『壹』 什麼糖水比較好喝
1、川貝冰糖燉雪梨
川貝冰糖燉雪梨是糖水的一種，也是一道葯膳。主要材料是雪梨、川貝、冰糖。川貝冰糖燉雪梨的做法簡單快捷。川貝冰糖燉雪梨非常有營養又健康，具有止咳、化痰、健脾、滋陰潤肺的功效。
做法：雪花梨1個，川貝、冰糖適量。把梨柄周圍的一小圈切掉，挖掉梨中間的核，填入川貝、冰糖再加入一半高度的清水，再蓋上剛才切下的部分，用牙簽固定。放進燉盅里燉一鍋小時就可以開吃了。
2、木瓜銀耳糖水
木瓜銀耳糖水是一道美味可口的糖水，製作方法也是很簡單的。它也是一種滋補美容、養陰潤肺的佳品，多喝木瓜銀耳糖水還可以預防皺紋過早出現，保持皮膚光滑幼嫩。
做法：木瓜半隻，銀耳一大朵，冰糖適量。將銀耳用溫水浸透泡發，洗凈撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加入適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鍾-1個小時，即可食用，冷凍後食用口感會更好一些。
3、木瓜蓮子百合糖水
木瓜蓮子百合糖水大家平常會很少喝，但是這一種卻是非常滋陰潤肺的糖水。因為蓮子有養心、潤肺和安神的作用，百合也可以潤肺、安眠和抗疲勞。多喝這一種糖水可以提高人的免疫力。木瓜中有木瓜酵素和木瓜酶，可以分解脂肪和通乳豐胸，同樣也有潤肺的功效。
做法：木瓜、蓮子、百合干、冰糖。木瓜刮皮，剖開，去籽；蓮子和百合干分別用開水燙一下再反復清洗干凈；蓮子和百合放入鍋中，加入清水燒開轉小火煮1個小時左右；放入切好的木瓜，加冰糖，一起再煮10分鍾確認冰糖融化即可，最後食用時也可以加入牛奶。
4、川貝海底椰糖水
川貝海底椰糖水具有養心潤肺、滋陰除燥、化痰止咳的功效。而且喝這種糖水也非常爽口，大家可以在覺得身體燥熱或者喉嚨不適的時候煮川貝海底椰糖水來喝。
做法：皂角米若干、雪梨一個、川貝若干、海底椰一份、雪耳一朵、冰糖適量。雪耳用清水浸泡，去蒂撕成小塊，將各種葯材洗干凈，放入燉盅內，加適量的水，隔水燉2個小時即可食用
『貳』 什麼糖水又簡單、又好、又快
一、蓮子百合銀耳糖水
材料：蓮子、百合、銀耳、薏米、冰糖
做法：1、蓮子、百合、薏米洗干凈，用水泡半小時。
2、銀耳用溫水泡開，剪去蒂，再切碎。
3、鍋子盛適量的水，把全部材料放下去，大火煮開轉小火煲1小時放適量的冰糖即可。
二、冰糖雪耳木瓜
材料：木瓜。雪耳。冰糖
做法：1、木瓜去皮去核，切成小塊。
2、雪耳浸水，也切成小塊。
3、鍋放入適量的水，把木瓜跟雪耳冰糖一起放進去煲。大約30分鍾左右。
三、馬蹄薏米
材料：馬蹄、薏米、冰糖/白沙糖
做法：1、薏米煮前用清水浸泡2小時。
2、削皮的馬蹄和薏米洗凈後加清水，放鍋里煮開後調小火熬2小時；最後加糖調味即可。
薏米可以美白消腫，對身體很有益的。
四、清補涼糖水
材料：北沙參
玉竹
蓮子
百合
淮山
薏米
枸杞
紅棗
冰糖
做法：1、將北沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、薏米、枸杞，紅棗清洗干凈，瀝干水分。
2、鍋中加入清水，煮沸後加入清洗好的用料，大火煮15分鍾後，再改用小火熬煮。
3、30分鍾後加入冰糖，繼續熬煮30分鍾即可。
這道糖水有益臟腑，既清熱又祛濕，適合全家人飲用。夏天放入冰霜冷過之後，口感會更好~~
五、香芋西米露
材料：香芋一個，西米小半包，糖
做法：先把香芋去皮，洗凈切成小塊狀，待用。
西米的做法比較麻煩些。西米有兩種，分大粒跟小粒，我通常都在超市買一包一包的，大粒就煮牛奶好吃點，小粒用來煮香芋。
首先煮一點開水，記得水一定要很開，這樣西米才不會全部粘在一起了，煮開之後，最好撈出來，用冷水洗一下，再煮多一次，這樣才沒那麼粘稠，吃起來比較爽口，煮到差不多變透明的時候，放入香芋。直到西米變透明，這時候香芋也熟了。加入糖即可！
也可以用牛奶，椰汁來代替香芋。。。。
六、番薯糖水
材料：番薯，糖
做法：番薯去皮切厚塊，鍋里放水。然後放番薯塊進去，小火煮20分鍾。最後依個人口味放糖即可。有些人喜歡放姜，但是我不喜歡，不過個人喜歡啦，喜歡的就入一些，姜要拍扁。。
番薯可以減肥，抗癌，還可以通腸胃哦。
七、花生木瓜排骨湯
材料：花生米，木瓜，排骨
做法：花生浸泡一個小時，木瓜去皮，切成小塊，排骨切塊。。放入鍋中，煲到花生熟透即可！
木瓜有助消化、強心，花生補血，此湯對皮膚有益，可幫助養顏補血
『叄』 糖水怎麼做好吃
糖水在夏季是十分好的飲品，那麼美味的糖水應該如何製作呢？下面是我分享給大家的糖水怎麼做好吃，希望對大家有幫助。
無花果雪梨糖水
材料：
梨適量、無花果兩個、冰糖兩塊、棗適量、枸杞適量。
做法：
1.梨兩個去核後切成塊備用。
2.無花果、阿膠棗、枸杞適量洗凈備用。
3.冰糖兩塊備用。
4.鍋內燒水，水開後把梨倒入。
5.水再開後放入無花果、棗和枸杞。6.蓋上鍋蓋改小火燉40分鍾。7.40分鍾後打開蓋子放入冰糖。8.把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。
小貼士：
雪梨的皮不用去掉的`，帶著止咳效果更好。
桂圓紅棗雞蛋糖水
材料
干桂圓 100g，小紅棗 15粒，雞蛋 1枚喊頌，黃芪 100g，冰糖 15g
做法
干桂圓去殼去核，果肉留用。紅棗去核，清洗干凈。雞蛋放入小煮鍋中，煮熟後撈出，待涼剝去蛋殼。
煮鍋中加入1000ml涼水，大火煮開後放入剝好的桂園肉、棗和黃芪，煮20分鍾後轉小火燉煮約90分鍾。
熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋，待冰糖全部融化即。
馬蹄糖水的做法
天氣日漸變得燥熱，喝點馬蹄雪梨糖水有助於清潤解燥。馬蹄富含蛋白質、維生素C，還有鈣、磷、鐵質、胡蘿卜素等元素;雪梨則有清熱潤肺、生津解渴的作用。兩者的味道清甜，口感爽脆。而且，這款糖水做起來非常方便，可是營養又美味呢！
烹制材料
材料：馬蹄（數顆）、胡蘿卜（一小段）、梨（1個）
調料：冰糖（少量）
烹制方法
1 梨、馬蹄以及胡蘿卜全部洗凈，削皮，切成滾粒狀。
2 放入小奶鍋中，加適量水，水燒開後將所有材料放入。
3 蓋上鍋蓋，大火燒開，撇去浮沫。
4 加少量冰糖，繼續煮10多分鍾，即可熄火。
小貼士
馬蹄宜煮熟吃，生吃馬蹄即鄭祥鄭使是削皮，也會有寄生蟲附著表面而吃進體內的可能。馬蹄性寒，少吃有益，多吃就不太適宜。
腐竹白果薏米糖水
這道腐竹白果薏米糖水不僅營養豐富，而且白果和薏米都有清熱去濕的功效，非常適合秋天食用。趁著初秋，大家也抓緊時間好好滋潤一下自己吧。
材料：腐皮（75克）、白果（75克）、薏米（38克）、雞蛋（2個）
調料：冰糖（150克）、水（8杯）
步驟：
1.薏米洗干凈。
2.腐皮浸軟，白果去殼，宴清然後用熱水浸片刻，撕去衣，去心。
3.煲滾8杯水或適量水，將白果、薏米放入煲1小時。
4.加入腐皮、冰糖，煲至冰糖溶化。
5.將雞蛋敲開並放入糖水中，煮至薏米剛熟即成。
『肆』 糖水做法有哪些 13種好吃的做法
一、番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松
做法：1.番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鍾（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶並燒開，就可以吃了。
二、木瓜銀耳糖水
木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。有豐胸作用哦~ 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據說銀耳和燕窩的功效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~ 這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。
材料：木瓜半隻（約200克），銀耳三大朵（約20克），冰糖適量（約50克）。
做法： 1、將銀耳用溫水浸透泡發，洗凈撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鍾-1個小時，即可食用。
小提示： 1、喜歡枸杞子或者蓮子的人，也可以根據自己的喜好加入，將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈後與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可；
2、小火煮的時間要取決於銀耳熟爛的程度，如果有些銀耳不太好煮爛，則需要適當延長一些煮的時間。
三、海帶綠豆糖水
材料：綠豆 200g、海帶 25g、香草（也叫臭草）2g/陳皮（曬乾的桔子皮）1小塊、冰糖適量、水 適量
做法： 1、綠豆：懶的話洗干凈浸半小時，放在一邊待用，如果想口感好的話，去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮：如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，颳去瓢，再洗干凈，香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎，不太喜歡吃的就切大片一點，不過不要不放，不放就沒有風味了。
3、海帶：浸軟，切成小段，喜歡吃起來有口感的就切寬一點，喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時，煲開一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里，中火煲2個小時左右，在煲的時候記得要加水，不然很容易糊，又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了，就跟據自己的口味加冰糖，再煲15分鍾。這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
吃法： 1、直接熱吃（一年四季皆適宜！）；
2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道！）；
3、加湯圓熱吃（一次滿足兩個願望！）
注意： 1、綠豆能解渴利尿，消腫下氣，解暑除煩熱，有益於腸胃。因為綠豆性屬寒涼，脾胃虛寒，大便稀爛，腎氣不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久，因為浸洗太久，它的碘甘露醇（有消腫利尿功能）會被溶去。
功能： 清涼解熱，解毒利尿，治咳嗽，可減少皮膚病毒（例如青春豆）。
四、雞蛋腐竹糖水
材料：干腐竹10克，雞蛋2隻、冰糖適量、姜一小片
做法： 1、雞蛋煮熟去殼；
2、腐竹以沸水浸二十分鍾，撈起瀝干；
3、開水五杯和生薑一起煮開，再加腐竹，用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分鍾。
美味提示： 煮雞蛋腐竹糖水，雞蛋有三種打法
第一種：把雞蛋在碗里打散了再倒入糖水裡，這樣出來的糖水口感較稠，象吃羹一樣；
第二種：把雞蛋煮熟剝殼後放入糖水，這樣出來的糖水口感較清甜，雞蛋滑溜，但也感覺放蛋和不放蛋差不多第三種：直接把蛋打糖水裡煮熟。這樣出來的糖水不失清甜，而且因有了蛋白的絲絲花般點綴，口感更軟滑。
五、腐竹白果薏米糖水
材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2隻、冰糖150克、水8杯或適量
做法： 1、薏米洗干凈，隔干水，放在一邊備用；
2、腐竹浸軟，白果去殼，然後用熱水浸片刻，撕去衣，去心；
3、雞蛋煮熟去殼；
4、煲滾水，將白果、薏米放入煲半小時，然後加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，將熟雞蛋去殼並放入糖水中，煮至薏米剛熟即成。
功效：白果和薏米都有清熱去濕的功效，天氣燥熱或胸中煩悶時，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥熱，使身體舒暢。
六、蓮子百合紅豆沙
材料：紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G
做法： 1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；
2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；
3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。
注意： 1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點。 4、冰糖要在最後才下，不然紅豆就會煮不爛了。
5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效： 1、蓮子乃著名滋養葯食物，養神安寧，降血壓。
2、百合能補中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血。
七、蓮子百合銀耳湯
原料：蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。
製法：蓮子、百合、銀耳均加工洗凈，加冷水泡軟，再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2劑。效用：補益脾胃，養心生津，養心安神，抗癌防癌。
說明：凡腫瘤病人食慾欠佳，營養不良，食後脘脹，心悸不安，夜眠多夢，健忘，疲倦無力，口舌乾燥等均可食用。
八、水果西米露
原料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果）。
特色：既消暑又解饞。
操作: 1.把西米放進清水裡洗干凈，然後把一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水裡。（注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底）
2.煮到西米半透明，然後把西米和熱水隔開，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3.煮一小鍋牛奶，放少許糖。（建議：用椰汁代替牛奶，椰汁會更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。）
4.把牛奶倒進西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進冰箱，直到冰凍。 西米好了後，過冷水，這樣會Q的。
5.最後將你喜歡的水果切丁，放進冰凍的西米露里即可。喝著自己做的飲品，心情一定不錯！水果不能放進去煮哦~~~會酸的哦~~
九、芝麻糊
材料（4～6人分量）：黑芝麻200克、白米1湯匙、冰糖適量、清水8碗。
滋潤小網路：要煮出芝麻糊帶糊狀的質感，必須要落米漿；而想芝麻糊香一點，就應再放少許白芝麻一齊煮。 做法： 1.將黑芝麻和米洗凈，浸2小時。
2.將黑芝麻、米及4碗水放入攪拌機內，攪5分鍾，將芝麻及米攪至全爛。
3.將芝麻米漿倒在魚袋布內，隔渣，令芝麻糊更滑。（如用茶隔，需隔2小時以上）
4.把4碗水及冰糖放入煲內，煮溶，再放芝麻米漿，慢火一邊煮，一邊攪動，煮至糊狀即成。
黑芝麻糊的營養價值 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘，利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖．在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
十、姜撞奶
材料：新鮮的生薑 牛奶其實傳統來說，姜撞奶需要用水牛奶製作，不過一般的純牛奶都可以了。
做法：生薑洗干凈去掉皮，可以用榨汁機，榨汁器把薑汁榨出來備用。一人分量——一碗牛奶，1－2個勺子的薑汁，主要看你能不能吃辣如果薑汁比較濃，1個勺子就搞定了。
牛奶需要加熱，這個時候加上糖，調配到你喜歡的甜度，熱了以後熄火。需要把加熱的牛奶冷卻到70－80度，其實這個容易掌握，你嘗一口牛奶，大概是中溫左右的感覺就可以了。不行就直接拿溫度計測試吧。
好了，現在開始姜撞奶了，有幾個需要注意———— 不能拿薑汁倒入牛奶裡面，必須是牛奶倒入薑汁，其實不能說是倒入，應該是沖入薑汁裡面，要一氣呵成，不能斷斷續續，要沖就一次沖進去，不然不能凝結。最好沖的時候有力度一點。所謂的姜撞奶就是這樣了。
當牛奶倒入薑汁以後，別動，安靜等待牛奶凝結，如果薑汁好的話 5分鍾內就會凝結，一般等候5－15分鍾，牛奶就會凝固，好像比布丁稀一點的狀態。就可以拿勺子挖來吃了，你可以拿湯匙放在上面~能承得住湯匙就ok了~ 這個是一個很適合冬天吃的甜品 。
十一、雙皮奶
原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二隻、白砂糖二勺（或者不放糖放煉乳,這樣會更香純）
做法：1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了），然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。
2) 拿一個空的大碗中放入二隻蛋清（蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的，就不多說了）、二勺糖，攪勻至糖溶解（不要打太久，否則變蛋泡了)
3) 等牛奶稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。
4) 最後將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鍾左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了，大功告成啦。第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名「雙皮奶」，冷吃熱食均可，一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸，更是營養豐富，美容佳品哦。
秘訣：1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；
2. 牛奶煮開要放一會兒，讓奶皮有時間充分凝結；
3. 要用文火慢慢燉，牛奶剛剛全部凝結就關火，老了口感就不好
十二、冰糖燉雪梨
原料:雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克,
步驟:1.將雪梨去皮、去核、切塊,
2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3.倒入容器內,待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻後即可食用.
功能:潤肺、止咳. 我喜歡加點銀耳或者百合下去一起煮~~
十三、鮮奶燉蛋
材料： 牛奶，冰糖，雞蛋
做法： 1、將牛奶、冰糖一起放入鍋里，用慢火把糧充分溶解後關火，冷卻備用。
2、把雞蛋打開後，迅速攪拌。
3、將冷卻好的牛奶加入已發好的蛋漿中攪勻。
4、將碗放入蒸籠里，先隔水將碗蒸熱。
5、最後把以上攪好的蛋漿加入碗中，中火約蒸10分鍾即成。
同理可證：椰汁鮮奶燉蛋、薑汁鮮奶燉蛋的做法也是差不多的。
提示：雞蛋殼要留一個哦，因為一個雞蛋就加兩個雞蛋殼的牛奶（或者水）。這樣加的話，沒有經驗的人也可以做出很水的蛋哦~~
十四、楊枝甘露
材料：西米約50克（小西米，好煮）、金煌芒果2個（其他的芒果也可，如果小的芒果大概4個，金煌芒果纖維很細，關鍵是它好好吃）、西柚1個、木瓜1個（最好是台灣木瓜，特別的好吃）、椰漿1罐（用椰子汁也可）、三花淡奶1罐、冰糖少許（砂糖也可）。
做法： 1、西米放進煮開的水裡，大火煮1分鍾後加蓋悶至透明（約25分鍾，這樣比一直煮省火），用過濾篩子盛著用涼水沖凈，瀝干後備用，提示：如果這時候西米還沒透明，到第4步還可以再煮。
2、芒果一個把肉肉挖起來，用攪拌機打成漿，提示：要切小塊，攪拌器才好打哦。另一個起肉切成1cm見方狀，備用。
3、西柚最好買進口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出後輕輕揉散，備用。
4、將冰糖放進水裡煮溶（水量約與西米為1：1），倒進西米煮開約2分鍾（如果第1步中西米還沒透明，這里就多煮一會），整鍋放進冷水裡浸著，以加速降溫。
5、當西米降到40度以下時，先加入三花淡奶，份量以湯色泛起牛奶色為准；再加入椰漿，份量以聞到椰香而定。
6、然後加入芒果汁，攪勻、試味；如果覺得不夠甜的話，可加入幼砂糖調和一下。
7、最後加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪櫃冷凍即可食用。金香軟滑的甘露瓊漿，吃起來軟滑如綢。勺勺果肉，香、甜、酸俱全，清新怡人。
『伍』 各種糖水的做法大全 好吃的糖水做法推薦
1、楊枝甘露的做法。材料：芒果5個、椰汁1盒(245ml)、紅西柚1/4個、西米100克、淡奶油少許、白糖20克。做法：芒果切丁，(其中4個果肉約300克做果漿，1個裝飾用)。將4個芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入攪拌機攪拌成椰奶芒果漿，放入冰箱冷藏備用。鍋中煮水，水沸後放入西米煮1分鍾，蓋上蓋子燜20分鍾後，取出過涼，此時西米中間還有小白點。燜西米的同時將西柚剝離出絲，放入冰箱冷藏備用。另煮一鍋水，水沸後，放入過涼的西米，繼續煮5、6分鍾至西米幾乎完全透明盛出過涼即可。取出芒果椰汁漿，和西米混合在一起，淋上少許淡奶唯段乎油，加芒果丁、西柚絲裝飾即可。
2、薑汁撞奶的燃或做法。材料：牛奶200ml、薑汁15ml、紅糖20g。做法：老薑切末，放入紗布中使勁擠壓出汁。牛奶小火加熱到開始冒小泡泡，加入20g紅糖拌勻，關火。將牛奶快速倒入薑汁中，利用沖擊力自然混勻。隨後蓋上一個碗，等待15分鍾，會自然凝固。
3、雙皮奶的做法。材料：牛奶400g，蛋清3個，細砂糖20g。做法：牛奶開中小火煮到快燒開前離火。把牛奶倒入碗中冷卻，直至結成奶皮，用筷子撩起一角，倒入大碗中。倒出來的牛奶加糖攪拌均勻。蛋清打散，用過濾器把蛋液過濾與牛奶混勻。再把牛奶慢慢倒入留有奶皮的碗中指悉，讓奶皮浮起，用保鮮膜包好，蒸15-20分鍾，至凝結即可。
『陸』 有什麼糖水簡單又好吃
姜撞奶（姜撞奶是廣東比較有名的糖水之一）
材料：牛奶200毫升，奶粉5克，生薑，適量的糖
做法：
1、先取一塊生薑，將姜皮刮掉，然後把姜擦成薑蓉，沒有器具的人，可以直接把姜剁得碎碎的，然後放入一小塊紗布種，把薑汁擠出。
2、准備一個小鍋，倒入牛奶，因為純牛奶太稀，可以加一些奶粉，然後再加適量的糖，開中火慢慢的煮熱。
3、不要煮開，把牛奶煮到發燙，就是很燙但還能接受的那種溫度，然後倒入薑汁攪勻，放置一會等凝固就可以吃了。
蓮子百合紅豆沙
材料：蓮子，紅豆，百合，冰糖
做法：
1、將紅豆，蓮子還有百合放入清水中泡上2個小時，不要用熱水泡。
2、鍋中放入泡好的材料，加入足量的水，大火煮開後用中火報上2個小時。
3、2個小時後再開大火煮上半小時左右，開大火是為了了將紅豆煮成紅豆沙，然後再加入冰糖調味就可以了。