❶ 貴州有什麼好吃的
1、腸旺面
腸旺面是貴州極負盛名的一種傳統風味麵食。在貴州眾多的小吃中，以色、香、味「三絕」而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。
其實牛肉粉很多地方都有，但每個地方都有它獨特的味道，而貴州的牛肉粉主要是以辣為主，吃完後的感覺就是爽，而且在吃完成牛肉粉後，一定要和以下原汁原味的牛肉湯，這才算吃完。
❷ 貴州有什麼好吃的美食嗎
貴州是一個美食之鄉，這里有許多美食值得推薦。以下是一些著名的貴州美食：
1. 酸湯魚：這是貴州的特色美食之一，以魚肉為主料，加入酸菜、泡椒、豆皮等多種食材熬成湯，酸辣味道濃郁。
2. 麻辣小龍蝦：這是一道挑戰味蕾的美食，小龍蝦煮熟後淋上濃郁的麻辣湯料，口感鮮美，辣味十足。
3. 砂鍋雞：砂鍋雞是貴州的傳統菜餚之一，雞肉和多種葯材釀成的湯料煮在砂鍋中，雞肉鮮嫩多汁，色香味俱佳。
4. 酸辣粉：這是貴州的特色小吃，以米粉為培培主料，加入酸菜、豆腐絲、肉末等多種配料，酸辣可口，爽口開胃，是夏季消暑的好選擇。
5. 酸湯肥牛：這是一虧銀道富有貴州特色的湯菜，選用肥美的牛腩肉，配上酸菜、泡椒、豆腐等配料，熬成濃郁的酸湯，口感鮮美。
以上是貴州一些著名的美食，每一道菜都有著獨銷中宴特的風味和貴州的民族特色，建議去貴州旅遊時一定要品嘗一下，您一定會愛上這里的美食。
我可以告訴你一些在貴州非常流行的美食：
1. 酸湯魚：這是貴州最著名的美食之一。它是一道辣味和酸味兼備的魚湯，通常配以魚肉、毛豆芽、豆皮等食材。
2. 腸旺面：腸旺面是貴州的傳統麵食之一，由面條、豬腸、豬蹄筋、黃豆芽、豆腐皮等食材組成，配上特製的辣椒醬和醋，味道鮮美。
3. 風味花菜：花菜是貴州的特色蔬菜之一，經過烹調後呈現出金黃色的外表和脆嫩的口感，非常好吃。
4. 油茶：油茶是貴州的特色飲品之一，它是由茶葉、花生、芝麻、黃豆、糯米等食材熬制而成的一種濃稠的飲品，口感豐富，有滋補作用。
以上就是一些在貴州非常流行的美食，如果您有機會去貴州旅遊，一定要嘗嘗這些美食！