❶ 有哪些飯店的菜很好吃
麻婆豆腐
材料：豆腐500克 肉末150克 蒜苗50克 豆鼓20克 薑末、醬油、鹽、辣椒醬、辣椒面、花椒面、水澱粉適量
做法：
1、鍋中放油燒至六成熱，倒入肉末炒散炒熟後起鍋裝碗里待用。
2、鍋中放油燒至六成熱，放辣椒醬、醬油、辣椒粉、豆豉炒紅炒香
3、加一碗高湯（水也可），放豆腐、肉末煮5分鍾。
4、放入蒜苗，翻炒幾下，勾欠
5、起鍋撒上花椒面（喜愛香油滴朋友，可放4.5滴香油）
注意：
1.豆腐切塊後，用沸騰的淡鹽水焯水，可以除豆腥味， 並保持豆腐口感細嫩，且不易碎。
2.炒辣醬時，需要溫油下鍋，用中火炒，辣醬和辣椒面才不會炒糊
❷ 春節期間哪個飯店照常營業
樓主你真逗 春節期間營業的飯店多了 僅明水就有幾十家 鄉鎮也有 這問題問得
❸ 弱弱的問一下，過年期間，廣州的好吃的飯店營業嗎
不用弱弱的問，可以告訴你，過年期間廣州好吃的飯店基本爆滿，可能連位置都沒有
吃在廣州，廣州節假日對吃都很講究，飯店也是旺的不得了
❹ 春節期間哪些飯店在正常營業
摘要 你好，您這個問題有點廣泛，其實春節期間一些大的高檔的飯店都是在營業的，小飯店估計都不開門
❺ 春節有哪些好吃的
土豆燉牛肉
配料：牛肉（沙朗）1000g，2個土豆，2個洋蔥，4個西紅柿，1個胡蘿卜，適量的蔥和姜，醬油，1湯匙料酒醋，1茶匙糖，番茄醬，適量的黑胡椒油鹽
實踐
1.將牛肉切成冷水，放入鍋中燙2分鍾，然後用溫水沖洗。
2.清洗原料，切成小塊（將土豆塊浸入清水中），以備後用。
3.將油倒入鍋中加熱，首先將牛肉炒熟，煮黑醬油，料酒和一小勺白醋，
4.然後加入洋蔥和西紅柿，撒一匙糖，繼續攪拌炒
5.擠入番茄醬（多榨），研磨一些花椒並充分攪拌。
6.放入蔥和姜，倒入足夠的熱水，然後在小火上煮20分鍾，大約1小時。
7.放入土豆和胡蘿卜片，並在烹飪前加鹽。
8.肉爛了，湯變粘了，就可以調味了
番茄烤排骨
配料：排骨500克，西紅柿300克，青椒2個，燃料消耗1勺，淡醬油半勺，醬油一勺，鹽一勺，糖一勺，番茄一勺醬
實踐：
1.將西紅柿切成小塊，青椒切成小塊，姜切成薄片，排骨切成小塊，燙一下並取出，以備後用。在鍋中放少許油，將排骨炸成淡黃色，然後將生薑片炸成香味。
2.加入番茄醬，牡蠣醬，深色醬油，淡醬油和糖，攪拌均勻。倒入沸水將肋骨浸沒，然後低火加熱30分鍾。加鹽。
3.不要從高溫收集果汁，少放一點，加入西紅柿和青椒，然後在高溫下油炸。
黃瓜木耳炒雞蛋
配料：雞蛋；黃瓜;黑木耳;蔥;油;鹽;料酒
實踐：
1.將黃瓜洗凈切成薄片。浸泡木耳，去蒂，然後清洗。將雞蛋打碎放入碗中，這次關鍵的步驟來了！ ！ ！ ！在雞蛋中加入少許料酒，水和少許鹽，然後沿一個方向攪拌雞蛋以使雞蛋的味道更好。
2.將熱油倒入熱鍋中，放入打好的雞蛋混合物中，翻炒，稍稍成小塊即可快速食用。再次加熱鍋，倒入油，大蔥將鍋煎，將木耳放進去炒，然後放雞蛋，最後放切好的黃瓜。
3.在鍋里放些鹽，因為雞蛋液已經放了一點，所以烹飪時應該比平時少一點。拿起鍋並上桌。
腌椒魚
實踐
1.在章魚中加入鹽，生薑片和白葡萄酒，拌勻並腌制十分鍾。
2.將腌制的帶尾魚乾燥以控製表面水分，然後拍打一薄層澱粉。
3.加熱平底鍋，倒入適量的油，然後將章魚小塊平放在平底鍋的底部煎炸。
4.將章魚兩面煎至金黃色，將其取出以備後用。
5.准備浸泡在紅油中，加入紅辣椒和胡椒粉，然後用鹽，料酒，淡醬油，糖和薑末和蒜末製成一碗果汁。
6.炸魚後，將鍋底留一點，然後炸，然後加入章魚炒
❻ 春節傳統特色美食有哪些
這個時候，在大街上都會看到有人在現場製做：湯圓了。他們也是只做三天，就不做了！現在你到商場里、超市裡……入口處都在銷售：《元宵節》的《湯圓》！真的很熱鬧！就像是正月十五《鬧元宵》一樣！賣的快樂、買的開心啊！元宵節的早晨，我們會吃圓圓地《湯圓》的！《湯圓》它也是象徵著：團團圓圓、吉祥如意、幸福美滿的寓意啊！中午時，我們就會吃美美噠大餐了！晚上還是吃我們最愛的團圓《餃子》了，等天一黑……我們全家老少，親朋好友就相約一起去《燈展》，看五彩繽紛、眼花繚亂、張燈結綵的燈會了！《元宵節》是一個很有民族特色的快樂的趕會！這一天也是孩子們最快樂的節日……，他們在小區里，開心地提著自己挑選的、好看的《花燈籠》，一邊走，一邊看著他的燈籠在黑夜裡的美好啊！孩童最容易滿足的。他們只要有好吃的、好玩的就ok啊！這就是我們這里一年一度的《元宵節》盛會啊！
小時後家裡還有老人給炸元宵，現在都是自己煮湯圓吃了，每次我家都會煮好幾種口味的，巧克力的，花生的，芝麻的，不過我老公喜歡吃果醬的，所以我也會准備他吃的口味湯圓，只是准備的餡料種類多，其實量剛好夠家人吃的，畢竟甜食不宜過多
❼ 春節的美食有哪些
吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過春節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
春節吃年糕寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：「年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。」
在北方，過年過節各色麵食是少不了的，蒸上些花餑餑、棗饃，寓意著日子蒸蒸日上、吉祥幸福。棗花饃的種類很多，人們根據不同形狀，給棗花饃起了許多有趣的名字，棗山、棗圓、棗卷等等，喜慶吉祥。
❽ 過年除夕期間哪些飯館或者店鋪可以吃飯
稍大點的飯店都可以吧。
你要確定的話，就去看哪家飯店打了「預定年夜飯」的廣告。