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成都生煎哪裡好吃

發布時間: 2023-07-28 11:48:58

Ⅰ 成都的正宗小吃 求推薦!除了錦里 還有哪裡有

1.一環路東三段祥和里小區,有家重慶土灶火鍋味道不錯。斜對面有家竹之屋(好象是這個名字),菜品都是與竹子有關的,客人也多,中午人尤其多,泡椒雞雜、泡椒腰花不錯,綠豆排骨湯一定要點。繼續往前走,有個面館在煙草專賣的對面,泡豇面真好。推薦。
2.建設路那邊82信箱宿舍後門正對到有個擺攤攤賣缽缽雞的,味道不擺了。
3.原川劇二團旁的青蛙火鍋,他們寫的是「特色湯鍋」,現在搬到新鴻路108號,就是電信營業廳的斜對面。名字叫「四合院」。
4.牛王廟的吳記怪味面搬到書院西街去了。
5.牛王廟的吳記怪味面。好吃慘了,面裡面的那一些燉的稀爛的肘子肉,加上亮燦燦的紅湯,真是非常舒服。
6.華陽還有很多家,比如左岸花都轉彎進去那家人最多的鱔魚;華陽城裡面一家魚頭火鍋;還有兩家鰱魚;一家稀飯;一家干鍋... (華陽的兔頭超好吃)
7.現在新修那座安順「廊橋」臨河有排新開的酒吧,有一個胖太婆鹵的雞翅尖很好吃!
8.望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上。
9.望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜煨鍋好吃慘了。
10.游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
11.新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
12.猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道好。
13.青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積,最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
14.四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」,炒龍蝦。
15.水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手。還有一家大嘴蛙(就是冷鍋青蛙)好吃.
16.牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之氛圍,重在看遍全城美女。
17.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃。(這個我知道,現在搬到八里小區了,呵呵••方便我,八里小區被我吃了個遍,那有家牙牙飯,強烈推薦。還有地道的冒節子肥腸粉。)
青羊區
18.永陵路口到北巷子方向,有家九尺鵝腸火鍋店,味道鮮美,環境衛生,鮮鵝腸、嫩牛肉,推薦!
19.博美裝飾城(就是太升南,北路交界的那個十字路口)往紅星路方向走,在工商大廈對到的那個小街裡面有家錦新生煎包子,包子不咋樣,煮涼粉很好吃。!
20.體育中心順城街那道門旁有家紅灶老家川菜館,兔頭與雙流老媽兔頭有一拼,而且很便宜,還有霍香魚頭不能不吃,毛芋頭也不錯,蘸白糖吃起滑膩香甜。
21.西安路上棗子巷附近有家老朋友火鍋好吃,就是有點辣,雪花筍子一定要吃,又嫩又脆,還有紅味的嫩牛肉,麻辣鮮香!
22.西南財經大學南側門外有一家『月梅燒烤』店,有很多年的歷史了,那裡的燒烤和大盤雞也很好吃,還有其他很東西,曾經在西南財大學習過的人應該都知道這個店!
23.蘇坡橋有一家「道君鵝腸(鴨腸)」生意只火爆~~鵝腸和鴨腸、鴨舌都是當天的,最好吃鴛鴦鍋,白鍋的湯很滋補,燙完菜來一份銀絲粉,下到白鍋裡面煮熟和到湯湯撈起來吃(不要蘸油碟)~那個感覺只有吃了才曉得了~~記到,一定要到最後一家,招牌是「道君」的,因為在它的前面沿街都開了很多火鍋,本來是想借光的,但是幾乎都門可羅雀,「道君」就是最後一家了,且有300多桌子,和免費停車場。 24.五丁橋頭的光頭香辣蟹就是好吃。
25.長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了。
26.東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富。
27.包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點。
28.槐樹街「葉抄手」不擺了。
武侯區
29.國學巷往南門大橋走,紅門街小學旁一家串串,好像是叫「燕來」,喜歡吃香菜牛肉的無論如何都要去吃一盤哈,先做好等號30分鍾的准備,但是絕對值得,當然,你可以去早點搶位置免得等哈。
30.成都老公館的菜,雖然貴了些,但能吃到許多四川美味菜餚,特別是「涼粉鰱魚」「辣椒兔」、「櫻桃肉」,嘖嘖!味道正宗。
31.雙楠有一家「老吳家」的「武陵山珍」,全是野山菌類火鍋,味道特鮮,更適合怕麻辣的朋友一品。(就在我們學校前面幾站,看到過)
32.在武候區,新加坡花園附近,過了二環路人南立交橋第一個小口子轉右,到了家樂福南門店轉左,找到紫荊東路轉右,第一個丁字路口轉左,50米遠有家「稻香村火鍋」,特色風味是火鍋料爆炒兔頭和鴨下巴,巴適慘了,價錢又不貴!
33.成都磨子橋新世紀電腦城後面有一家匯川魚館,IT業者無人不知,他的辣子魚和涼拌蘿卜絲非常好吃。另有一特點,老闆一般會親自幫你點菜,速度奇快,熟客點菜時間一般不超過15秒。不足之處,價格偏貴。美領館附近有一家白果墩雞超好吃~~超純味.
34.雙楠置信北街有家「四川好人」餐廳,弄的川東鍋兒巴適得很,每次我們都吃得油暴暴的。老闆是電影演員雷漢(就是演哈兒師長里頭那個毛軍長的)。另外,他們泡的泡菜才安逸,有7、8個品種,還有土豆泥。
35.在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊.
36.菊樂路上「宣兔頭」(超有名的),雙楠小區「周大媽」兔頭別有風味。
37.棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈。
38.濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,是成都老外的根據地。價格便宜。
39.肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片。
40.玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽。(這個我吃過的,現在漲價了)
41.玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
42.體育館旁邊有一家蔣排骨,總店在郫縣,味道也不錯。(這個我愛吃,但蔣排骨都拆咯,體育館南門那個位置除了一家眼鏡店,其他開撒子都開不起走。蔣排骨的總店在犀浦,總店的菜比城裡面的都好吃,劃算,走那邊經常吃。)

錦江區
43.四川大學東區電信科斜後方有家賣餃子的,什麼餡都有,而且好吃,每天中午人爆滿。川大校園里有一旱冰場里的東西也好吃.
44.錦江區紅旗橡膠廠後門處有家餃子館叫「春陽水餃」,有點歷史了,有紅味和清湯兩種,分餃子和抄手,味道巴士慘了,以前在郵校(沙河堡)讀書的時候,經常去吃,記得那時女生都要吃半斤,好霸道哦,呵呵(現在春熙路好像也有一家春陽)
45.郭家橋西街上有個「老捏兒」每天晚上擺一盆「缽缽雞」,比那個廖記棒棒雞好吃多了!
46.鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的。(這個我吃過。那家蕎面在成都市不錯,但是郫縣最大那條街上有一家更好吃的,一定要吃干拌的,味道只精闢)
47.華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了。
48.金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
49.煙袋巷的火鍋粉,好吃。(非常贊同)
50.伊藤樓下的牛肉粉,好吃。華聯樓下的缽缽串串,好吃.(好吃,太貴了,葷素7角,還要油碟錢,吃的心痛)
51.何氏冷鍋魚。去成都,恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後』s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。(哈哈,這個吃過的,主要是我很喜歡吃魚,雜都覺得好吃)
52.賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
53.大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上(書院西街)有一家雲南過橋米線,味道不錯!(就在我們學校附近,但還沒吃過)
54.鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯。
55.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美!價格合理,是吃過眾多中比較好的一家。(真的好好吃!)

56.會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽。
57.西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
58.北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
郊區
59.植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
60.溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子。
61.清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西。
62.溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
63.都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,來的人吃了好多都還要打包。
64.新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
6 5.宜家二樓的瑞典餐廳也不錯,那個義大利面好吃。
6 6.同仁路那邊的小通巷裡面一家叫:宏願生態魚庄,要吃花鰱魚,現在才12.8一斤,吃完晚上還可以到旁邊不遠的寬窄巷子喝茶。
67.西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
68.雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
69.成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,好吃!!!!
70.高家村附近的「啜園」很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。96路到高家村下車(往高新西區方向)54路目前的終點站附近。
71.雙流白衣小區旁邊有家叫「喬一喬」的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。
72.都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦!
73.川師後門有一家豆花火鍋還不錯,是正宗瀘州人開的。至少在成都范圍里算可以了。(確實)
74.王府井旁邊那條街上的金油碟火鍋!雖然每次都要被辣的洗舌頭,但是,吐血推薦!!
75.青石橋肥腸粉斜對面新開的一家叫「金紅油抄手」巴適哈,品種多,價格比較公道;青石橋蕎麵店裡的蕎面也非常好吃.
7 6.我介紹個:電子科技大旁邊有個 手提串串 超級美味 (其實這東西貌似便宜,其實劃不來哈)
7 7. 還有文殊院對門的開了幾十年的甜水麵和十八中的蛋烘糕!無敵咯```
7 8.愛樂酒店,就是川音門一出來的對面,有個小面館,裡面的抄手和雜醬面.超級牛B無敵的好吃~
7 9.文殊坊那邊有有家買涼粉涼粉的只有那麼巴適了!!!!一絕!!!
8 0. 七中門口的徐老八••怪味面還是好吃 雜醬面也巴適的很!!
8 1. 新城市對面的 小譚豆花 超級好吃 每天人爆滿
8 2.川音愛樂酒店出來那裡的小面館門口掛的一個「雞湯飯」的牌子,裡面的素椒雜醬面簡直好吃得板啊,還可以燙一元的菜喲~~~~~~ (對78的補充 應該是一家吧。。)
8 3.吐血推薦紅牌樓北街17號的牛雜火鍋~辣的窒息~夠香~便宜又王道~不吃會後悔~
8 4.同仁路那邊的吉祥街有個陳雞婆 後頭的涼拌土雞和雞湯簡直不擺了~!
8 5.野山珍老鴨湯。。。就鹽市口不遠處( 被極力推薦 具體地址貌似高架橋附近)
8 6.中道街有家串串,每天中午都排隊,下午五點以後就基本不賣了,確實好吃。
8 7.羅馬假日廣場的漢城軒,那裡很多韓國菜,但是只有漢城軒最好吃,裡面有榻榻米,下午去要排號 等超久 但是好吃 而且價格公道 特別是石鍋拌飯味道不擺了
8 8.新城市廣場對面街裡面的烤盤自助27塊一個人,一條街都是,天天很多人吃,好像還可以沒親自試過。
8 9。祖母燉品裡面的湯不錯,喝了就曉得是花了功夫燉了的。南門有一家,武侯祠那邊有一家。
9 0。川大南門那家雙皮奶正宗。
9 1.喜歡風味的朋友可以去武侯祠大街那有家阿熱藏餐,好像吃過的人都說不錯。
9 2.北海道自助還將就吧,倒是可以吃爽就是了。
9 3.北門上高筍塘那有家花溪牛肉米粉,清湯的但是有特色。
9 4.紫荊那邊一家紅杏8錯,很有名,味道好,但是不貴。
那邊還有一家湯鍋叫醉美,吃起很有意境。
9 5.往體院走白家肥腸粉家的冒菜很香。
9 6.同樣是一環路體院再過來點有家何食麵,細面,他家的料基本上都是現炒,就算是普通的牛肉麵,都很香,正宗牛肉麵就是這個味。
9 7.新城市斜對面路口的雪娃娃刨冰強大。
9 8王府井下面的麻辣燙串串好吃,下次只要土豆,有點小貴。
9 9。味千拉麵的炒烏冬面,個人認為比湯面好吃

引用:http://..com/question/118276345.html

PS:我全文復制的,確實身為非土生土長的成都人,我敢說上述99條,我三分之二都沒吃過,盡管我也是個吃貨。。。。。。。
祝你來成都玩的愉快

Ⅱ 成都有什麼好吃

銀杏南亭:美國安格斯肉牛扒 韓國石鍋拌飯 日神戶牛肉厚燒 干燒遼參 椰汁燉官燕
銀杏西苑:古法酒釀蒸鰣魚 毛蟹炒年糕
廊橋:廊橋老湯鹵鴨 手工牛肉焦餅
巴國布衣:米椒牛肉鬆 川式淹蝦
皇城老媽:火鍋
潭魚頭:紅番鍋
大蓉和一品天下店:石鍋三角峰 翅湯桂魚
大蓉和沙河店:石榴青沙蝦 石板鱷膊
索菲特萬達大飯店:韭香麻花牛仔骨
紅杏酒家:炭烤拼盤 香蔥海參包
第四城花園餐廳:剁椒小香豬 鐵盤活鮑魚
總府皇冠假日酒店:煙熏三文魚頭盤
飄香:濃湯木瓜魚唇 美極鵝肝
岷山飯店:口袋豆腐蝦
灶王大酒樓:灶王拌土雞
松阪:松阪冬日戀歌
龍杏酒樓:剁椒蹄筋
悟園:百年珍藏菜
川江號子:絕代雙椒火鍋
紅高粱海鮮錦:至尊燒鵝
蘇大姐:蘇氏菌王湯
譙記漁府:泡椒江團
東籬翠湖:七打半牛排
家園國際酒店:姜翁碎椒魚
老房子大河谷酒樓:蓋椒仔鵝
老成都公館菜:燈籠雞火鍋
食聖:石鍋茶樹菇烹土雞
蓉錦1號:蓉錦火局牛尾
米蘭咖啡:三文魚拌魚子醬
成都花園城大酒店:魚籽冬瓜一品蝦
蔡小琴椒麻雞酒樓:綉球銀雪魚
柴門河鮮館:柴門粉蒸清波
翡翠湖畔:新加坡香茅火局扇貝
錦月水鄉:梭欏魚
德仁堂御膳宮:「鮑」竹「蓀蓀」合家歡
文杏酒樓:粉絲撈鵝掌 文杏粒粒酥
泰國魚翅館:泰國魚翅 干燒鵝掌
天香仁和:石板銀鱈魚 西湖酥藕
曾實記泥鰍王:羊肉泥鰍火鍋
卞氏菜根香旗艦店:啤酒大口鰱
博瑞花園酒店:金盞芙蓉
仁和春天咖啡:春天燴飯
採菊園酒樓:菊園山椒魚
潮皇閣:燒椒拌土雞
韓家菜:天仙配(苦瓜木耳) 蜀香小米餅
成都倒拐香骨湯館:倒拐香粉香蒸雪
名都會酒樓:肉末海參
博力假日酒店:香茅稻草蝦
順興老茶館:玉米野菜粑 小椒鯽魚
雍雅花園:碎紹海螺片
金象人家:火龍果燉雪蛤
慕尼黑1810美食酒吧:巴伐利亞烤肉香腸盤
老漁翁:老漁魚肚
凱宴美湖:鵝肝醬蒸娃娃菜
誠信食府:金湯獅子頭
芙蓉風情:雞尾紅酒蜇頭 芙蓉蓋碗
三隻耳:動感蝦
自貢阿細食府:山珍撈飯
歐香庄園:法式火局蝸牛
紅照壁酒樓:鮑汁三寶撈粉絲 石鍋墨魚
紫氣東來:糖醋蒜香蟹
鐵在燒:法式鵝肝
星光花園酒店:江石生魚片
宋記蟹之軒:蟹粉干煸粉絲 水晶蝦仁
新山城菜根香:菜根香鵝腸
南粥北面:金牌布衣涼面
凱悅酒樓:陳氏一品骨
喜福江酒樓:鮮椒盆盆蛙
多味居川菜酒樓:毛血旺
隨園食府:太白醬雞 蒜香九魚肚
千層樓賓館:青椒白條魚
歐湖島河鮮酒樓:酸菜芝麻魚
芙蓉飯店:土雞伴炒竹蓀蓋
鶴翔山莊:川芎鍋貼 福壽魚翅
壹酷:家鄉特色牛肉餛飩
宣免頭:開門紅兔頭
王媽手撕烤兔:王媽手撕烤兔

Ⅲ 在哪裡可以吃到正宗的「四大金剛」(大餅、油條、豆漿、粢飯)。

1.萬壽齋 (口味:25 環境:6 服務:12 人均:¥7)
虹口區山陰路123號 (四達路吉祥路間) 1331177328

「老店,老味道」,「能吃到正宗風味的上海小籠」,「皮薄汁多」,「很好吃」,「三鮮餛飩也非常不錯」。

推薦:三鮮餛飩,小籠

適合環境:路邊小店,一個人就餐

2.佳家湯包 (口味:25 環境:2 服務:10 人均:¥13)
黃浦區河南南路638號 (文廟路口) 63663570

「很不起眼的小店,做的湯包卻很鮮美」,「湯包是點好後當場包再蒸的,很新鮮」,「湯很多」。不過地方不好找。

3.蘭桂坊酒家 (口味:26 環境:10 服務:12 人均:¥44)
長寧區婁山關路417號 (近仙霞路口) 62740084

「這里的面點特別好吃」,「黃魚煨面是該酒家的特色」。「魚香,肉嫩」,「入口即溶」,「湯煨的好是點睛之筆」。本幫菜也做得不錯,「對一些魚類、海鮮的處理有其獨到之處」。不過「店面不大,很不起眼」,「裡面的裝璜也很一般」,建議「避開就餐高峰」。

推薦:黃魚煨面、炸醬面、擔擔面、炸豬排、清炒蝦仁

適合環境:一個人就餐、二三人小坐、路邊小店

4.老天母鹵味專家 (口味:24 環境:12 服務:14 人均:¥14)
虹口區武進路394號甲 (近四川北路) 63250922
普陀區嵐皋路245號 (近石泉路) 62149249
長寧區玉屏南路352號 (近遵義路) 62337048
盧灣區泰康路115號 (近瑞金二路) 64674108
盧灣區麗園路865號 (近蒙自路) 63045360
徐匯區大木橋路460號 (近斜土路) 64038348
長寧區茅台路330號 (近古北路) 62344712

「鴨翅很好吃,連骨頭都很香」,「有股香香的煙熏味」。據說「是用甘蔗汁浸泡出來的」,難怪「比其他一般小店做出來的要入味」,而且「不油膩」。「吃起來很容易上癮、感覺很清爽」,「比精武鴨頸更合格做白領的零食」。「在家看看影碟,吃吃老天母,再來瓶啤酒,簡直太棒了」。

推薦:皇帝鴨翅。

適合環境:路邊小店。

5.味香齋 (口味:20 環境:5 服務:10 人均:¥8)
盧灣區雁盪路14號 (近淮海路口) 無電話

「門面小巧,味道十足的點心店」,是「上海少有的老式面館」。「面是真的不錯」,特別是麻醬拌面,「的確做的很有特色」。排骨年糕也很受歡迎,「覺得比對面的鮮的來好吃」。 店面很小,客流量很大,「夏天沒有空調」。

推薦:麻醬拌面、小牛湯、大排、排骨年糕、冷麵。

適合環境:路邊小店、一個人就餐。

6.阿娘面館(泰和飲食店) (口味:22 環境:4 服務:9 人均:¥14)
盧灣區思南路19號(近淮海路) 021-53066604

號稱「全上海最好吃的面」,「名不虛傳」。招牌面黃魚面「湯鮮味美」,「黃魚滿多的」,「有特色」;「其他品種的面也很地道」,不過「味精較重」,「回家要猛喝水」。環境「不好」,「大熱天吃面實在太熱」,而且店面較小,「最好早點去排隊,不然只有看人家吃的分了」。「價格很實惠」,店主阿娘也「很和氣」。

推薦:雪菜黃魚面、蟹糊面

適合環境:路邊小店、一個人就餐、二三人小坐

7.巴比饅頭(原劉師傅包子鋪) (口味:21 環境:7 服務:10 人均:¥2)
黃浦區江西中路267號 (南京東路九江路間) 63232630
黃浦區九江路311號 (山東路口) 63601035
黃浦區寧波路521號 (河南中路口) 63501021

「做好排隊的准備」就可以去找尋「好吃的肉包」了。「絕對好吃,絕對便宜,絕對人多」是巴比饅頭最大的特點。很多人「一買就是十幾個」,「連吃6個月也不會厭」。其受歡迎程度可見一斑。減肥的MM可以選擇菜包,嗜甜的GG可以選擇豆沙包。「每一種都不容錯過」。

推薦:肉包、菜包、豆沙包

適合環境:路邊小店

8.楚味鴨頸(原精武鴨頸) (口味:23 環境:9 服務:12 人均:¥15)
浦東區嶗山東路340號 (商城路口) 58768934 58771864
黃浦區雲南南路324號 (壽寧路人民路間) 63112501 63201776
長寧區淮海西路515號 (近虹橋路) 62816765 62801322
靜安區新閘路1529號 (西康路常德路間) 62893152 62893648
虹口區大連西路4弄8號 (四平路口) 65523742 55880787
上海近郊場聯路38號 (近洛場路) 56685228
長寧區水城南路368號 (近延安西路) 62704742
閘北區臨汾路636號 (近嶺南路) 66970510 56913821
楊浦區延吉東路460號 (近水豐路) 65301548
普陀區蘭溪路250號 (北石路武寧路間) 62577053

風靡上海的湖北小吃,「是現在白領最流行的零食」。「味道獨特」,又香又好吃,是很多人的「鍾愛」。微辣可能更適合上海人的口味,但是重辣「真的很爽」,能吃辣的話建議「一定要重辣」,是會讓人「吃得嘴裡發火手還不停」的食物。可惜冒牌的太多,所以一定要認准正宗的品牌。

推薦:鴨頸

適合環境:路邊小店

9.靜安小亭麻辣燙 (口味:19 環境:4 服務:9 人均:¥6)
靜安區愚園路68號 (常德路口) 62155209

「真的是人很多」,「真的是非常好吃」,是很多人心目中「上海最好吃的麻辣燙」。「永遠沒有不排隊的一天」。

10.德興面館 (口味:21 環境:10 服務:11 人均:¥11)
黃浦區廣東路471號 (近福建路) 63522535
黃浦區福建中路529號 (近北京東路) 63602866

「老招牌,以燜肉面出名」,「實在是好吃得沒話說」。「東西地道」,「味道很不錯」,而且又「價廉物美實惠之至」——「十元錢能有三種交頭的好面」!湯包也是「又便宜又好吃」,「很值得一去」。可惜「樣式少了點,吃早餐倒不錯」。「外面的裝修很古樸,裡面遜色了點」。

推薦:燜肉面、燜肉餚蹄、草頭圈子、湯包

適合環境:一個人就餐、二三人小坐、合家用餐

11.鴻瑞興 (口味:20 環境:18 服務:14 人均:¥40)
普陀區梅嶺南路338號 (近杏山路) 62450588 62970852
徐匯區中山南二路1500號 (上海體育場內) 64275177 64280079

雖然以面出名,但「這里的本幫菜也不錯」,「而且價格公道」。「環境清雅,古色古香,餐具精緻」。地方不顯眼,「多數是朋友介紹去的熟客」,「但不預定常常是沒有位置的」。適合「合家用餐或大幫朋友聚會」。

推薦:漁香肉絲夾餅、茄汁牛肉、蘿卜條、桃酥銀鱈魚。

適合環境:二三人小坐、一個人就餐、大棒朋友聚會、合家用餐。

12.小金陵鹽水鴨店 (口味:21 環境:9 服務:9 人均:¥26)
黃浦區雲南南路28號 (延安路寧海路間) 63266436

「上海最有名的鹽水鴨」,「肉質鮮美,不肥不膩」,「咬上去口感相當不錯」。雖然可能「不如南京的鴨子正宗」,但是「迎合了上海的口味還是很受人歡迎的」。可惜「口味會時好時壞,令人費解」。另一個美中不足就是「沒有分店」,「購買不方便,太麻煩」。

推薦:鹽水鴨、鴨肫。

適合環境:合家用餐、一個人就餐、社交。

13.小楊生煎 (口味:23 環境:3 服務:7 人均:¥6)
靜安區吳江路54號&60號 (近南京西路) 62676025

有著6年歷史的生煎店,「個大湯多」是它的特色——「個真大」,比普通的生煎大一圈;「汁真多」,而且「不是很油膩」。但是鋪子又小又臟,實在不是堂吃的好所在。雖然「擠得要命」,但是因為「實在好吃」,還是「值得排隊的」。只是現在的口味「退步了,以前更好吃些」

推薦:生煎

適合環境:路邊小店

14.蔡記生煎 (口味:19 環境:4 服務:8 人均:¥4)
黃浦區雲南中路146號 (福州路廣東路之間) 63611917
黃浦區四川中路530號 (近北京東路口) 63214700

「底脆、味鮮、湯多,絕對在小楊之上」的生煎,「和以前西藏路上的大壺春可有一拼」。四川路北京路的新店8月份新開時是「大師傅親自坐鎮的,味道也特別的好」,想吃的得趕快,「交給徒弟們」後質量就不能保證了。汕頭路上老店環境「非常差」,口味也稍差。

15.鼎泰豐 (口味:19 環境:21 服務:17 人均:¥70)
長寧區水城路12號和平廣場1樓 (近虹橋路) 62084188

「在美國香港台灣都有分店」的台灣飯店,「以蟹粉小籠出名」。各種「點心是這里的強項」,「製作精良」,「味道很好」,尤其是「小籠,很有特色」,「不可不嘗」。不過「點心能賣到這個價錢」,味道也「可想而知」。「裝潢干凈利落」,「給人感覺也比較好」。

推薦:蟹粉小籠、湯包、雞湯面、糯米肉燒賣、油豆腐細粉湯

適合環境:二三人小坐、休閑

16.台灣粽子大王 (口味:20 環境:8 服務:10 人均:¥12)
黃浦區人民廣場迪美購物中心 (屈臣仕對面) 63580000-2109

「粽子真的很好吃,而且量也很足」,再「來一份關東煮多加點湯,熱乎乎的吃下去真是一種享受」。「去逛迪美的人都知道那邊」,可在「逛累了補充點體力,吃完再逛」。可惜「店太小了,建議(老闆)賺那麼多錢也該擴展門面了」。

推薦:台灣肉粽、關東煮、台灣粽王、貢丸湯

17.新南翔小籠 (口味:20 環境:10 服務:10 人均:¥9)
浦東區乳山路80號 (嶗山西路嶗山東路間) 58787282

「浦東最正宗的小籠」,價錢也便宜,1.5元8個。還可以打包帶回家。

18.北萬新 (口味:19 環境:8 服務:10 人均:¥6)
虹口區廣靈一路56號 (廣靈二路廣中路間) 65311204
盧灣區淮海中路462號 (近高架) 64150234
盧灣區巨鹿路243號 (近瑞金一路延安路) 63279493
靜安區陝西北路667號 (武定路口) 62153874

「雖然店面不怎麼挺刮」,「環境有點像大排擋」,但到底是老字型大小,「點心都很棒」。包子的「個子比較小」,「很白很精緻」,「現在能做這么好吃的包子的地方已經不多了」。一些澆頭面也很不錯,「面條很有勁」,「做得很入味」,確實不錯。

推薦:糍飯團、肉包、蘿卜絲餅、花捲。

適合環境:路邊小店。

19.南翔饅頭店 (口味:20 環境:8 服務:7 人均:¥24)
黃浦區豫園路85號 (九曲橋旁) 63265265

老字型大小的面點店子,雖然有人覺得「現在比以前差多了」,但還是「很好吃」。「蟹粉小籠不錯」,「就是太貴」;鮮肉小籠「比較實惠」。雖然「店裡不夠干凈,店員不夠熱情」,但還是「每天人山人海」,「要排很長的隊」,在裡面吃的話還要「和人家拼台」,「感覺不太爽」。「要想吃得好,莫心痛鈔票!上二樓」。

推薦:蟹粉小籠、蟹肉小籠、鮮肉小籠、秋葉包、小餛飩

適合環境:合家用餐、二三人小坐、休閑、一個人就餐、路邊小店

20.三八旅社 (口味:18 環境:4 服務:9 人均:¥6)
黃浦區雲南南路19號 (近延安東路) 63281148

「上海灘上很難再找出這么好吃又便宜的店了」,不過「對衛生稍微有點講究的人不適合去那裡」。因為「環境實在是很差」,「服務態度也讓人不敢恭維」。但是東西「味道確實不錯」,尤其是小籠「非常美味」,「性價比很高」。

推薦:小籠、油煎菜餛飩、麻辣炒麵、素包。

適合環境:路邊小店

21.神州豆漿大王 (口味:19 環境:6 服務:7 人均:¥10)
盧灣區嵩山路65號 (近淮海中路) 53828363

「上海傳統點心店」,「東西做得還可以」,可能因為「地段占優」的關系,在同類餐館里「屬於價高的」。「生煎包很有特色」,論只賣,「皮很脆,外形好」,「味道也不錯」。不過「環境不好」,「高峰時候很吵雜」,「服務態度也很差」,經常「愛理不理的子」。

推薦:生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁年糕、小餛飩。

適合環境:一個人就餐、路邊小店。

22.四海游龍 (口味:16 環境:17 服務:15 人均:¥10)
長寧區玉屏南路452號 (近婁山關路) 62419283
長寧區茅台路670號 (安龍路口) 62906222
徐匯區田林東路456號 (近柳州路) 54482337
徐匯區龍川路121號 (近羅香路) 64101504

「鍋貼是這里的特色,樣子也比較反傳統,是條狀的」,感覺「更像日本蒸餃」,「味道不錯」。「比中式鍋貼少了很多油,正合MM們心意」。同時值得一試的是這里的酸辣湯,「內容豐富,酸辣可口」。「店堂干凈也比較大」,環境不錯,「有台灣的感覺」。

推薦:鍋貼、酸辣湯

適合環境:路邊小店

23.夏面館 (口味:19 環境:17 服務:15 人均:¥41)
徐匯區肇嘉浜路798號坤陽國際商務廣場 (吳興路口) 64728504
靜安區南京西路1266號恆隆廣場5樓 (陝西北路口) 62881217

「比一般麵店干凈的面館」,「面的吃口很好」,「澆頭也很不錯」。但是「價格較貴」,「吃面起碼也得20多元」,「不過值這個價」。除面點以外,「菜餚很精緻」,「味道都不錯」,「值得一試」。恆隆分店的澆頭「是那種自助轉盤樣的」,「喜歡就自己拿」,從口味上講「稍遜一籌」。

推薦:拉糕、蝦爆鱔面、黃魚煨面、沙鍋獅子頭面、糖醋排骨

適合環境:休閑、二三人小坐、一個人就餐

24.寧夏罐罐雞 (口味:20 環境:10 服務:9 人均:¥27)
浦東區商城路550號 (嶗山西路口) 58770615
浦東區張楊路839號 (近嶗山東路) 68764690
浦東區張楊路1233號 (近松林路) 58317799

「比較正宗的西部風味館子」,挺有特色的。「麵食很好吃」,「炒菜一般般」,「大部分的肉食味道都還可以」。菜的「分量挺豪爽的」,「價格也便宜」,「經濟實惠」。不過「人多的時候,吵吵嚷嚷的,還會要求拼桌」。中午生意特好,「快成了周圍白領的員工餐廳了」。

推薦:辣白菜、紅油肚絲、罐罐雞、羊肉夾膜、烤羊腿。

適合環境:二三人小坐、一個人就餐、路邊小店。

25.大富貴酒樓 (口味:19 環境:10 服務:12 人均:¥23)
黃浦區中華路1409號 (近復興東路) 63770322
黃浦區西藏南路1450號 (近瞿溪路) 63163246
浦東區金楊路635號 (近棗庄路) 50719685

「很傳統的老飯店」,很有「老城廂的特點」。「雖然口味家常了點,不過還是挺好吃的」,菜的量也「比普通的店大得多」。底樓的「小吃作得中規中距」,「價廉物美」,「特別是小餛飩,真的很好吃」。「服務態度也很好」,在國營店中「屬少見的了」,「真的是物超所值」。

推薦:醬鴨、水煮牛肉、八寶辣醬、生菜魚米包、生煎、小餛飩

適合環境:合家用餐、大幫朋友聚會、一個人就餐

26.光明村大酒家 (口味:19 環境:9 服務:10 人均:¥15)
盧灣區淮海中路588號 (近成都南路) 53067878

「有點年份的綜合性酒家」,既供應小吃排擋,也有海派菜餚。小吃「比較有特色」,「有百餘款可讓人挑選品嘗」,其中不少是「上海名特小吃」。另外,「做面點也挺有一套」,「澆頭都是現炒的」,「味道很好」,「物美價廉」。相形之下,菜點反而不太讓人有印象了。

推薦:雞汁餛飩、蟹粉小籠、鴨膀、生煎包

適合環境:路邊小店、大幫朋友聚會、合家用餐

27.王家沙點心店 (口味:18 環境:8 服務:7 人均:¥18)
靜安區南京西路805號 (近石門路) 62170625 62170786
靜安區萬航渡路673號 (康定路武定西路間) 62711886
靜安區西康路796號 (海防路口) 62584435
靜安區北京西路1533號 (常德路口) 62710199

「老字型大小的典型上海小吃」,難得「味道保持得還可以」,比較「貨真價實」。「蟹粉點心都不錯」,「蟹粉小籠很好吃」、「每次必點」;蟹粉湯圓也很受歡迎,還可以「買現包的帶回家煮」;「兩面黃是這里的特色」,「味道真是好」;湯包、春卷也「不錯」。不過「服務太差」,「環境不好」,「店堂太小」

推薦:蟹粉小籠、蟹粉湯圓、雞鴨血湯、湯包、春卷、蝦仁兩面黃、雞肉生煎

適合環境:一個人就餐、路邊小店、二三人小店

28.祥和面館 (口味:18 環境:7 服務:8 人均:¥9)
長寧區定西路1235弄1號 (安化路口) 62127097

「很便宜」,而且「口味也不錯」,「辣肉面,雪菜肉絲面都很地道」,「牛肉湯很入味」,「就是環境差」。

推薦:辣肉面、肉包、雪菜肉絲面、牛肉湯、小籠、牛肉線粉湯

適合環境:一個人就餐,路邊小店

29.小樂惠 (口味:18 環境:8 服務:9 人均:¥11)
徐匯區番禺路667號交大3號門邊 (近淮海西路) 62942433
徐匯區康平路200號 (天平路口) 62824399

「嚴格說不是餐館」,是「小飲食店」,是「學生族的飯店」,是「幾乎每個交大本部學生都會懷念的地方」。「東西真的蠻便宜的,相當實惠」。「味道也還行」,「說好吃么也說不上,但是有回憶的味道」。「24小時營業」的模式,「在深夜給好多人帶來了便利」。

推薦:鮮肉水餃、菜湯肉絲面、咖喱炒飯、鹹肉菜飯、辣肉面。

適合環境:路邊小店、一個人就餐、二三人小坐。

30.家家長沙米粉 (口味:15 環境:7 服務:8 人均:¥10)
靜安區吳江路147號 (近石門路) 62678615
長寧區遵義路121號 (虹橋上海城對面) 62341899

「與鋪天蓋地的桂林米粉不同」,這里的米粉是「扁扁」、「硬硬」的「正宗」湖南風味。吳江路小吃街上的店「環境很一般」,「虹橋分店的環境更好些」。「量多,能填飽肚子」,「味道也還可以」,「難得的是便宜」,所以「生意很好」。

推薦:酸豆角米粉、剁椒豆豉蒸雞翅、酸辣米粉、手工餛飩

適合環境:一個人就餐、路邊小店

31.老半齋酒樓 (口味:17 環境:8 服務:8 人均:¥15)
黃浦區福州路600號 (近浙江中路) 63222809 63517868

「各類面是老半齋的特色」,尤其是「餚肉面遠近聞名」。「湯味鮮美」,「量多實在」,雖然有些「略顯油膩」,「面也一般」,但「值得一嘗」。外賣部的肉包子雖然「質量不是最穩定」,但「運氣好的時候」,還是「上海灘做的最好的之一」. 炒菜就「實在是不怎麼樣」了,「量少還不好吃」。老店「環境不怎麼樣,也「沒什麼人氣的樣子」,可能「更適合懷舊的人」。

推薦:餚肉面、肉包子、刀魚汁面、菜飯

適合環境:一個人就餐、路邊小店、二三人小坐

32.老媽米線火鍋 (口味:17 環境:12 服務:12 人均:¥25)
虹口區四川北路2118號 (多倫路口) 56712335

有點「不夠個性」,但「米線還蠻好吃」,而且「經濟實惠」,「品種很多」。「酸菜魚口味不錯,很鮮的」,麻辣口味也比較受歡迎;「口水雞,老媽小菜等冷盤也很好吃」。火鍋「還可以」。「環境蠻古典雅緻」。只是「人一多服務就不好了」,「上菜太慢」。

推薦:酸菜魚米線、鐵板海鮮米線、口水雞

適合環境:二三人小坐、合家用餐、大幫朋友聚會

33.台園圓圓香雲吞店 (口味:16 環境:7 服務:10 人均:¥9)
徐匯區復興中路1268號 (襄陽南路口) 64724021

「招牌雲吞不錯」,「餡很特別」,「有點甜,適合上海人口味」,「湯很鮮」。「其它的一般」。「環境不好」,「地方太小,生意好的時候服務生態度很差」。

34.五芳面館 (口味:15 環境:9 服務:8 人均:¥13)
黃浦區延安東路343號 (近浙江路) 63742787
黃浦區延安東路27號 (近四川路口) 63368436
浦東區銀城東路101號匯豐大廈2樓 68414515
盧灣區淮海中路283號香港廣場北座NB103A 已關
浦東區浦東南路東園一村113號 (近東昌路口) 58875538
浦東區浦建路200號 (近南泉路) 58391193
浦東區浦東南路500號國家開發銀行3樓 (近陸家嘴東路) 68879016

「面不錯」,「作為老字型大小能保持到今天的水平實屬不易了」。各家分店水平比較接近,「沒有發現絕對濫竽充數的地方」。「但畢竟只是連鎖面館,很難到達更高的水準」。中午生意「非常好」,店堂「還算干凈整潔」,是上班族不錯的選擇。

推薦:菜湯肉絲面、燜肉面、辣醬面

適合環境:一個人就餐

35.楚楚園餡餅粥 (口味:15 環境:13 服務:10 人均:¥27)
黃浦區九江路423號 (近山西路) 63221612
上海近郊紅松路92號 (近金匯路) 64496806
長寧區仙霞路693號 (近安龍路) 62345501
盧灣區淮海中路283號香港廣場南座底樓 63860635

「面點為特色」,「麵粉韌勁足」,「味道真的很好」。「餅類的東西都非常美味」,因為是「現做現賣」,所以「速度稍慢一些」。各種卷餅倒是「上來很快」,也「很好吃」。小米粥「不錯,很稠」,「很可口」,配醬牛肉「很開胃」。總之,是個「偶爾換換口味、填填肚子的好地方」。

推薦:牛雜湯、醬牛肉、清燉牛肉刀削麵、牛肉卷餅

適合環境:路邊小店、二三人小坐、一個人就餐

36.大壺春 (口味:16 環境:5 服務:5 人均:¥10)
浦東區浦東大道136弄4號 (近即墨路) 58825121

上海灘生煎的「老字型大小」,以前西藏路上的大壺春總店是很多人的「最愛」。現在「碩果僅存」的浦東分店 「反而失去了那份正宗」,「變難吃了」,面點也「一般」,「花樣不少」。由於是在商務樓附近,「生意還不錯」。但是「店面很小,設施也很差」,「服務就更不用說了」,「態度很差」,「讓人覺得很失望」。

推薦:鮮肉生煎、牛肉湯、蝦肉生煎

適合環境:路邊小店、一個人就餐

37.大清花餃子店 (口味:17 環境:16 服務:13 人均:¥40)
靜安區常德路466號 (近新閘路) 62899999 62896666
盧灣區打浦路198號 (斜土路口) 63021111 63027777
閘北區滬太路567號 (近中山北路) 56089999 56081111

「提供東北餃子和東北特色菜」,口味「有點改良」。餃子「種類很多」,「很有特色」,「家裡或超市裡是做不來的」,而且「分量十足」,「比較實惠」,缺點是「嘗不了幾種就飽了」。菜的分量也很足,「東北拉皮特好吃」。讓人印象深刻的是「環境很有特色」,「服務員都穿著清朝服裝」,「桌椅是大木墩子,很可愛」