㈠ 開封灌湯包哪裡才是正宗的
有這三家：
第一家：禾源灌湯包子
這家店可以說是一家老字型大小了，當地人都會去的一家灌湯包店。店裡的環境也可以，有包間，可以請朋友一起來嘗一嘗他家的灌湯包。他們家的灌湯包是成籠賣的，不單賣。他們家除了傳統的大肉灌湯包還有蝦仁灌湯包子，一個包子里有整隻蝦仁。
第二家：大興街扣碗包子館
他們家的環境不是那麼的高大上，但是平易近人，是由自家院子改成的飯館。但是飯菜的味道那真的是沒法說，他們家的包子是論個賣的，分為肉包子和素包子。
第三家：宋園灌湯小籠包
宋園灌湯小籠包是一家規模較大的一家灌湯包店，分為兩層，上面是包間，下面是大廳。雖然環境不錯，但是服務態度就要靠運氣了，偶爾會遇到態度不好的服務員。
開封灌湯包特色
開封灌湯包都是現包、現蒸，大火急蒸幾分鍾，蒸籠直接端上餐桌。吃這樣的包子，必須遵循「先開窗，後喝湯，再來滿口香」的規矩。
先將一個冒著熱氣兒的包子夾到小碟子里，稍涼一會，用牙齒輕輕咬開一個小口，慢慢把麵皮里的湯汁吸到嘴裡，你的味蕾瞬間驚醒，被肉汁的鮮美激勵，進入戰斗狀態。待肉汁被吸食干凈，包子的溫度也正好可以入口了。
不建議分幾口吃一個包子，因為每口的肉餡多少、麵皮多少、殘存的湯汁是否會順嘴流淌，都是不可預測的，只有把汁、肉、皮全部送進嘴裡，讓它們團結協作，味蕾才能體會這一支小組合的精彩。
㈡ 廣漢灌湯鴨哪家好吃
廣漢市的灌湯鴨最好吃的是一家叫「漢王老鴨」的罐湯鴨店。
這家店是一家有著30年歷史的老店了，很早就開始做灌湯鴨了，最早的時候是一個小門面，雖然現在門面稍微大了一些，但是人手還是那麼幾個老人所以味道還是沒變。
㈢ 江南的灌湯小籠包子是哪個地區的最好
江南的灌湯小籠包一般是揚州的口味和蘇州的味道，各有不同風格，都是屬於最好的地區。
㈣ 開封灌湯包哪家最好吃
開封灌湯包最好吃的店家如下：
一、皇家老店
這家店的分店很多，大家可以挑選自己交通方便的前往，我推薦的是皇家老店，晉安路店，這家店離清明上河園不是太遠，步行就可以到達，可以游覽完清明上河園後在去吃。
二、第一樓
這家店的話，也是經常去吃的，但如果要和皇家老店選擇一個的話，我建議還是去皇家老店，這個第一樓名氣要比黃家老店的大，但是灌湯包做的我自己感覺沒有皇家老店做純帆的好吃。素包子還不錯，羊肉湯包有點腥味，還有其他菜品推薦的話推薦一個筒子雞，覺得還不錯。
三、禾源灌湯包子
這家店可以說是一家老字型大小了，當地人都會去的一家灌湯包店。店裡的環境也可以，有包間，可以請朋友一起來嘗一嘗他家的灌湯包。他們家的灌湯包是成籠賣的，不單賣。招牌特色菜就是傳統大雀銷肉灌湯包，吃起來湯汁充足，包子皮也晶瑩剔透。
他們家除了傳統的大肉灌湯包還有蝦仁灌湯包子，一個包子里有整隻蝦仁，餡料十足，贏得了很多食客的喜愛。
四、大興街扣碗包子館
他們家的環境不是那麼的高大上，但是平易近人，是由自家院子改成的飯館。但是飯菜的味道那真的是沒法說，他們家的包子是論個賣的，分為肉包子和素包子。吃肉包子的時候要小心燙到嘴，肉包子的湯汁很鮮美，吃起來美滋滋。做歲雹
他家的素包子也很受人歡迎，幾乎每桌都會點上幾個。雖然是包子店，但是他們家不局限於包子，小酥肉扣碗也是一絕，滑滑嫩嫩的特別香，大家吃了都說好吃。
五、宋園灌湯小籠包
宋園灌湯小籠包是一家規模較大的一家灌湯包店，分為兩層，上面是包間，下面是大廳。雖然環境不錯，但是服務態度就要靠運氣了，偶爾會遇到態度不好的服務員。