A. 高蛋白食物有哪些
對於有健身習慣的人來說，我們總是聽到一句話：要「低脂肪、低鹽分、高蛋白」的
食物，一定要遵從這個飲食原則健身才有效果，毋庸置疑，這句話說得是沒有錯的。很多人的首選都會是雞胸肉，因為雞胸肉真的是個好東西，不僅僅熱量很低，而且可以滿足我們每天需要的但蛋白質攝入，但是就是有一個缺點：難吃
這是真的，除非你加入了一些「美味的調料」用來掩蓋雞胸肉的腥味和煮熟那種永遠嚼不爛的口感！但是高蛋白的食物真的除了雞胸肉我們就沒有別的選擇了嗎？我們真的只能在鍛煉完之後，累得不要不要的還要去吃不想吃的東西嗎？
其實，低脂和低熱量這兩點是絕對正確的，但是在人們的印象中，「高蛋白」似乎只是增肌人群的專屬。高蛋白飲食有哪些好處呢？為什麼我們總是強調這個飲食原則，除了水煮雞胸、蒸雞胸、煎雞胸……各種雞胸我們還有更好（吃）的蛋白質來源嗎？
首先我們要了解（蛋白質）這個東西。
一. 攝入足夠蛋白質的重要性
其實我們的人體，每個細胞幾乎都有蛋白質。你的皮毛、頭發，幾乎都由蛋白質組成，更不要提保護你的免疫組織。這一切都離不開蛋白質。對於增肌人群來說，肌肉的構建則幾乎完全依賴於蛋白質，補充足夠的蛋白質能提高運動表現，促進肌肉增長。
因為蛋白質是最不容易轉化為脂肪的營養素。與此同時，相比起碳水化合物和脂肪，蛋白質有著更好的食物熱效應，攝入蛋白質會增加日常消耗。蛋白質還可以促進「膽囊收縮素」的分泌，減緩食物排空，每頓飯都吃一點蛋白質更加「扛餓」，還能夠平衡你的餐後血糖水平，防止脂肪的生成。
二.蛋白質的來源除了雞胸肉還有哪些？
除了健身餐里常見的水煮雞蛋和雞胸肉以外，比如說我們的魚類，魚的肉質不僅僅很美味鮮嫩，更可以促進我們大腦的發育，口感也是相當好。其實還有很多不是肉但是蛋白質卻很高的食物，比如奶製品，大豆製品，也是蛋白質含量非常豐富的食物。
穀物和蔬菜中雖然也含有豐富的蛋白質，但由於它們相較於肉蛋奶缺少一種必需氨基酸，因此被稱為「不完全的蛋白質」。所以，比較科學的方式應該是：把上面提到的各種食材搭配食用，這樣才能使我們的營養更加的均衡哦。比方說我們的午餐可以這樣選擇：蒸紅薯（碳水）、蒸鱸魚、清炒西藍花（蛋白質）、堅果10顆（優質脂肪），至於每一樣的分量可以根據每個人的身體情況來選擇。因為蛋白質是很不容易轉換為脂肪的，所以偶爾多吃一點點也不會發胖哦。
B. 常見的高蛋白食物有哪些
高蛋白的食物有：1.奶製品、肉類、蛋類，富含動物性蛋白；2.豆類和乾果類，富含植物性蛋白。高蛋白的食物，在日常生活中當中有非常多的種類，蛋白質是我們人體所必需的營養物質，在日常生活中我們需要注重高蛋白食物的攝入，這樣的話，對我們的身體抵抗力增加也都是十分有益的。首先第一類是奶製品，以及肉類、蛋類，像畜肉、禽肉，還有雞蛋、鴨蛋，另外像海鮮裡面的魚蝦，都是高度蛋白類的食物。所以在平常的生活當中，大家一定要注意多攝取一些這樣的食物。另外一類是黃豆、青豆、黑豆這樣的豆類，以及芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的食物，這些食物含有的都是植物蛋白，植物蛋白的含量是非常高的。但是總得來說，由於動物蛋白所含有的氨基酸的種類，和人體是更為接近的，所以說動物蛋白質比植物蛋白質的營養價值要更高。含有動物蛋白非常高的（食物）有牛奶、羊奶、馬奶以及牛羊肉，還有雞、鴨、鵝肉等等，還有我們的蛋類，所以說大家在生活當中要多補充一些動物蛋白的食物。
C. 含有高蛋白的食物有哪些（越多越好）
1、西蘭花富含維生素C、維生素K、纖維和鉀等，還富含多種生物活性營養素，被認為有助於預防癌症，每96克西蘭花中含有3克蛋白質，31卡路里，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白質的食物之一。
網路 豆奶
網路 麵筋
網路 花生醬
網路 乳酪
D. 含高蛋白食物有哪些
常見高蛋白食物小麥粉、粳米、玉米、小米、高粱、馬鈴薯、蘑菇、紫菜、黃豆、綠豆、赤小豆、牛肉、草魚、雞蛋等
E. 高蛋白質的食物有哪些
高蛋白的食物有蛋類、魚蝦類、大豆、黑豆、核桃、杏仁等等。蛋白質是人體必需的營養物質，在日常的生活中需要注重高蛋白質食物的攝入，高蛋白質的食物一類是像禽肉、蛋類、魚蝦等動物蛋白都是含量比較高的。一類就是植物有大豆，青豆、黑豆，還有像芝麻瓜子兒，核桃、松仁兒，杏仁兒都是高蛋白含量非常豐富的。日常生活當中應該多吃蛋白質含量高的食物，除了魚蝦蟹海鮮海產品裡面，蛋白質含量也是非常豐富的，所以日常生活飲食當中，應該多補充肉類蛋奶禽類以及海鮮類高蛋白的食物，能夠促進機體免疫力的提高有利於增強抵抗疾病的能力。
F. 高蛋白食物有哪些
動物蛋白
1、牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等。
2、畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等。
3、禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等。
4、蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等。
植物蛋白
1、大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高。
2、乾果類：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3、螺旋藻。
吃常見高蛋白食物的好處：
1、維護和保養成年人身體
消費蛋白質對成年人也很重要。蛋白質幫助修復損壞身體細胞，並減少日常磨損影響。盡管成年人的身體已經發育成熟，但它仍然很重要。每日攝入建議的蛋白質食物，可以確保身體不受到持續破壞。
2、促進減肥
研究表明，蛋白質與短時間的刺激新陳代謝和抑制食慾有關。這兩種效果都可以幫助改善減肥效果，因此，如果你希望通過燃燒脂肪減肥，就不要忽視蛋白。
G. 高蛋白質的食物有哪些
含有比較高蛋白質的食物是有很多的，如奶類食物以及奶製品。當然，牛、羊、鴨、雞以及鵝等多種肉類，也都包含了比較高的蛋白質。
相關說明
蛋白質是人體必需的營養物質，在日常生活中需要注重高蛋白質食物的攝入。高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
在食品中，當固體食品的蛋白質含量≥20% NRV，液體食品≥10% NRV時候就可以說高蛋白。 即≥12克/100克（固體）或≥6克/100毫升（液體）時，均可以聲稱「高蛋白質」或「富含蛋白質」。
H. 高蛋白的食物是哪些
1、肉
肉中含有的蛋白質大概在百分之10-20之間，瘦肉比肥肉的要多很多，比如牛羊肉，雞肉，豬肉等。但是肉的品質也很重要，跟動物的年齡，飼養方式，種類，身體情況也有關系，因此我們購買的時候要通過正規渠道。
2、蛋
我們最常接觸的就是雞蛋鴨蛋了，蛋類中的蛋清大部分都是蛋白質，也有人體需要的氨基酸，這些蛋白質可以充分被人體吸收利用，變成對身體有利的蛋白質。
3、魚
很多人喜歡吃魚，肉質細嫩，味道鮮美，營養含量高，而且容易被人體吸收和笑話，吃魚是一個很好的補充蛋白質的行為。
4、豆
大豆、綠豆、紅豆等，都是不錯的蛋白質來源，但是不是所有的豆類蛋白質含量都多，一般黃豆是高蛋白的，可以每天食用，可以減少脂肪含量，補充蛋白質。
5、奶
有很多人早餐的時候有喝奶的習慣，奶製品是蛋白質含量豐富的飲品，可以及時補充身體所需。
(8)高蛋白食物有哪些擴展閱讀：
蛋白質（protein）是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯系在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。
人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。
蛋白質是人體必需的營養物質，在日常生活中需要注重高蛋白質食物的攝入。高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。
由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。