『壹』 瀏陽的特產有哪些
瀏陽人傑地靈，是美麗的小城、閑 旅遊 勝地， 美食 也多不勝數。不管你土生土長的瀏陽人，還是久居瀏陽的新瀏陽人。據說，在瀏陽只有吃過這樣這些 美食 小吃人生才算完整。
米粉
五味香乾
喬餅
柴火臘肉
發餅子
燈芯糕
片糖（黃糖）
尾參
糍粑
魔芋豆腐
瀏陽蒸菜
剁辣椒
刀機豆
魔芋豆腐
醬蘿卜
酸豆角
白辣椒
鹽菜
豆豉
霉豆腐
酸蕎頭
干魚仔
甜酒
米酒
紅薯片子
菱角
豆腐腦
紅薯粉
紅薯粉子
干小筍
萢
山茶萢
楊桃子
野生小葡萄
合菜
嗦螺
橘子
特產花炮啊，那名氣和炮聲一起震天響。壹周君記得小時候過年，家裡各種花炮上都寫著大大的「瀏陽」兩個字。不過自詡食神的壹周君，還是干老本行，說說 美食 特產吧。
瀏陽的豆豉很有名，走在當地處處都是豆豉香。瀏陽的豆豉以泥豆和小黑豆為原材料，顏色呈現出黑褐色。
豆豉直接吃稍有苦味，但是放在一個做飯人的手裡，那簡直是「烹炒如有神」。豆豉炒出來的菜的香味甚是濃郁，是很多廚師們的制勝法寶。湘菜中有一道傳統名菜叫臘味合蒸，它就是用豆豉來做佐料的。
壹周君記得曾經在長沙的朋友寄了兩箱瀏陽金桔給自己，長圓形的，味道略酸，果肉蠻厚實。後來在網上長了一波姿勢，發現瀏陽金桔還曾經是明朝的「貢果」，栽培 歷史 也有上千年了。隨著寄來的那兩箱金桔，兩瓶金桔罐頭也來到了壹周君的身邊，看來這罐頭是金桔的經典「衍生品」了。
瀏陽的素食菜蠻有名，壹周君在市面上有見過冰花醋姜，加工成了零食的包裝。瀏陽的素食菜以 健康 養生 著稱，食材的選取都是一些無公害的素菜，大部分採用鹽津的加工工藝，將一些瓜果蔬菜調製成綠色食品。
對了，說到這綠色無公害的素食菜，讓壹周君想起了另一個更具名氣的菜，瀏陽蒸菜。它是湘菜系中很傳統的一道菜，清蒸火腿肉、清蒸干豆角、干扁豆蒸臘肉丁都是常見的。
瀏陽茴餅也很有名，名氣與瀏陽豆豉不相上下，同時也是為見過大風浪的老人家，年齡有三千多歲了，餅子帶有的茴香、桂子的天然芳香是最大的特色。
瀏陽煙花鞭炮
瀏陽煙花鞭炮是湖南傳統特產和主要出口商品。產於瀏陽縣，已有1300多年的生產 歷史 ，以其工藝獨特、品種多樣、裝潢美觀、花色艷麗、聲響清脆、色香齊全、燃放安全而享譽世界。1986年在摩納哥舉行的國際焰火大賽上，榮獲第一名。花炮是瀏陽最大的手工行業，有「十家九爆」之謂。現全縣有花炮廠近千家，從業者達14萬多人。生產鞭炮4大類，100多個品種；煙花12大類，300多個品種。產品暢銷全國和世界56個國家和地區。
菊花石雕
菊花石雕是瀏陽縣的獨特手工藝品，用生成於2億多年前的菊花石雕琢而成。據了解，到目前為止，全世界只有瀏陽生產這種天然石，因此，瀏陽菊花石雕被譽為「全球第一」。此石像菊花一樣，花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯，有類似竹葉菊、綉球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等。雕琢藝人利用菊花石這些特點，精工雕琢，理出花瓣，添枝加葉，浮雕成叢叢菊花。近年來，突破平面造型，發展到立體多層花卉，並使人物進入這一獨特的工藝品，如雕琢成「黃巢詠菊」、「天女散花」等人物神話故事作品。瀏陽菊花石雕技藝精湛，構思巧妙，曾獲得巴拿馬萬國博覽會獎牌。
撈刀河刀剪
撈刀河刀剪是湖南省有名的工藝小商品，產於長沙縣撈刀河鎮。此地區刀剪生產一直興旺發達。撈刀河刀剪與北京王麻子、杭州張小泉的刀具齊名，被評為國家優質產品。撈刀河刀剪的特點是開合和順，刃口鋒利，經久耐用，造型美觀。 相傳三國名將關公過此，墜刀河中逆漂數里，撈而復得而故名，是地刀剪鍛造業興盛，至今五百餘年。集刀剪鍛造之精華，產品造型獨特，技藝超凡，巧奪天工，爐火純青，刃口鋒利，不卷不崩，經久耐用。
瀏陽豆豉
瀏陽豆豉，是瀏陽縣的地方土特產。它以泥豆和小黑豆為原料、經精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或醬紅色，皮皺肉乾，質地柔軟，顆粒飽滿。加水泡漲後，汁濃味鮮，是烹飪菜餚的調味佳品。湘菜中的「臘味合蒸」名菜，即是以豆豉作佐料。豆豉還具有一定的葯用功能，能治療感冒。以少量豆豉加老薑或蔥白、胡椒煎服，可去寒解表。瀏陽豆豉是旅居外地湘人探親返回時必購的土產之一
瀏陽蒸菜，文家市茴餅，瀏陽豆豉，瀏陽苗圃，瀏陽煙花，瀏陽火焙魚，等等
瀏陽最愛的是蒸菜
瀏陽唐氏鹵味好恰
瀏陽花炮，瀏陽蒸菜
瀏陽茴餅被遺忘的特產。
鞭炮，煙花 [牛][轉][乾][坤]