❶ 好吃的十大蓋澆飯都是哪些
好吃的十大蓋澆飯都是西紅柿雞蛋蓋澆飯、魚香肉絲蓋澆飯、宮保雞丁蓋澆飯、酸辣土豆絲蓋澆飯、香菇油菜蓋澆飯、四季豆蓋澆飯、木須肉蓋澆飯、金針菇肥牛蓋澆飯、咖喱雞塊蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯。
1、西紅柿雞蛋蓋澆飯
西紅柿雞蛋蓋飯很多人都喜歡吃，所需要的的食材有米飯一碗、雞蛋3個、尖椒2個、西紅柿1個、蔥、蒜1勺。需要注意的是先炒雞蛋，西紅柿要剝皮，口感更佳。最後把炒好的西紅柿雞蛋澆在米飯上就可以了，在米飯上撒上黑芝麻點綴即可。
2、魚香肉絲蓋澆飯
魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，其味是調味品調制而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲 以魚香調味而定名。魚香味的菜餚是近幾十年才有的，首創者為民國初年的四川廚師。
5、香菇油菜蓋澆飯
香菇油菜蓋澆飯收到很多人的喜愛，是一道非常受歡迎的蓋澆飯。做法竅門有香菇需要去蒂，在頂部打十字花刀；油菜洗凈，在大頭一面劃個十字刀；姜切成末；鍋中放多一點的水,加點油和鹽,水開後放入油菜焯一下；將焯好的油菜取出擺盤。
❷ 什麼樣的蓋飯好做又好吃
❸ 請問各位什麼蓋飯好吃
你好！
蓋澆飯有很多很多啦，下面都是蓋澆飯：
不過，我自己最愛吃的是魚香肉絲蓋澆飯和青椒牛肉的蓋飯。
黑椒牛柳蓋飯
魚香肉絲蓋交飯
宮爆雞丁蓋交飯
蚝油牛肉蓋交飯
回鍋肉蓋交飯
豬肝蓋交飯
腰花蓋交飯
素什錦蓋交飯
蟮絲蓋交飯
黑叫牛肉蓋交飯
青椒肉絲蓋交飯
咖哩牛肉蓋澆飯
麻婆豆腐蓋交飯
香姑雞片蓋交飯
茄汁魚片蓋澆飯
咖喱雞肉蓋澆飯
牛肉蓋澆飯
鰻魚蓋澆飯
茄汁牛肉蓋飯
豉汁小排蓋飯
廣式蓋澆飯
番茄香菇咖喱蓋飯
咖喱雞蓋飯
豬肉蓋澆飯
滑蛋蟹棒蓋飯
肉丁豌豆蓋澆飯
蘑菇蓋澆飯
牛肉洋蔥蓋澆飯
魚香茄子蓋澆飯
草蝦蓋澆飯
扁豆蓋飯
辣雞肉蓋飯
咸魚雞粒蓋飯
羅漢素燴蓋飯
素鮮菇燴蓋飯
臘味糯米蓋飯
臘味香肚蓋飯
臘味煲仔蓋飯
豌豆菜蓋飯
雞蛋菜蓋飯
火腿菜蓋飯
山葯蒸肉蓋飯
牛肉燜飯蓋飯
蔬菜燜蓋飯
雞腿蓋飯
蒜香蟹肉蓋飯
茄香菜蓋飯
謝謝！！
❹ 什麼蓋飯比較好吃
要看你喜歡什麼 以及你在哪裡吃了
菜館不同 味道差很多。
總吃一種容易膩 多多換口味吧
❺ 什麼蓋澆飯好吃
❻ 什麼樣的蓋澆飯最好吃呢
蒜薹炒肉蓋澆飯
原材實料:米飯一碗、蒜薹200克、肉絲50克、生抽、醬油、蒜片、薑末、水澱粉(玉米)、食用油
1.蒜薹切成4-5厘米的小段，蒜片、薑末備齊
2.豬裡脊切成絲，放入水澱粉中，加入生抽，食用油抓勻腌制一下
3.鍋中油熱放入蒜片、薑末爆香
4.放入腌好的肉絲，煸炒變色放入蒜薹，隨即放少許醬油，適量的開水，大火炒至2-3分鍾，放鹽、味精，勾水澱粉起鍋
❼ 有哪些蓋澆飯好吃
香菇雞片\酸辣土豆絲\火暴豬肝\韭菜雞蛋\醋溜白菜
❽ 請問什麼蓋飯好吃
各有各的口味，看自己喜歡吃什麼，本人喜歡吃魚香肉絲蓋飯。味道不錯可以試試哦
❾ 什麼蓋飯好吃，香
肉沫茄子蓋飯
食材
茄子，肉末，生粉，醬油，鹽，雞精，白糖，蒜末，蔥花。
做法
1、將茄子去皮，切成自己愛好的形狀，用水泡著（防止氧化變色），蒜切細備用
2、取一個小碗，在裡面放入醬油、鹽、白糖、雞精。
3、瘦肉末用醬油、生粉、料酒混合均勻，熱鍋熱油把肉末翻炒至變色盛出備用。
4、肉末盛出之後，放入茄子在鍋中，加半碗清水，倒入步驟2准備在小碗里的調料，這里可以不用翻動茄子，只需要晃動鍋就可以了，防止茄子沾鍋。
5、把切好的蒜加入鍋中，蓋上鍋蓋，燜至茄子脫水，加入肉末在茄子上，翻炒均勻之後，撒上蔥花就可以出鍋啦。
木須肉蓋澆飯
食材
黃瓜1根，雞蛋2個，通脊肉150克，木耳（干）10克，姜絲少許。
做法
1、干木耳用涼水泡發，洗凈切段備用，黃瓜一根洗凈，切菱形片備用。
2、通脊肉比較瘦，適合做木須肉，切片，用少許鹽和料酒腌制10分鍾備用
3、雞蛋2個，打散後一勺料酒一勺水放入，這樣炒出來的雞蛋嫩滑好吃
4、熱鍋後放入色拉油，放入雞蛋，成型打散後盛出備用
5、切少許姜絲，熱鍋後放入少許色拉油，放姜絲爆香，再放入肉片翻炒
6、加入切好的木耳，加入適量醬油，繼續翻炒
7、加入黃瓜，放入適量鹽和少許糖，翻炒均勻，最後再加入剛才炒好的雞蛋，半分鍾就可以出鍋。