㈠ 適合直接吃的乳酪
外國人民幾乎天天都會吃乳酪——百搭的食物沒有人會不喜歡的。然而，乳酪品種千千萬萬，哪種最好吃呢？
下面就來給大家盤點下全世界最好吃的十大乳酪
1. 比然乳酪
特點：法國人民最愛吃的乳酪之一，顏色是淡黃色的。軟軟軟，有點咸，被稱為「乳酪之王」。
吃法：配著法棍吃，做成乳酪火鍋。
2. 博斯沃思乳酪
特點：由山羊奶製成，吃起來也不會像有的乳酪味道那樣刺激，口味柔和，有著奶油般的質地。
吃法：直接吃，做成沙拉。羊奶乳酪沙拉是很多西餐廳的名菜哦。
3. 切達乳酪
特點：世界上最受歡迎的乳酪，產自英國。很容易融化，有的甜甜的，味道也因為儲藏時間長短而不同。
吃法：可以當調料，可以直接配麵包吃。
4. 赤郡乳酪
特點：有點脆，看起來像綢子一樣絲滑，聞起來有點酸酸的味道，仔細嘗嘗還有點咸。
吃法：最好就是搭配西紅柿一塊享用。
5. 加埃曼塔乳酪
特點：《貓和老鼠》裡面最常出現的那種有孔的乳酪就是埃曼塔乳酪，乳酪的孔洞是發酵造成的。質地比較硬，果香味濃，口味刺激。
吃法：製作乳酪火鍋，搭配紅酒吃。
6. 馬蘇里拉乳酪
特點：在國內比較出名的一款乳酪，在超市也經常買得到。味道比較淡。
吃法：披薩上邊的就是它啦。
7. 斯蒂爾頓乳酪
特點：藍紋乳酪，酸辣口味，味道濃烈，世界三大藍紋乳酪之一。
吃法：最好別跟其他食物混合，就簡單的吃一塊，再來一杯紅酒。
8. 紅列斯特乳酪
特點：呈黃紅色。嘗起來像牛奶一樣純滑，味道也比較溫和。
吃法：烤麵包或焗馬鈴薯乳酪，搭配蛋糕也是棒棒的。
9. 文斯勒德乳酪
特點：白色的，口感很絲滑，甜甜的很香。很多甜點都用到這款乳酪，希望烘培的高手們可以嘗試一下。
吃法：配合蒜、小紅莓一塊食用味道更佳。平時搭配蘋果派、水果蛋糕吃，還是一道不錯的飯後甜點。
10. 帕爾瑪乳酪
特點：很出名的義大利乳酪，多年陳熟乾燥而成，色淡黃，具有強烈的水果味道。
吃法：擦成碎屑，做甜食。同無花果和梨一起食用，或把它掰成小塊，配以開胃酒，當作餐前甜點。
㈡ 有哪些好味道的乳酪
喜歡奶製品的應該都知道乳酪是啥味道，有些人嫌橘確實實不喜歡這味道。有些人就特別喜歡這味道，記得有一個地方是塌滾有乳酪火鍋的，據說喜歡吃乳酪的都說特別好吃。今天給大家推薦好味道的乳酪，你可以去嘗試嘗試！
義大利美林乳酪
這個4m+就可以吃，原味的。這個其實可以保護寶寶的牙齒，同時也可以很好的補鈣，作為乳製品可以和其他輔食搭配。例如除了直接食用外，可以摻在米粉中、面條、拌飯等等…口感很好，寶寶們都愛吃。開罐後24小時食用完。
結語：推薦的都是比較好的牌子的乳酪給大家，希望對你們在買乳酪是有幫助！