Ⅰ 四川宜賓特色美食推薦宜賓有哪些特色美食小吃
四川宜賓擁有千年的古代傳統歷史，這里的人們開始過著幸福美滿安逸的生活，氣候宜人，糧食產業和農業都非常發達，富裕的人民開始了各種美食的製作和發明，其中出現了不少特色美食，下面給大家分享四川宜賓特色美食推薦。
這不是豆腐，是土法制出的麥芽糖
我們叫麻糖
叮叮當，
賣麻糖，
麻糖賣完，
賣婆娘。
這是我小時候記憶特別深的一首地方民謠(如果這也算民謠的話)。
一直搞不懂為什麼麻糖賣完要賣婆娘。但是一直記得賣麻糖的貨郎用小鐵錘敲那把切糖小卷刀而發出的「叮叮當」的清脆響聲，也記得在那零食匱乏的年代裡，麻糖甜蜜的味道和它快把牙齒粘掉的口感。
賣麻糖的貨郎通常是個中老年男子，擔著擔子或者背著背篼，裡面裝著大塊如石頭一樣的整塊生麥芽糖，顏色乳白(或象牙白)，一邊走村串巷，一邊右手執一小鐵錘，敲擊左手中的鐵質切刀，聲音清脆悅耳，「叮叮當，叮叮當」，穿過鄉間的鳥語狗吠，雞鳴鴨叫，准梁信戚確無誤地傳進饞嘴小鬼頭們的耳中，昭示著「賣麻糖的來啦，快快揣上你們的零花錢，或者拗著你們的父母爺奶來買呀!」
我曾經是那些饞嘴小鬼頭中的一員。
如今想來，或許是因為少不更事，童年時家境的清貧，雖然細究起來，貌似不知不覺之間留下了一些可以稱作貧窮童年後遺症的習慣，但倒並未在心裡留下多麼刻骨的苦澀感。
我想，這可能是父母辛勞，把苦澀都盡數扛了過去的緣故吧。
而今回憶起童年時的點點滴滴，反而總能在一些倏微小物中，咂摸出絲絲縷縷的甜意來。
譬如母親從指縫里省出幾角錢，讓我們買回的幾塊幾乎能把牙粘掉的生麥芽糖，譬如夏日午後的外婆家，小姨用土法炮製出的冰粉，譬如推著板橡陵車走街串巷的記不得名字的大娘，用小李飛刀一樣的竹簽刷刷刷劃出菱格，澆上濃釅紅糖汁的那一碗驚艷了童年的涼糕。
涼糕是風行於四川宜賓、自貢、內江、樂山等地區的一款非常有特色的傳統小吃。
與大米製作的其他糕點不同，涼糕看上去猶如羊脂白玉，吃到嘴裡口感鮮嫩爽口，絲絲順滑，在炎炎夏日放於冰涼井水中冰鎮一段時間後食用，更是不可多得的解暑佳品。
小時候，最愜意就是午睡後神思昏昏的當兒，突然在長長短短的蟬鳴聲中，聽到推著板板車的大娘吆喝——「買涼糕嘞!」只需一聲，本來渾渾噩噩的人馬上精神一振，趕緊攥上可能是賣廢舊報紙書本攢下來的兩毛角票，朝板板車飛奔而去，「來，來一碗!」
大娘笑眯眯，手腳麻利地從一層紗布下面，端出一碗冷凝好的涼糕，用坦碼一片神似小李飛刀的薄薄竹片，飛快地橫橫豎豎各劃拉幾下，碗里的涼糕就呈現菱格狀，再看她從一個小陶罐里盛出兩勺濃稠的紅糖水，澆在碗里羊脂白玉一樣的涼糕上，感覺肚子里的饞蟲都要從喉嚨里爬出來了。
傳統涼糕的選材非常簡單，主要原料就是有機大米、超深天然井水、天然有機紅糖，蒸煮全程不摻雜任何色素添加劑，是真正綠色健康無污染的原生態美味。
涼糕不僅其味香甜沙軟，食之清爽可口，還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效，並且由於其採用米漿熬制而成，再配上純正紅糖汁，也有不少女性將其作為美容養顏、生津止渴的夏日美食單品。
而冰粉，則是另一道點綴我童年記憶的傳統小吃。在我的記憶中，這一道小吃在那時也曾廣受男女老少擁泵，一度風靡村村鎮鎮，大街小巷。
冰粉的主要原料是一種叫做假酸漿(又叫冰粉)的植物所結之籽。
過去製作冰粉必須先用手搓冰粉籽，再用石灰水來點,製作方法麻煩且不好掌握，沒有經驗的人一般難以製作成功。
在我的記憶中，我小姨做這個很拿手。
我吃到的人生第一碗冰粉，就是在外婆家，由小姨親手搓洗製作出來的。
還記得那時的小姨很年輕，不到二十歲，愛穿裙子和高跟鞋，天然的雙眼皮大眼睛，烏溜溜的長頭發，額前的劉海吹得蓬鬆且高，是斯時流行一時的發型。
高挑勤勞的小姨，幾乎就是彼時小小的我眼裡美麗女性的象徵。
在那個冰箱和冷飲還未普及，小地方難以吃到雪糕冰激凌的時代，冰粉冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火，曾是我及許多人眼裡口中的消夏聖品。
據傳，冰粉始於明清時期的武陽(今彭山縣)，創始人名叫王味緣，其製作出的冰粉史稱「味緣冰粉」。
味緣冰粉最初僅在彭山縣內販賣，後來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川,
盛於晚清時期，在七八十年代達到鼎盛。那時彭山很多人家裡都植有幾株冰粉(假酸漿)，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地，冰粉之鄉遂名揚天下。
外省人到四川品嘗了彭山的「味緣冰粉」，都感到既驚訝又遺憾。驚訝的是冰粉的美味和神奇，遺憾的是走出四川就買不到冰粉了，最多自己帶一點冰粉籽回去自己搓，但很多人卻弄不好，即使弄出來也始終沒有四川彭山的「味緣冰粉」好吃。這讓很多外省人遺憾不已。
後來由於歷史的變遷，冰箱飛入尋常百姓家，汽水、冰淇淋、雪糕等新興夏日飲品的興起，這種困難時期不太衛生且製作麻煩的小吃，逐漸淡出了人們的視線。
但對我來說，在那物質匱乏的年月里，曾帶給我口舌上的深深滿足和炎炎夏日裡一抹清涼之意的冰粉，和彼時在外婆家度過的那些無憂無慮的悠閑夏日，以及曾經美麗青春的小姨一起，始終讓人無法忘懷。
這些記憶，就如同一根細細的線，無論我長得多大，走得多遠，只要一念及此，就能瞬間把我變成一個小女孩，帶回童年。
著名的宜賓燃面。
提到宜賓燃面，很多朋友已經相當熟悉了，小編之所以將其放到壓軸位置，不是因為它口味及名氣遠勝前三道，而是將最為常見的麵食製作出如此返璞歸真的美味實在難得。廢話不多說，先為大家獻上一碗美味的「宜賓燃面」。
宜賓燃面，原名敘府燃面，是四川省宜賓地區最具特色的傳統名小吃，舊稱油條面，因其油重無水，據說點火即燃，故名燃面。
宜賓燃面起源於何時?
要說宜賓燃面起源於何時?還真不好說，宜賓一帶人們自古有早晨食麵食的習慣，據說在清代就有人開始經營燃面生意，如此算來至今至少有一百多年有歷史了，但要算上古代製作工藝的發展的話，宜賓燃面的歷史將可以追溯到更早。
1961年，朱德委員長到宜賓視察，品嘗了正宗宜賓燃面後贊不絕口，給予了高度評價，說「幾十年來未吃到過這種面了，希望繼承下來」。從此宜賓燃面逐漸變成了當地飲食文化的代名詞，而燃面也成為當地居民生活中不可缺少的一部分。
燃面之鄉——萬里長江第一城
宜賓，古稱「_道」、「戎州」、「敘州」，東靠長江，西接大小涼山，南接雲南，北連川中腹地，位於川、滇、黔三省結合部，長江零公里處，因此自古有萬里長江第一城之稱，且是名酒五糧液的產地，故又有「中國酒都」之稱。此外，宜賓還是南絲綢之路的起點，素有「西南半壁古戎州」的美譽。
其味無窮，返璞歸真
在宜賓當地有多種關於燃面的做法，比較流行的是選用當地的優質水面條為主食料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再加入碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，
做好的燃面外形鬆散紅亮，香味撲鼻，辣麻相間，油重無水，味美爽口，既可佐酒，又可果腹，此外，當地人民還創造出葷燃面、燃湯面等多種做法，不僅保持了燃面的美味，還使喜好肉食及湯面的可以一飽口福。
值得一提的是，在吃燃面時必少不了一碗特製的湯。這碗湯去除了乾麵乾脆哨的燥嘴，滋潤了口舌腸胃。這碗湯由豬油，紫菜和豆芽組成，撒上細鹽和胡椒等調料，清淡鮮美，吃面前喝上幾口，清理食道，打開食慾，吃完面後，再喝上幾口，鮮湯化食。加點醋，醋更開胃，更消食了，喝下去讓人解除勞累的疲倦，精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面，一碗湯，讓你回味無窮。
在社會經濟日益發達的今天，人們的生活水平也逐漸提高，在餐桌上通常不再是以前的粗茶淡飯，而多了一些雞鴨魚肉，奇珍異味，而宜賓燃面卻是依然一碗素麵一碗湯，仔細品嘗，又會覺得人生百味也許也就只在這一碗素麵之中，辛辣、酸甜之感自在其中，這不正是一種化繁為簡，返璞歸真的美味嗎?
燃面的營養價值
燃面含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等，對於失眠多夢、心悸不安、多呵欠具有較好功效。
一碗燃面，不僅可以當做一道小吃，亦可當成一頓主食，沒有奇珍異果的艷麗，也沒有大魚鮮蝦的珍貴，卻有著自然地道的清香，回味無窮的勁道，往往在外吃到這樣一碗這樣的麵食時都倍感親切，或許美食如此，人生亦如此，在品嘗過太多奇珍後，一碗平常的素麵反而令人更加回味，給人一種賓至如歸的回歸感，而人生則是在追求功名的路上愈行愈遠，偶爾停下來看看風景也別有一番滋味吧。
三千美食專注純天然、原生態美食，關注三千美食，關注健康生活。
萬里長江第一城宜賓
作為土生土長的宜賓人，今天就來說說我的大宜賓吧。
長江從青藏高原的沱沱河發源，一直還不叫長江，沱沱河下游是通天河、金沙江，直到四川省宜賓市，在宜賓合江門廣場岷江和金沙江匯合為長江，所以四川省宜賓被稱為萬里長江第一城。
萬里長江第一城
在這里有很多好吃的，好玩的
其中最為著名的吃的，那就是宜賓燃面?了
宜賓燃面
燃面是四川省宜賓地區最具特色的特色傳統名小吃之一。原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。燃面小吃選用當地優質水面條為主料，以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。因為燃面是素麵，改革開放以後燃面家族又多了一些新成員：例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。
宜賓燃面
宜賓燃面那是真的好吃，我一個不喜歡吃麵食的人都喜歡吃。
還記得高中那會兒，學校外面有家賣面的，做的宜賓燃面超級棒，那時候每次出校門必定會去吃，還讓老闆給放最辣最麻，那感覺真的是超爽。
除了宜賓燃面，還有一樣東西只要提到便能讓人一下就想到宜賓，那就是我大宜賓的支柱產業五糧液。
五糧液圖標
五糧液為大麴濃香型白酒，產於四川宜賓，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱「雜糧酒」，後由晚清舉人楊惠泉改名為「五糧液」。?
五糧液
五糧液，我只能說不是我這種窮人家能喝得起。
每次回家，同學說，你們那兒有啥特產啊，給帶點來唄，我表示很無奈，我們那兒最著名的特產就是它了，可我帶不起啊
正宗的五糧液，對於我們這種窮人家的孩紙來說那是真貴
除此之外，宜賓還有許多著名景點，
比如蜀南竹海?
蜀南竹海
蜀南竹海是國家AAAA級旅遊景區，位於四川省宜賓市長寧、江安兩縣交界之處，幅員面積120平方公里，核心景區44平方公里，植被覆蓋率達87%，7萬余畝翠竹覆蓋了27條峻嶺、500多座峰巒，被譽為竹的海洋、翠甲天下，與恐龍、石林、懸棺並稱川南四絕。??
晨光中的竹海
蜀南竹海素以雄、險、幽、峻、秀著名，集山水、溶洞、湖泊、瀑布於一體，有八大主景區兩大序景區134處景點，其中天皇寺、天寶寨、仙寓洞、青龍湖、七彩飛瀑、萬江景區、古戰場、觀雲亭、翡翠長廊、茶花山、花溪十三橋等景觀被稱為「竹海十佳」。??
蜀南竹海
蜀南竹海，春日，新筍遍地，生意盎然;盛夏，嫩竹瀉翠，林蔭蔽日，瀑飛泉涌，氣候爽人;金秋，翠竹搖風，綠竹林中，紅葉點點;隆冬，林寒澗肅，青枝白雪，相映成趣。?
蜀南竹海
?竹海，確實很好玩，景色也很美，竹海里的吃的話，基本上都跟竹子筍子有關，不過還挺好吃的。
記得當初去的時候，是高三那時的十一，人超多，一路上都在堵車，所以千萬不要五一，十一這種法定假日出去玩兒，真的是哪哪兒都是人，哪哪兒都在堵車。
蜀南竹海
蜀南竹海
興文石海也是很不錯滴
天泉洞
興文石海位於四川省宜賓市興文縣境內，處於四川盆地與雲貴高原過渡地帶，總面積約156平方公里，是世界地質公園、國家級風景名勝區。其地質遺跡主要有：二疊紀地質剖面、地表喀斯特地形、天坑、溶洞、洞穴堆積物、瀑布、溶蝕峽谷、古生物化石、風暴岩沉積等，其中最著名的是天坑，是中國發現和研究天坑最早的地方。
?興文這個地方好是好，就是容易發生地震，但也不大，常有四點幾級的小地震。
天坑
夫妻峰
還有就是古鎮咯
比如李庄古鎮?
李庄古鎮
李庄，是一個文化和歷史遺跡沉澱的，訴說著抗戰風雲和滄桑的，一個能折射中國傳統文化、涵養著中華民族精神的古老的小鎮。它位於四川省宜賓市東郊長江南岸，素有「萬里長江第一古鎮」之稱。李庄距今已有1460年建鎮史，是長江邊上的千年古鎮，依長江繁衍生息，形成了「江導岷山，流通楚澤，峰排桂嶺，秀流仙源」的自然景觀。這里氣候宜人，地形平坦，水陸交通便捷，歷史悠久，人文景觀薈萃，少了些商業氣息，多了些淳樸的人文氣息。?
走到李庄古鎮的小巷子里，確實能感覺到那種悠久的，淳樸的人文氣息。
李庄古鎮
李庄古鎮
李庄古鎮
李庄古鎮
提到李庄古鎮就不得不提它這里的三白，白肉，白糕，白酒，
李庄白肉
不得不說，這白肉是真的好吃，肥而不膩，入口即化，像我這種不吃肥肉的人都喜歡吃。?
李庄白肉
?看著片肉師傅的刀功，那可真是了得啊
李庄白肉
?白糕也是超好吃的?
李庄白糕
?就是這玩意兒，超好吃，也是入口即化的，不會給人一種滿嘴糟糟的感覺
李庄白糕
至於白酒嗎，我就沒喝過了，當初去的時候給我爺爺帶了兩瓶回去，聽他老人家說，還不錯。
除此之外，還有一個位於宜賓一個旮旯角的地方——觀音，在這里有一種過年的時候才會做的粑粑，也是超好吃，而且據說只有觀音及周邊的兩三個鄉鎮才會做這個東西吃。?
草草粑
草草粑
它看起來和成都地區的葉兒粑差不多，但又有很多不同的地方，比如包的葉子不同，裡面的餡兒不同，還有就是它裡面會放一種地里長的草，而且據說這種草不是每個地方都能有的。
好了，作為一個農村出來的娃，走過的地方也不多，宜賓我去過的，看過的，吃過的也就這么多。
大家可以自己用心去領悟魅力十足的宜賓，在這里體驗巴蜀人家的熱情和激情，通過一系列的美食和文娛活動來了解這里的風土人情和歷史規律。
Ⅱ 宜賓有什麼好吃的
旅遊觀光神州瓊漿，豪情酒海；天下奇觀，風情石海；翡翠世界，詩情竹海；抗戰精魂，博愛李庄；民族瑰寶，古韻夕佳；宜賓，這座美麗的濱江城市會更加流光溢彩！
宜賓，宜山、宜水、宜人、宜業、更宜賓！
2008年，由亞太旅遊聯合會、中國生態學會旅遊專業委員會和中華民族文化促進會旅遊文化研究中心聯合主辦的2008中國文化生態旅遊高峰論壇，宜賓市被評選為「中國最佳文化生態旅遊城市」。
蜀南竹海宜賓擁有世界級風景名勝區2處；國家「AAAA」級風景名勝區4處、國家級風景名勝區2處、省級風景名勝區5 處，省級濕地公園2處。宜賓是四川四大旅遊優先發展區之一、四川四條旅遊精品線路之一、外來遊客到四川首選目的地之一。
主要旅遊景點：
自然景觀——蜀南竹海、石海洞鄉、博望山、西部大峽谷、忘憂谷、筠連岩溶、筠連古樓山、八仙山、七仙湖、金秋湖。
[1]蜀南竹海素有「翠甲天下」之美譽，又名「萬嶺箐」！蜀南竹海被譽為「中國旅遊目的地四十佳」 、「中國生物圈保護區」、國家首批AAAA級旅遊區、世界「綠色環球21」認證景區、「中國最美的十大森林」。
人文景觀——李庄古鎮、龍華古鎮、流杯池、五糧液工業園區、夕佳山民居、趙一曼紀念館、真武山古建築群、僰人懸棺、丞相祠堂、華藏寺、大觀樓、哪吒行宮、宜賓天池。
精品旅遊品牌：
萬里長江第一城
三江名城游
市中區有宜賓標志性建築之一的大觀樓。
市區濱江路三江交匯處建有「中國-長江零公里地標廣場」，廣場周圍保存著宜賓古街區，古城牆，古城門，古牌坊是外地遊客到宜賓的必經之地。
市區群山擁抱，金沙江、岷江穿城而過，在合江門與長江匯合。宜賓舊城依山傍水，背靠全國第二大城市森林公園——翠屏公園，空氣清新，環境優美，是難得的風水寶地，佛教勝地文化古跡千佛寺，哪吒祖廟哪吒行宮坐落於公園翠屏山，全國重點文物保護單位真武山古建築群分布在公園內真武山上。
十里酒城游
坐落在市區江北區域的五糧液十里酒城，是全國工業旅遊示範點，景區內有酒聖山、鵬程廣場、奮進塔、安樂泉、世紀廣場、東大門廣場、酒史博物館、財富賓館等景點。五糧液在「國際建築師協會第二十屆大會上以獨家企業的身份榮獲《當代中國建築藝術展》創作成就獎。酒城周圍還分布著宜賓千年歷史遺跡，平地建造迄今900多年風雨不倒的舊州塔，代表宜賓宋代釀酒文化的，由著名詩人黃庭堅蟄居宜賓時建造的曲水流觴（流杯池），代表諸葛亮南徵文化的丞相祠。
古鎮李庄游
李庄鎮距離宜賓市中區19公里，中國抗戰時期大後方4大文化中心之一，中國歷史文化名鎮，國家4A級風景名勝區。
鎮內有國家級重點文物保護單位2處。1939年，國立同濟大學、中央研究院、中央博物院、中央營造學社、中國大地測量所、金陵大學文科研究所等知名度很高的高等學府、研究機構等陸續從北京、南京、上海等地輾轉內遷李庄鎮，直到抗戰勝利後的1947年才先後遷回原處。全國知名專家、學者如李濟、傅斯年、陶孟如、吳定良、梁思成、林徽因、童第周、梁思永、勞乾等雲集李庄達五、六年，梁思成的《中國建築史》這部扛鼎之作就誕生在李庄鎮內有體現明清建築特點的廟宇、殿堂、古戲樓、古街道、古民居：有很高古文化欣賞價值的慧光寺、玉佛寺、東岳廟等「九宮十八廟」；有被建築大師梁思成先生稱為「樑柱結構之優、頗足傲於當世之作」的旋螺殿，與「奎星閣」、「白鶴窗」、「九龍石碑」共稱古鎮四絕。
蜀南竹海天下翠
蜀南竹海風景名勝區——中國最美十大森林
五星級竹海世外桃源度假酒店
1988年被批准為「中國國家風景名勝區」，1991年被評為「中國旅遊目的地四十佳」，1999年被評為「中國生物圈保護區」，2001年初被評為國家首批4A級旅遊區。江**、李鵬、張愛萍、楊汝岱等黨和國家的領導人都曾視察竹海，並給予極高的贊譽。
世界「綠色環球21」認證景區及中國最美的十大森林。1996年，李鵬同志題詞「蜀南竹海天下翠」。幅員面積120平方公里，核心景區44平方公里，共有八大主景區兩大序景區134處景點。
蜀南竹海是中國國家射擊隊文化休閑基地，優美風景畫面榮登2008北京奧運會開幕式，成為中國山水文化的代表，通過奧運介紹給全世界。
2009年入選中國國家自然與文化遺產預備名錄，並將迎接國家5A級風景名勝區驗收。
夕佳山風景名勝區——中國民間古建築活化石，國家4A級風景名勝區。
夕佳山風景名勝區距離蜀南竹海15公里，1996年被國務院批准為國家重點文物保護單位，是我國目前保存最完整的古代民居建築群之一。該民居始建於明朝萬曆年間，位於長江之濱，佔地1萬多平方米，周圍楠木、樟樹環抱，園內白鷺飛舞，鳥語花香，環境清幽。高牆深築、屋宇軒昂，有房屋123間，縱深三進，大門、正廳、後廳依次置於一中軸線上，中軸線左右各為二進廂房。保留了宋、明以後民間建築風格。另闢具有江南風格的「怡園」，園中有一株200多年的古黃角蘭，一株參天古榕樹與一株高約10米的古棕樹相加相抱，樹根相連，暗寓「中（棕）庸（榕）之道」之意。屋後植有數公頃楠木林，均有合抱大小，古樹參天，遮天蔽日。每年春及夏秋間，上千白鷺翔集，宛若白雲浮動，它們在這里生息繁衍已有幾百年的歷史，使夕佳山成為「天然鷺鳥公園」。
興文石海天下奇
興文石海風景名勝區——中國最美十大地質公園
石海天下第一大漏斗2005年2月11日，聯合國教科文組織在法國巴黎舉行第二屆世界地質公園專家評審大會。以7票通過正式成為了第二批世界地質公園。國家4A級風景名勝區。
「三絕共生」的「地表石海、地下溶洞、天坑」，擁有天下第一大漏斗，世界上最大的「石虎」，中國天然游覽長度最大的溶洞——天泉洞，擁有500餘年僰族文化神韻，是四川最大的苗族聚居縣。
公園內保存了距今4.9-2.5億年各時代的碳酸鹽地層中，地層中含有極其豐富的海相古生物化石和沉積物標志,公園內各類地質遺跡豐富、自然景觀多樣、優美，歷史文化底蘊豐厚,各類地質遺跡與獨特的僰人歷史文化和豐富多彩的苗族文化共同構成了一幅完美的自然山水畫卷。
僰人懸棺天下謎
僰人懸棺主要分布於宜賓市珙縣、興文縣境內，被稱為世界之最、巴蜀一絕。明代以前的古代崖葬墓群，全國重點文物保護單位。主要集中在珙縣麻塘壩和蘇麻灣，興文縣九絲城。珙縣位於川、滇、黔三省鄰接處，是古代懸棺葬最典型的地方，現已發現懸棺發現懸棺遺址四十一處，計有懸棺二百八十八具。是中國乃至世界懸棺最多的地方。
懸棺俗稱「掛岩子」。即把棺木置於幾十米高的懸崖峭壁上，是古代川南一帶僰族的葬制，僰人早在戰國時期就在宜賓地區群居，並建有僰侯國、僰道縣。因其剽悍驍勇，為其歷代統治者所不容。他們棲身於荒野荊棘之中，有「披荊斬棘」之譽。明代，僰人稱「都掌族」。神宗元年（ 1573），四川巡撫曾省吾、總兵劉顯率十四萬大軍將其殺絕。
全國農業旅遊示範點
金秋湖敘府龍芽茶葉園區：集氣勢恢宏的仿古建築群、迷人的湖光三色、蔥郁的生態茶園、現代的茶葉加工車間、豐富的茶文化博覽為一體。
佛來山風景區：「游佛教名山，觀千年古樹，賞萬畝梨花，品四季鮮果」。
特色小吃宜賓燃面
宜賓人最喜愛吃面，常見的有，燉雞面，咸鮮面，肥腸面，牛肉面，京醬面，口蘑面，三鮮面，辣雞面，鱔魚面，龍鳳面。其中燃面是宜賓最具特色的小吃，原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營。這種小吃選用本地優質水葉子面（水鹼面）為主料，以宜賓黃芽菜、金平豆油，思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香蔥等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。宜賓燃面特點是：鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間。因其油重無水，引火即燃，故名燃面。不僅本地人喜愛，就是中外遊人也贊不絕口。
竹海名菜
以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等「竹」菜匯成的「全竹宴」。可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。
「全竹宴」共計有十多個大類100多個菜品，每一道菜都與「竹」有直接或間接的聯系，從竹的根菌，到竹筍、竹竿，再到竹的枝葉每一部分都得到充分利用。
「全竹宴」的各個大類又有許許多多的烹飪方法，根據廚師的技藝和消費者需求，可燒、燉、炒、烤、蒸、煲、燴、涼拌等等。
李庄白肉
李庄白肉選料精、火候准、佐料香，特別是刀工片制，堪稱一絕。成菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米，肥而不膩，爽口化渣，無窮回味。
民間流傳李庄白肉因周武王起兵伐紂，起義各路人馬將身首斷開的妖狐蘇妲己割片蘸上蒜泥分而食之演變而來。因其肉片薄而長，且用一支筷子裹而食之，名「裹腳肉」。抗日戰爭期間，在內遷翠屏區李庄的文化人陶孟建議下，「留芬」飯館老闆欣然接受建議，將「裹腳肉」改名為「李庄刀工蒜泥白肉」。
今天，隨著李庄旅遊業的蓬勃發展，李庄的當家名菜「李庄白肉」，已成為李庄小吃一塊響當當的金字招牌，聞名遐邇。何衛東，李庄人氏，人稱「何三白肉」，13年前刻苦鑽研白肉刀工技術，調料工藝，煮肉火候，在眾多白肉師傅中取得了「李庄白肉第一刀」的稱號。因慕名而來品嘗白肉的遊客很多，「第一刀」一年要片1000多斤白肉，每年過年正值旅遊旺季每天有50至100斤的銷售量。據「第一刀」介紹，他於近年來收了4個徒弟，他希望能收更多的徒弟，把「李庄刀工蒜泥白肉」的美味以及這種傳統工藝帶到越來越多的地方。
葉兒粑
葉兒粑，又名鴨兒粑、豬兒粑，是宜賓著名小吃。宜賓人大年初一早上只吃葉兒粑，為開年第一餐。
其主要原料為大米和糯米按一定的比例參雜在一起，經浸泡後，用傳統石磨磨成粉，過掉多餘水分，並手工揉搓至一定的柔軟度備用。其餡兒主要分糖鹽兩種，糖餡兒以花生末、芝麻、砂糖用食用豬油調和。鹽餡兒則將碎米芽菜、豆腐、五花肉末分別炒干，配以蔥、姜、花椒末等調料調勻備用。割良姜葉洗凈切成約4厘米長的段，並過油水備用。取粉團適量（包好的粑約鴨蛋大小）用十指團出窩，放入適量餡兒料，收口並把粑搓圓，用良姜葉墊好，放入蒸籠，大火蒸約15分鍾即熟。
葉兒粑姜葉清香、餡兒料鮮香，勾人味蕾，是宜賓人民過節已經重大時間的食物，也是待客佳品。
泥溪芝麻糕
泥溪芝麻糕由清朝異人傳授，其味香甜可口，味道鮮美！來宜賓不嘗泥溪芝麻點簡直是來宜賓的一大遺憾！
柏溪潮糕
清朝同治年間，宜賓縣柏溪鎮「集義」糖果鋪的謝德芳根據自己平時研究食品的經驗，與當地中醫食品名士共同研製而成了柏溪潮糕。
謝德芳不知道會兩百年後的今天，柏溪潮糕在宜賓已是家喻戶曉、成了饋贈親友的佳品。潮糕是用綠豆澱粉製作的糧果食品，其形方正，上面有獨特的紋飾，洗沙的紫紅再配以綠豆的瑩綠，兩色自然相映，令人悅目賞心
民族特色商品
主要是苗族蠟染及刺綉挑花、苗族服飾等。主要產於興文、筠連、珙縣的苗鄉。苗族蠟染產品有衣飾、床單、枕巾、門簾、包單等，尤以點花百褶裙最有特色。現保存在苗族中的蠟染圖案花紋有 280 多種。苗族婦女善於用彩色絲線挑花。花樣繁多，形象逼真，逗人喜愛。
南溪豆腐乾
位於中國四川南部萬里長江第一縣、文明古城南溪，是生產豆腐乾之傳統企業，歷史悠久。
南溪豆腐乾始於清光緒年間，距今已有一百多年歷史。清末民初，在南溪出現一種味道鮮美、香濃的地方風味食品——南溪豆腐乾，其在長期的發展過程中，在所處特殊的地理位置，氣候溫度等有利條件下，逐步形成了具有較強的特定品質和獨特的地方風味品質，使之成為聞名於海內外廣大消費休閑旅遊，佐酒及饋贈之佳品，並流傳至今。
數十年來南溪豆腐乾與涪陵榨菜、宜賓芽菜、內江大頭菜、李庄花生等眾多巴蜀老字型大小美食品牌齊名，響徹巴蜀大地。
Ⅲ 四川興文縣，有哪些適合的景點啊
興文石海
興文石海被地質學家譽為「喀斯特地貌王國」，也有「四絕同生在一畫中」的美譽。當您進入興文石海，就像進入當代世界雕塑藝術大師的大型博覽廳，千奇百怪的石頭就是大自然的雕塑品，各具匠心，惟妙惟肖。
亞洲最大石海
