1. 錫林郭勒盟這三款美食,不要錯過,都是本地人的最愛呢
錫林郭勒盟是內蒙古自治區所轄喊斗盟,位於中國的正北方,內蒙古自治區的中部,駐地錫林浩特市。這里既是國家重要的畜產品基地,又是西部大開發的前沿,是距京津唐地區最近的草原牧區。 具有對外貫通歐亞、區內連接東西、北開南聯的重要作,2016年9月,錫林郭勒盟入選“中國地級市民生發展100強”之一。接下來小編給大家介紹幾種特色美食,看看有沒有你垂涎已久的。
口蘑
口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇,一般生長在有羊骨或羊糞的地方,味道異常鮮美,由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地,張家口是蒙古貨物的集散地,所以被稱為"口蘑"。由於產量不大,需求量大,所以價值昂貴,目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。
1958年郭沫若視察張家口時,寫過一首贊美口蘑的詩:"口蘑之名滿天下,不知緣何叫'口蘑'?原來產在張家口,口上蘑菇好且多。"詩人道出了口蘑這名字的來歷。
2. 烏魯木齊哪的大肉包子好吃
這個問題前段時間剛深入研究過,烏魯木齊哪家肉包子好吃,我認為有兩家:
1.位於人民廣場101聯合大廈的大劉快餐
2.位於中山路匯嘉時代後面小巷子的何氏包子
1.廣場聯合大廈的小劉快餐店
他們家的店最早在明德路上工商銀行對面,後面由於地鐵拆遷,搬到廣場101大廈來了,之前在民德路的時候吃包子的人就特別多,特別是早上,座無虛席,好多人從小學吃到上大學,可以想像到好吃的程度。
小劉包子口味始終如一,個大、皮薄、餡多是他們家的特點,賣的最好的我覺得是土豆牛肉的包子,其次鮮肉包和豆沙包,真的推薦大家來嘗一嘗。
價格方面熱銷的鮮肉包、土豆牛肉包、豆沙包是2元,其他的是1.5元一個。早上到中午飯點來基本上是排隊,出來幾籠瞬間秒空。
2.中山路匯嘉時代後面的何氏包子
何氏包子店位於文化巷第一個路口右拐小巷子,在老匯嘉時代後面,之前叫何氏包點房,現在叫何氏包子店,開了有50多年了,這家包子店店面不大,但也是生意火爆,早午高峰期都在排隊,而且好多基本上都是一買幾十個的那種,人來人網,絡繹不絕。
他們家包子個大餡足還價錢便宜,只要是吃過他家包子的沒有一個說不好吃的,最重要是他家很多包子的口味兒都是你吃不到的,乾菜醬肉、乾菜豆腐、土豆牛肉……特別是那乾菜醬肉包,醬牛肉帶著干煸過的嚼勁,醬菜的醬汁豐盈飽滿,真的是好吃到難以形容啊。
價格方面熱銷的乾菜醬肉、土豆牛肉、蘿卜牛肉2元,其他的白菜、豆沙的1.5元。
溫州步行街的城隍廟包子店是我認為烏魯木齊包子做得最好吃的包子店。先來細數一下這家包子店的 歷史 吧。
這家包子店剛開始在建設路與光明路交叉口西南角的建設路門面,生意非常火爆,經營多種餡類包子,其中以大肉灌湯包最受歡迎,一籠十個,可成籠賣,也可單個賣,一個也賣,此外還經營豆腐腦、餛飩、稀飯、小菜等等,味道都不錯,當時經常光顧,後來因為建設路美化靚化工程,此片門面拆遷。大概在2016年前後,這家店搬遷至和平都會負一樓 美食 廣場,雖然經營品種沒有變化,感覺明顯生意不如原來了。再後來大概在2018前後,這家店就搬到了溫州步行街現址。
現在感覺老闆好像換了,包子個頭也沒原來大,價格也漲了,不過口味算是傳承下來了,每次路過,還會過去消費。
目前這家店還是主打大肉灌湯包,一籠10個20元,另外還有醬肉包、雞肉包等等,價格也都差不多,不過最愛的還是大肉灌湯包,輕輕把包子皮咬破,吸一口裡面的湯汁很是美味。也算是吃過的烏魯木齊最有特色、最好吃的包子了。
廣場旁邊的小劉快餐店的包子好吃,據說老闆以前是鴻春園出來的!!!
青年路好家鄉往兵團醫院方向的十字路口有個呂氏包子大排檔,他家的包子20年的老店了
烏魯木齊市最好吃的就是鴻春園的包子了,皮薄個大,每到中午飯點時,人頭攢動,可惜了,時過境遷,鴻春園僅存在在老一輩人的記憶里了
日月星光小區里那條主路兩邊都是商鋪,靠近南面的路口有家包子店,覺得還不錯!
由烏魯木齊的肉包子價格就可以看出物價有多高,一個包子基本是兩元。再看看西安、上海、成都、重慶的多少錢一個?嗨!
廣場邊上那個也吃了,匯嘉後面也買了,但是匯嘉後面是寫著原民德路小劉快餐,不知道哪家正宗了,不管感覺味道差不多。
有機會大家去石油新村有個灌湯包去嘗嘗他們家鮮肉包,絕對好吃,價格不貴還實惠
西公園裡面鴻春園包子不香嗎?
3. 內蒙古呼倫貝爾有什麼好吃的特色美食嗎
現在有很多人選擇去內蒙古的呼倫貝爾旅行,呼倫貝爾是由呼倫湖和貝爾湖而命名。呼倫貝爾大草原是世界上四大草原之一,還有世界上最好的草原的美譽。很多人都慕名而去,但是在旅行之前首先要了解呼倫貝爾的特色美食,接下來就為大家介紹以下幾種美食。
可能有人好奇,為什麼包子也算內蒙古呼倫貝爾的特色美食,其實布里亞特包子不同於普通的包子。布里亞特作為蒙古族的一個古老的部落,它主要分布在蒙古和中國,還有一部分在俄羅斯,後來有一部分布里亞特人遷移到呼倫貝爾草原。他們著名的食物布里亞特包子也因此而傳開。他們的包子採用燙面做皮兒,餡料是採用碎羊肉和野韭菜製成,也有不添加任何蔬菜的純肉餡兒,皮兒薄餡兒美味,非常值得一嘗。內蒙古呼倫貝爾的特色美食還有很多感興趣的人可以一一品嘗。
4. 內蒙古包頭市東河區哪有好吃的小籠包子店
除了杭州小籠包,好像都沒有賣小籠包子的,包頭的主打是燒麥,包子反而很少見