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紹興市區哪裡有賣好吃的灌湯小籠

發布時間: 2023-07-25 05:57:08

㈠ 紹興的美食街是在哪裡的

千呼萬喚的紹興特色美食一條街目前終於有了初步選址,位於老城區魯迅中路段的「咸亨新天地」將成為吃「紹興菜」的地標。隨著紹興市專業特色街區謀劃建設工作的啟動,以解放路為主幹線的「非」字型街區業態布局將迎來新變化,紹興老街、紹興美食一條街等多條特色街規劃提上日程。在擬建的特色街區中,魯迅中路的「咸亨新天地」已經完成建設方案編制,相關招商工作正在進行中。

有了一條「珍珠項鏈」

西安的「回民街」,南京的「獅子橋」,武漢的「戶部巷」,成都的「錦里」,重慶的「瓷器口」……幾乎每到一座歷史文化深厚的古城,都有一條響當當的美食一條街。但在古城紹興,卻少了一條這樣的特色街。

越城區商務局有關人士說,紹興打造地方小吃一條街的探索這幾年從未間斷過,但因為各種原因沒有真正實現:勞動路特色菜出過方案,因產權問題夭折;府橫街美食街也因產權不一隻能放棄……

「打造地方美食特色街,也是地方文化展示所必需的。」紹興市旅遊經濟研究所副所長劉翔說,一個城市要想讓遊客「停下來」「慢下來」,把本地市民「吸進來」,要麼有好的旅遊體驗產品,要麼有小吃特色產品。而從全國各地旅遊城市來看,特色小吃街對遊客量的拉動力太大了。

在劉翔看來,紹興的特色小吃資源很豐富,但卻是「養在深閨人未識」。這些美食小吃,猶如零星散落在民間的一粒粒珍珠,缺少一根集聚品牌的線把它們串起來。沒有影響力的品牌,遊客並不熟知,又怎麼沖著紹興的美食而來?

兩塊金字招牌支撐

最近,在魯迅中路咸亨新天地進口處,冒出一家打著「城裡頭音樂餐吧」的紹興菜館。在咸亨酒店的另一邊,同樣新開出一家「紹興小吃城」。另外,在魯迅故里的東側進口處,原先的葯店、食品店同樣改頭換面成了美食店。

按照魯迅中路特色街建設方案,咸亨新天地的美食文章包括兩部分內容:以紹興特色菜、名小吃為主體,適當引進外地特色美食品牌。「以後這樣的小吃會越來越多。」咸亨集團董事長宋金才介紹,目前咸亨新天地內已經啟動新一輪招商,計劃安排6000多平方米的商鋪重點引入紹興各地中高檔餐飲和特色小吃,打造紹興「美食不夜城」。杭州的「外婆家」「胡慶余堂」,老字型大小的「重慶火鍋」等品牌,目前也在洽談中。

㈡ 紹興有哪些好吃的地方

外婆家
[ 江浙菜 ]

越城區解放北路瑪格麗特商業中心西區A2幢2樓(紹興火車站對面)

0575-88223377

推薦:青豆泥茶香雞珊瑚蝦綠茶餅 4篇點評
549元
查看地圖 寫點評 水雲天
[ 江浙菜 ]

環城南路稽山公園內(東園)

0575-88887777

推薦:牛仔骨煲仔飯荊沙龜秘制牛排 1篇點評
579元
查看地圖 寫點評 尋寶記狀元樓
[ 其它中餐 ]

倉橋直街和府橫街交叉口(近老街)

0575-85223317

推薦:紹興醉雞紹三鮮狀元雞臭豆腐 1篇點評
4.550元
查看地圖 寫點評 紹興菜館
[ 江浙菜 ]

解放南路89號春天百貨4樓(近前觀巷)

0575-85087888 85131777

推薦:霉乾菜扣肉片皮鴨紹三鮮紅燒肉 0篇點評
455元
查看地圖 寫點評 紹興飯店中餐廳
[ 江浙菜 ]

環山路9號

85155888-7776

推薦:霉乾菜扣肉油炸臭豆腐飄香牛柳梅菜扣肉 0篇點評
568元
查看地圖 寫點評 男眼鏡螺螄攤大酒店
[ 江浙菜 ]

人民西路336號

0575-85224798

推薦:醬爆螺螄農家豆腐煲醬爆螺絲糖醋排骨 3篇點評
3.345元
查看地圖 寫點評 捨得坊
[ 江浙菜 ]

越城區解放北路320-342號2樓(近城市廣場)

0575-88777779

推薦:水果茶 3篇點評
4.3查看地圖 寫點評 油尖旺港式茶餐廳
[ 粵港菜 ]

解放北路城市廣場(近紹興大劇院)

0575-85177677

推薦:牛腩面牛百葉粉蒸排骨榴槤酥 0篇點評
3.548元
查看地圖 寫點評 咸亨酒店中餐廳
[ 其它美食 ]

越城區魯迅中路179號(近魯迅故里)

0篇點評
455元
查看地圖 寫點評 粥皇茶餐廳(魯迅電影院店)
[ 粵港菜 ]

魯迅電影院旁

推薦:皮蛋瘦肉粥蝦餃皇油炸冰淇淋涼拌海草

㈢ 紹興市區內哪有美食一條街或小吃一條街這樣的地方

同許多城市都會有的那種老街最不相同的是,這里生活氣息更濃:街上有遊客,亦有居民;店鋪售賣旅遊產品,亦經銷生活用品。老街位於紹興老城的西北邊,全長約1.5公里,典型的青石板、濕苔蘚、烏篷船,一派小橋流水人家景色。街道兩旁是紹興特有的台門建築,還有不少商店和餐館、特色小店和展覽館。台門類似北京的四合院和上海的石庫門,是紹興地區的傳統民居。

「倉橋」二字因街之北起點有座橋為「倉橋」,「直接」則是古時有一種說法:南北走向的為大道,稱之為路,而東西走向的多為小道,稱之為「街」,而倉橋直街正是以南北向小道為主而得名直街。

這條老街並不算太長,河道兩側,以水鄉傳統民居為主,每家後院都有一個小河埠,為紹興城內典型的「一河五街」格局。這些民居基本上都建於清末民初,其中有各式台門43個,也有少量仿古的新建築。踏在青石板路上,穿過小石橋,領略古色古香的紹興繁華,傍晚還能看到出街散步的當地人。整個老城不緊不慢的生活節奏,在這里能仔細體會。

沿街的很多民居現在已經裝修成了傳統風格的店鋪和餐館,還建有展現紹興風土民情的越藝館、黃酒館、戲劇館等等。不過更吸引遊客的還是大街上,當地老人支起的小吃攤,極富市井煙火味道。街頭的老紹興臭豆腐,是當地很有名的小吃,豆腐塊兒不大,口感和湖廣一帶的臭豆腐也很不一樣,不帶辣味,但是香酥可口。臭豆腐價格雖不貴,但是一般都需要排隊半小時左右,食客實在太多了。到了紹興,黃酒棒冰是必須要吃的,酒味很淡很淡,較為清爽!黃酒奶茶也是一定要喝的,會喝酒的人可以要求老闆多加酒,味道值得回味!

㈣ 紹興哪裡有好吃的店,除了勞動路上的那幾家

男眼鏡螺螄攤大酒店 0575-85224798 人民西路336號
九百碗 0575-85222977 解放路(紹興大酒店旁)
尋寶記狀元樓 0575-85223317 紹興市倉橋直街和府橫街交叉口(近老街)
紹興豪尚豪牛排館 0575-85126677 紹興人民西路19號
屋裡菜 0575-85129977 紹興市倉橋直街112號(近老街)
紹興飯店中餐廳 0575-85155888-7776 紹興市環山路9號
火 鍋
小肥羊 85110288 紹興市解放南路209號(魯迅路口)
小牧羊 紹興城南大橋下
要德火鍋塔山店 0575-85116767 紹興市越城區府河街176號
要德火鍋柯橋店 85465255 紹興縣柯橋湖西路187號(湖西路與港越路交叉口)
品德火鍋 紹興環城北路火車站附近
貴州酸湯火鍋 紹興府山西路
重慶譚英雄魚頭火鍋 88957777 紹興府山西路109號
天府漁都 85136198 紹興市勞動路
紅運冷鍋魚 85133890 紹興市勞動路266號(保佑橋交叉口)
重慶鵝掌火鍋 88339777 紹興市解放南路1001號(天馬大廈)
津鑫酸菜魚 88335178 紹興市市倉橋直街138號
一席地 紹興市人民西路135號
川味觀 8061979-8707 紹興市解放南路661號二樓
澳門豆撈 85221717 紹興市人民西路26號
泰妹火鍋 85225963 紹興市府橫街1號明牌銀樓二樓(近解放北路城市廣場)
一品砂鍋 88067777 紹興市中興南路383號
一品老湯 85121377 紹興市魯迅故里停車場2樓(中興路和魯迅路交叉口)
阿二骨煲 水溝營、府橫街、魯迅中路步行街口
九佰碗鍋庄 85222977 紹興市人民中路68號
川妹子火鍋 紹興水溝營
烏篷船 紹興市人民中路297號
錦石緣蒸汽石鍋 88019977 城北橋交運賓館4樓(解放北路)
巴蜀自助火鍋城 88990692 投醪河312號 建功中學旁
日韓菜、燒烤
美阿里韓國燒烤城 88331286 紹興市環城南路金時代
日出山韓式燒烤 府山西路
新羅宮 85158979 紹興市府山西路153號
韓村 85158545 紹興府山西路103-7號國際大酒店後
高麗苑 85171779 紹興市府山西路76號
盤古BBQ 85229697 紹興市區和平弄1號解放路人民路交叉口尊寶批薩旁
圖門燒烤 85223988 紹興市府橫街小盛財樓C1-71
櫻花酒店 85122028 紹興市人民中路261號
西萊村 紹興環城北路,易初蓮花邊上
喜多花園餐廳 85097779 紹興市勞動路101號
東北菜
北方人家總店 85852322 紹興市解放北路18號.分店:水溝營86號
北大倉 88801993 紹興市勝利西路鯉魚橋旁
北大荒 紹興市東街375號
東北人家 85852322 總店:紹興市解放北路18號.分店:水溝營86號
東北家常菜館 88803713 紹興市魯迅東路219號
北方人 88622454、88563856 紹興市稽山路213-215號
東北老家菜 紹興投醪河
北方菜館 紹興人民中路
好吃來地鍋庄 紹興市勝利東路
東北一家人 紹興市府橫直街
東北特色菜 紹興延安路塔山賓館內
農 庄
斗秋里農庄 平水通聯度假村內
章成雞煲 平水通聯度假村對面
竹亭鄉 平水通聯度假村對面
平水運動江房 平水
農校食堂 新建路,投醪河段
農家菜園 稽山路,魯迅路以北段
九里桑園土菜館 紹興市架駛員考試服務中心(鑒湖鎮官山嶴村)
九里桑園土菜館 紹興市人民西路300號(銀泰大酒店對面)
紹興縣花果山莊 85771877 紹興縣稽東堯郭車站對面
龍蝦館
程氏龍蝦館 85112587 紹興市人民西路300號(銀泰大酒店對面)
金陵飯庄 88807917 紹興市稽山路216-217號
香吧島龍蝦館 88195197 紹興市稽山路218號
盱眙龍蝦館 85170937 紹興市府山西路103號(國際大酒店斜對面)
盱眙十三香龍蝦館 紹興環山路,府山游泳池邊上
巴辣盱眙龍蝦館 紹興倉橋直街110號尋寶記、勞動路尋寶記
陳記小廚 紹興市嵇山路跟延安路交叉口)
胖子龍蝦館 紹興市勞動路輪回酒吧邊上
時尚中國菜、主題菜館、地方風味
醉美時尚中國菜 85087888 紹興市解放南路89號春天百貨4樓
屋裡菜 85129977 紹興市倉橋直街112號(府橫街與倉橋直街口)
錦綉越府 85170977 紹興市府山西路222-224號
玲瓏小鎮 85225955 紹興市環城西路496號波景大酒店旁
錦蓮花 85222677、85222977 紹興市人民中路68號(紹興劇院對面)
蒸香閣 85129888 紹興市府橫街237號
粗菜館 85157222 紹興市府山西路109號-1
澳門美食城 88057777 紹興市延安路106號
滕記老廚 85208179、88996518 紹興市人民西路168號酒務橋腳倉橋直街口
劉家香辣館 88951777、88951999 紹興市勞動路101號
哨兵海鮮 紹興市環城北路,易初蓮花上面
紅袖酒家 85809295 紹興市中心路城南大橋南首
葉蓮軒 88097777
咖啡、西餐
KFC 華誼南、北、下大路、金時代、勝利中路、易初蓮花、瑪格麗特、城南
McDonald 金時代店、春天百貨店
必勝客 85087717 紹興市解放北路525號潤和大廈一層
星巴克 85130186 紹興市解放北路春天百貨旁邊
伯頓咖啡 85132777 紹興市中興中路288號現代大廈二樓
迪歐咖啡 紹興環城西路金時代店、勝利中路、凱越大酒店袍江店)
紐士咖啡 85139718 紹興市解放北路(肯德基旁邊)
尊寶比薩 85119877 紹興市解放南路1號
兩岸咖啡 85140890 紹興市人民中路235號
豪尚豪牛排 人民中路
經典咖啡 85128668 紹興市中興中路漁化橋河沿123-125號
濃情藍山咖啡 85200177 紹興市中興中路319號
西堤島咖啡 85220009、88899147 紹興市縣前街71號(魯迅影城旁)
拉芳舍咖啡美食 85110888 紹興市縣前街魯訊電影院2樓
尚品咖啡 85225077 紹興市勝利東路87號
有意思 85115767 紹興市人民西路26號
1405御燕咖啡 紹興延安中路名人名家邊上
藍山咖啡 85113139 紹興市解放南路城市廣場9號
英倫咖啡 85177777 紹興市環城北路1號
爵士島咖啡 85225117 紹興市下大路8號(大江肯德基旁)
風雅.老樹咖啡 85222681 紹興市勝利東路255號
克萊多西餐 85222997 紹興市解放南路前觀巷8號(春天百貨旁)
名都咖啡會所 88021348 紹興市中興中路335號

㈤ 紹興有哪些深藏不露好吃的餐館呢

紹興的風土人情,以烏蓬船、烏氈帽、烏乾菜這「三烏」為代表,紹興的文化底蘊濃厚,具有江南水鄉的靈秀,積淀了豐富的文化內涵並呈現獨特的地方風采,令人神往。

尋寶記狀元樓,位於倉橋直街,該店紹興醉雞、紹三鮮、梅菜扣肉、醬油飯很有名,紹三鮮比較好吃,鮮美,量足有內涵。

㈥ 紹興美食有哪些紹興美食攻略

紹興的美食口味偏咸,但是不得不說的是這里很多東西確實好吃。下面介紹的主要的都是一些小吃,這些小吃也算是比較經典的美食了,下面就一起去看看有哪些美食吧。

去安昌古鎮尋找好吃的

1.古鎮灌腸

從古鎮外到古鎮內灌腸隨處可見,統一價10元一根,非!常!好!次!灌腸有醬味、原味、辣味,吃下來還是最喜歡醬味,原味的略咸,最好配合其他食物一同一起服用,否則吃完一整根會有點_舌頭。

皮是薄薄又光滑得一層,掛著油吃著是一點不膩,一咬先將里頭的嫩肉給擠出來,連帶著扯下點外皮,那種嫩感不似一般機器火腿腸那樣無聊,咬得出肉碎、肉沫、肉條、肉筋,各類口感異常團結得抱在一起,就算炸開在嘴裡也是你牽著我我拽著你彼此不分,外面的皮有彈性卻是不難咬斷,裹在肉腸外面讓你咬得時候得撅著嘴和它小小拉力一番。

2.老安昌餛飩

分大餛飩小餛飩,隱隱覺得小餛飩會顯得肉多一點便選了小的,寒冬臘月搞上一碗熱氣騰騰的餛飩想想都舒服~

等待的時間是極其難熬的,坐在門口感受著身後股股滲入的寒風,腳在桌子下面原地踏步,連帶著身子也是一波未平一波又起的顫抖,看著別桌圍攏起來的熱氣,那個眼熱哦。

好不容易上來了埋晌,先不動口,兩個人先是伸手抱碗,先給指尖化凍,再是關節、指腹,還要比,看是你的碗更燙還是我的。

3.芝麻團子

敲可愛的芝麻團子,管子里擠出來兩小團糯米球,鏟子一鏟滾落到鋪滿芝麻的鐵盤子里,用漏勺連帶著芝麻舀起來轉、晃、滾,不一會兒白乎乎的糯米團子就沾滿了芝麻,搖身一變芝麻團子。

Tips:

芝彎神鋒麻團子要早點吃,否則時間長了就黏成一團了。

4.仁昌醬園

古鎮入門處的廊橋走到底過橋穿到另一邊的廊橋走到底就是大名鼎鼎的仁昌醬園了,比起那些小鋪面,打從清光緒年間就開始製作醬油的仁昌單從外形佔地上就可見其氣勢不凡。入門處的磨具擺設,正堂里五花八門的醬油、腐乳、芝麻醬等各色醬料堆成小山,再繞到後院就是浩浩盪盪排開的上百個醬缸,頂上被白雪覆蓋遠遠看過去就像一個個雪白包子~

感覺仁昌醬園火了之後有了些「傲氣」,比起古鎮上其他那些小鋪子店主還跟你你來我往的聊兩句貧兩口,這里的服務人員感覺並不是很想鳥你,問問這些醬油的不同也並等不到什麼回答,最後付款轉賬的時候發現收款人寫的是「醬油女王」。只能說:「女王,小的服您~」!

去魯迅故里尋找好吃的

1.繪_軒

來到魯迅故里怎麼能不常常繪_軒的「黃酒奶茶」加「黃酒冰淇淋」,實測更喜歡冰淇淋,因為黃酒味道更重一點,這里的奶茶不能自己加黃酒,雖然是出於口味考量,但對我們這種嗜酒者還是略微有些不爽。

Tips:

營業時間:周一至周日08:30~18:30。

地址信息:魯迅中路魯迅故里黃酒館內。

2.高老太奶油小攀

出了繪_軒下一站便是早聞大名的【高老太奶油小攀】,藏在一個破破爛巷子里不起眼的一家鋪子里。

奶油小攀——在紹興市裡頭有一種舶來的小吃,名叫「小攀」,它的來歷有典故:光緒二十九年(1903年),紹興福康醫院(紹瞎返興第二醫院前身)有一名歐洲的傳教士,逢佳節倍念家鄉,於是叫紹興的老廚師根據他的一年,在上上屋中研製出了這種絕具紹興特色的西點。由於上上屋和風味獨特而流傳至今。

「小攀」一詞源於音譯,在外地知之者甚少,紹興人對它卻有著濃厚的感情。傳統的「小攀」是用上上屋、雞蛋、雜糧、水果漿等為選料,用特殊工藝上上屋而成,不加任何添加劑,營養豐富、酥鬆可口。

外面的殼子是烤成脆脆的薑糖薄片,一咬即斷,准備上口前老闆特意叮囑我相機要藏到身後,「會流糖漿出來,果然,第一口就淌汁,順著下巴到手,甜而不膩,反倒有種涼爽的快感,加上奶油細膩的口感中和了脆甜,整個一場節奏歡快的輕舞曲在嘴巴里開場。

Tips:

營業時間:周一至周日10:00~19:00。

地址信息:新建南路608號。

去倉橋直街找好吃的

1.御龍井

小小一個店前台小哥四周圍滿了籠屜蒸鍋,我們草草掃了一眼菜單,瞧見「黃酒小籠」四個字眼前一亮,就它了!小籠皮包又筋道,咬破個小小的角先來嘬兩口裡面的湯汁,和裡面一大團的肉蛋先來場唇舌間的挑逗,只親不啃,待湯少燙勁兒過去再來上扎實的一口,嗯!舒坦,Q嫩咸鮮透著點黃酒絲絲香甜,添點白醋醬油更是提味,只恨自己點了一籠,還得給後面的東西留胃口。

Tips:

營業時間:周一至周五10:30~13:30,16:30~20:30;周六至周日10:30~14:00,16:30~21:00。

地址信息:倉橋直街112號。

2.嵊州特色小吃

豆腐年糕:豆腐連湯一鍋端,上來兩個人先是一口接一口得喝湯停不下來,豆腐是嫩、滑、碎而不爛,加上濃稠度將好的湯灌進喉嚨里非常順,味道有點接近西安的胡辣湯,年糕是切成長條狀的,不筋,更黏軟,和牙齒咬合配合得相當完美~

雞蛋烤餃:鐵板盛著上來,餃連著蛋,蛋黏著蔥,渾然一體的一盤,我們倆都是好炒蛋的人,夾一個餃子恨不能扯下來半盤子雞蛋,看著是冒著油泡,吃著倒還好,沒有特別油膩的感覺,蛋是亮點,餃子可以再煎一會兒倒是~

Tips:

營業時間:周一至周日07:00~20:00。

地址信息:府橫街190號。

3.臭豆腐攤

門口的小木牌子
,往向盡頭的帆布,倉橋直街上有一家藏在廚房裡的臭豆腐攤,老大爺平時就坐在客廳里看電視,有客人來了就去廚房煎臭豆腐,灶台上碼著備好的豆腐、年糕、蘿卜絲餅和各色蘸料,客人們就在廚房裡等著、圍著、翹首期盼著,也是蠻奇妙的體驗了。