南昌好吃的飯店環境好有哪些

❶ 南昌有什麼地道的特色美食南昌美食推薦

南昌的美食其實還是很多的，但是很多朋友都沒有怎麼聽說過，說實話小編之前也是不知道的，但是自從去了一次南昌之後，就發現好吃的還是很多的，下面就跟大家推薦一下。

南昌有什麼地道的特色美食

【1、萍鄉小炒肉】

到了江西才知道，萍鄉人是出了名的愛吃辣——他們連煮粥、燉湯都要放辣椒，這也太刺激了......

我配滾覺得我本人已經悶賣緩很能吃辣了，但是吃完這道小炒肉後，還是甘拜下風——那種酷辣和酷麻，讓你瞬間眼冒金星，怎一個爽字了得。這家小飯館，能排到隊的都是正宗吃貨

推薦理由——我朋友說，這家店從開業起就爆火，無論是刮風下雨或者工作日、周末，還沒到飯點，店門口就排起了長長的隊伍，能排到隊的絕對都是吃貨。

除了小炒肉，我要重點推薦老三樣的冰糖辣鴨，醬香味濃重，鴨肉不是干癟癟的，肉很嫩，關鍵是辣的夠味!!!

店名：老三樣

特色：冰糖辣鴨、油燜海鮮

人均：65元

地址：船山路437號

【2、蓮花血鴨】

作為十道贛菜之一的辣菜，初入口時，微甜絲絲的辣味慢慢滲透，然後整個人的毛孔都好像打開了，吃得很通透，我喜歡。

先別說味道，你看看這道菜火紅而bt的顏色，應該就能對它的味道猜個八九不離十.....推薦給辣星人品嘗。在土味菜館里品嘗正宗贛菜

推薦理由——雖然是一家名氣不大的的街邊餐廳，但是味道好，接地氣。位置在老城區，逛吃逛吃非常方便，滕王閣、步行街、建德觀等等都步行可達。

另外，我建議外地朋友們不要隨便吃黃辣椒.......黃辣椒在我腦子里一直「甜味」的印象，直到我不小心大吃一口後，狂喝了半瓶冰啤酒才緩解.....

店名：贛味土菜館

特色：贛味地皮菜、鐵板蟶子、鄉下牛肉

人均：59元

地址：建德觀火鍋一條街(近象山北路)

【3、臨川牛雜】

臨川牛雜，自古以來就享有聲譽，是一道鮮、脆、辣、爽嫩而不油膩的菜餚。

當然，最重要的主角當然是——辣椒。把紅辣椒和辣椒末熬煮或爆炒，一盤下去，絕對讓你酣暢淋漓，找不著北。

具有年代感的新贛菜，牆裂推薦

推薦理由——我去的時候是周四，看見有很多白領、年輕人下班了在這里聚會，說明當地人也是很愛這里的。

裝修主打懷舊風，鄰舍門口掛螞模著兩個大紅燈籠，老式磚牆安裝的也是老式木框門，斑駁的水泥牆、木頭的框架頂、四方桌長條凳和不銹鋼杯搪瓷碟.......

菜品不少，都是咸辣口味的，尤其是辣，不是一般的!建議號稱「喜歡吃辣」的人要小心了~千萬不要掉以輕心!店名：鄰舍

特色：牛雜、蒜香排骨、花甲、啤酒鴨

人均：63元

地址：淵明北路188號

【4、鄱陽湖剁椒魚頭】

我覺得這道剁椒魚頭和湖南的剁椒魚頭很相似，雖然相似，但也並沒有讓我失望。

據當地朋友給我說，鄱陽湖剁椒魚頭好吃的秘訣是——魚頭一定要新鮮，剁椒一定要自製。肥嫩鮮美，而且在整盤滿滿的剁椒澆淋下，非常辣，下飯極了。當地人喜歡的復古&美味網紅餐廳

推薦理由——到了門口，看見門口排了長長的隊伍，就知道味道肯定不錯。

這是一家走情懷路線的網紅店鋪，最好提前預約~等位的時候還可以吃到他們家獨門自製的老冰棒，清爽!

店裡的裝修呈舊年代風，舊冰箱、舊彩電，老式陽台閣樓，都是老一輩的即視感。爆炒花甲，淺嘗一口便已了解這辣勁真真十足，喜歡吃辣的朋友一定要去嘗試。

店名：小吳仔阿婆屋裡

特色：牛雜、蒜香排骨、花甲、啤酒鴨

人均：56元

地址：三經路122號

【5、新余麻辣鴨頭】

新余麻辣鴨頭是江西著名小吃，也是來到南昌後你必嘗的一種獨特味道，我的新余朋友小W就覺得這家味道很正宗!!我也覺得很好吃。這家小店裡藏著鮮美酥軟的爆辣鴨頭

推薦理由——這里的鴨頭、鴨腳和鴨翅「鴨三件」賣58￥，煮的軟糯，肉都要掉下來了，這家店超級好吃，最重要的是——雖然辣但是很入味，不是光嗆辣，環境也很衛生，價格份量良心。

雖很辣，但總是讓人停不下筷子，吃了還想吃。吃起來麻麻的，酥酥的，鴨肉鮮美酥軟，特有一番嚼頭。

店名：老陳鴨頭魚頭

特色：麻辣鴨頭、麻辣粉絲

人均：56元

地址：聯泰香域中央A區22#商業107號商鋪

【6、辣炒螺絲】

個人覺得最大眾&最好吃的口味就是爆炒or紅燒田螺，用各種香料爆炒，香辣入味。嗦一嗦殼，舔舔手中留存的鮮味，尤其是邊嗦螺絲邊喝啤酒，那種感覺特別滿足....炒田螺配冰啤酒，來這家連鎖店嘗香辣螺絲

推薦理由——這是一家連鎖店，可以選離你最近的那一家。我只去過八一公園那家，如果要去最好提訂位，不然人多的時候可能排不到。

和我同行的小夥伴不能吃辣，她說自己的味覺完全被辣麻痹了哈哈哈，但能吃辣的小夥伴肯定會覺得很好吃!極力推薦!店名：老閔田螺館

特色：老閩田螺、香辣蟹、蜜汁雞翅

人均：53元

地址：澄湖東路1111號璽悅城美食城3樓3033(澄碧湖)

❷ 南昌有什麼好吃的地方推薦南昌美食攻略

南昌的美食確實也是挺多的，下面小編就來推薦一下南昌的一些美食店鋪，這些美食真的會讓你欲罷不能，現在我們就一起去看看到底有哪些好吃的地方吧，還在南昌的小夥伴們你們有福了。

南昌的標配是拌粉瓦罐湯

無名拌粉店

如果問一個南昌人哪家拌粉比較正宗，那麼對方八成會答：都挺正宗，我家樓下的就挺好。

拌粉瓦罐湯是南昌的標配，更是南昌人的信仰。回家的翌日早上，誰不是先嗦一碗粉再說?煮好的米粉在滾水裡焯過，漏勺一抖把水甩干，再准確無誤地把粉扣到碗里;小勺翻飛，帶上辣椒、醬油、蔥花、蘿卜干、炸花生米，調料聚攏在粉上，把白色的米粉染成淺棕色，還泛著食用油的光亮。

從拿粉焯燙到調醬拌好，麻利的店家用時不過幾分鍾，動作行雲流水一氣呵成。街邊巷尾隨處可見，過水後的粉散發著暖的米香味，綿綿的。各家有各家的配方，可萬變不離其宗，都是南昌味道。

不過，資深吃貨一定不能只滿足於都好這樣的敷衍答案。越是平常的吃食，越需要在老舊的居民區找，不顯眼的門臉代表波瀾不驚的生活態度，不顯山不露水，修煉是種常態。某日，我的閨蜜葉安安同志大壽，嗨了一夜餓得不行，盼著的就是那一口拌粉。安安的男朋友是比我更地道的南昌人，土生土長在大士院。這家連店名、招牌都沒有的拌粉，是他從小吃到大的。

拌粉店每天五點多就開門，七八點的時候簡直人山人海，不到十點粉就會賣光。粉細，料也足，口感偏潤;肉餅湯也好，肉餅特別大，堪稱肉坨，吃起來滿足感爆棚。

永生早餐店

拌粉店左邊的永生早餐店也是家老店，多少年我是說不清了，開門的時間與拌粉店應當差不多。油條、糖果、麻圓之類的不新鮮，白糖糕就真是獨一份了。本來這就是江西的特色，麵粉揉成團再拉成條疊三圈，油鍋里炸得透透的再裹上白糖，外面甜得香酥，裡面柔軟綿糯。永生的白糖糕個頂個大而飽滿，從油鍋里撈出來的時候光看著都很過癮。

矮子湯店

在藍海購物廣場的後面，旁邊的小路叫王家莊路，頂頭對面就是矮子湯店。矮子湯店老歸老，於我是新知。說是早餐，好像是二十四小時營業，有好幾次我晚上十點多路過還能看到燈火暖光。那是種古舊的安全感，再晚再餓，都有這處美食等著，心裡就有了底氣。

既然叫湯店，頭一份的招牌食物是湯嫌慎皮。其餘拌粉、雜醬面也不遑多讓。拌粉不消說，另一提有意思的雜醬面。南昌味道的面，是雜醬而非炸醬，和北方面的醬料大有不同。我們的醬類似於勾芡，大約有些豆瓣醬、甜面醬之類，沒有老北芹差京炸醬面那種油膩的濃稠，也不講什麼菜碼，就是靠豆腐乾和黃瓜之類的配菜切丁，連面條一起被醬刷成深色。

老左炸醬面

老店有隱而不顯的，也有街知巷聞的，老左炸醬面顯然是後者。幾年前我在南昌坐計程車，正好聽到廣播里說起老左炸醬面，我順嘴問司機師傅在哪，司機師傅以一種驚奇的眼神望著我，認真地說：老左你都不知道，你是南昌人嗎?

聽說生意最好的時候，老左店裡擠滿了人，門口還有蹲著有站著，就為口面。店面在珠寶街，也是兔子從小光顧的地方。兔子說這家的面很有特色，是真正的孝睜手擀麵，我卻覺得鹼味似乎太重。我更偏愛矮子湯店的雜醬面多些。

油餅燒餅，丸子鹵味

章記大餅

珠寶街藏著許多平易近人的街頭美食，除了老左以外還有個幾年如一日的油餅攤，在珠寶街與張家祠巷的交口。沒有店面，只是個定點的小攤，但生意非常之好，常要排隊。出攤的具體時間我是不知道了，可每次白天路過他們總是在的。

油餅的工藝並不復雜，面團加肉，下鍋油炸。可是面該多稠、肉怎麼配、炸到什麼樣算好，都有門道。有的油餅炸得太干，油味太重，一碰就碎;有的餡料太少，吃起來只有面味，跟薄脆似的;有的又太軟，跟攤的餅一樣，失去了油餅的香脆。

章記的油餅是肉餡或者韭菜肉餡，而且裡面必有辣椒，味道鮮中帶辣，又不會膩。小小的面團壓成一張大餅，到菜籽油里去淘洗浮沉，蓬鬆起來，又酥脆又有味。剛出鍋稍微放涼一點就可以現吃了，那時口感最好，咬一口就足夠讓人停不下來。如果放得就了，餡料仍舊好吃，整體的酥脆感就沒有了，風味大打折扣。

天天大餅

為了論證章記的油餅和天天大餅哪個更好吃，我們特地在買完章記之後迅速奔赴天天，並排著嘗兩種味道做個對比。天天大餅也是二十多年的老店，江湖地位類於老左，生意也相當火爆。原先在王家巷，後來搬到了象山南路和孺子路的交界口，就在COCO奶茶邊上。油餅都是現做，排隊是必然的。

兩家比較起來各有所長：章記的餡料味道比較重，有辣有韭菜味，吃起來過癮;天天大餅內里是純肉，肉末大而多，而且非常鮮。天天的味道更溫柔清淡，不沖;章記的沖擊力強，適合喜歡重口味的人。再說火候，章記的偏脆，天天的偏軟，倒像粵式的口味了。

小程燒餅

油餅簡單，因油名餅，相比之下燒餅這個概念就要復雜得多。不同地區不同說法，似乎內涵全然不同：或指北方的麻將燒餅，又厚又實，層層疊疊的麻醬加面香;或指黃橋燒餅，兩面香脆酥黃;或指黃山燒餅，個頭不大，外面是黃色硬殼，裡面滿滿的梅乾菜和豬肉，肥瘦摻雜。

於南昌人，燒餅是頗薄一片，可圓可橢圓，外皮干中帶酥，裡面輕輕一層肉餡或者糖。街頭推個小車帶著大號汽油桶似的烤爐，連紅薯帶燒餅都賣。我記得幼時的燒餅很便宜，五毛就能買一個，現在大約是翻到四倍，兩塊錢一個了。

小程燒餅則是另一種風格，還不知道什麼時候就成了網紅店，據說劉若英都光顧過。地方不算難找，在象山北路的肖公廟巷，也就是第一醫院對面的巷子里。我每個騎車從象山北路過的下午，都能看到小程燒餅門口長長的隊列。原先大約只有甜咸兩種口味，甜的是糖，鹹的是肉，後來什麼梅乾菜、牛肉都開發出來了，也都好吃。餡料多，口味偏重，把薄薄的餅皮撐得滿滿當當。一口咬下，十分滿足，兩個就是頓飽飯了。

帝煌烤鹵

鹵菜是南昌人生活中的重頭戲，無論是過個嘴癮還是上桌下酒，醬鹵製品肯定必不可少。連上周邊幾個省，都差不多：湖南有絕味，湖北有周黑鴨，江西有煌上煌。不過鑒於大街小巷早就滿是煌上煌的分店，我前一陣子甚至發現北京都有連鎖店，也就不需要特別推薦煌上煌了。

我自己自小吃的多是煌上煌的醬鴨，還有牛肉串、苔菜之類，就在象山北路與疊山路交口的那家店，現在還在。不過更值得一提的還是帝煌，沒有分店不需宣傳也深入人心的老店，爆出過辣椒精事件也沒降低火爆的程度。

帝煌的特色就是鮮而辣，醬鹵的味道比煌上煌要淡，只有突出的鮮味和辣味，不辣的款已經可以把外地人辣到懷疑人生，辣的款可以把本地人辣到懷疑人生。

安大媽

安大媽丸子也是童年回憶，各式各樣的丸子看起來個頭、樣貌都差不多，顏色略微有點差異，炸透以後干而勁道。丸子的口味很多，什麼玉米、排骨、牛肉，不過被辣椒粉一蓋都成了差不多的味道，吃出本身的香味特別不容易。倒像化了濃妝的風塵女子，尋找本真需要透過厚厚的粉飾。

紅紅火火重口味

南昌曾流行過一部本土方言劇，叫《松柏巷裡萬家人》。南昌話並不好懂，本地人聽來卻極有味道。這部劇的主題曲《藜蒿炒臘肉》裡面有句歌詞說得好：『噴噴香的日子，紅火火地過。』贛菜比照生活就是這個味道，講究紅紅火火。長江中下游潮濕的天氣，非辣椒無以除濕，給如水的生活撒一把重重的調料。

南昌人嗜辣，菜里還愛放醬油，光看著就知道口味有多重了。小時候街頭流行的小吃有種叫辣椒餅的，其實就是辣椒粉加鹽調味壓成餅，又辣又咸。還有水煮必放辣椒，油炸必刷辣醬，小攤上盆子里的各式串串也都是火辣辣一片，感覺隨便抖一抖都能都下來三斤辣椒粉——南昌話叫做辣椒末子。

鄰舍

再新派的贛菜秉持的也是這樣的舊味，比如鄰舍。鄰舍在南昌話里就是鄰居的意思，南昌人常說隔壁鄰舍，用作店名極有親切感。鄰舍的招牌菜有花甲、蟹腳、雞爪等等，大多菜都是鮮紅一片。涼拌藕片就是我們小時候常吃的東西。藕必須整根入水，煮到筷子能捅穿為止。煮好以後再過涼水，切好涼拌。原先街邊五毛錢就能買到一份，十幾片一小袋，辣得人不停嗦氣還是想繼續吃。鄰舍的藕和綠豆湯，都是與回憶中的無差。

絕殺雞腳也是我的摯愛之一，用的紅燒的作法，骨肉分離肉軟入味，幾乎可以用入口即化來形容。辣椒自然必不可少，鮮與辣都是十成十的。南昌話絕殺就是超級棒的意思，用來形容這雞腳毫不過分。我曾領著一位四川朋友來吃鄰舍，姑娘對雞腳贊不絕口，直稱是她吃過的最好吃的雞腳。能得一個來自吃貨大省的人如此推薦，味道可見一斑。

王氏試試看

鄰舍還算舊味的新店，更多地道之味還是在深藏不露的蒼蠅館子里。建德觀就是南昌的美食聚集地之一，王氏試試看搬到建德觀後反而好找了。如果上網搜索王氏試試看，地址寫的是建德觀益豐大葯房的對面的巷子里。這么粗放又定位精準的描述，也就是這種不愁客源的老店了。實際上那條巷子叫凍米巷，只是一般的地圖都不會標出來，王氏試試看的招牌很大，走到巷口就能看見。

王氏試試看連菜單都沒有，客人一坐下，服務員給現報菜名。也就是說，有什麼菜取決於老闆今天買了什麼菜。菜的特色也是重口味，尤其是醬油色極重，連辣椒炒蛋都是黑壓壓一片，可是不會過咸，還很好吃。鮮辣下飯就是舊日排擋的特點，醬香濃郁的葷菜足以讓人狂吞米飯三大碗。

小東方餐館

有的店家是與朋友聚會時發現的，有的是本地朋友推薦的，說到我自己真正從小吃到大的就是小東方餐館，在南昌差不多也是家喻戶曉。在小東方的老店拆遷以前，我就住在旁邊四層的小樓上。站在自家陽台，就能看到小東方樓頂晾曬的柚子皮、板鴨和香腸。

童年的記憶是家裡菜不夠，就下樓到小東方端兩個菜上來，吃完再把碗碟還回去。打車回家，司機師傅問到八一橋什麼位置，直接回答小東方就行。店開了多少年我不知道，反正柚子皮、粉蒸肉、啤酒鴨遠近聞名。毫不誇張地說，小東方的柚子皮絕對是柚子皮界的巔峰代表，我迄今沒有吃過比那更好吃的柚子皮。厚薄均勻的果皮用香菇丁和肉末紅燒，變成了帶醬香的棕黃，又鮮又軟又入味，還帶著柚子的香味，配合柚子皮獨特的口感，恰如其分地刺中味道，勾起全部的回憶。

吃各種果皮大約是南昌飲食中獨有的一面，除了柚子皮以外西瓜皮、冬瓜皮也可以做菜，炒或者涼拌都可。

拆遷後，小東方搬到了藍海廣場後面的王家莊路，離矮子湯店不遠。味道沒變多少，只是店面的感覺不在了。不過再怎麼說小東方的門臉都是沖著馬路的，不難找。

一品鮮

火神廟里的一品鮮就真是養在深閨，能循味而去的都是老饕。原本一品鮮連店名都沒有，只是因為招牌菜叫一品鮮，久而久之大家就這樣稱呼了。既然沒有店名，自然招牌也是不存在的。

百盛商場後面的巷子縱橫交錯，地圖都定不出准確的位置。一品鮮的店面也很小，一般都需要提前預定，而且周一周四中午還不營業。要能趕個恰當的時候，去了就能入座有飯吃，實屬不易。所謂的一品鮮就是魚肉加羊肉，拆這個鮮字。下面鋪的是蔬菜和粉條，上面是小山狀的蔥姜蒜和辣椒，滾滾紅油一淋，類似於川菜水煮肉片的做法。

我更愛一品鮮的花甲與螃蟹腳，辣中帶甜，辣得夠味。作為愛粉的南昌人，必然在吃完花甲肉後要一碗光粉往湯里一泡。老店的菜單似乎也是從來沒換過的，可怎麼吃都吃不膩。比如炒的雞腳腕，肉不多卻很夠味，我從未在別家看到過。招牌的玫瑰雞翅不是傳統的南昌味道，有些過甜了。

雲境生態園

贛菜不成菜系，只是約定俗成，所以似乎也不那麼上檯面入酒席。多數口味上佳的菜式，總要在家常的小館子里尋覓。雲境生態園可以算是唯一高大上又風味足的酒店，能入選的原因有二：環境極好，整個酒店是大面積的室內花園，小橋流水、綠竹涼亭，倒有幾分古人曲水流觴的意境;菜式也好，改良過的贛菜上得了檯面，色香味俱全，不會只中看不中吃。

冬筍臘肉算是傳統贛菜之一，冬筍香脆，臘肉味足，炒在一起味道相互融合，珠聯璧合恰到好處。排骨撈面的面是細面，柔軟入味，排骨的醬香沒入面中，根根都有十足的味道。

那些年常嗑的夜宵

南昌最知名的吃田螺的地方就兩家：系馬樁的熊氏田螺王和老閔田螺館。現在這兩家大街小巷都有分店，我也不是每家分店都吃過，只是隱約覺得最好吃的還是老店罷。

熊氏田螺王

熊氏田螺王的老店門臉很破，地方也小。現在在老店的不遠，開了一家新的門臉可以供大家堂食。除了田螺以外，熊氏田螺王最出名的其實是紙包鵪鶉和豬肝粉。紙包鵪鶉小而香酥，又香又脆，外酥里嫩。一打開紙包，那種焦香的味道就會散發出來，極誘人。還有油炸湯圓，個頂個飽滿酥嫩。豬手也出人意料的好吃。

老閔田螺館

相比於熊氏田螺王，老閔的風味就稍差一些了。單就同樣的紙包鵪鶉，老閔的又干又柴，沒什麼吃頭。不過，老閔的蟶子味道不錯，有種鮮甜的口感。鮮與辣，甜與油，奇特地混合，與別家蟶子的純辣還真不大一樣。田螺的話兩家不相伯仲罷，我沒吃出特異來。

鬍子燒烤

夜宵的重頭必然是燒烤，於我來說，烤串搭花甲真是神仙都不換。單論花甲，蘇圃路的鬍子燒烤絕對無出其右。原料極好，幾乎吃不到空殼，沙也不多。現炒的花甲，個頂個飽滿，湯汁是黃色偏棕，又鮮又辣。味道不復雜，卻極好，也不油，吃過之後真能令人朝思暮想，魂牽夢繞。其餘的燒烤當然也相當不錯，比如蜜汁雞翅，刷蜜的豆泡。

鬍子燒烤店有多老我不知道，原本的招牌早被煙熏火燎得失去了本來面目，老闆的鬍子也是一見難忘，一眼就知道是誰。門臉不大，看著街角只有一個小攤，其實裡面別有洞天。我們算常客，也有許多特異吃法。在花甲湯泡粉、泡麵、泡飯中，我們一致認為粉不夠入味，泡麵最好，泡飯味就略重了。

胖子油炸

油炸似乎是南昌特有的食物了，碰巧我又跟這位油炸店的少東家有十幾年的交情。胖子油炸是很受師大學生喜愛的，特色在於辣椒醬，老闆娘純手工製作，鮮辣之餘回味無窮。油炸的火候也很好，一過油，不幹不柴，只有酥脆和油香味。當然，這種東西一看就知道不健康，但垃圾食品使人快樂。

譚十三小龍蝦

譚十三的小龍蝦一定是會讓大多數南昌人點頭稱贊的。分店我沒有吃過，位於船山路的總店常讓我欲罷不能，大夏天坐在街上排隊也得等。醬燒的霸王蝦去了蝦線，醬香十足入味，拔掉頭以後只需要輕輕一扯兩邊的殼就自然脫落，非常方便。還有與眾不同的清蒸小龍蝦，蝦味鮮甜，毫無異味，足以證明蝦肉的品質。一蒸籠配著醬油芥末的混合調料，鹹淡正好。

醬燒的蝦極入味，鹹蛋黃蝦球很酥脆，也不錯

素食的清歡

對於無肉不歡的南昌人，素食已經算是非主流了。素食在南昌近幾年才慢慢風行起來，大約是吃肉多了，需要些清淡的東西調整胃口，又或者是信佛、信茶的人，尋求內心的安寧宣之於口。不利用肉類的諸多特性，只純素，還能五花八門、新奇百變，很不容易，極考驗廚師功底。這就像戴著鐐銬的舞蹈。

吃素去

好的素食就該是清歡，不靠著合成的調料或者精加工的副食品，強行往肉類靠攏。素者多樣，完全可以依靠食物本身的特點，做出各式風味。陽明東路口上的去吃素大約就是這樣，以精緻著稱，素而雕琢，很有精細之美。

吉祥樹

江大南路的吉祥樹又是另一種感覺。場面很小，裝潢也談不上精緻或講究，兩個小房間加一個小廳，廳中不過四張小桌子。

吉祥樹的位置頗不顯眼，在路旁停車場最靠里的地方。吉祥樹的老闆姓李，是個有趣的人，說話也直。吉祥樹的招牌是『一碗面』，名字也是清水芙蓉，大俗帶雅。一碗面的作法類似於南昌拌粉，調料上略有不同，面也勁道。店裡更有一個規定，每位食客都可以花錢捐出一碗面，存在店裡，將來遇見有需要的人店家就會請他們吃面，也是功德。

豐盛素生活

去吃素是大店之精，像大家閨秀，一舉一動珠釵搖動、雲鬢帶風，無處不美。豐盛素生活作為只有一個主廚的私房菜，那就是江南碧玉，有時潑辣嬌俏，有時嫵媚動人。這家素食私房菜不接受點餐，每天一頓只接待一桌客人，好像是一人39元，菜主廚都會按人數安排好。

不論食材、口味還是擺盤，豐盛都無可挑剔，一望即見玲瓏的心思。比如有一道涼拌菜，看起來像牛百葉，實際是竹筍外面的一層竹衣，入味又清香。杏鮑菇過油以後微酥，稍微上點鹽調味就鮮香得可以，天生麗質不需要多加粉飾。

❸ 南昌哪裡有好吃的餐廳

問題一：南昌有哪些好吃的小餐館 三谷回轉壽司勝利路店
地址：東湖區勝利路174號(近炫谷青年街)

滿納園正宗韓國料理
地址：西湖區中山路318號天虹商場8樓

故鄉屋日本料理
地址：東湖區恆茂華城廣場東路138號

漢城館韓國料理
地址：東湖區二七北路185號

韓舍韓國燒烤特色餐廳
地址：東湖區中山路75號動壹基地3樓(青少年宮側)
凡町韓式料理
地址：東湖區廣場東路116恆茂美食街

燕子家酒店韓國料理
地址：南昌市福州路50號
晚上秋水廣場還有台灣風味小吃，也是個不錯的選擇

問題二：南昌哪裡有好吃的 南昌有什麼好吃的
《舌尖上的南昌》在南昌開拍後，彌補了江西人對《舌尖上的中國》里不見贛菜的缺憾。贛菜是由南昌、上饒、九江、贛東、贛南五大流派互相滲透交匯而成，雖然它不在中國八大菜系之列，但非常具有地方特色，如三杯雞、藜蒿炒臘肉、紅酥肉、永新狗肉。除了地方特色菜，南昌的夜宵小吃也頗具規模，已經形成了幾條夜宵特色街，蘇圃路腰子湯、福州路燒烤、南浦路螺螄等。吃貨來到南昌，一定不會失望。
吃貨到了南昌可是來對了地方！早餐不吃南昌米粉和瓦罐湯枉為南昌人；有朋自遠方來，不帶遠方的客人品嘗一下這兩樣美食，那就是沒有盡到地主之誼。南昌獨特的早點文化：南昌米粉、瓦罐湯、糖裹、牛肉湯粉、豬腰湯、豬心湯、豬血粉，外地人來了一定要吃最地道的南昌風味小吃。
1、油炸小品及鹵煮
來南昌旅遊，可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤，事先准備的好有豆付干、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等，用小竹棍串好，選好後，由攤主放在滾沸的油鍋內煎炸，再塗上辣椒調味品。
金筷子連鎖店，每次去人都暴滿。最愛酸辣粉，八寶、基圍蝦非常夠味。綠豆湯解渴又解暑。市內有多家連鎖店。
2、石頭街麻花
一百多年前，南昌市石頭街上有個小店鋪，每天門庭若市，顧客盈門。這就是遐邇聞名的「品香齋」麻花店。這家徐氏夫妻店，店面不大，干凈整潔，生產的蛋黃麻花精細小巧，狀如雙龍盤繞，顏色金黃油亮，味道酥香爽口，很受消費者的歡迎。已成為南昌特產。
地址：江西省南昌市西湖區
3、南昌米粉（牛肉炒粉、涼拌粉、炒粉、豬肝粉、豬血粉）
久負盛名的南昌米粉，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。吃飯多樣，可以涼拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。去南昌遊玩，必吃！用祖傳秘方製作的豬血不僅像豆腐一樣柔嫩，還入口即化，也就是大家所說的「老南昌活豬血」。外地很少有用豬血煮粉的，絕對是南昌一大特色。南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調製作也很講究。
4、螺絲
在南方，田螺是很受歡迎的小吃，南昌河湖眾多，吃田螺那是必然的。
1）田螺王店
晚上火的一塌糊塗，屬於路邊攤，要是講究環境那就不要考慮了，田螺、豬肝米粉、紙包鵪鶉、基圍蝦乃是鎮店之寶，田螺好大顆，味道超級好，辣！鵪鶉是一整個小小的鵪鶉 味道很好很香。
地址：西湖區系馬樁街85號(近三眼井站)
2）周記螺絲
大排檔，雞關節、蚌殼子、螺絲、小龍蝦都是每到必點的，味道很好，而且價格很實惠。吃起來麻麻辣辣的，很過癮。
地址：東湖區南浦路
5、瓦罐煨湯
俗話說：「吃肉不如喝湯」，南昌瓦罐煨湯完全採用民間的傳統煨湯方法，堪稱「中華一絕」，被譽為「湯中之王」的江西煨湯味鮮香濃，是南昌的經典小吃。
1）繩金塔湯店
街坊四鄰總來捧場，外地客人也慕名而來。瓦罐湯便宜又好喝，桂圓、墨魚、排骨的都很鮮美。
米粉也不錯，無論拌的還是炒的，加份湯，就是挺好的一頓。
地址：西湖區站前路
2）豫章大老五煨湯店
在繩金塔的後門。吃完可以直接去那溜達溜達。肉餅超級香。
地址：西湖區站前西路三星大廈停車場(近繩金塔北門)
6、煌上煌
煌上煌類似精武鴨脖和周黑鴨，都是醬製品，已經成為了江西的招牌。可以說「沒有一個南昌人，不吃『煌上煌。更沒有一個江西人，不愛『煌上煌」。口味干、香、辣，「醬鴨、鴨翅和鴨腳是招牌，腐竹、藕片也不錯，嚼著過癮。煌上煌是連鎖店，最富盛名的是八一廣場店。
地址：......>>

問題三：南昌有什麼比較好吃的飯店嗎？有特色一點的 就這個粥道還不錯了，在民德路就有的，我和朋友經常去這吃香酥釀蛋撻 9元/份，這個味道還是蠻好的，具體在民德路東方豪景旁，希望幫助到你的。

問題四：南昌哪裡有比較好吃又浪漫的餐廳？ 其實浪漫的地方有很多 去那種西式餐廳常感覺還是比較浪漫的 不要去那種人多的地方 我覺得在贛江大橋旁邊的哪個柴火大隊蠻浪漫的 他靠進贛江 在一艘船上 邊吃飯還可邊欣賞贛江的風景帶上自己的女朋友去吃飯一定很有情調 蠻浪漫的

問題五：南昌的特色餐廳有哪些？ 補充一下哦：喜歡吃壽司的可以去八一起義紀念館旁邊的大阪城，價格實惠，人均消費20~30就可以飽餐一頓，裡面的香蕉牛奶特別特別好喝！！！
喜歡吃牛扒的在佑民寺旁的豪客來有單賣牛扒的，一份單買20元左右。也可以買套餐，不過只貴幾塊錢~還有各色小點心的
南昌特色小吃
1、樂化樂軍飯店：一道土雞湯，一道八須魚，南昌一絕；
2、蓮塘鴨子店：芋頭筒子骨，但要注意有兩家，應該選擇靠街邊的。
3、安義米粉；
4、南昌縣渡頭狗肉；
5、進賢軍山湖螃蟹，最好是國慶後去吃，出口到香港的，比較便宜實惠，想起來都流口水；
6、蘇圃路鏡子排擋：龍蝦、剝皮魚、小黃魚現在是好時候
7、民德路川味紅螺館：螺螄、玉米絡，一年四季都有
8、阿米果邊上一個巷子里，金澤園：螺螄、龍蝦、貴妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨
9、戰前路：繩金塔老五湯店
10、八一橋下小東方：鴨子、米粉肉、柚子皮
11、賢士花園邊上的一家來鳳魚館，裡面的辣椒巨辣，巨爽！水煮魚，燒土雞味道很好！
12、二七南路貳個龍蝦城，哪的龍蝦還行！
13、贛江賓館旁有個瑞金菜館，哪的牛肉湯有點味道！
14、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳，裡面的燒鴨子，和燜雞腳，還行
15、昌昌烤魚! 位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試.
16、玉兔飯庄：錫紙瀘魚、鹵水牛腸
17、一品堂：醬爆田螺、鐵板鴨下巴。
18、福州路老劉家涮羊肉：如果大家想吃羊肉，這是首選，肉制鮮美，沒有同檔次的餐館能與他抗衡。
19、青山路上桂林鐵鍋仔，一鍋黃丫頭、一鍋冬筍炒雞塊（或鴨塊）。每鍋贈送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要點面――好象叫上海雞蛋面，菜快吃完的時候把面放鍋里煮，讓面吸收湯的鮮味，吃起來才爽呢！ 價錢嘛，不是很貴，像我上面介紹的2個菜，好象是38圓一個，還算劃算！
20、大眾購物中心對面，那有個銀行的巷子（通過去就是繼紅小學的，街名不記得了）那裡有家賣豬血粉的，好好吃，牛腸也不錯，但是牛腸相對其他店要貴點。
21、喜歡吃韭菜盒子和豆腐腦的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找，一進巷子就會看見好多人在那裡吃，唯一缺點是，那裡靠近廁所，如果覺得不爽，就打包回家吃把~
22、蘇圃路的矮子和鏡子小吃，兩家點靠的很近，那條街的鴨脖子是很有名的，這個不說大家也應該知道把，不過別忘記了嘗嘗辣的藕，一樣很好哦。
23、都市空間的烤鹵豬肉（忘記菜名叫什麼了，反正是特色菜），還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯
24、中山路的八味堂不錯，味道不錯,環境也不錯，價格便宜。特色面，飯尤其好吃。偶最喜歡和偶BF去那裡吃了，2個人40元可以吃到撐死
25、我推薦勝利劇場斜對面（勝利路步森專賣旁邊）的北味水餃，老店了，以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃。
26、萬壽宮的湯包店也不錯。
27、還有百花洲的百姓人家（火鍋），雖然跟別的火鍋店一樣，但環境很好，地方比較大，吃完後身上不會有火鍋味。豫章後街的紅燈籠也不錯。
28、位於北京西路的「菠菜音樂廚房」 雖然小，位置坐久了也不是很舒服......>>

問題六：南昌哪些地方的東西好吃？ 南昌好吃的東東
1.藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物，每年陽春三月，南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉，俗話說：「鄱陽湖裡的草，南昌城裡的寶」。它的製作簡單，把藜蒿除去根後的嫩莖切成半寸長一段，臘肉切成絲，外加一些蔥段。先炒臘肉，後加入藜蒿和蔥段煸炒，加入湯料，片刻起鍋，淋上小麻油即成，臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，且有一股特別的清香味道。
2.向塘燒土雞 向塘機場那家最好吃，南昌市內的都不正宗
3.大眾購物中心對面，那有個銀行的巷子（通過去就是繼紅小學的，街名不記得了）那裡有家賣豬血粉的，好好吃，牛腸也不錯，但是牛腸相對其他店要貴點
4.勝利路第2個路口.有個湯包店.那湯包很正宗
5.另外本人強烈推薦蘇圃路的矮子和鏡子小吃，兩家點靠的很近，那條街的鴨脖子是很有名的，這個不說大家也應該知道把，不過別忘記了嘗嘗辣的藕，一樣很好哦
6.還有就是玉兔的牛腸，都市空間的烤鹵豬肉（忘記菜名叫什麼了，反正是特色菜），還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯是我的最愛
7.中山路的八味堂不錯，味道不錯,環境也不錯，價格便宜。特色面，飯尤其好吃。2個人40元可以吃到撐死
8.我推薦勝利劇場斜對面（勝利路步森馬專賣旁邊）的北味水餃，老店了，以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃
9.萬壽宮的湯包店也不錯。
10.還有百花洲的百姓人家（火鍋），雖然跟別的火鍋店一樣，但環境很好，地方比較大，吃完後身上不會有火鍋味。
11.位於北京西路的「菠菜音樂廚房」，雖然小，位置坐久了也不是很舒服，但是環境蠻溫馨的，物的味道很可口，錢也很實惠，感覺蠻不錯的。
12.推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀，紅豆口味的比較好吃，原味的比較苦喲，總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面 的特色小吃一條街,八百碗,合和勝,擔擔面,都是精典呀~~
13.京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯，是湖南口味的，價格也便宜，12元一斤，有種野菜炒熏肉也很好吃，口感很好！喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊，可以坐車到師大，然後往前步行五分鍾，就到了！
14.南昌的燒烤我吃的多。但是最好吃的還是在福周路上。往7星商務酒店旁的一條巷子里走。走到分叉路口時，右拐第一家就是拉。尤其是那裡的羊肉算是南昌一絕，其他象什麼藍色冰點那種純屬華而不實的地方。大家最好別去。還有就是那的綠豆刨冰也是最好吃的。
南昌下水巷的「獨筆魚頭館」，值得推薦！！地道贛菜～「魚得水」隆重推薦！！～～～建德觀火鍋一條街上的一家還算地道的川菜小館子～～有重慶江湖菜的風味，不過有時廚師會換，憑運氣啦～新開的一家很地道的一家川菜館，在船山路上，靠進私房菜的地方，叫「功夫川菜」去了趟丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王，朋友提前叫2人先點好了菜，佔好座位!我說不用那麼誇張吧，結果去了才知道，那裡的特色菜：桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是 *** 供應的，每天20份，如果沒人占坐位，只好等著吧! 0791*6107676 醬干、豆芽好好吃 特色是紅燒桂魚，要預定。用魚湯拌面簡直是爽歪了
民德路上有家川味紅螺館，很有名的哦，味道很好，好吃！價格也很便宜。田螺又大又肥，味道鮮美。就在民德路上還有一家江鷹包行，包子很好吃呢，很有名的呢。
太平洋後面不錯的店真的很多啊，鴨血粉絲最好吃的是六朝松，而且裡面的手工水餃非常好吃啊，沒有什麼油，可以飽口福又不會長胖許多啊。4塊錢16個餃子，好劃算啊。然後就是成都大碗面裡面的擔擔面，一塊五一兩，好吃好吃。
韓國燒烤
個人感覺比燕子家好很多！......>>

問題七：南昌東西好吃、環境優雅的餐廳有哪些？ 新東方大酒店～在滕王閣邊上～

問題八：南昌有什麼好吃的 南昌市中心的比較有特色的就是在勝利路步行街上了。中段麥當勞旁邊有一家天安食街，我很小的時候那裡就很有名了，現在做的很大了裡麵包括了很多南昌比較有名的美食包括炒粉啊還有很多小吃和點心。這是有點古香古色的大排擋的環境，不過確實代表了南昌的飲食文化很有代表性。
如果你覺得那裡人太多的話可以去步行街德克士對面的八味堂。那裡人不算很多環境很好，小吃也很多價錢不算很貴，但是相對於天安的東西貴了一點，人均消費大概在20~30之間還可以吧！
如果你追求更南昌的口味的話，可工試試萬壽宮商城旁邊一排的小吃，像紅糖糯米丸子什麼的都很好吃，水煮也是特色哦！很多小店都有水煮的！
中山路也是逛街的好去處，八味堂那裡也有。中山路上還有一家四季紅火鍋也是排檔消費的，很好吃，南昌人都知道的！
另外說到吃，孺子路飲食一條街是南昌最有名的飲食街了！像玉兔飯庄，家常飯，很多很多從中檔到高檔的飯店都有，都是具有南昌特色的飯店，你去隨便一家都能吃到南昌特色的東西這里我就不一一介紹了！
還有就是福州路上，那裡也是夜生活相對比較豐富的街了，那裡有一家叫0791的飯店特別值得一去1環境很好消費也不高菜卻非常好吃！南昌人都很喜歡去的不要錯過了！還有一家叫王子音樂廚房也在那條街屬於西餐中比較火的餐廳了！

問題九：江西・南昌餐廳一般吃什麼菜好吃 在南昌，出去就餐，應該是自己喜歡的就好吃，別人說得再好，自己不喜歡也沒用。

❹ 南昌特色美食餐廳推薦

南昌是一座有名的歷史文化古城，每年都吸引了無數的遊客前去遊玩，不僅僅有著很多知名的景點，還有很大一部分人都是奔著南昌美食前去的，下面小編就來推薦一下南昌最具人氣的小吃店鋪代表，看看你都吃過幾個，詳情請見下文。