Ⅰ 重慶巫山有些什麼好吃的
重慶山地遼闊，出產許多名貴中葯材，如石柱的黃連、天麻，南川的杜仲，巫山的廟參等等。重慶的地質、氣候條件十分適宜水果的生長，江津廣柑、蒼溪雪梨、長壽沙田柚、城口磨盤柿等皆久負盛名，其大紅袍桔曾為朝廷貢品。
重慶還是中國茶葉的主要產地之一，茶樹種植有著悠久的歷史，「重慶沱茶」、「翠坪銀針茶」、「西農毛尖」等，都是茶中上品。跟川菜聯姻的風味食品，花樣繁多，味道精美，「重慶火鍋」、「泉水雞」、「老四川燈影牛肉」、「金角牌五香牛肉乾」、「涪陵榨菜」、「寶頂冬尖」、「江津米花糖」、「合川桃片」等享譽中外。
重慶的民間手工藝品歷來名播四方。蜀綉自南宋始即與蘇綉、湘綉、粵綉並稱中國四大名綉。榮昌摺扇於清代就走出國門。此外，各式竹編、土家織錦、龍水小五金、三峽石硯等，都極具地方民族色彩。綦江農民版畫、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等，更為重慶增添了燦爛奪目的光輝。
重慶物華天寶，地產豐盈，是長江上游和西南地區水陸空四通八達的物資集散地、商貿中心和最大通訊樞紐。集成了航空、鐵路、公路、水運立體交通體系，擁有全球覆蓋人口最多的固定電話本地網，郵電通信暢達世界各地。科技教育力量雄厚，人力富集，與140多個國家和地區建立了經貿關系。工業輕重並舉，門類齊全，製造業發達，摩托車、汽車、儀器儀表、精細化工、大型變壓器、中成葯等是全國重要的生產基地，有亞洲最大的鋁加工廠，摩托車出口居全國第一。
重慶山川巍峨，鍾靈毓秀，是著名的旅遊城市，境內有瞿塘峽、巫峽等壯麗自然風光;世界文化遺產——大足石刻；合川釣魚城等古戰場堡寨；中共中央南方局駐地、八路軍辦事處和歌樂山烈士陵園。全市有10多個國家級文物保護單位，有金佛山等四大國家級風景區，有仙女山等五大國家級森林公園，有小三峽等四個國家四A級旅遊區（點）。溫泉星羅棋布，峽谷奇險縱橫，溶洞千姿百態，瀑布龍飛九天。長江沿岸的白鶴梁、豐都鬼城、石寶寨、張飛廟、白帝城、巫山神女十二峰等著名景點目不暇接。
旅遊景點
具有三千年悠久歷史的重慶, 不僅有多處風景游覽區, 還有眾多名勝古跡。兩江環抱的重慶，如一艘艨艟巨艦直逼江心；依山而建的街衢， 過巒旋嶂，雄偉壯觀。清代著名官吏張之洞詠贊：「名城危踞層岩上， 鷹瞵鶚視雄三巴」， 表達了重慶的磅礴氣勢。故而重慶素有「山城」之 譽稱。 重慶終年和風輕拂，林木蔥翠，山水竣秀。市區高阜園林，別具風 格。枇杷山公園聳峙居中，是瞭望全市，欣賞重慶夜景的最佳處。被譽 為「山城花冠」的南山公園，奇花異草，千姿百態，爭芳斗艷，四季飄香；其中黃山，別墅幢幢， 多是「陪都」遺址。 市郊南溫泉公園、北 溫泉公園，溫湯宜人（38°)， 岩壑幽深，景色迷人；四面山自然風景 區，配置成趣，盡人揣猜，移步異景，遊人恍若置身於藝術畫廊之中。 驅車大足，唐末兩宋以來的五萬多軀摩岩石刻雕像，足飽眼福。 由重慶乘船順流東下，可飽覽川江的小山城長壽，巴國古都涪陵， 傳說中的陰曹地府豐都；登上拔江聳翠的疊樓石寶寨，立祠江邊的雲陽 張桓侯廊等風物文績，再經蜀後先主劉備託孤的白帝城，進入夔門，就 可以盡情地欣賞「長江小三峽」和 「長江三峽」的風光了。 重慶的大寧河小三峽 枇杷山公園 白帝城、陪都遺跡、南溫泉公園、北溫泉公園、望鄉台瀑布 四面山森林公園 縉雲山 張飛廟 鬼城豐都 黑山、紅岩村 縉雲山 屈原故里 白鶴梁 四面山 三峽大壩 周公館 北溫泉 長江三峽 朝天門 芙蓉洞 大足石刻烏江 巫峽 石寶寨 西陵峽 香溪 涪陵周易園 紅岩革命紀念館 「中美合作所」集中營舊址 都很有名。
朝天門
朝天門位於重慶城東北長江、嘉陵江交匯處，襟帶兩江，壁壘三面，地勢中高，兩側漸次向下傾斜。明初戴鼎擴建重慶舊城 ，按九宮八卦之數造城門17座，其中規模最大的一座城門即朝天門。門上原書四個大字:「古渝雄關」。因此門隨東逝長江，面朝天子帝都南京，於此迎御差，接聖旨，故名「朝天門」。1891年重慶辟為商埠，朝天門始設海關。1927年因修建朝天門碼頭，將舊城門撤除。1949年「九·二」火災使朝天門附近2千米的區域化為一片廢墟，從此，朝天門僅余城基牆垣。 今天的朝天門客運碼頭，新建宏偉的朝天門廣場，是俯看兩江匯流，縱覽沿江風光的絕佳去處。
朝天門左側嘉陵江
Ⅱ 巫山烤魚怎麼樣呢
巫山烤魚是一種發源於巫山的特色美食。在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。
現今流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它採用“先烤後燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華[1] ，確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現"色香味"俱全的美味烤魚。
用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者製作工藝粗糙、用料簡單、口味單一的缺點，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！
鍋里倒入油大火燒熱，放入花椒、干辣椒和大料。炸至焦紅色，香味飄出。
炸好後，把調味料過濾掉，只留炸過的油。炸過的油帶有濃濃的花椒大料香味哦（下稱料油）。腌好的魚，放在鋪了油布（或錫紙）的烤盤上。用毛刷蘸料油刷在魚的表面，油盡量多刷一些。刷好後放入預熱好上下火230℃的烤箱中層，烤15分鍾左右。
Ⅲ 巫山最有特色、最出名的美食有哪些
說到最好吃的我吃過最好吃的就是巫山雪棗，巫山雪棗外形似棗，其實並不是棗，而是一種甜品，是源自大昌古鎮的名優糕點。表面白粉穿衣，如霜似雪，內瓤恰似透明的雪花絲，故名雪棗。巫山雪棗是百年老字型大小，曾入選人民大會堂宴會食品。最正宗的要數「悅來興」品牌，以糯米、蜂蜜等為原料，經過30多道工序加工而成，質地細嫩香脆，入口即化，是縣內款待重要客人的必備糖點。
Ⅳ 巫山有哪些地方
神女峰 大昌古鎮 大廟龍骨坡遺址 小小的地方可以讓你放慢腳步休息一下有很多好吃的可以去嘗一嘗現在有櫻桃了吧超贊的 初冬去可以看到非常美的紅葉
Ⅳ 巫山縣城夜裡有啥吃的
巫山縣的美食小吃是：
譚包面
還陽草
巫山翡翠涼粉
。陳皮糕
巫山脆 李
雲霧茶
黨參
天麻
雪棗
巫山特色美食有哪些？
巫山烤魚
巫山烤魚是一種發源於巫山的特色美食，現在多採用烤魚爐烹調，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。
現今流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它採用「先烤後燉」的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現"色香味"俱全的美味烤魚。
家庭版巫山烤魚
主料：青魚一條2斤左右胡蘿卜土豆侉芹辣椒面花椒面孜然粉蔥姜蒜辣椒花椒醬油鹽糖郫縣豆瓣醬
巫山烤魚的做法步驟
1.宰殺干凈的新鮮草魚洗凈，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側開花刀，然後沿魚骨將魚背部分開，使魚分成兩半，魚背相連（以上買魚時可讓店家處理），用蔥，薑片，1勺（5ml）料酒和1茶匙（5克）鹽拌勻抹在魚身上，腌制1小時左右。
2.將腌制好的魚放入鋪好錫紙的烤盤，墊上蔥段和薑片，魚身上刷上油和醬油，撒上辣椒面，花椒面，椒鹽，孜然粉，放入預熱230度的烤箱上下火烤30分鍾，每10分鍾取出刷一次醬油和油
3.准備好各種輔助材料，（不喜歡吃太辣的可准備一隻紅椒切丁）
4.各種配菜切丁
5.炒鍋里放入油，燒至5成熱，放入姜沫蒜瓣炒香，放入郫縣豆瓣醬，炒香，放入配菜炒勻，加入鮮湯或水燒開，加醬油，鹽，糖調味後燉9成熟
6.將澆上配菜的烤魚再放入烤箱200度烤5一10分鍾
7.炒鍋洗凈燒熱，放入2勺油燒至5成熱，放入干辣椒，花椒炒香（注意千萬不能炒糊）最後放入紅椒丁炒香，趁熱澆在烤好的魚身上，用香萊或芹菜葉裝飾即可上桌
巫山雪棗
地址：巫山悅來興食品廠及各大超市
巫山雪棗外形似棗，其實並不是棗，而是一種甜品，是源自大昌古鎮的名優糕點。表面白粉穿衣，如霜似雪，內瓤恰似透明的雪花絲，故名雪棗。
巫山雪棗是百年老字型大小，曾入選人民大會堂宴會食品。最正宗的要數「悅來興」品牌，以糯米、蜂蜜等為原料，經過30多道工序加工而成，質地細嫩香脆，入口即化，是縣內款待重要客人的必備糖點。
製作方法：將泡好的糯米舂碎後，放蒸鍋蒸到松軟，再放入方盒中固定，冷卻後的坯子放入溫油中膨化開來，然後掛上糖漿，最後用白糖，精糯米粉「上霜」，色白如雪的雪棗便出爐了。
……
Ⅵ 巫山烤魚哪個好吃，能正宗點的
巫山烤魚在呼和浩特這邊很火，我去過2次。一次4個人 消費406，一次2個人消費100多，也就是再省，人均消費也在50以上，和別的飯店相比，人均消費高很多了，我感覺主要是選址，要選在飯店集中的地方，中高檔大小區附近，這樣很多人可以當家常便飯吃。再就是裝修和店員素質了，還有就是廚師上菜快慢，每次點了魚，上的很慢，這叫我吃的不太痛快~~
Ⅶ 巫山烤魚什麼魚好吃
一般是 草魚 火候要到位 蔥姜蒜辣一樣不能少 可以放點年糕和豆芽
Ⅷ 正宗巫山紙包魚的做法及配方有哪些
准備材料：黃花魚1條、姜20克、蔥50克、洋蔥50克、大蔥少量、鹽適量、芫荽適量、紅椒適量
一、小蔥、大蔥、洋蔥和姜切至適合的大小。
Ⅸ 巫山縣有什麼好玩的地方哪些景點必去
1、巫山小三峽推薦理由:這里的風景是長江三峽的精華所在，並被譽為全國最佳漂流景區
2、重慶長江三峽
推薦理由:是欣賞長江山景水色最好的地方
3、神女峰
推薦理由:巫山十二峰之一，一根巨石突兀於青峰雲霞之中，宛若一個亭亭玉立的少女，故而得名
4、巫峽
推薦理由:有大峽之稱，素以俊秀聞名
5、神女溪
6、巫山十二峰
7、馬渡河小小三峽
推薦理由:中國最佳漂流區，有「中國第一漂」的美譽
8、小小三峽
9、巴霧峽
10、大昌古鎮
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