鹽、香料浸漬、煙熏、風干。鹵板鴨曬干水分後,用優質鋸末煙熏,然後選用八角、茴香、花椒、老薑、陳皮、醬油、白糖、胡椒、冰糖等多種香料下鍋鹵制,經過多道工藝精心製作而成。成品做到煙熏本色,油亮鮮潤,香嫩可口,口味甜綿,香味悠遠。
『伍』 彭州好吃的美食推薦
彭州的特色小吃有什麼
彭州的特色小吃有九尺板鴨、滴油水餃、軍屯鍋魁。彭州是四川省轄縣級市,由成都市代管。彭州是成都北向交通門戶樞紐。彭州處於成德綿經濟區中心、成渝經濟區發展軸的西北區域合作中心以及成都半小時經濟圈核心區,是成都市規劃發展的四個新型中等工業城市之一和龍門山大熊貓國家森林公園生態旅遊帶的重要組成區域
『陸』 彭州有什麼好吃的呀
彭州萵筍九尺板鴨彭州洋芋滴油水餃隆豐蒜苔彭州柚軍屯鍋魁游湯元九尺鮮鵝腸火鍋
http://shop.bytravel.cn/proce/food/index2071_list.html
『柒』 彭州哪裡有好吃的東西啊
西華大學旁邊那個 雷記鍋盔
『捌』 彭州有哪些好吃的
一看你就是剛來,水果嘛,柚子啊,桃子、枇杷,其實這些超市就有賣的。零食嘛,你去淘寶還有沃野商城看咯,那裡面有的
『玖』 彭州哪裡有好吃的
我是一個好吃嘴,有辛待過兩月,還真是挺多的,天熱了可以去試一下今八廖姐冰粉,雷鍋盔,雙流肥腸粉,王牌鹵肉面,手擀麵,稀飯大王,小凡人臭豆腐等,不過我說的都是小吃,還有個夜市你知道嗎,有很多好吃好玩的,