A. 麵包糠可以做什麼美食簡單小吃
麵包糠可以與許多小吃搭配起來食用,一般都是油炸的食品,在外麵包裹上一層麵包糠,然後再放入油中炸一下,這樣出來的效果更加酥脆好吃,我們常見的有以下幾種。
做法一,炸雞腿。
雞腿清洗干凈以後,打上兩個花刀,然後放入鹽,料酒,生抽,老抽,蔥姜蒜,白糖進行腌制入味。
雞蛋打散做成雞蛋液,把腌制好的雞腿放入雞蛋液中,裹上一層蛋液,然後在麵包糠里打個滾,這樣粘上薄薄的一層麵包糠。
油溫七成熱,放入雞腿進行炸制,炸熟透以後撈出控干油擺盤即可食用。
做法二,炸南瓜餅。
南瓜去皮,切成薄片,放入鍋中蒸至15分鍾,取出來以後用擀麵杖搗成碎泥,加入一勺白糖,一勺酵母,加入麵粉攪拌一下,做成一個光滑的面團。
面團醒發至兩倍大,取出揉一下,揉成圓形,按壓一下,做成小餅的形狀。
再均勻的沾上一層麵包糠,醒發一下。
鍋里放入植物油,燒到七成熱,放入南瓜餅,煎至兩面金黃,撈出控油放入盤中即可食用。
做法三,炸雞柳。
選擇雞胸脯肉清洗干凈,切成細長條,放入盤中,加入生抽,料酒,鹽,蔥姜蒜,白糖進行腌制入味。
腌好以後取出裹上一層澱粉,再裹上麵包糠。
放入七成熱的油鍋中炸熟,撈出控油即可。
B. 麵包糠可以做什麼美食簡單小吃
俗話說的好,麵包糠可裹萬物。最簡單的做法就是買一塊腌制好的雞排,裹上一層麵包糠,放到油里炸至兩面金黃,隔壁小朋友都饞哭了。今天我來告訴大家一個更好吃的!那就是,麵包糠炸香蕉!
香蕉又被稱為快樂食品,幫助大腦製造一種化學成分,刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜的信號,人們喜歡吃香蕉,不僅是因為它的美味,還有它給人們帶來心情上的愉悅。所以炸香蕉又健康,又美味。
首先我們要准備食材:香蕉若干只、雞蛋3個、麵包糠50g、麵粉30g、澱粉20g
第一步:把香蕉去皮,中間切斷。
第二步:把雞蛋打散,把切好的香蕉蘸蛋液,然後裹上一層澱粉。把帶有澱粉的香蕉再一次蘸蛋液,然後裹上麵包糠。
第三步:將香蕉下鍋,炸志兩面金黃,然後撈出裝盤即可。
炸雞翅
首先需要准備原材料、適量的雞翅和麵包糠、胡椒粉、蚝油和鹽,如何使原材料更簡單?其實那個做法也沒有特別復雜,看到這里自信倍增了吧,我們一定很成功,會做很好吃的麵包糠雞翅膀,自己做好吃的,然後盡情享受,這是多麼棒的事情啊,好像看到了多次成功的麵包糠的雞翅,行動吧
將雞翅洗凈後在表面切下2、3刀,放入刀中深一點,之後容易入味,切後將雞翅放在盤子里,然後在雞翅上撒上鹽、胡椒粉和蚝油,用手均勻抓雞翅讓雞翅和食材充分接觸,這樣在雞翅和食材准備好後,腌制20分鍾左右就可以了,為了使雞蛋變成蛋液,豐富口感,在雞翅的外層均勻地卷上玉米澱粉、蛋液和麵包的米糠。
接著開始烤雞翅,將包有麵包糠的雞翅放在錫紙上,全部放入烤箱,根據食材的選擇方法和家裡的設備適當設定溫度和時間,經驗一般在200度烤25分鍾左右即可,烤到雞翅處會有新鮮的香味,雞翅的外皮非常酥脆,雞肉的肉質非常柔軟,請務必嘗試一下。
C. 麵包糠可以做什麼美食
麵包糠可以做酥雞、炸鮮奶、炸巧克力。
麵包糠炸酥雞的做法
准備材料:雞胸肉、麵包糠、姜、蔥、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉、食鹽
步驟:
1、姜絲5克,蔥花5克,雞胸肉300克切塊。
D. 麵包糠可以做什麼美食
麵包糠可以炸雞腿。
准備用料:雞腿500g、油適量、奧爾良料適量、麵包糠適量、雞蛋一個、麵粉適量。
1、將雞腿洗凈。
E. 麵包糠可以做什麼美食
麵包糠可以做的美食如下:
工具:麵包糠、油炸。
1、把腌好的新鮮蝦仁裹上一層厚厚的麵包糠,放油鍋里炸至金黃色,很香的。
麵包糠製作美食的過程中應該做到的注意事項:
1、在裹一層麵包糠的時候應該提前加入一些生粉之類的材料。
2、裹麵包糠的時候應該主動保證整體的效果是符合要求的。
3、在油炸美食的時候應該主動保證油炸的時間不要過長否則容易產生一些過於焦黃的情況。