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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

西安紅糖冰粉哪裡好吃

發布時間: 2023-07-23 15:17:54

Ⅰ 你覺得在中國哪個地方的美食最多

成都這份名單很適合列印出來貼在牆上當作指南,吃一家勾一家:)親們無聊時,可以挨著
去試哈。
1,交大西門「好口福米線」好吃。
2,交大北門「翹腳牛肉」的湯鮮美。
3,九里堤公交站往右邊的1個小路口進去,有家「富順葷豆花」好吃,但她們的沾碟很
辣哈。
4,科華北路的「自貢好吃客,跳水蛙」味道好。
5,玉林有家「子姜王」,裡面的青蛙和很多炒菜味道都不錯。
6,游樂圓旁邊有家「晶晶火鍋兔」很好吃,一定要點芋兒。
7,彩虹橋旁邊有家光大銀行,旁邊有家燒烤味道非常好,我們都喊她光大燒烤。
8,新華公園正門對到有家爆竹雞,味道不錯。
9,雙流喬一喬兔頭。那個味道才叫安逸。
10,內光榮小區生資市場附近的清真牛肉麵很好。
11,新南路空軍禮堂附近的徐老八原汁面不錯(脆紹、怪味、雞雜、白味元子面推薦)
12,商業場後面華興街上的雨田燒菜。
13,龍江路交通飯店旁邊的非常泰泰國菜不錯(刺生很好)。
14,寬巷子畫院那邊出來的三岔路口的味道寬的香辣蟹不錯。
15,長順街那邊的牛蛙火鍋「太安居」不錯。
16,天府廣場附近的小街金家壩的清真館子回堂春的菜味道很好。
17,九眼橋蘇活對面的素民海鮮燒烤不錯。
18,方正東街和北書院街交叉那兒的小路上的三哥田螺相當好吃。
19,撫琴路小巷子裡面有家牛雜火鍋多不錯的,8點鍾切絕對沒牛雜了。
20,成大這邊的富順酸菜豆花和韓國小火鍋還是可以。
21,鹽市口法式簽名餅屋 奧普拉。
22,人民南路 亞非拉 忘了本來叫啥子名字,喊它「酸奶水果沙拉披薩」,好吃。
23,芳草東街順姐水餃的水餃,番茄牛肉麵。
24,大世界家樂福那邊阿瑪尼韓國燒烤、眼肉。
25,雙橋子家樂福對面的肥腸粉。
26,新華公園後門 公交車站背後的那家店牛肉火鍋粉超級推薦。
27,大世界家樂福對面有個砂鍋居。
28,電子科大第五大道裡面的那家李記燒烤,他們家的烤五花肉味道巴適得很。
29,九眼橋後面有家老千手提串串的火鍋粉好好吃。
30,還有聽朋友說過犀浦夜市有家烤魚好好吃,雖然有很多家,但是在直走的第1小路
口的左邊那家味道最好,晚上生意之好,老闆娘態度奇差…
31,交大西門對面的左邊,有家肥腸粉,開了很多年了,味道正。
32,推薦「老麻抄手」,夠味。推薦撫琴路和方正街這兩家。
33,成都飯店旁邊叻小區頭有家「甜不辣」好吃。
34,青羊實驗中學(西區)前面那條路,有家滋味鮮缽缽雞,他們的抄手暴好吃。就是
要吃滋味鮮抄手哈,青椒和小米辣切成小段,紅紅綠綠特別有食慾,就是有點麻,白味
的雞湯抄手,味道也鮮。
35,學道街那裡的1個「燕來小火鍋」味道很好,推薦牛肉,不管煮多久,都是滑滑的

36,雙林的電腦城對面得那個巷子里(旁邊有個電信營業點),再七拐八拐的進去裡面
有個香辣鵝唇、兔頭、香辣蟹,好吃。
37,紫荊小區那邊的家樂富那邊有個露天燒烤的烤魚很好吃,還有各種口味的啤酒。(
有黑色的葡萄味道的啤酒,可以當飲料)
38,四道街前頭的焦家巷裡的賀水餃味道巴適,比鍾水餃安逸。現在賀水餃就在轎子大
廈前面個口子,耗子洞張鴨子那個口子進切。
39,在張老五(39的)的邊邊上那家的鍋盔才筋道哦。人家都還是手工面,拿爐子烤的

40,3中旁邊那條巷子,左邊上在1個像館旁邊1家川菜館子多好吃的,最愛那個「牙簽
牛肉」里頭的麻花。
41,如果你們哪天想吃面了,7中旁邊的徐老八怪味面絕對是不二的選擇!要1兩1兩的
喊。
42,川師外面的商業有家面館的燃面刀削麵還有涼糕很好吃。
43,2中出門左轉過街的口口上有家花溪米粉,超贊,比成都任何的1家花溪米粉都好吃

44,交子街的二哥燒烤好吃。
45,川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。
50,科華北路的彼得西餐,吃了簡直不想去其他西餐店。尤其是他的自製冰淇淋,狂好
吃。
51,鹽市口新世界樓下的異域菜不錯,韓國烤肉。新加坡雞飯
52,新鴻路新鴻社區里頭,就是新鴻路上那個門,進去大概50米,就有個串串店,忘記
叫什麼名字了,反正是對公公婆婆開的,看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉
還是中葯什麼,反正不怎麼辣的,一點都不上火。
53,蜀漢路歐尚對面,花好月圓廣場1樓,有1家賣煎蛋面的,不僅有面,還有飯,味道
還不錯,價格也很便宜。
54,蓮花小區好吃街的芋兒雞, 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的,那家芋兒雞
全成都最最好吃咯。
55,18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈!那個烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些
的太好吃咯`
56,川師南大門的雅風面館和佑佑面。
57,交大北門那邊的樂山燒烤。
58,西安路「重慶老火鍋王」。
59,清江東路「大宅門」火鍋。
60,玉林中路「老碼頭」 火鍋。
61,玉林西路「飄香火鍋」。
62,「蜀九香」火鍋。(玉林、紫荊、百花潭都有分店,雙楠店名叫「家家福」)
63,「川江號子」。(玉林芳草街、八寶街)
64,「孔亮鱔魚火鍋」。(成溫立交橋、廣福橋、人民北路)
65,「周記火鍋」。(石人小區、撫琴小區、海椒市)
66,「三隻耳魚頭火鍋」。(玉林、玉雙路、)
67,肖家河街上那家「絕之美味蛙王」味道之巴適,推薦泡椒味的,那個碟啊…安逸翻
了,生青椒的。
68,老會展的加州酒店三樓上的順興老茶館裡面的一道菜:沖菜拌雞。
69,田砍小學對面(就是蜀都花園後門)的一家名字叫「重慶特色面庄」的小面,味道
很正也,好好吃哦,非常香,老闆說他家的牛肉麵是正宗重慶味的,非常辣。
70,川大南門外的山東煎餅,2¥一套。那裡的糍飯棒也不錯,3¥一套。
71,紅瓦寺進去走到丁字路口可以看到一個小巷巷門口放了一個大牌牌在地上,上面寫
著「牛肉豆腐腦」,從那後面進去走到底,那個地方看起來有點臟亂,但是味道沒得擺
的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜歡牛肉豆腐腦面,4.5¥,好吃又抵肚子。
72,馬鞍北路的甘記肥腸粉,天天都是人滿為患。旁邊的脆紹面也不錯哦。
73,紅星路四段孔亮旁邊小街,街口一邊是超市一邊有個廁所,就那個路口進去,有一
家買干鍋串串的,串串的品種少,但是美味無比。主要是兔肚、兔腰一點腥味都沒有,
而且很入味。他的干鍋也好吃。
74,玉林那邊藍天路的彭州一絕,干鍋兔腦殼,鵝唇,翅中,鵝掌。
75,青羊小區菜市裡頭的「眼鏡面。
76,玉林中路香辣蟹高鍋庄,邊上是中國銀行,味道不錯,特別推薦辣炒花甲。
77,祥和里裡面有家滋味烤魚,他們家的烤魚和排骨真得很好吃。
78,在西門奧林公園後面的小街上,店名叫思味軒,裡面賣的牛肉的真的很好吃,那個
醬燒牛肉…不擺了,不過店很小,看起有點邋遢,但是牛肉確實作的好吃。
79,布後街和慈慧堂街那口子上有個賣面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。
80,茶店子西街上有家賣牛肉的叫皇城牛肉。
81,東城根街小學與3醫院中間巷子里有家東小快餐,炒菜還不錯哦,加入新鮮青花椒
的菜菜巴士。
82,新城市廣場米樂星對面的燉雞面超級好吃,拌雞也好吃啊
83,川大南門往鍋家橋走50米左右一個小區里頭的餑餑雞。他家的稀飯用豆漿煮的,好
吃的遭不住。
84,玉林北路還是南路忘了,那的飄香火鍋,只爽,吃辣的人一定不能錯過
85,磨子橋百腦匯對面的「黑糖」刨冰,超級芒果冰。
86,還有芋圓,經典,香香烙烙,聽說新出了"偶阿煎"
88,第一城6樓,民土咖啡。牛肉拌飯。
89,紅牌樓北街,就是二環路「音舞匯」那個口子進去50米左右,有家門面很破舊的牛
雜火鍋,味道奇好,老闆態度奇惡。
90,草堂的古鎮煌粵菜,有點貴,推薦甜品。
91,羊西線那個紅照壁館子的紅燒肉、九眼橋好望角的汪燒肉。
93,布後街路口那家謝柏子大排擋。推薦麻辣龍蝦、香辣龍蝦。
95,文聯食堂,三中隔壁那個巷子。推薦涼粉牛肉、茶樹菇回鍋肉。
96,祥和里那個開了20年的竹子屋的春卷。
97,布後街的火舞盈鍋。
98,科華北路自貢好吃蛙。
99,窄巷子的喻家廚房,川菜120¥一位,推薦那個把菜做成毛筆樣子的。
100,羅馬假日的美魚館。
101,玉林賓館旁邊的石磨豆花庄。
102,青羊菜市門口的麻辣燙。(吃第一家)
103,草市街政務中心後頭的文殊豆湯飯。
104,青石橋的崇州蕎面(家樂福對面那家)
106,營門口橋南有家小館子的蒸牛肉多巴適的,味道正的很。
107,規劃院對門子的夜啤酒冷淡杯那龍蝦還是巴適哦
108,天府廣場旁西御飯店底下一家比較大的館子,冒菜很巴士。
109,新華公園後門的蹄花兒。
110,2醫院邊邊的香辣烤魚,太好吃了。
111,西北橋有兩家賣兔頭的,梅兔頭和鄧兔頭很好吃。
112,沙灣會展旁的金沙路的朋輩餐的肉丸子和雞米芽菜也不錯。
113,新世界負一樓的新開的新加坡美食,味道還多好的,就是有點小貴。
114,四川烘培,老媽蹄花對面貝爾沖印隔壁「湯種」包,多小的,3¥4個。很新鮮、
松軟,面上有一層不知道什麼玩意兒的醬,裡面還有內容,好像是有菠蘿顆顆?的一種
黃色的醬醬??味道還不錯。
116,玉林的凌凌冷鍋串串。
117,苗寨酸湯魚,在科華北路二環路口那邊有一家,味道多不錯的。就是百聯天府斜
對面,浦發銀行這邊,牡丹閣附近。就在一樓當街哈。旁邊還有家花椒魚還是花椒雞的
,沒吃過。這家苗寨酸湯魚裡面還有點意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出來給你敬
酒,是他們特別的苗族的酒。上碟子的時候也要問你要不要加他們特別的姜油,有股薄
荷氣氣,不錯。
118,川師本部南大門,面對南大門右邊那個廣場裡面有個「張砂鍋」。多好吃的。豆
腐腦和過橋米線很好吃,料足。湯濃。好像是7¥一份。
119,9中那兒那個成都軍區對面,2樓「過橋米線」6¥1份,很夠吃,砂鍋端來時,里
面有熱騰騰的雞湯,把米線倒進去,加菜,等個3-4分鍾,就能吃了。它的28¥1份的炸
豬排也不錯,剛吃覺得油了點,越吃越香。
120,馬家場清水河邊有個晶晶火鍋兔好吃哈,還有它對面就是鮮兔頭,也相當的不擺
。晶晶火鍋兔在游樂園旁邊是總店。
121,肖家河那裡有個阮娘串串or冒菜,特別是他們自製的碟子,味道很正宗又辣又香
,不過不能吃多了估計加了食用鹼的。
122,芳草東街的順姐水餃。
123,高新實驗學校門口的大抄手or餛鈍,世家冒菜也可以。
127,海騰的排骨,黃金玉米、蟹黃豆花。
128,靜居寺香四方皮皮蝦。
129,川音本部對面小店的甜水麵好吃,就是在超市旁邊。
130,雙橋子家樂福1樓的橋香園米線。
131,環路東三段的喳鬧魚頭火鍋,味道巴適,夠辣,魚頭夠大。就在成華區政府對面

132,老馬路上有家田鴨腸火鍋,鴨腸居然寬似鵝腸。
133,游樂園附近的曹家巷菜市場旁邊一條小街上,叫明婷的蒼蠅館子。特色菜是腦花
豆腐,相當麻。另外有熗香魚也是必吃的菜品。
134,新鴻路好又多旁邊,有家鐵板魷魚,1男1女下午5點出來擺起的,魷魚是我吃過鐵
板中最好吃的,烤五花肉也是一絕,暗點切就沒的了。
135,大石西路上的大肉面和魷魚面。
136,建設路71號八二信箱金桂苑內21幢1樓的紅油水餃,好多人不遠千里過去吃,比鍾
水飾和春陽都好吃哈,還送一碗菜,正好沾水餃或者米涼粉做料吃,味道不擺了。
137,二號橋過去右邊一個巷子里的冷串串。
138,雙楠的曾毛肚火鍋不錯。
139,蓮花西路的一家叫「二姐串串」的蒼蠅館子,牛肉還可以。但是最重要的是她旁
邊的烤腦花簡直是人間美味。
140,晶藍半島沿街商鋪有家賣菌子的,味道不錯又不貴,態度也好。
141,同仁路小通巷有家魚火鍋,清波魚和黔魚好吃。
142,大學路川大華西的側門口有個蛋烘糕,一般是下午5點才擺出來,賣了很多年了,
餡兒足,我喜歡它的皮厚厚的但很軟。
143,玉林紅旗超市對面的缽缽雞好吃,雞中翅特別入味,回甜,夏天還有紅糖冰粉供
應。
144,太升南路靠近順城街那個迅捷口子進去有家專做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳
湯。
146,百壽路有幾家干鍋味道都很好~
147,撫琴有家燒烤味道超棒,靠近一環路這邊一個小口子進去直走,路過的一家牛雜
火鍋味道也是一絕。
148,3中門口的美味燒烤。
149,在川大西門SOHO旁邊有一條吃東西的小街,裡面有家「鍋鍋香」,價格偏貴,但
味道一流。
150,小南街那有家甜品店不錯,披薩好吃。附近那家餃子店意也是爆好。
151,電子科大南院從萬人坑到學校的路上,有家老字型大小的楊記面,煎蛋面不錯,有特
色。可以去了直接叫1份「小紅尖」,那裡的面都喊簡稱。
152,內雙楠少陵路旁小街上的幾家川菜館子味道好。
154,「兄弟伙」的冷鍋串串味道安逸,最重要的他的特色油碟,叫雙椒油碟,很香辣
。怕辣的朋友可以加點點醋,推薦。地址就是九如村那條小街裡面,好象是在小天西街
啊?就是很出名的九如村好吃街那裡。
155,教育學院旁邊的金陵路有家 「淺湯魚 」。
157,交大東門出門象右轉過街然後一直走,有家鋪蓋面,味道不擺了。
158,川大郭家橋熙元甜品店的雙皮奶、樂山牛華串串、燒雞公。
159,金色夏威夷下面的老沈冷鍋串串。
160,送仙橋古玩市場正門那條街上的何氏重慶萬州面館,那裡的泡椒雞雜面、肝腰合
炒麵之類都好吃。每份都是炒好料放到面上。
161,在中醫葯大學對門面向棗子巷那有2家燒烤,離學校大門那家好吃,老闆的特色是
茄子,有魚香和牛肉2樣,鼎立推薦!還有烤大排和魚。
162,北門大橋橋頭上的鋪蓋面,面的勁頭相當足。鋪蓋面旁邊,阿歪梭邊魚。
166,16中對面的飲食一條街里有家韓國菜小館子.味道做的很資格。
170,易初蓮花一環路向北門方向走500米處有個紅旗超市,走旁邊的小巷子進去100米
右手邊的兔火鍋。每天生意好到爆。
171,東光小區的胖哥面,好吃。
172,新城市廣場對面的「小譚豆花」,味道地道。
173,望平街的四妹缽缽雞。
175,新都西南石油學院對面的燒雞。
177,川大南門後面一片雜七雜八的吃的,尤其是那家西關二少雙皮奶。
178,少年宮旁邊三多里巷口有家盆盆蝦還不錯。
179,二環路紅牌樓往電視台方向,群英會火鍋那個口子對面的小巷子有一家牛雜火鍋
好吃,生意爆好。
181,均隆街中段有個丁字路口,成都市骨科醫院向南走30米,巴蜀味苑,雞湯燉的好
,豆瓣魚也不錯。
182,香檳廣場2樓有家陽春面好吃,番茄和牛肉巴適。
183,電子科大學生公寓對門「國光炒菜」不錯。
184,文殊院對門的老五涼粉、黃涼粉、甜水麵。
186,紫荊東路東那裡一個小巷子口口上,旁邊有家超市,對面是一個小區,名叫「張
老山鵝腸火鍋」,鵝腸和肥牛不錯,推薦千層肚。這家店在不遠的新加坡花園有家分店
,老闆態度好。
187,好口福那邊有家自貢梭邊魚,最好吃的是泡椒兔,很辣但特別好吃。在好口福左
手邊有個工行,從工行旁邊那個巷子進去。
188,傷心涼粉大家應該都曉得。但最好吃的不是洛帶那家,也不是蜀襪街那家,而是
溫江那家店。那涼糕味道跟那2家都不一樣,很巴適。
190,個人覺得還是人民公園張涼粉右邊那家的最好吃。每次去喊只豬手,再在隔壁子
要碗甜水麵。
191,川大竹林村裡面,進大門直走沒多遠右邊有個「雙王水餃」。
192,蓮花小區有個燒烤叫「薩達姆」。(樂山燒烤王)
193,索菲特大酒店旁邊那個壩壩頭的印度菜菜印度酸奶。
195,焦家巷裡頭的霍水餃,水餃和粉蒸排骨。
196,牛王廟正街的絕城火鍋,芋兒雞,還有串串也巴士。
197,4中後門往長城園方向走那條路上有家餃子店,餃子陷兒有玉米的、豌豆的、金針
菇的、香菇的、藕的、雞肉的,也可以要什錦的。白味那個湯頭不錯。
203,川大北門招商銀行對門的福建沙縣小吃,絕對比其他所有沙縣小吃都好吃。
205,川大南門的樂山牛華麻辣燙很好吃。
207,新中心後頭的涼糕巴適。
208,成都信息工程學院雙流的那個校區頭那一條街的吃的都巴適,特別推薦那家萬州
烤魚。
209,玉雙路的三千食,還有重慶小面、華興煎蛋面。
210,水碾河小學門口的小土豆
211, 青石橋的海鮮夜市。
212,川師東區後門的肉夾饃。
213,扶琴有個燒烤,好象叫撫琴燒烤,巴適。
215,羊西線歐尚對面的花好月圓生活廣場有1家:壹酷抄手。特色:牛肉的加了1種特
制的香油,味道好的很。

216,老麻抄手 小天竺那兒的 就是潮皇閣對面

217,一個是家樂福對面的老東城根街葯店旁邊有家冒節子肥腸粉,節子超好吃,很新鮮

218,多福甜品,武侯區紫荊南路18號(近紫衫步行街) ,光華村都有店

219,桂溪公交站 勾魂面 這面兒太好吃 推薦勾魂面 生椒 妖怪 番茄園子

220,新鴻路菜市的火鍋兔頭

221,團結鎮夜市的裡脊肉夾饃好吃 還有 豆豆餅 特別是玉米味的 好吃好吃好吃 來到
團結你要懂得和諧

222,火車南站那裡有家酸辣火鍋 有土鱔魚 青蛙 霸道得很
223,川師東區再往下面走有個小滋味烤魚 花鰱 20一斤 相當嫩

224,玉林東街 美領居旁邊 大排面 推薦裡面的大排面 素椒面 還有鍾水餃

Ⅱ 哪裡的冰粉好吃最好吃的冰粉推薦

如果要說,夏天最清甜和顏值最高的小吃,那一定要說一句是冰粉了,晶瑩剔透的外表,用勺子翻滾一下,便是整個乾坤,冰粉被攪拌,顏色卻還是那麼的鮮艷美麗,吃上一口,清涼爽口無比,舒適極了。

冰粉真的是很受人們鏈旁磨的喜愛,那麼,中國哪裡的冰粉是最好吃的呢?接下來,就看小編來給大家推薦好吃又好看的冰粉吧!

成都丨紅糖冰粉和著牙膏的清涼

紅糖冰粉里加入少量桂花,透著別樣的清香

提起冰粉,沒有成都和紅糖,怎麼夠味兒?

成都的冰粉攤前似乎總是排著長隊,哪怕是暑氣最盛的正午,因有了對紅糖冰粉的期待,一切炎熱對生活在這兒的人而言,都變得不那麼煎熬了。

模樣樸素的紅糖冰粉

光是望著那顫顫悠悠的晶瑩膠體,浸在黑紅糖汁里晃動著的誘人清涼,就足以把暑熱擊碎。

更別說那甜得清冽的美味入口即化,舌尖輕輕一抵,它便爆裂做水珠,在口中旋轉跳躍,留下醉人的余香,縈繞在唇齒之間。

而一碗帶著薄棚斗荷或牙膏味兒的紅糖冰粉,則是老成都人味蕾里,最難復制的「兒時記憶「。

老成都人兒時記憶中的紅糖冰粉,沒有太多花招,就是澆上紅糖,撒些芝麻。

土紅糖醇厚的質感,和著冰粉醉人的涼意,也為成都的冰粉增添了濃稠的甜味兒。

那時的紅糖冰粉,尚沒有堆起火山尖的配料,全靠手搓冰粉的柔滑稀釋土紅糖的甜膩,樸素的甜軟和入口即化的香滑俘獲著老成都人的芳心,很多很多年。

冰粉__在「天天向上」的舞台上介紹自家的冰粉。

在成都,和冰粉一起名聲大噪的,當數建設路上擺攤的冰粉__。她出口成章的叫賣,隨口就來的英文,和美味的冰粉的一起,成為冰粉界的傳奇。

綿竹丨紅糖糍粑冰粉的自我修養

冰粉的世界,自從有了糍粑,便迎來新的紀元。

糍粑和冰粉的結合,堪稱絕妙。

一個黏軟細膩,一個爽滑清涼,加上花生碎、芝麻、山楂片、葡萄乾、蔓越莓等配料,濃厚的糖汁一澆上去,透明的縫隙被緩緩填滿,妖艷而華麗。

胖乎乎的糍粑冰粉從勺端一躍而下,融入紅糖的世界

說起糍粑冰粉,名氣最響的當屬綿竹,雖然它成為網紅是進軍成都之後。

糍粑是紅糖糍粑冰粉的精髓之一。

糍粑打得夠不夠精糯,身量算不算適中,都直接決定著這碗冰粉的成敗。

糍粑冰粉的世界,從不寂寞,身側有各色配料的陪伴

糍粑要糯,但不能過分粘黏,糍粑也要小,卻最好保持方圓的形狀,這樣無論從哪個角度咬下去,都能恰到好處地和牙齒抵死纏綿。

和著陽光、樹蔭、微風和蟬鳴,一晃一晃,光亮盈盈的冰粉,不安分地躺在搪瓷碗里,在小塑料勺的攪弄下,晶瑩的膠體和舌尖耳鬢廝磨,霸道回擊那無法消散的暑氣。

豪華冰粉的世界,必須有糍粑的一席之地。

樂山丨三鮮冰粉,和「戲精」並肩

樂山這地兒,大有佛像,小有冰粉,不可不謂「聲名在外」。

配著醪糟、小湯圓、銀耳的三鮮冰粉,色澤上不似紅糖冰粉那般艷麗,配料是清一色的白,看著總覺寡淡。

三鮮冰粉。

但一口下去,濃郁的醪糟躺在銀耳的凹陷處,中和了糖水的甜與小湯圓的Q彈,在口腔內壁歡騰飛舞,迷得人暈頭轉向。

真要說起樂山的三鮮冰粉,總也離不開「鼓樓街23號」這個前綴。

一家名為「趙記三鮮冰粉」的小店,因為「戲精」冰粉小哥,火了。

甩冰粉是小哥的拿手活兒。

他右手掌勺,朝桶中的冰粉砍下,趁著飛速舀起的冰粉被高高拋起,伸碗去接。

倘若接住了,小哥就在圍觀顧客的一片叫好聲中抖著眉邪魅一笑,若不幸失誤,大不了聳聳肩再來一次。

加了桂花和枸杞的三鮮冰粉。

因為愛耍帥的小哥和足夠美味的冰粉,即便買冰粉的過程中總少不了被蚊子叮上幾口,門口也從來不乏排隊的人群。

江油武都丨思緒翻飛是紅豆

玲瓏骰子安紅豆,入骨相思知不知?

但凡有紅豆參與的吃食,總帶著點深情的哀愁。

紅豆冰粉,帶著感情的吃食。

面而糯的紅豆帶著自身特有的香氣,與冰粉的清涼,紅糖的醇厚融為一體,該是何等美味?

非要細說這武都紅豆冰粉的話,紅豆味香卻不甜,冰粉爽口又不膩,由此將二者黏連在一起的紅糖,便成了啟好味覺體驗的擔當。

土豪版紅豆冰粉里加了能加的一切

作為紅豆冰粉的精髓,武都紅糖帶著好似未經人工調制的甜,自然而溫厚,不會蓋過紅豆的香,也沒有搶了冰粉的柔,溫和地存在於二者之間,平衡著碗內的乾坤。

即便加入芝麻和果脯,紅糖,紅豆和冰粉,紅糖也依然是武都紅豆冰粉里當之無愧的主角。

貴州丨玫瑰冰粉,高貴冷艷

在貴州,青岩古鎮的井水,給了玫瑰冰粉清冽的底色。

玫瑰冰粉。

高貴冷艷的玫瑰,清甜軟糯的冰粉,配上葵花仁、芝麻和果脯,澆上濃稠的糖汁,嫩滑冰爽,甘甜可口之餘,唇齒間回盪著玫瑰悠長的清香,呼吸里都噙著玫瑰的濃烈香氣。

手搓玫瑰冰粉,細密的氣泡,寥寥幾片花瓣。

很難想像,食用玫瑰冰粉的時候,會有人忍心狼吞虎咽。

這樣唯美的搭配,當然是要小口品嘗,細細回味,帶著「心有猛虎,細嗅薔薇」的溫柔感受夏日的煩躁漸漸被花香撫平,冰粉的清涼又送來甘爽的慰藉的魔力。

玫瑰與冰粉在紅糖懷中的結合。

重慶丨山枇杷冰粉,沉睡的童年

山枇杷是活在老重慶人目中的獨家回憶,而「天吶~好懷念啊「的呼聲則是重慶人說起山枇杷冰粉的主旋律。

野生山枇杷。

山枇杷樹長在陡峭的懸崖,果實熟透後會自行落地。

為了避免攀爬崖壁摘取山枇杷的危險,當地人一般都會撿食落下的熟果,回家砸碎了製作冰粉。一邊揉搓砸碎的山枇杷,一邊沖水,將果醬和水置於盆中沉澱。

砸碎後的野生山枇杷皮

為了讓口感更細膩,有經驗的老重慶人會把沉澱物倒進紗布多過濾幾次,以使靜置後的冰粉像果凍一樣Q彈,同時減少山枇杷自身的苦澀。

用山枇杷搓出來的冰粉是玫瑰色的純天然美食,不需要石灰和牙膏的參與,便可自成「一凍兒「。

山枇杷冰粉。

玫瑰色的山枇杷冰粉,艷而不妖,和成都人記憶里冰粉籽搓出來的無味冰粉相比,帶著果實自身特殊的淡淡香氣。

至於配料的選取,則因人而異。大多數人青睞的,還是紅糖、果脯和芝麻。

遵義丨天下無雙當野生

野冰粉用雲貴高原野生冰粉的果子製成,色棕黃,柔軟的質感配著花生仁、芝麻、黑糯米等調味,淋上醇香的蜂蜜,冰涼滑嫩,甜香四溢。

加了蜂蜜和黑糯米的野冰粉。

單是看到,便喉頭一緊,萌生出「一飲而盡「的沖動。

野冰粉妙就妙在其製作原料的選取之上。

一碗純凈的野冰粉,加糖後色澤格外鮮艷

不添加任何著色劑的野冰粉,配著紅糖和其他輔料,冰鎮過後,一口下去,沁人心脾,似流淌在唇齒間的清泉,將暑熱帶來的煩悶消除殆盡,令周身爽快非常。

八月的尾巴上,意志什麼的都是扯淡,冰粉才是對抗「秋老虎」邪惡爪牙的主力。

冰粉的魅力,是你無法逃離的,美麗可口的冰粉,味道清甜不膩,涼度適中不過,顏色艷麗不俗氣,製作精良衛生,好吃之外,顏值巨高,即使為了這些美食,你也要來這些地方一次啊!

Ⅲ 冰粉是哪裡的特色美食

西南地區。
冰粉是西南地區的一種特色食物,冰粉的口感爽滑可口,在夏天食用也是不錯的解暑食物,冰粉可以放入許多配料,比如花生碎,葡萄乾,核桃仁以及各種水果等等,可以根據自身口感調整,保存冰粉時可以用保鮮膜將其密封放在冰箱冷藏保存。
主原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮,原產於秘魯,國內主要分布雲南、廣西等地,貴州、湖南地區亦有栽培,野生條件下多生於田邊、荒地、屋園周圍、籬笆邊,其有生津解暑,清涼降火之功效,因其冰涼香甜、嫩滑爽口、物美價廉而倍受人們青睞。

Ⅳ 在西安吃過最好小吃是在哪裡

西安有名的老字型大小街邊小吃攤子,你吃過幾個?

對於北方來講,很難有地方能像西安一樣處處都是甜食小吃攤子,各種顏色各種味道......

尤其是有很多開始十幾年的老店,一個小攤上賣的那可都是記憶的味道啊

老西安人記憶里的味道,是鏡糕?是桂花糕?還是虎皮餑餑?

【劉家樓柿子餅】

如果沒記錯的話是在劉紀孝臘牛肉的旁邊店面不是太大,我吃過這家,一直戀戀不忘的。一個小店面,柿子餅擺的整整齊齊的,看著很誘人。

我買了一個玫瑰味的,兩塊五一個,還有豆沙芝麻等等其它口味,買的應該是剛做好的,用兩張吸油紙包著有點燙手,後來又問老闆要了兩張紙 柿餅軟軟糯糯的但是不粘牙,口感很像南瓜餅但是比南瓜餅更軟一點,玫瑰餡兒也沒有很膩,很好次

地址:回民街(近賈三灌湯包子館)

人均:8元

【豌豆黃糕】

這家西羊市大媽在賣的豌豆黃,2塊還是3塊一小塊,不貴。大媽很熱情,小攤前圍著許多人,黃黃的燈光打在糕上很誘人。

裡面有很多豆豆,而且不甜膩,濃濃的豌豆的味道,清新爽口。

地址:西大街回民街內

人均:4元

【李大叔桂花糕】

西安城內做桂花糕的很多,留下深刻印象的卻很少,這家就是其中之一,路邊小攤,名字就叫桂花糕。雖簡陋,卻不妨礙小攤上的高人氣。

賣相很不錯,口感很軟糯,涼糕的感覺,沾點桂花汁甜甜的,桂花味特別濃,一定要快點吃,要不然糕很容易掉

地址:回民街西羊市

人均:2元

【虎皮餑餑】

我看見這家店在排隊,就忍不住想去嘗試一下。果然沒有失望!虎皮餑餑相傳是慈禧太後鍾愛的點心之一,外皮顏色貌似虎皮故而得名「虎皮餑餑」。

外面的皮是蓬鬆酥軟的,熱吃涼吃風味不同,一個的個頭還挺大,是鳳梨酥的2倍大小,裡面的豌豆沙甜度很合適,不膩口,蠻清爽的,豆香濃郁,身邊朋友嘗了也很喜歡。

地址:北大街秋林商廈一樓門面

人均:7元

【老張家涼糕涼粽子】

據說張老爺子從80年就在麻家十字賣涼粽子,搬來橋十字也有十幾年了。每次顧客快走道攤前的時候,老張頭都會親切的喊上一聲「來咧!」調玫瑰汁子的時候還會風趣的跟你吹噓他家的涼粽是西安最好吃的!老爺子真是超有意思~

粽子包成菱形的,就是大點,約摸有成人半臂長短,剝開粽子上的濕布,出現白瑩如玉的粽子,咬住絲線一頭,另一頭盤在粽子上輕輕一拉,便把粽子橫剖兩半。

再切成薄厚均等的薄片布在盤里,用小勺細細的澆上蜂蜜和玫瑰醬。好似玉片上襯了琥珀一般,吃起來是筋軟涼甜,香潤滑糯,張口還芳香回甘,一盤吃罷覺得暑氣全消,真是夏日甜品中的魁首。

地址:大麥市街,廟後街十字路口(近清真西寺)

人均:10元

【東南亞甑糕】

西羊市從東口進一路往西,走到排隊的劉紀孝正對面即是,門頭不大,一口大鍋就是甑糕……一家開了多年的店,據說有20多年了,有很多的老主顧。

印象中他家近十年來從一、二塊(大小份),到後來的三、五塊,再到五、八塊,現在是小份十元,大份二十一……價格是越長越高,好在味道沒變,還是軟糯筋道,香甜可口加美味。

地址:西羊市街麻家十字東北角(麻家什字東北角)

人均:9元

【佳寶甜食】

回民街西羊市進來沒走幾步,就在馬路的左手邊。這家現在也是挺火的,以前在劉季孝臘牛肉門口,現在變成了一個靠牆的小攤點,還是只能帶走,沒有做的地方,可以帶走回家吃,或者是邊走邊吃,那樣會給你個牙簽,讓你方便吃,帶走的話就不會給你。

涼糕比較軟糯,表層有黃豆粉,中間夾餡是豆沙的,可以看到豆沙顆粒,而且不甜,應該是春豆沙,沒有加糖之類的。

醬給的是自己調制的蜂蜜玫瑰醬,可以看到醬裡面的玫瑰花瓣,醬比較甜,應該有紅糖,顏色比較深。我吃完都會把那個醬汁都喝了,超贊!

地址:西羊市東口路南

人均:9元

西安最好的小吃無疑是肉夾饃,牛羊肉泡饃,葫蘆頭,涼皮,甑糕,葫蘆雞,作為吃貨一個,講一下親自吃過的,沒有嘗過的不作評論。

首先說肉夾饃,距鍾樓較近的秦豫肉夾饃,是各路外地吃貨的首選,各種攻略不是秦豫就是百年某家,秦豫饃大麥香味重,肉味好,另外位於八仙庵的王魁肉夾饃,子午路什字的張記肉夾饃,吉祥村什字西的東關吉祥肉夾饃,基本能代表西安肉夾饃的較高水平。

牛羊肉泡饃,回坊泡饃幾百家,咱基本不去,遊客太多,位於漢城南路的黃家泡饃是不錯選擇,湯好,總店位於白水的三顧香泡饃,西安分店不少,吃了幾家,湯濃肉爛。

葫蘆頭,西安市場有名的葫蘆頭百分之九十光臨過,東關南街的老東關葫蘆頭,腸子和饃都好,調味也沒啥說。

絕對是胖子甑糕了!來晚了就吃不到,西安甑糕屆的霸主!多少人心裡西安最好吃的甑糕。

我去的那天定了6點的鬧鍾,早上6點20分才爬起來,為了不遲到,我沒洗臉就出門了

現在很多甑糕都只有蜜棗沒有紅棗,吃多了會膩。但是胖子甑糕就很好的結合了紅棗棗泥和蜜棗,讓甑糕既有蜜棗的甜,又有紅棗棗泥的酸和特有的焦糊味。再加上少量的芸豆點綴,和著糯米一口咬下,真是滿足呀。

小份5塊大份10塊,小姑娘吃個小份就飽了,我們三個人分了一份大份撐的不行,還忍不住吃完了。

攤子不大,排隊卻人很多,只能帶走或站旁邊吃。

老馬叔一邊鏟甑糕一邊跟熟客聊天感覺特別親切。如果你想要棗泥多,老馬叔一定會告訴你「么馬達」。真是熱情呀

我約了兩個妹子一起來吃,等妹子的時候老馬叔還給我分了他的雞蛋灌餅,酥酥脆脆加上辣子真香呀!下次來灑金橋要吃老馬叔同款雞蛋灌餅[得意]

不熟悉灑金橋的小夥伴可以定位灑金橋小學或楊天玉臘牛羊肉。高德只能導航到灑金橋,不是很精準。

西安的 美食 不在大皮院,不在省城,而是在各大央企家屬區或者老景點周圍,先說肉夾饃北郊524廠的李記味道最好,記住他家僅是肉夾饃好,其它只能說還行。

再說涼皮,陝西的涼皮分兩種,米皮和擀麵皮,米皮一定是秦鎮老南街的涼皮,當然那裡的黃酒也不錯,其它浮雲,擀麵皮一定是寶雞的,西安的話,北郊紅旗廠馮家擀麵皮也不錯。

景龍池的老鐵家泡饃是所剩不多的老味道,泡饃要多說點,不要再扯油膩了,吃之前找個土著好好學學怎麼吃,泡饃做法很多,簡單的分為泡和小炒,這里最講究的吃法是泡,泡分湯寬,湯窄,少油多油,不管什麼口味總有適合你的。有一點要切記,西安常說的泡饃有兩大類,回坊的牛羊肉泡饃,和漢戶的葫蘆頭泡饃,千萬別在不對的地方點不對的泡饃,否則被人捶可別罵我。葫蘆頭推薦土門的天下第一碗。

戶縣的頭包肉,窯村的豬蹄,還有火鍋在西安獨特的變種涮涮,他的創始人是西航的一位老職工,所以最地道的當然是西航涮涮。麵食首推臘汁肉揪面片,其次西七路的馬虎面也不錯,當然前者是漢戶,後者是回坊,不要再錯誤的地方點錯誤的面。炒菜也有絕品,一道陝南小炒,清淡酸香,郭老大大盤雞已經完全不是新疆的味道,它絕對變成一道地道的陝西吃食。 凡此種種,就不一一列舉了,在西安想吃好一定要找一個四十歲以上,城牆根里的老土著好好問問,才能對得起自己的舌頭,西安的 美食 是老百姓的 美食 ,日常消費就能讓你欲罷不能。

當然是回民街的了,回民街是

西安小吃

回民街的小吃

釀皮

涼皮

芝麻醬

美味小

好吃 美食

烤肉

怎麼說哩,回民街是最有名的,個人對回民街的麻將涼皮,涼糕,還有醬牛肉、小籠包,印象比較深刻,比較好吃,老米家泡饃等一類的泡饃不太好吃,剩下的什麼胡柳羊肉,天鵝蛋,皮帶面,不幹恭維,每次去西安都去回民街,慢慢就又些失望....

長安大排檔葫蘆雞,羊肉串,豆腐和一口香

酸梅湯


烤肉

我吃過油茶麻花,在紅埠街。

1、這家油茶麻花叫老烏家油茶麻花,人特別多,每天都需要排隊,運氣好的話排隊一會就能吃上,只有一間房子,路口支個鍋,路二邊都擺的桌子,本地人都是打回家裡吃,門口當下招牌和價格表,很網紅的一家小吃店,確實也很好吃。





2、油茶麻花2個果子5元,一個果子4元,一般人二個果子吃的飽飽的,麻花軟爛,油茶味香,裡面放有麻葉、花生、黃豆、芝麻碎、杏仁等,看起來很有食慾。





3、她家油茶麻花早晨6點多就開始賣了,一直賣到11點30分,老闆和女兒幾個人一直忙五六個小時,很辛苦,人太多了,一早晨要賣500-600碗,有時食材都賣完了,要吃糖心蛋要早點去,去晚了賣完了。





4、一些老人說,小時候就吃他家油茶麻花,吃的是一種記憶和情懷,從小吃到老,還是那個味,50年不變,這條古老的街道,一間房子,買了幾十年,推薦品嘗這家小吃。

題主的這個問題比較刁鑽,看起來很簡單的問題,其實很有難度。西安有名的小吃有很多,但真正正宗的反而不在市裡,像是秦鎮涼皮、富平瓊鍋糖、大荔帶把肘子、藍田蕎面餄絡、潼關肉夾饃等等。

比目魚思前想後,第一次吃三鮮煮饃的場景浮現在腦海,後來在很多家吃的三鮮煮饃都沒有他家好吃。他家位於 郭杜西街 ,門臉不大裡面卻很寬敞,上下兩層,常常座無虛席,名字有點拗口「 泥波南院門葫蘆頭 」。

三鮮煮饃和葫蘆頭是肯定會一起存在的,新來陝西的朋友千萬不要在清真的店裡點這兩樣,會犯忌諱的。葫蘆頭泡饃裡面有一樣特殊的食材就是豬大腸,喜歡的人吃起來狼吞虎咽,不喜歡的人估計難以下咽。

三鮮煮饃 就不一樣,符合絕大多數人的胃口,外地朋友也絕不會不適應。三鮮煮饃的原料,是以大肉丸子、發好的響皮和紅燒過的細皮白肉片構成,煮饃時廚師用高湯、蒜苗等把饃煮好,再加一些白菜、青菜之類的蔬菜。一碗成功的三鮮煮饃要「丸子黃、肉片紅、響皮奶色」,如果再加上一點油潑辣子,那便更是五顏六色,分外養眼,更能讓人食指大動。

我之前在西安讀大學四年,在西安逛吃了四年,這個問題我來回答。

西安最有名的吃小吃的街當然是回民街咯。其實西安本地人也是會去回民街吃東西的。就是真假比較難分辨,比如老馬家羊肉泡饃,一條回民街上就有很多家。

我每次去回民街都要吃東南亞jin糕,(那個字好難打)推薦給你。

如果你喜歡吃甜食的話,我還會吃柿子餅,玫瑰白糖的柿子餅最好吃了。

一進回民街有一家叫做紅紅炒米的店,他家的炒飯和麻醬毛肚都很好吃。

其實西安的菜夾饃也很好吃的,不一定要吃肉夾饃。想吃涼皮的話,推薦你吃魏家涼皮的秘制涼皮,夠辣夠爽。我以前經常吃!!