❶ 黃山美食小吃街有哪些黃山小吃街哪裡好
這邊的飲食是典型的徽菜，徽菜從古至今的傳承歷經百餘年，有一定的歷史積淀，現在傳承下來的一些經典菜，都是有典故寓意的，黃山這里的小吃街也是賣很多街頭小吃，非常適合來逛夜市。
百大小吃街(屯溪老街)
來黃山玩，必定是要逛一下屯溪老街的，邊走邊吃當地的特色小吃是最愜意不過的。老街上商鋪林立，除了各種衣服飾品、茶葉、干貨店等之外，最多的便是賣小吃的，黃山燒餅、臭豆腐、毛豆腐最常見，糯米麻糍、石頭_、凍米糖、桐猜徽州苞蘆_、清明果、小餛飩等都值得一嘗。
出了老街牌坊繼續往百大方向走，便是當地人常去的小吃一條街，炸年糕、糯米雞翅、鐵板魷魚、粉絲煲、煲仔飯等應有盡有，不管是吃小吃還是正餐都能滿足。
黎陽IN巷美食街
與屯溪老街一江之隔的黎陽in巷，也是當地熱鬧的地方，餐館、小吃店、手信店、咖啡店、酒吧應有盡有，頗小資和文藝，而且每逢節慶都會有當地特色的活動演出。小吃一條街就位於巷子內，涼面、涼皮、烤冷麵、毛豆腐、章魚小丸、燒烤、煎餃、混沌等花樣繁多。
大潤發商業街
大潤發商業街可以說是目前黃山市區屯溪最熱鬧的商業街區，這里有大型的超市商場、電影院、飯店、小吃街，是當地人逛街聚餐的熱門地。小吃街上最受歡迎的莫過於炸年糕和臭豆腐，另外還有各種奶茶、冰激凌等等，無論早晚都熱鬧非常。
必打卡的徽菜美食
臭鱖魚：時間的味道
說到徽菜，首先要提的便是這道菜，臭鱖魚又稱臭桂魚、桶鮮魚、腌鮮魚，腌制之悶輪橋後肉質更加緊實，用筷子輕輕撥開，魚肉像蒜瓣一樣，一片一片完好，而且重點是沒有刺，聞起來有淡淡的臭，吃起來卻是鮮香爽滑無比。
徽州刀板香：穿堂風過，刀板留香
用腌鹹肉製成的刀板香是徽菜的代表之一，也是徽州人待客的一道主菜。徽州所產的黑豬、藍田花豬、甚至農家自家所養的土豬，都是徽州刀板香的豬肉食材來源。在燜蒸過程中將腌臘肉置於上等香樟木板上，所有油膩皆被木板吸走，既保持了肉的咸鮮又油而不膩。
能讓刀板香真正香起來，除了蒸的時候要用香樟木板之外，最重要的功夫就是「曬」。腌制好的豬肉在春節前後陽光溫暖的日子起缸，白花花的豬肉腌制好後放在太陽底下慢慢曬，讓肉漸漸泛黃、出油。開春時節，一刀刀的豬肉就要掛在通風的地方慢慢風干。
葛粉圓子：有內涵的丸子
因葛根螞猛飽含營養價值很高的澱粉，曾是徽州人缺糧時的替代品，山農經過各種復雜的工序後製成葛粉。要吃時將各種餡料等切細，和入葛粉中做成喜慶丸子。蒸好的葛粉圓子勁道柔韌，入口生香，而且葛粉還具有清膩解熱，清涼下火，開胃下食等作用。
美食是一個地方的靈魂所在，味道是一個地方的記憶，這里非常的適合來度假，到一個地方，只有食物的口味最能提醒你你身在何處，回到自己的家鄉夜市如此。
❷ 黃山各景區人氣飯店推薦黃山各景區哪些好吃的飯店
黃山的景區還是比較豐富的，有自然景觀，也有人文景觀，以黃山風景區為最出名，另外宏村和其他景區也是遊客的而聚集地，下面給大家介紹一下各景區比較出名的飯店，大家可以去嘗嘗。
黃山的美食佳餚不少，飯店更是數不勝數，如果想詳細的了解徽菜文化，桐液可以去中國徽菜博物館看看，徽菜文化展陳區內有經典的名菜與名人典故、餐桌文化、徽菜歷史、食材特色等大輪差，同時又能品嘗到正宗美食。如果想要舒適的享受旅程，輕松遊玩，建議可以包車。
市區屯溪老街周邊
黃山的美食一般集中在屯溪和湯口鎮(黃山風景區南大門)，在屯溪老街一帶，匯集了眾多老字型大小的餐飲店滾皮，比如鼎鼎大名的老街第一樓、美食人家、老徽館等，另外元一大觀的環翠堂也因為環境和徽劇表演受到熱捧。除此之外還可以去當地人經常去的一些餐館，臨江一樓、曹家、米外婆、狀元一家等。
黃山風景區周邊
湯口地處黃山風景區南大門，各大飯店、酒樓、賓館林立，不愁找不到吃的地方，街邊上拉客吃飯的店家比較多，價格上都是明碼標價比較實惠，很少會有宰客欺客的象限。大部分酒店除了提供住宿都會有自己的餐廳，拿手的都是黃山本地的特色菜，可以提前在大眾點評上看看。
宏村、西遞周邊
宏村和西遞景區內民宿和飯店有很多，比較常見的石耳燉土雞、干筍燒肉、紅燒臭鱖魚、紅燒小河魚、時令蔬菜等等都有，要說哪家的最好吃倒是真的不好說，因為每家都有自己的拿手菜。宏村內的樹人堂客棧、居善堂客棧、老街客棧等，西遞內的三畏堂、土味酒家柴鍋飯、徽娘民俗酒店等都還不錯。
呈坎、唐模景區周邊
呈坎、唐模都位於徽州區，周邊還有潛口民宅、靈山、蜀源等景點，當地縣城飯店不少，價格也都還公道。景區內的民宿、農家樂也有不少，其中唐模景區內的七天井品味樓餐館值得一去，以本幫菜為特色，其中筍干燒豆腐、毛豆腐、醬鴨、粉蒸肉等都非常的不錯。
徽州古城周邊
歙縣是古徽州府衙的所在地，值得一玩的景點有很多，徽州古城、棠樾牌坊群、雄村、新安江山水畫廊、許村等，遊客不少，所以當地的餐飲業做的也不錯。徽州古城景區內有美食一條街，周邊的飯店也有很多，徽苑一樓、披雲徽菜府、龍鳳徽菜樓等評價都比較高。
這上面有的都是開了好多年的老店，招牌都做出來了，而且各有特色，大家可以選擇自己有感覺的飯店去嘗嘗味道，飯店做的都是典型的徽菜。