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石家莊哪裡醬大骨好吃

發布時間: 2023-08-09 16:21:21

『壹』 石家莊好吃的店

石家莊人口味越來越刁,眼光越來越高,在吃上面要滿足可不是件容易的事。下面我就給大家介紹石家莊幾家好吃的店,快來看看吧!

石家莊好吃的店推薦:陳記肥腸面

肥腸很軟,吃起來很嫩,處理得很乾凈也沒有奇怪的味道,重要的是份量還挺多的。手擀麵,夾起一口往嘴裡送,口感筋道爽滑,湯頭滋味濃厚,在寒冷的冬天來一碗,從胃暖到了心裡。

肥腸是原色原味,加入20多種特製調料,用最傳統的方式翻炒,不加任何添加劑,反正我沒吃過這么好吃的炒肥腸!

人均:13元

地址: 四中路喻學堂街交叉口北100米

石家莊好吃的店推薦:伊斯蘭飯店

烤串保留了羊肉最原始的味道,肉串外焦里嫩,肉香四溢,我已經饞的不要不要的了!一定要趁熱吃,口感最佳哦!

湯頭表面飄一層牛油,湯頭清涼不黑,聞起來香濃撲鼻。餅吸足了湯頭,吃起來勁道入味,牛肉片滿是醬牛肉的那股醬香。

人均:30元

地址: 興凱路與清真寺街交叉口南行路西50米

石家莊好吃的店推薦:楊孝業特優滋補胡辣湯

楊孝來特優滋補胡辣湯以小麥粉、羊(牛)肉及高湯為原料與30種作料慢火熬制而成,加上粉條、麵筋、黃花、木耳、牛肉、花生米等。

這碗胡辣湯不但有羊湯的鮮味,更有胡辣粉的辣味,喝起來辣而不燥、香而不膩。

人均:10元

地址: 豐收路10號

石家莊好吃的店推薦:蓉媽夫妻肺片

夫妻肺片以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為料,製作精細,調味考究,味道鮮美、純正。我認為多配些辣椒油味道更佳,他家的辣椒以香為主,並不會辣的你直喝水。

人均:15元

地址: 紅星街(近軍械學院)

石家莊好吃的店推薦:福滿園家常菜烤魚

雖然地方狹小,味道卻是極好的。太原老燒魚是它的特色招牌菜,皮酥味美、鮮香滑嫩。醬大骨肉質鮮美,有嚼勁。

人均:28元

地址: 西三庄大街與北二環交叉口東北角北20米路東

石家莊好吃的店推薦:盆盆魚

這是一家非常實惠的店,20來塊錢一大份盆盆魚,魚的肉質非常新鮮,一筷子放到嘴裡,辣椒麻椒都是剛剛好,更把魚肉的鮮香激發出來。整個湯汁澆在魚肉上,魚肉的脆香和湯汁的甜香麻香,一起配合著,那種味道到嘴巴里久久不能散去。

吃盆盆魚時,再來一份酸辣土豆絲,鮮美的魚肉和酸辣的土豆,在嘴裡碰撞迸發……

人均:15元

『貳』 石家莊哪豬蹄做的好吃

白樓賓館的豬肘子特好吃,沒有異味,沒注意那有沒有豬蹄子
中山路和維明街交口的西北角,上午11點去比較好,剛出鍋的,熱的

『叄』 九龍的最著名小吃是什麼

九龍的最著名小吃是什麼
魚丸、牛丸、墨魚丸、蝦丸、蟹丸、四寶丸;
雲吞面、牛腩面、牛雜面、豬手面、炸魚皮;
豬皮、蘿卜、咖哩魷魚;
蛋塔、波羅油、鮮油多、蛋牛三明治;
及第粥、腰肝粥、艇仔粥、燒鴨粥、咸雞粥;
廣東點心:燒賣、蝦餃、排骨、牛肉球、腸粉、棉花雞
九龍尖沙咀廣東道88號(2375-9119)
周一~周五10:00~24:00、周六~周日及公眾假日7:30~12:00
除去許留山我最愛「糖朝」,這可是一家連明星都愛光顧的甜品店,店中眾多甜品都是手工磨出來如像合桃露、芝麻糊、湘蓮子芝麻糊等,磨得又細又綿,是別家店吃不到的。他們的糖不甩超Q! 除了甜品之外,它也賣粥面,生意不比甜品差。
深井裕記燒鵝
九龍城南角道6號
既然是一代食城,著名的裕裕記燒鵝又怎可不推薦。除了深井老店外,九龍城是唯一的分店。裕記燒鵝的脆皮燒鵝十分著名,不可不試。
好旺角
九龍旺角西洋菜街146號
說到粥麵店,那一定要提到好旺角。每次到那裡,店內總是很忙,想找位子都不太容易。就因為東西好吃,客人也只能耐心等候了。好旺角的面很好吃,香Q又有咬勁,不論是配上牛腩、雲吞、南乳豬手或只是拌上嚎油,都毫不遜色,店內最有名的是「京都炸醬面」。由於醬料是另行放在碟子里,不敢吃辣的人最好記得勿加太多,否則吃完可能已一把鼻涕一把眼淚。
西安的最著名小吃襲頌是什麼?
肉夾饃
石家莊最著名小吃是什麼
清真寺街是回族風味,你可以坐五路一路等到省博物館下車路南有千品府,那裡也有各種小吃都很衛生的.
火車站西行500米 路南的天元 旁邊有個夾道 里邊都是小吃 挺雜的 都是各地特色
石家莊本地的小吃雖然不多,但是對於外來特色的兼收幷蓄,在這里也能吃到很地道的各種小吃。下面給大家推薦的地點,都是經過大家實踐檢驗的地方。也許它或多或少還有這樣那樣的問題,但是絕對在同類的去處中有自己的特色和優勢。
●麻辣燙
①小鳳麻辣燙:一家在棉二食堂,一家在中山路與休門街交叉口向南50米處,串類豐富,味道很好。幾年來一直保持著平民大排檔的風格。
②樂山王麻辣串:以涮串為主,串類豐富。在裕華路和大經街交叉口(棉七宿舍對面)人氣超旺,趕著飯點去經常會等,包房必須提前訂,啤酒不允許自帶。
③佰人王麻辣燙,在民族路原來的王府井百貨對面,是個既實惠又好吃的地方,不管肉串還是菜串,都是兩毛錢。
④三姐串吧,在北宋路上,與體工大隊門口的那家麻辣串是同一家,人氣也很火。
●涮羊肉
①羊大爺:肉鮮味美,小料及飯後點心獨具特色,環境舒適,服務員還會提醒不要超量點菜。
②釜洋齋,原來的東來順,羊肉的味道就是與其他地方的不同,炒菜也不錯。
③侯氏涮園,特色麻醬小料,休門街上的那家還保持著涮串的吃法,的確不錯。
④緣聚德:主要以涮鍋為主,都是羊身上位置不錯的排肉,剛裝修完,味道依舊很棒。
●驢肉火燒
①廣安大街上的老楊家驢肉火燒,是正宗的保定風味。
②建設大街棉一立交橋下高建民驢肉火燒,面積不大,火燒很地道,冷盤味道也一流,
來碗小米粥滋味超好。
③栗康街和正東路口西北角的一家夫妻開的小店,就一個視窗,每天都會有排著長隊等侯的人。
●牛肉罩餅
①躍進路上的白老太太,燒烤夠味,牛肉罩餅也不錯。
②談南路上的白老二牛肉罩餅,不過環境實在不敢恭維,卻經常有開著寶馬來吃的。
●鍋魁
①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁,要碗米粉,味道極好。另外值得一提的是這里的夫妻肺片,很地道。只是環境實在令人不敢恭維。
②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大喊禪碼街交叉口東行100米,石家莊海關西邊的小胡同里,路邊大排檔,味道好,但同樣對環境別期望太高。
③鄭志友鍋魁。休門街與槐中路交匯處,一中對面等,都有其分店。正宗的成都風味,服務員一口的成都話,要碗酸辣粉就著鍋魁,味道實在是好。
●煎餅果子:省博物館西行50米路北,紅星食品商場對面棉二生活區的大鐵門里,進去就看到啦。
●肉夾饃
①民族路上有家西安肉鄭哪夾饃,經常看到很多人排隊。
②栗康街和正東路口向北15米處路西,有一家白吉饃,是夫妻店,味道也超正!
●羊大碗:西大街上的羊大碗很實惠,人氣很好。
●牛肉板面:工農路過了西二環後再走大概300米,在光明眼科醫院的對面有一家店,雖說環境不敢恭維,但板面這個東西在石家莊還就這個文化。那裡常有人開本田、奧迪來吃,價格和別的地方一樣。
●烤羊肉串
①民族路上的民族飯店和小洞天風味絕對一流,人氣也是超旺,沒座是常有的事。
②躍進路上的白老太和大眼風味絕對一流,人氣也是超旺,沒座是常有的事。
●熗鍋魚:在四中路小學對面,面積極小,但是飯菜的味道卻超好,經常性爆滿。
●烤鴨:肯定是燕風樓和全聚德了,這兩家的共同特點就是貴!就鴨子味道而言,絕對是全聚德好吃(也比燕風樓的更貴點),而且每隻鴨子還有自己的"身份證號碼"全國都編著號哪。
●排骨:
①想吃正定郝家排骨的朋友們,不必親自去正定,在石欒路挨著中石化加油站就開了一家分號,名字也叫郝家排骨,是正定那家老闆的女婿開的,味道一點了不差,省下的過路費,就能多吃一碗小排呢!
②積香排骨館:在工農路與城角街交叉口。排骨做的相當好,就是環境太差,適合男士喝酒聚會。
③趙姐醬骨王:在紅旗大街與新石中路交叉口東行路南。環境不錯,大骨味道鮮美,魚做的也不錯。最重要的是有幾排特別適合年輕人約會的雅座,高教區想要約會的同學可以去試一下。
●第一家:棉二宿舍區里,特點是菜的品種豐富,而且物美價廉。推薦這里的水煮雞片、干豆角與魚香茄子煲!
●樂樂面館:槐南路與體育大街交叉口往北,那裡的川西潑婦魚和肉末土豆泥做的特別好吃。店裡還有免費的豆漿贈送,環境也不錯。
●銀龍酒店:長征街與正東街交叉口,秘制魚做的一絕。人氣很好,飯點去絕對排隊。
●川府老劉:范西路上,川菜做的還不錯,而且便宜。
●金鴨梨:平安大街洞天影院西行50米,菜的味道很地道,價格也便宜。全木質的裝修,很乾凈。
●八溝羊湯:槐中路新世隆超市斜對面,羊肉串、羊湯以及燒餅都非常美味,而且肉串較大,價格不是很便宜。
●罐罐王:鍋仔類的一家特色店,湯味鮮美,值得嘗試。在槐中路和體育南大街各有一家。
●老燒魚:在建國路市六院附近,做的菜也是物美價廉。向大家推薦它的招牌菜老燒魚,半條魚一盤,才9元錢,酥嫩的魚肉澆上略帶微甜的醬汁,不愛吃魚的人吃過都會惦記。
●四季鮮兔火鍋:紅旗大街與工農路交叉口向西200米路南,北空招待所對過。兔肉鮮嫩,有很多獨一無二的特色菜。
●一點味兒茶餐廳:在河北藝術中心對面,燕山浴都旁邊的小街上,你一抬頭就能看見它的綠色招牌。這里台式套餐的價位非常便宜,平均每人消費在15元左右。環境很不錯,尤其還設有書架,可以一邊吃一邊看喜歡的書,書也滿新的。推薦他們的招牌飯,鹵肉飯(有肉丁、鹵雞蛋或煎蛋還有菜)好大一碗才12元,飯後還免費贈送湯。
●六合居:這是家火鍋店,位於中華北大街與興凱路交口附近。服務很周到,而且最有特色的是,招呼服務員不用喊,只要用餐桌上配備的撥浪鼓就成,非常有意思。
●鮮鴿樓:位於友誼大街與建國路交叉口西行200米,這里的烤鴿子在石家莊來說非常獨到,而且烤豬蹄也特好吃,還有辣椒脆骨值得推薦。
●京冠春餅店:在建設北大街華普超市對面,是家全國連鎖。價位很合適,而且服務好,服務員會適時提醒你點菜是否足夠。那裡的菜品都可以卷在春餅里吃,卷餅配料2.00元/份,有好幾種菜和醬,吃完後再加就不要錢了,還有好幾種粥可供大家選擇。除了春餅之外,向大家推薦桂花鴨絲、一品天香骨、招牌卷餅菜。
●春元飯店: 在平安大街一中北行150米路東,川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒腸肉,酸辣土豆絲。
●東北豐:位於中山東路,紅星超市後面,26中旁邊,石家莊東北菜裡面數的著,特色菜:醬大骨,漬菜肉絲粉.殺豬菜,燉小土豆等。但裝修前比較有味道,現在菜味好像不如從前了,停車不方便。
●河北人家: 地道保定風味,裡面的拌苦瓜特別好吃,菜名字叫憶苦思甜,菜品有照片,不用介紹也罷``
倉安路地道橋西邊路北(高架橋下),裡面超級大,環境不錯,一樓水裡有幾條小船,適合情侶哦
●上海風情苑:中西風味結合,三文魚好好吃哦``環境不錯,適合商務洽談,裡面有白巖松,王小丫之類在那裡留下的照片,挺招人煩的.地址:中山東路體校東側,沿民心河邊向南一直走.有適合情侶的小包廂.
●瀘州飯店:川味,推薦,水煮魚,跟辣婆婆是二種風味,但也比較好吃,地址:市公安局旁邊(東側)
●東東雲吞面:裡面的鐵板牛柳面.豬排飯都不錯,然後在來一碗鮮蝦雲吞就OK了。
●湘君府和光明魚港,兩家店的規模和菜的口味感覺差不太多,有點KFC和麥當勞的意思,橋東兩家都在體育大街餐飲一條街上一北一南挨著開,橋西兩家都在裕華路友誼大街路東路西也挨著,兩家做的剁椒魚頭的味道很相似,快成姐妹店了!
●自助類:

在石家莊,我也一直在尋找著特色店. 我知道的是下面幾個: 麻辣鍋盔(酸辣粉) 在工農路,原石家莊海關西邊小胡同里 揚子驢肉火燒 誼聯街和工農路交叉口附近,火燒好吃,也很實惠,還有羊雜湯也可以 寶光熏肉館 在合作路上,泰華街路口往西100米,路南,他的鞋底燒餅,還有好多熏肉,不過沒有炒菜.味道正宗好吃 蜀鄉飯店 在4中路上,建華大街向西200米路北,特色菜,兩吃魚,小雞燉蘑菇.風味獨特 其他的我就不知道了.誰知道的補充啊
定西什麼小吃最著名?
是甘肅定西嗎?最出名的就是土豆啦```,我吃過臨洮的涼面,那真是美味!還有酥糖,洋芋攪團,釀皮子~~~多的很
秦皇島的著名小吃是什麼
秦皇島:清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!
九龍的特產小吃是什麼
1.早茶
香港的茶樓開的很早,但早上9點之前茶樓里是見不到什麼顧客的。9點以後才有人陸陸續續來喝茶,香港的茶點是放在小推車里的,由服務員推著在茶樓里轉,要吃什麼當場拿。人均消費20-30元。九龍區適合喝早茶的地方有稻香、旺角鳳城酒家、紅勘美心大酒樓樓等。
2.茶餐廳小吃
茶餐廳就是幾十年前「冰室」的後身,可說是香港特有的風情,融合了香港特色的西式餐飲,並發展出自己的地道文化。壓在桌面上玻璃底下的,是完全屬於香港人半中不西的選單,茶餐廳里的特色美食有鴛鴦、粥面河粉、蛋撻、豬扒包等,品種繁多。香港著名的茶餐廳眾多,賣蛋撻出名的檀島、豬扒包出名的澳門茶。
3.燒臘
燒臘是香港最廣為人知的美食,無論是知名的燒鵝、乳鴿或叉燒,搭配美味醬汁,入口香嫩,總能讓人回味無窮。最出名的燒臘店當屬大哥大的鏞記、以深井燒鵝聞名的陳記和以沙田乳鴿聞名的龍華。另有多家著名燒臘店。
4.甜品
甜品是香港人的心頭最愛,雙皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都讓人垂涎不已,更發展出眾多百年歷史的甜品店,街頭巷尾都可見其火爆的熱賣場景。滿記、糖朝、許留山、杏花樓都是香港大牌的甜品連鎖店,另有眾多以單品聞名的小店賣著價廉物美的街頭甜品,如大良八記、葫蘆館、糖朝、源記等。
5.海鮮
香港地處海島,四季供應新鮮海味,加上港廚手藝精湛,到香港吃海鮮,幾乎是遊客的必行之體驗。鯉魚門、南丫島、香港仔避風塘、西貢,另有富瑤、富聲、鳳城、太湖海鮮城、喜記、西苑、利苑等海鮮酒家分布於尖沙咀、灣仔、旺角、銅鑼灣、觀塘等地都是嘗鮮的好去處。
桂林有什麼著名小吃住哪裡品嘗最方便著名小吃街,老字
除了米粉,桂林的飲食算是中規中矩。煲湯和臘味之類的東西在兩廣很普遍。桂林的火鍋也可以嘗嘗,啤酒魚就是干鍋的典型代表,陽朔最為正宗。椿記燒鵝的招牌燒鵝和流沙包也很值得推薦,想吃點北方味道的東西,可以去三里店的老台門包子去試試。
秦皇島什麼小吃最著名!
怎麼坐車走.望朋友們幫助! 1山海關鴻宴飯庄(長城餑欏餅) 2山海關四條包子有限責任公司(四條包子) 3山海關清真回記糕點部(回記綠豆糕) 4海港區老二位飯店(老二位麻醬燒餅) 5北戴河盛利肉食加工廠(楊長子火腿腸) 6秦皇島開發區錦發大酒店(錦發醬驢肉) 7海港區曉曉熟食部(曉曉炸排骨)

『肆』 石家莊最著名小吃是什麼

清真寺街是回族風味,你可以坐五路一路等到省博物館下車路南有千品府,那裡也有各種小吃都很衛生的.
火車站西行500米 路南的天元 旁邊有個夾道 里邊都是小吃 挺雜的 都是各地特色
石家莊本地的小吃雖然不多,但是對於外來特色的兼收並蓄,在這里也能吃到很地道的各種小吃。下面給大家推薦的地點,都是經過大家實踐檢驗的地方。也許它或多或少還有這樣那樣的問題,但是絕對在同類的去處中有自己的特色和優勢。
●麻辣燙
①小鳳麻辣燙:一家在棉二食堂,一家在中山路與休門街交叉口向南50米處,串類豐富,味道很好。幾年來一直保持著平民大排檔的風格。
②樂山王麻辣串:以涮串為主,串類豐富。在裕華路和大經街交叉口(棉七宿舍對面)人氣超旺,趕著飯點去經常會等,包房必須提前訂,啤酒不允許自帶。
③佰人王麻辣燙,在民族路原來的王府井百貨對面,是個既實惠又好吃的地方,不管肉串還是菜串,都是兩毛錢。
④三姐串吧,在北宋路上,與體工大隊門口的那家麻辣串是同一家,人氣也很火。
●涮羊肉
①羊大爺:肉鮮味美,小料及飯後點心獨具特色,環境舒適,服務員還會提醒不要超量點菜。
②釜洋齋,原來的東來順,羊肉的味道就是與其他地方的不同,炒菜也不錯。
③侯氏涮園,特色麻醬小料,休門街上的那家還保持著涮串的吃法,的確不錯。
④緣聚德:主要以涮鍋為主,都是羊身上位置不錯的排肉,剛裝修完,味道依舊很棒。
●驢肉火燒
①廣安大街上的老楊家驢肉火燒,是正宗的保定風味。
②建設大街棉一立交橋下高建民驢肉火燒,面積不大,火燒很地道,冷盤味道也一流,
來碗小米粥滋味超好。
③栗康街和正東路口西北角的一家夫妻開的小店,就一個窗口,每天都會有排著長隊等侯的人。
●牛肉罩餅
①躍進路上的白老太太,燒烤夠味,牛肉罩餅也不錯。
②談南路上的白老二牛肉罩餅,不過環境實在不敢恭維,卻經常有開著寶馬來吃的。
●鍋魁
①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁,要碗米粉,味道極好。另外值得一提的是這里的夫妻肺片,很地道。只是環境實在令人不敢恭維。
②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米,石家莊海關西邊的小胡同里,路邊大排檔,味道好,但同樣對環境別期望太高。
③鄭志友鍋魁。休門街與槐中路交匯處,一中對面等,都有其分店。正宗的成都風味,服務員一口的成都話,要碗酸辣粉就著鍋魁,味道實在是好。
●煎餅果子:省博物館西行50米路北,紅星食品商場對面棉二生活區的大鐵門里,進去就看到啦。
●肉夾饃
①民族路上有家西安肉夾饃,經常看到很多人排隊。
②栗康街和正東路口向北15米處路西,有一家白吉饃,是夫妻店,味道也超正!
●羊大碗:西大街上的羊大碗很實惠,人氣很好。
●牛肉板面:工農路過了西二環後再走大概300米,在光明眼科醫院的對面有一家店,雖說環境不敢恭維,但板面這個東西在石家莊還就這個文化。那裡常有人開本田、奧迪來吃,價格和別的地方一樣。
●烤羊肉串
①民族路上的民族飯店和小洞天風味絕對一流,人氣也是超旺,沒座是常有的事。
②躍進路上的白老太和大眼風味絕對一流,人氣也是超旺,沒座是常有的事。
●熗鍋魚:在四中路小學對面,面積極小,但是飯菜的味道卻超好,經常性爆滿。
●烤鴨:肯定是燕風樓和全聚德了,這兩家的共同特點就是貴!就鴨子味道而言,絕對是全聚德好吃(也比燕風樓的更貴點),而且每隻鴨子還有自己的"身份證號碼"全國都編著號哪。
●排骨:
①想吃正定郝家排骨的朋友們,不必親自去正定,在石欒路挨著中石化加油站就開了一家分號,名字也叫郝家排骨,是正定那家老闆的女婿開的,味道一點了不差,省下的過路費,就能多吃一碗小排呢!
②積香排骨館:在工農路與城角街交叉口。排骨做的相當好,就是環境太差,適合男士喝酒聚會。
③趙姐醬骨王:在紅旗大街與新石中路交叉口東行路南。環境不錯,大骨味道鮮美,魚做的也不錯。最重要的是有幾排特別適合年輕人約會的雅座,高教區想要約會的同學可以去試一下。
●第一家:棉二宿舍區里,特點是菜的品種豐富,而且物美價廉。推薦這里的水煮雞片、干豆角與魚香茄子煲!
●樂樂面館:槐南路與體育大街交叉口往北,那裡的川西潑婦魚和肉末土豆泥做的特別好吃。店裡還有免費的豆漿贈送,環境也不錯。
●銀龍酒店:長征街與正東街交叉口,秘制魚做的一絕。人氣很好,飯點去絕對排隊。
●川府老劉:范西路上,川菜做的還不錯,而且便宜。
●金鴨梨:平安大街洞天影院西行50米,菜的味道很地道,價格也便宜。全木質的裝修,很乾凈。
●八溝羊湯:槐中路新世隆超市斜對面,羊肉串、羊湯以及燒餅都非常美味,而且肉串較大,價格不是很便宜。
●罐罐王:鍋仔類的一家特色店,湯味鮮美,值得嘗試。在槐中路和體育南大街各有一家。
●老燒魚:在建國路市六院附近,做的菜也是物美價廉。向大家推薦它的招牌菜老燒魚,半條魚一盤,才9元錢,酥嫩的魚肉澆上略帶微甜的醬汁,不愛吃魚的人吃過都會惦記。
●四季鮮兔火鍋:紅旗大街與工農路交叉口向西200米路南,北空招待所對過。兔肉鮮嫩,有很多獨一無二的特色菜。
●一點味兒茶餐廳:在河北藝術中心對面,燕山浴都旁邊的小街上,你一抬頭就能看見它的綠色招牌。這里台式套餐的價位非常便宜,平均每人消費在15元左右。環境很不錯,尤其還設有書架,可以一邊吃一邊看喜歡的書,書也滿新的。推薦他們的招牌飯,鹵肉飯(有肉丁、鹵雞蛋或煎蛋還有菜)好大一碗才12元,飯後還免費贈送湯。
●六合居:這是家火鍋店,位於中華北大街與興凱路交口附近。服務很周到,而且最有特色的是,招呼服務員不用喊,只要用餐桌上配備的撥浪鼓就成,非常有意思。
●鮮鴿樓:位於友誼大街與建國路交叉口西行200米,這里的烤鴿子在石家莊來說非常獨到,而且烤豬蹄也特好吃,還有辣椒脆骨值得推薦。
●京冠春餅店:在建設北大街華普超市對面,是家全國連鎖。價位很合適,而且服務好,服務員會適時提醒你點菜是否足夠。那裡的菜品都可以卷在春餅里吃,卷餅配料2.00元/份,有好幾種菜和醬,吃完後再加就不要錢了,還有好幾種粥可供大家選擇。除了春餅之外,向大家推薦桂花鴨絲、一品天香骨、招牌卷餅菜。
●春元飯店: 在平安大街一中北行150米路東,川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒腸肉,酸辣土豆絲。
●東北豐:位於中山東路,紅星超市後面,26中旁邊,石家莊東北菜裡面數的著,特色菜:醬大骨,漬菜肉絲粉.殺豬菜,燉小土豆等。但裝修前比較有味道,現在菜味好像不如從前了,停車不方便。
●河北人家: 地道保定風味,裡面的拌苦瓜特別好吃,菜名字叫憶苦思甜,菜品有照片,不用介紹也罷``
倉安路地道橋西邊路北(高架橋下),裡面超級大,環境不錯,一樓水裡有幾條小船,適合情侶哦
●上海風情苑:中西風味結合,三文魚好好吃哦``環境不錯,適合商務洽談,裡面有白岩松,王小丫之類在那裡留下的照片,挺招人煩的.地址:中山東路體校東側,沿民心河邊向南一直走.有適合情侶的小包廂.
●瀘州飯店:川味,推薦,水煮魚,跟辣婆婆是二種風味,但也比較好吃,地址:市公安局旁邊(東側)
●東東雲吞面:裡面的鐵板牛柳面.豬排飯都不錯,然後在來一碗鮮蝦雲吞就OK了。
●湘君府和光明魚港,兩家店的規模和菜的口味感覺差不太多,有點KFC和麥當勞的意思,橋東兩家都在體育大街餐飲一條街上一北一南挨著開,橋西兩家都在裕華路友誼大街路東路西也挨著,兩家做的剁椒魚頭的味道很相似,快成姐妹店了!
●自助類:

『伍』 石家莊吃醬大骨的地方哪最好

橋西區西里人家,燉大骨很實惠40一份,可以要半分20,味道很好,特色魚做的也不錯!可以去嘗一下,地址在西里美食街與長青路交口北行50處

『陸』 醬骨頭配方

作為一道地道的東北名菜,做這道菜首先就要用上好的醬,東北的黑土地造就了優質的黃豆,那麼做出的黃豆醬,醬香味就十分的濃郁,其次北方的冬天比較冷,家家戶戶都用到爐子,這就形成了這道菜也不可缺少的一個關鍵,需要小火慢燉。醬好的大骨酥軟、顏色誘人、醬香濃郁、看著就特別的有食慾,廢話不多說,下面進入大家最喜歡的教學時間,如何製作美味的------【醬大骨】

主料:豬大骨、龍骨

配料:大蔥、大姜、高湯15斤

調料:豆油100克、豬大油100克、豆瓣醬130克、黃豆醬230克、甜面醬130克、冰糖250克

香料包:桂皮10克、砂仁10克、八角15克、小茴香5克、山楂片5克、香葉15克、花椒15克、陳皮10克、丁香2個、蔥薑片各4片

------開始製作【醬大骨】------肉質酥軟、顏色誘人、醬香濃郁、先啃骨頭後吸骨髓、食慾大增
《1》豬大骨從中間砍斷和龍骨用清水浸泡1小時

《2》鍋中加入清水,涼水下入泡好的骨頭開大火,隨著溫度慢慢升高,慢慢攪動汆出血水,水燒開後撈出骨頭,清水洗凈備用。注意:一定要涼水下鍋、汆的時候要攪動骨頭

《3》鍋中下入豬油100克、豆油100克,涼油下入大蔥、大姜,小火慢炸至蔥姜發干發黃撈出。油溫降到2-3層熱後,下入160克豆瓣醬,小火炒出豆瓣醬的紅油和香味,然後下入230黃豆醬、130克甜面醬,全程用小火慢炒,炒出醬香後出鍋。注意:下蔥姜要涼油下入,炒醬時油溫要控制好,炒的時候要貼著鍋底攪動

《4》鍋中加入色拉油,下入冰糖250克,小火慢慢加入,變炒變攪動,直到冰糖全部融化並且起泡,加入適量的清水燒開出鍋備用。注意:下冰糖的時候要涼油下入,一定要用小火慢慢炒

《5》取15斤高湯,加入糖色,下入炒好的醬,用勺子攪拌到醬料和湯充分融合後加入100克的鹽,大火燒開後,下入汆好水的豬骨。香料全部用全部用料包包起來,放入鍋中,轉小火慢煮1小時,然後關火燜40分鍾即可。注意:香料包包好後用涼水浸泡20分鍾左右,糖色的多少根據個人愛好加入,醬的比例不能錯

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【出品圖】

【醬大骨】疑問解答
1選豬大骨和龍骨。大骨容易吸食骨髓,龍骨肉比較多一點,適合不同喜好的人選擇。骨頭要用清水浸泡,並且大骨要從中間砍斷,這樣能泡出血水,砍斷後方便吸食骨髓

2汆骨頭的時候要涼水下鍋並且要攪動,水隨著溫度升高,攪動骨頭能讓血水充分浸出,開鍋後要撈出,這樣能使豬骨上的肉保持鮮嫩

3炒醬前要用蔥姜給油去腥、增香。要涼油下入蔥姜,炸至干黃即可。炒醬時要攪動鍋底,防止粘鍋,炒糊

4料包要用清水浸泡。1是為了泡出香料上的灰塵。2是為了讓香料能快速放出香味,節省時間

------【醬大骨】注意事項,及製作小「Tips」------
1豬骨要提前浸泡,大骨要砍斷

2炒醬時要用小火,防止炒糊

3豆瓣醬事先要剁碎,這樣能讓豆瓣醬更加容易出味

4高湯和醬的比例一定要精準

5醬好的大骨要燜40分鍾,這樣能讓醬香味更加的滲入到骨頭內,起到肉質酥軟的作用

結語
這道美味的「醬大骨」就製作完畢了,顏色特別的自然,看著就很有食慾。骨頭中含有大量的鈣、鐵、鈉等元素,有預防骨質疏鬆、抗骨髓衰老的功效,對於老人和孩子來說是不二的選擇。燉上這么一鍋大骨頭,一家人圍在一起,啃著骨頭吃著肉,最後吸食一下骨髓,想想就流口水。希望今天的解答能幫助到大家,最後希望大家看了之後都能做出這道美味的【醬大骨】