1. 濟南美食推薦好吃的餐廳有哪些+攻略2018
談起濟南，就不得不說一個我們從小就一直在耳邊圍繞的那句話「你還記得大明湖畔的夏雨荷嗎?」這個陪伴我們整個童年的電視劇，不得不_的確是一部經典之作，那麼說濟南其它的印象深刻的東西呢?
因為小編是一個頂級的吃貨，所以，對於小編來說，最難忘的還是它的美食了。
接下來，小編就為大家好好推薦一下濟南有哪些美食和好吃的餐廳吧!
美食介紹：
1、油旋
油旋這一濟南名小吃，外形似螺旋，表面油潤金黃，一股濃郁的蔥油香氣從中空的旋紋當中散發出來，真的很香。
濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。
油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精謹舉御細者，在油旋成熟後捅一空洞，磕入一個雞蛋，再入爐烘烤一會，雞蛋與油旋成為一體，食之更美。
2、九轉大腸
九轉大腸應該是魯菜里最有名的一道了。大腸選用的是大腸里的最尾段，火候剛好，濃稠的汁水，外皮酥脆，內里軟嫩，色澤紅潤，兼有酸，甜，香，辣，咸五味，鮮香味美。
甜為主。基本上只要是魯菜館，都能吃到這道菜。此菜是清朝光緒初年，濟南九華林酒樓店主首創，開始名為「紅燒大腸」，後經過多次多次改進，紅燒大腸味道進一步提高。
許多著名人士在該店設宴時均備「紅燒大腸」一菜。
3、糖醋鯉魚
糖醋鯉魚也是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上的佳餚。《濟南府志》上早有「黃河之鯉，南陽之蟹，且入食譜」的記載。
據說「糖醋鯉魚」最早始於黃河重鎮——洛口鎮。
4、爆炒腰花
爆炒腰花是一道濟南常見的家常菜，以豬腰為主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。
5、甜沫
濟南人喜歡喝甜沫，在濟南，甜沫攤遍布大街小巷。走過甜沫攤，人們總禁不住停下腳步，排起長隊等待一碗熱騰騰香噴噴的甜沫。外地人到濟南也會入鄉隨俗品上一碗。
但甜沫「名不副實」，因為多數喝過它的人會提出這樣的疑問，甜沫為什麼是鹹的。不妨喝上一碗，親自解開秘密吧。在當地飯館也能吃到，尤其在飯後點上一道，是吃過味重美食後的一道清胃小食。
6、打鹵面
是山東山西一帶的傳統麵食，尤以山東的打鹵面最為著名。吃打鹵面貴在其湯。
本來濟南的高湯歷來聞名，乃用雞、鴨、肘子熬制，湯清味正，頂呱呱。打鹵時，鍋內倒入高湯，湯微開後，放進白煮的肘子片，蒸雞蛋糕片，焯過的筍片、木耳、金針、苔菜心等。
加清醬油、南酒、鹽，鹵子呈淡茶色，鍋開後，撇去浮沫，略勾薄芡，出鍋前還要點上幾滴花椒油才夠味。這時面條剛好撈出來，澆上鹵子即可上桌。
7、壇子肉
濟南名菜，始於清代。據傳首先創制該菜的是濟南鳳集樓飯店，大約在一百多年前，該店廚師用豬肋條肉加調味和香料，放人磁壇中慢火煨煮而成，色澤紅潤，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香。
人們食後，感到非常適口，該菜由此著名。因肉用磁壇燉成，故名「壇子肉」。
8、炸荷花
炸荷花是濟南的著名特色小吃，以荷桂芳香，味甜鮮香，清暑降濁，養心安神獨步天下。荷花瓣洗凈，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成兩片；
豆沙餡分成24份，每片荷花上放一份餡心，對疊包好;麵粉放碗內，放入雞蛋清加水攪拌成糊;炒鍋燒熱，將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊，用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出，撒上糖桂花即成。
9、盤絲餅
盤絲餅，是濟南的著名小吃，又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言，一般用花生油來煎烙。
「盤絲」指此餅的造型是用傳統的膠東抻面製成，把面抻至極細，細如發絲，再盤成圓餅型，故名盤絲，放油中半煎半烙使之成熟。
吃前為了突出「盤絲」的特點，要將已烙成的黃脆「金絲」拍散，再撒上青紅絲、白糖即成。
10、煎餅卷大蔥
煎餅卷大蔥是山東省的傳統名吃，魯菜中的代表食物。由麵粉和大蔥製成。
洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃，辛香辣伴著甜醬的味道。顏色金黃、地域風味十足，口感筋道、咀嚼鮮香開胃，粗細搭配、膳食營養豐富。
推薦餐廳
1、芙蓉街
芙蓉街以答腔街中芙蓉泉而得名，街位於珍珠泉群之中。有人說「到了濟南沒去過芙蓉街就算沒來過濟南」，這條位於濟南老城的老街，憑借其鮮明的民俗傳統和各種各樣的特色小吃而遠近聞名。
地址：濟南市歷下區泉城路芙蓉街(近省府前街)
交通祥岩：乘3、K50、101、k54路等公交車可直達
人均：￥30
2、胥記面館
芙蓉街里很有名氣的一家老店。面的種類多樣，有哨子面、炸醬面、麻香面等，口感勁道，口味見仁見智，倒是分量挺足的。常見排隊，尤其周末及節假日。但店面偏小，環境和衛生一般。
地址：山東省濟南市歷下區芙蓉街65號(南北路西側)
交通：乘101、K101、K50、K54路至芙蓉街站下車步行可達
人均：￥10
3、城南往事
城南往事是濟南十分出名的連鎖餐廳，經十路餐廳作為該連鎖中的旗艦店，用餐環境、服務態度都很是不錯。
推薦嘗試餐廳的糖醋鯉魚、爆炒腰花、糖醋裡脊等招牌菜，口味不僅地道正宗、分量很足，而且價格十分實惠。適合平日朋友、家庭來此聚餐。開車來的朋友，也不必為停車而煩惱。
地址：市中區經十路18877號
交通：乘129、28、34、42、43、K54、K94路至省委二宿舍下車即到
人均：￥65
4、回民小區燒烤一條街
濟南的燒烤小吃隨處可見，但最有名的還數趵突泉後面的回民小區燒烤一條街。這里可是吃宵夜和燒烤的首選地，特別是盛夏時節，更是熱鬧非凡。
街道上，遠遠望去，攤店相接，烤爐相連，紅紅火火。吃燒烤最重要的有兩條：一是火候，二是原料。在燒烤一條街，所用原料大多體現濟南的地方特色肉質純正，配料也講究。
不過這里最大的特色是回民風味，沒有豬肉，點餐的時候可要注意噢。
地址：濟南市歷下區濼源回民小區(趵突泉附近)
交通：乘公交車在趵突泉站下車後步行前往
人均：￥35
5、草包包子鋪(普利街總店)
恐怕多數濟南人都熟悉的一家店，他家的包子承載了幾代老濟南人的記憶呢。皮薄、餡多、味美、灌湯，最有濟南味兒的是用荷葉包著，這樣不僅不會粘底兒，包子中還飄散著荷葉的清香。
一斤大約35-40元，價位適中。除了包子外，傳統魯菜，如九轉大腸也是可以吃到的。
地址：市中區普利街15號(近趵突泉)
交通：1路，101路，3路
時間：08:30-20:30
人均：￥21
6、閆府私房菜(恆隆廣場店)
人氣超旺的私房菜館，去晚了就只有慢慢排隊等候了，可見這家店的火爆程度。酥鍋子，好大一盤子里有五樣，酥海帶、酥藕、酥魚、還有豆腐乾和白菜，口感綿軟，有中葯的味道，養生又美味。
其他的菜如閆府第一福、老味茄子、風味翅中都是招牌菜，口味正宗得不得了。
地址：歷下區泉城路188號恆隆廣場4樓416A號
交通：1,5,k59,k91泉城廣場北站3，101，K50芙蓉街站
時間：11:00-22:00
人均：￥67
7、泉城老董家菜館(老店)
口味地道、又接地氣的魯菜館子。兩吃裡脊，裡脊肉選的都是瘦肉，裹著薄薄的一層麵糊一起炸的，裡面還加了黑芝麻，椒鹽的味道也特別美味。
香炸舌頭魚，舌頭魚的個頭蠻大的，而且炸的火候很贊，吃起來酥酥脆脆的，鹹淡適中。性價比很高，也很熱鬧，在這種餐館吃飯特別有感覺。
地址：歷下區濼文路39號(泉城廣場荷花噴泉南行399米路西)
人均：￥46
濟南是一座歷史悠久的城市，它的美食也充滿著歷史沉澱和前人的不停積累，所以，這里，美食是精確的，是色香味俱全的。
當你走在濟南的街道上，路邊三三兩兩的小店鋪，你也可以勇敢的走進去，說不定，會有一些意外的收獲！
2. 濟南本地人推薦魯菜館有哪些
濟南魯菜館可以說是遍布大街小巷，有大型飯店，也有街邊小館，到底濟南魯菜館排名怎麼樣，哪家魯菜館比較好吃呢？為你介紹濟南本地人推薦魯菜館，這些都是得到當地人認證的知名魯菜館，味道正宗。
濟南本地人推薦魯菜館有哪些？
NO1泉城老董家菜館
這家店在一個胡同裡面，位置雖然不算好找的，但是人氣是真的高，名氣也很大，絕對是濟南本地人推薦魯菜館第一名。他家的菜品味道很正宗，雖然環境算不上是最好的，但是性價比卻是最高的，來這里吃飯的人很多，服務人員熱情周到，菜品的分量很足，味道也很好，爆炒腰花和九轉大腸一定要點。
人均：56元
招牌菜：董家百年傳承兩吃裡脊，自製原汁豆漿，糖醋大拉皮燒肉絲，董家新爆炒三樣
地址：濟南市歷下區濼文路39號(泉城廣場荷花噴泉南行399米路西)
NO2金三杯酒家
濟南金三杯酒家是濟南魯菜館排名前三的名店之一，地道的魯菜老店，他家的九轉大腸還是很不錯的，五香肉也很好吃。這家店的口碑一直都非常好，這還是一家老字型大小名店，不管是口碑還是名氣都是名列前茅的，他家的菜品豐富多樣，菜品品質好，就餐環境也很不錯。
人均：88元
招牌菜：糖醋鯉魚，蔥燒海參，老廚白菜，清炒蒲菜，三鮮水餃
地址：趵突泉北路12號三聯大廈11樓
NO3會仙樓飯庄
這家會仙樓飯庄位於濟南著名的芙蓉街裡面，會仙樓的魯菜做的口味很地道，比起很多魯菜館都要好吃很多，濟南市的小巷裡邊這種餐廳很多，綜合來說，這家店非常的突出。這是一家經營了很多年的老字型大小餐廳，尤其是他家的九轉大腸，口感酥香，非常好吃，還有甜沫，奶湯蒲菜，八寶布袋雞等等。
人均：66人
招牌菜：九轉大腸 , 爆炒腰花 , 甜沫 , 油旋 , 干燒鯧魚 , 糖醋黃河鯉魚 , 滑炒裡脊絲 , 奶湯蒲菜 , 罐蹄 , 奶湯白菜 , 明湖荷葉酥魚 , 把子肉 , 炒裡脊絲 , 糖醋鯉魚
地址：泉城廣場芙蓉街105號
NO4老牌坊魯菜名店
老牌坊魯菜名店對於濟南人來說是再熟悉不過了，這是濟南本地人推薦魯菜館之一，這家店的環境還不錯，而且是地道的吃魯菜的餐廳，這家店裡特色菜很多，大部分的菜品都口感都很不錯，京醬肉絲很好吃，品質好，肉質鮮嫩，還有魯菜經典菜餚九轉大腸，濟南人喜歡吃的都在這里可以找到，美食，小吃都有。
人均：59元
招牌菜：九轉大腸，百年羊湯，東平湖爆煎魚，鹵肉燒餅，臨沂炒雞 , 糖醋鯉魚
地址：民生大街68號
NO5城南往事
濟南魯菜館中有一家不得不提，就是這家城南往事，名氣很有文藝范兒，吸引了不少人，城南往事有很多濟南招牌特色菜，總體味道還是很不錯的，餐廳的環境很好，服務也很周到，關鍵是菜品味道正宗，這家店主打老濟南特色，價格適中，一般2個人點2個菜就夠吃了，分量很足，來這里可以吃到正宗老濟南街巷味道。
人均：66元
招牌菜：水煎包，爆炒腰花，油旋兒，老濟南酥鍋，糖醋鯉魚
地址：市中區經十路18877號
濟南本地人推薦魯菜館有哪些大家都知道了嗎？濟南魯菜館特色鮮明，以上都是人氣最高的餐廳，想吃正宗魯菜，一定要去這里。
3. 濟南的美食還有芙蓉街的美食，你知道都有哪些推薦的嗎
芙蓉街是濟南最具特色的小吃街。這邊有非常多的美食，比如寬巷傳奇、吉拿果、秘制香腸、品味小廚、紫菜包飯、鴨血粉絲等等一些美食。推薦以下幾個美食店鋪，有機會來濟南一定要去吃哦。
01、熙順紫菜包飯
它位於濟南歷下區芙蓉街阿水大杯茶隔壁。紫菜包飯它來源於韓國，紫菜包飯的做法其實非常的簡單，主要是沙拉要足，食材也要足，而這家店都具備了這兩個條件，並食材看上去都非常新鮮，分量也很足，個人推薦他家的鹹蛋黃的，非常好吃。老闆也很實在，人均大概在11塊錢左右，大家有空可以去嘗試一下。
介紹以上幾個美食店鋪，大家有機會來濟南旅遊一定要去嘗一嘗這幾家點的美食。
4. 濟南有什麼值得推薦的美食
我們都聽過，好客山東，濟南是山東的省會，濟南有那些美食呢，由於我大學是在山東上的，我給大家推薦下
1.濟南燒烤
濟南燒烤是濟南的特色之一。燒烤種類很多，好吃又好吃，是晚餐最好的美食。濟南有三大燒烤:三寶燒烤、陳氏肥蛤、老胖串串店、梁山燒烤肉、一九燒烤、老金燒烤、燒烤、新里王燒烤等。如果去濟南推薦老金燒烤，位於濟南歷下區南樓新村路23-19號，人均消費95元左右。這家餐廳的燒烤很好吃，比如烤雞爪，烤五花肉，還有豆皮等等。，而且味道都很棒，不會讓你失望的。
4.濟南脆皮鍋
濟南酥鍋其實是由博山酥鍋演變而來，既有肉又有菜。素菜有海帶、豆腐、白菜、蓮藕等。肉類菜品有五花一+，全雞，全魚，肘子骨等。客人來家裡，可以選一些好吃的菜，拼一拼。當他們看起來很整齊的時候，就是一個很好吃的美食。而且要燉脆皮鍋的脆骨，又酸又甜又嫩，至少要燉10個小時以上。
濟南美食還是挺多的，比如還有雜糧煎餅，這也是山東濟南極具有地方特色的美食，小夥伴們有時間去濟南看看吧
5. 濟南有哪些深藏不露的餐館
1.粵味人家
（制錦市三聖街）
深藏在小胡同里的廣式小飯店，燒臘的水平完爆廣順興，比起大家熟悉的粵味軒也能略勝一籌。叉燒油潤入味，燒鴨皮脆肉香，白斬雞香滑不膩，兼有各種廣式鹵水小食，隨便點個碟頭飯都不踩雷，連捲心菜都燙的格外爽脆。煲仔飯要等30分鍾，但是強烈建議你等。
2.黎氏活魚庄（漿水泉路黃金99底商）
十幾年的老店，開在甸柳庄小平房裡的時候就經常去吃，至今都是我心目中的烤魚店扛把子。老闆一家子重慶人，牛蛙和活魚都是現殺，肉質新鮮，口味地道。能吃辣的點香辣麻辣，不能吃辣的點蒜香。涼拌折耳根也特別好吃。
3.花椒海椒
（工業南路七里河路交叉口東南角）
要說濟南最好吃的川菜我還是首推花海，雖然已經開了三家分店，算不上深藏不露，但是正經川廚掌勺，味道還是相當巴適。推薦歌樂山辣子雞，煙筍炒臘肉、水煮牛肉以及他家的自製麻辣香腸。
4.東北小翠（和平路老輕騎廠東200米）
路邊只有招牌，店面藏在小二樓上，我吃到憑臉打折還能蹭老闆自己家包的餃子。可以說在濟南找不出第二家無論是分量還是口味都能無限還原東北風情的店了，饞鍋包肉的直奔他家准沒錯，其他菜隨便點不踩雷。
5.江淮龍蝦館（聯四路國貿公寓西200米）
不是口味蝦也不是麻辣小龍蝦，是純純的江淮小龍蝦。老闆講究人兒，蝦只用皮薄殼脆的青蝦，口味均衡，偏南方的清淡，沒有重油重咸重辣，香而不膩。別的地方吃小龍蝦就是嗦個味兒，只有這家能吃到蝦肉的彈嫩。強推蒜香和清蒸的！