⑴ 上海著名西餐美食街有那些
華萬意
推薦:義大利火腿披薩(很薄、很脆、很正宗)、招牌提拉米蘇(讓人感動得想哭)、羊排、牛柳配鵝肝
簡介:正宗的義大利菜,甜品精緻,餐前自製麵包很好吃。只是位子略顯擁擠了點,但環境氣氛一流。到了晚上,這里的二樓就是酒吧,用完餐上樓,讓愛情繼續升溫。開在新天地,自然價格不菲,還好可以刷卡,大不了透支唄。
地址:太倉路181弄新天地北里7號樓
帕蘭朵
推薦:鵝肝(很好吃,一點也不腥)、小牛肉配鵝肝(很嫩但不是很血腥的那種)、牛肉土豆泥、乳酪焗意麵、意式奶油飯
簡介:很地道的義大利菜,環境幽雅,燈光柔和,特別是這里的服務生,始終顯示出一種英國貴族家中優秀職業管家的細致入微,非常愜意。荷包夠鼓的朋友,來這里浪漫准沒錯。有點奢侈,但一年一次,也就不算過分了。
地址:南京西路1376號波特曼大酒店1樓
意廬
推薦:牛排(番茄小碎末均勻得灑在牛排上,3分熟,和著配菜送進嘴裡那股鮮美的肉汁無法描述)、蔬菜湯(cheese味非常濃厚)
簡介:環境一流的義大利餐廳,坐在靠窗浦江美景盡收眼底,尤其在晚上格外迷人。餐前麵包蘸橄欖油、pizza、甜點都比較正宗。價錢不菲,但值得一去。友情提醒,靠窗的座位一定要提前預訂喔。
地址:世紀大道88號金茂君悅大酒店56樓
一階層西餐廳
推薦:生蚝(很新鮮)、西柚果凍杯、布丁、巧克力特令、cheesecake、煙熏三文魚
簡介:五星級酒店的自助餐。吃客不多,環境安靜。菜式品種豐富,原料新鮮。甜品正點,熱菜差了點,海鮮多又新鮮。建議只吃甜品和海鮮。周日還有無限量的鮮榨果汁供應。
地址:張楊路777號新亞湯臣洲際大酒店1樓
威斯汀舞台餐廳
推薦:凍深海蟹鉗(巨嗲)、三文魚(很新鮮,切的很厚,爽)、生蚝(個頭雖然不是很大,但絕對新鮮,不腥很爽口,師傅當場撬)、蒜香片
簡介:五星級酒店,裝潢極具現代感,讓人看了心情會變得非常好。自助餐偏西式。甜品的口碑一直很好,刺身海鮮類很新鮮,熱菜就相對遜色多了。喜歡吃大閘蟹的朋友,趁著西北風去狂吃一番,還真不賴。如果當天生日可憑身份證免單。
地址:河南中路88號上海威斯汀大飯店1樓(近廣東路外灘)
Danieli's
推薦:餐前ciabatta麵包(烘烤出很香的cheese味)、摩卡巧克力摩絲脆片蛋糕(不甜膩,含有溫和的香濃)、餅干(很地道,同樣不用奶油和糖的堆砌來塑造香味)、羊排(鮮嫩多汁,外表乾乾的切開汁水都包含在裡面,很棒)
簡介:環境很好,靠窗坐還能俯瞰世紀大道,特別是晚上。還有就是紅塔的甜品和麵包很出名,來吃一定要試試噢。
地址:東方路889號瑞吉紅塔大酒店39樓
盧塔斯
推薦:愷撒色拉、燒皮烤牛肉(牛肉很鮮嫩,咬上去有汁水,味道清淡,能吃出牛肉的原汁原味)、西班牙土豆蛋餅
簡介:一家挺不錯的西班牙餐廳。內部格調有點像慵懶的酒吧,燈光暗暗的,很輕松。菜餚很有特色,竹心芝士麵包和牛肉值得一試,主食中的BabyRibs和牛排也都不錯,西班牙海鮮飯的味道見仁見智。這里的量很大,如果你的胃口偏小,一人份就夠兩個人吃的了。價格在西餐中不算太貴。
地址:華山路649號上海戲劇學院對面(近鎮寧路)
聖凡牛排
推薦:龍蝦湯(麵包裡面裝了一碗湯,很是濃郁)、炬薯皮(薯皮油了一點,但配料SOURCREAM很不錯)、田螺(很贊)、牛排(非常薄,真是十分佩服廚師的刀工)、肉眼牛排(很嫩)
簡介:比較正宗的牛排餐廳,布置也很雅緻。牛排是從美國進口的,味道不錯,量很大,連圍邊的蔬菜和土豆泥都有不少。浦東店在正大廣場內,靠窗的位置可以看到外面的無敵江景,環境很不錯。
地址:陸家嘴西路168號正大廣場7樓 地址:虹橋路1665號上海洛成C1(近水城路)
多利蘿瑪
推薦:BBQ肋排(煙熏、蜜汁和原味三種)、CHICKENRICESOUP(很好喝)、洋蔥圈
簡介:比較典型的美式西餐,以肉類為主。菜的分量很大,建議MM點halfsize就行了。有套餐供應,附送餐前麵包和自選配菜,性價比較高。
地址:南京西路1376號上海商城109座
凱博
推薦:巧克力芝士蛋糕(特大,很厚實,濃濃的巧克力味道很純的口感,配淡淡的鮮奶油在邊上,狂吃)、千層面(很純正)
簡介:美國餐館風格,盤子大,分量足,東西正宗。性價比很高,周圍永遠都是老外成群。坐在外面的露天位子,烤著暖爐,聽著悠悠的音樂、搖曳的燭光,喝著啤酒、抽著煙,恬靜而愜意。在新天地,價格自然也不便宜喔。
地址:太倉路181弄新天地北里5號(近黃陂南路)
米氏西餐廳
推薦:羊排、三文魚、蛋白餅簡介:上海風景最佳的西餐廳之一。從天台看浦江兩岸風景,秀色可餐也。餐廳里滿眼都是外國人,而且是全英文服務,感覺就像在美國的餐廳吃飯一樣。吃環境,價格就不用說了,一年才一次嘛。地址:廣東路20號7樓(近外灘)
小紅樓
推薦:蔬菜湯、蘑菇雞局飯(奶油味很重)、煙熏三文魚、煎鵝肝(香嫩)、甜品(都很好吃)、長島冰茶(味道很濃厚)
簡介:不錯的法國餐廳。從前的百代唱片樓。環境沒得說,萬綠叢中一點紅。坐在有些歷史和氣派的老式洋房中,臨窗面對著徐家匯花園,氤氳的燈光、迷離的音樂、美食、美酒,恍若隔世。小紅樓還會在前菜後,給你送上一小份雪葩,讓你清清嘴巴,覺得很SURPRISE。一樓的酒吧,晚上還有演出,很棒。
地址:衡山路811號徐家匯中心廣場綠地內(近余慶路)
CJW爵士酒吧
推薦:cigar(值得一嘗的酒)、龍蝦套餐、奶油焦糖布丁(真的很好吃,奶油味很濃,入口即化,很正)。萵苣葉色拉(配熏肉和羊乳酪,萵苣葉一層一層,有點像聖誕樹)、三文魚。
簡介:甜點都不錯,提拉米蘇、核桃酥、芒果布丁、藍莓蛋糕等等。50樓的高度可以把浦江兩岸的美景盡收眼底。外灘店,需訂座才會有view很好的位子。
外灘店:延安東路222號外灘中心50樓 新天地店:新天地興業路123弄2號樓1樓
新視角餐廳酒廊NewHeights
推薦:甜品拼盤(伯爵茶巧克力凍加咖啡冰渣、奶凍加藍莓醬、山莓撻、Macaron夾cream,夠豐富吧,就是太袖珍啦)、西班牙干白。
簡介:位於外灘3號頂樓,環境很迷人,尤其是在露台,可以盡覽浦江美景。酒吧和餐廳是分開的,各自有不同的視野。西餐和東南亞菜都有,味道還不錯,甜品也是。食物量都挺大,在這種View,價錢當然也不便宜。秀色可餐吧,有了這么美妙的View,菜餚的好壞也不重要了。
地址:中山東一路3號外灘3號7樓(近廣東路)
富豪環球東亞白玉蘭西餐廳
推薦:三文魚(爽,很肥厚)、大理石、黑森林、布朗尼、BBQ大蝦、羊排、肉眼。
簡介:畢竟是五星級酒店,無論口味、環境和服務都很地道。生鮮品質挺高的,三文魚肉質十分新鮮,口感上乘。大蝦、蟹鉗的味道也值得誇耀。現場還有歌手唱歌助興,情調不錯吧!
地址:衡山路516號富豪環球東亞酒店1樓
RedRock
推薦:南瓜湯、酸奶甜品、奶昔、香煎三文魚(魚肉肥瘦適宜,咬上一口,還有魚汁滲入嘴裡,散發出海鮮獨有的甜味)、巧克力蛋糕(鬆鬆的蛋糕裡面是熱乎處的巧克力醬,吃得再撐也要把它幹掉)。簡介:環境不錯,東西也是,特別是中午,坐在窗邊,嚼著美食,曬著太陽,人生不過如此。
地址:北京西路1228號(近西康路)加州比薩坊CaliforniaPizzaKitchen推薦:西西里風味匹薩(薄底和cheese,太美味了)、中式宮爆義大利面(中西合璧喔)、提拉米蘇(有股很重的酒味,不喝酒的女生要慎嘗)、BBQ烤雞沙拉、生菜葉配碎蝦仁、FRUITPUNCH。
簡介:加州比薩坊,自然是以匹薩出名的啰。這里的匹薩都很正點,喜歡吃匹薩的朋友一定要來試試。可樂、雪碧和檸檬茶是可以免費續杯,不用你叫,服務生自己就會來添。
地址:南京西路1376號上海商城西峰109室(近西康路)
保羅泰迪西餐廳TheEdge
推薦:培根奶油意麵、咸桔雪碧、鮮蝦雞尾酒杯、法式雞肉酥皮塔蘑菇湯、牛肉、巧克力蛋糕。
簡介:通透的玻璃頂,不管是中午享受太陽的撫摸,還是晚上凝視深邃的夜空,都是無限的愜意。現場的菲律賓樂隊演出不錯,即使賓客很少也不會影響發揮,喜歡那種隨心所欲。
地址:興國路380號(近淮海中路口)香格里拉怡咖啡推薦:黎巴嫩前菜麵包夾烤羊肉末、泰國色拉、馬來西亞辣醬烤魚、巧克力摩絲、草莓CREAM杯、肉桂杏仁、奶油義大利飯、佛跳牆。
簡介:上海比較大的自助餐廳。海鮮都滿新鮮的,尤其是蟹,非常好吃。甜品更是沒話說。印度菜在自助餐里很少吃到,所以這是一大特色!
地址:富城路33號香格里拉酒店新樓2樓
東海咖啡館
推薦:什錦炒飯、炸豬排、烤蘋果片(很好看)、羅宋湯(味道很正)、蝴蝶酥(吃了還想帶)、奶油火局蟹粉、藍莓攀、芝士薈蛤蜊、冰激凌咖啡。
簡介:上海的老牌咖啡店,也是性價比較高的一家店。服務員都是阿姨級的,復古而懷舊。
地址:南京東路145號(江西中路口)德大西菜社推薦:蛋黃薄餅(脆脆的薄餅底,香甜可口)、脆皮海鮮湯(上面是脆皮不是酥皮,用勺子猛敲才把它給敲開,外層皮脆香,里層皮酥滑,脆皮直接自己啃掉,酥皮浸在熱熱的奶汁海鮮湯中吃別有風味。湯奶味濃郁卻不膩口,裡面有不錯的蝦仁、貽貝、帶子、歐芹等等,且不腥氣)。
簡介:上海灘有名的老式西餐廳,父輩談戀愛常去的地方。環境很幽雅,喜歡懷舊氣氛的人士,不妨來這過聖誕,感受濃濃的海派,享用老waiter的體貼服務。
地址:四川中路261號(近漢口路)
蒙地卡羅MonteCarlo
推薦:火腿玉米奶油湯、黑胡椒西冷牛排。
簡介:開在高檔地段中環廣場里,布置看得出刻意營造情調的用心。各式套餐相對而言,性價比還是蠻高的。
地址:淮海中路381號中環廣場2樓(近淡水路)
海上星PlanetShanghai
推薦:煙熏三文魚、伯爵奶茶、牡蠣、鱈魚排。
簡介:環境很好,店堂布置和背景音樂和諧相配,顯得寧靜而雅緻,很適合約會和發呆。一杯咖啡,一份甜點,看看窗外的風景,能坐很久。在這,食物已經不那麼重要了。
復興店:淮海中路1416號(近復興中路)衡山店:衡山路534號衡山賓館1樓(近宛平南路)
⑵ 桃酥哪個牌子的最好吃
詹記、飽佑。
桃酥名稱的由來:
相傳在唐元時期,江西景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工,由於當時工作繁忙,當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙。
由於其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳習慣,故在烘焙時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的干糧便於日常保存和長途運送瓷器時候食用便紛紛仿效,因並取名「陶酥"。後諧音為桃酥。
故事典故:
桃酥有一段關於忠奸的故事,在明朝嘉靖年間江西省出了兩位首輔夏言和嚴嵩,這兩個人一忠一奸,嚴嵩本來官階很低,卻野心勃勃。
他在朝中裝出清廉正直,博得了夏言的喜歡和提拔。但是嚴嵩得勢後,就露出真面目恩將仇報,害死了夏言,還要株連九族。夏言的後裔們只能逃跑保命,其中一些人來到了上清桂洲村,一部分在今龍頭山下隱藏起來。
但是他們的盤纏很快就用完了,身邊只剩一點干糧桃酥餅,於是他們邊吃著最後的桃酥邊咒罵嚴嵩。
吃著吃著,他們突然想到不如做桃酥餅生意掙錢,因為當時桃酥餅是宮廷點心民間很少見。於是他們在靠近北極閣的地方開始賣「宮廷桃酥」,桃酥餅的製作工藝就這樣在民間流傳開了。
⑶ 桃酥餅是哪裡的特產
核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中國北方和南方均有出產,不同產地出產的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、廣東、雲南、台灣出產的核桃酥最為有名。由於主要用核桃和棗為原料其營養價值非常高,其質地細膩,柔軟,口味滋糯,純甜,有突出的桃仁清香。
⑷ 上海有哪些好吃又不貴的餐廳
上海老站 漕溪北路201號 人均80-300不等。
這個必須排在第一推薦啊,就在徐家匯大鬧區,有名的徐家匯天主教堂對面,低調的不行不行的,一不小心就不見了啊。外觀真的很不起眼,但是進去別有洞天。
傳說中是杜月笙的老房子,廳裡面擺設有濃濃的民國風,老電話,蕾絲的桌布,漂亮的CD機放著繾綣的音樂,牆上黑白畫報上的姑娘在對著你笑。
吃飯的小包廂更加有特點,除了大廳,是在一節老火車廂里坐著吃!外面看得到教堂和一個老式的庭院。濃濃的上海老資本家風情。
照片阿拉木有,但是拍著胸脯跟你說,菜道地!非常嗲!熏魚,草頭圈子,八寶飯,酒釀,核桃酥,都很上海!非常值得一試。誰吃誰知道。
⑸ 上海有哪些好吃的素食館
吃素成為時下比較流行的趨勢,走在上海繁華街道上,滿眼的咖啡館、西餐廳,卻總找不到心儀的那一道美味素食。俗話說食素氣清,是時候吃點營養又豐富的素材清清腸胃。上海的素食館有:福和慧、大蔬無界(上海外灘和美館)、台灣人褲弊道素菜、棗子樹(淮海中路店)、功德林素食(南京路胡姿族店) 等等。
1、福和慧
上海素食餐廳的翹楚,也是福園餐飲集團繼久負盛名的福1015、福1088及福1039餐冊散廳後,新開設的一家素食餐廳。「福和慧」三字不僅是沿用以「福」字打頭的品牌習慣,也來源於餐廳主人對「福慧雙修」的理解。
放眼整個上海,福和慧是名副其實的上海頂級素食代表,與其同級別的素食餐廳幾乎不存在。
福和慧與福1015、福1039、福1088一樣,同屬大廚盧懌明主理。盧懌明是上海炙手可熱的明星廚師,加入福園餐飲集團已有十幾年,目前除了是福系列餐廳的行政主廚,還兼任上海文華東方酒店、杭州西子湖四季酒店金沙廳的餐飲顧問。福和慧所有菜品都由盧懌明一手打造,在制訂菜單時,盧懌明避開了許多素食餐廳的仿葷套路,真正地從「素」的角度研發新菜。餐廳大部分菜品都以主要食材命名,如最受食客喜愛的「鱷梨」、「香蕉」、「核桃酥」、「豌豆」,簡單留白的菜名不僅體現了主廚對食材的尊重,更給食客們留下想像的空間。福和慧對於食材的甄選相當嚴格,菜品中不乏松露、野生松茸等來自各地的頂級食材,而盧懌明在研發菜品時尤其注重口味的搭配,因素食本身口感單一,於是在上菜順序上做足功夫,幾個套餐在搭配菜品時,都盡可能地在口味上做到高低起伏,力求帶給食客們富有層次感的味覺體驗。
2、大蔬無界(上海外灘和美館)
許多素食愛好者常以「南傅北謝中宋」評價中國素食餐飲格局,其中「中宋」指的就是大蔬無界創始人宋淵博。宋淵博投身素食餐飲十餘年,滬上另一知名素食餐廳「棗子樹」也是他的代表作。2011年他從棗子樹退出後,又創立了另一素食高端品牌——大蔬無界。大蔬無界主打「無國界蔬食料理」,目前已在上海、蘇州、南京、杭州與成都5個城市開設有9家素食館。
大蔬無界在上海的幾家餐廳,除了接連獲得尚流2016、2017北京及上海最佳50餐廳、《Time out》年度素食餐廳、大眾黑珍珠一鑽餐廳等榮譽外,也備受米其林的青睞。在正式發布的2017年上海《米其林指南》中,徐家匯公園美素館、環球金融中心美素館與外灘22號館都獲得了「必比登美食推介」餐廳的榮譽,而在2018年《米其林指南》中,外灘和美館則晉升星級餐廳,拿到了米其林一星。
大蔬無界大部分菜式都出自現任行政主廚許棟之手,許棟專注素食餐飲研發已有十年,對不同國家的飲食烹飪都有所掌握,因此,大蔬無界的許多菜式都借鑒了日料、法餐、美式、日料、東南亞等國家料理的烹飪方法。
3、台灣人道素菜
台灣人道素菜餐廳是台灣人道國際集團在上海開設的素食餐廳。台灣人道集團是台灣第一素食品牌,經營素食餐飲已有三十多年,在台北、高雄、上海多地都開設有素食餐廳。
一提到素食,不了解的朋友也許會想到吃齋念佛,實際上齋菜和素菜是有區別的,齋菜是專指在寺院內由寺內人員烹制的食品,而素菜指的是面向大眾的素食餐館。
齋菜一般都為凈素,即不含蛋奶製品也不含平常調味的蔥、姜、蒜、蔥頭、韭菜等五辛調味品,食材大多來自「三菇六耳」,即香菇、草菇、蘑菇,黑耳、白耳、雲耳、地耳、石耳和銀耳。素食館出品的菜式除了凈素,通常也會有純素和蛋奶素菜式。純素食客不吃蛋、奶等跟動物有關的食物,但可以吃帶有五辛的餐食,蛋奶素則范圍更廣,像一般的蛋奶製品都可以食用。人道素菜餐廳的菜品和大多數素食館一樣,包括了凈素、純素和蛋奶素三種菜式,點單時,若是看到菜名後畫有一顆紅色辣椒,即代表含有五辛,若是畫有一個煎蛋,則是含有蛋奶製品。
餐廳位於靜安寺後棟,地理位置優越,許多在寺內禮佛游覽後的食客都會順路到店品嘗素食。餐廳共有四層,一樓是烘培坊和快餐區,這里的快餐味道清淡,是許多素食愛好者的「大食堂」,若是和朋友一起,還可以點一份素食火鍋,素菜拼盤分量超足。二樓是精品菜,食客們可在這里按菜單點菜,有多種中西式素食菜式可選。三樓是蓮香齋素食自助餐,供應兩百多道料理,包括中式、意式、日式等不同國家的經典素食菜式。四樓是多功能宴會廳和豪華包房,適合商務宴請或聚會的朋友。
⑹ 上海杏花樓有哪些好吃的糕點
花好月圓月餅、小羊角麵包 條頭糕 雞仔餅 椰蓉酥 核桃酥 綠豆餅、肉鬆鹹蛋黃青團、豆沙包等。