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四川有哪些好吃

發布時間: 2022-03-05 07:52:46

① 四川美食有哪些

四川的美食有:四川火鍋、串串、冒菜、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、肥腸雞、兔頭、兔丁、川北涼粉、水煮魚、萬州烤魚、毛血旺等等。


看到這,您有沒有流口水了呢?川菜是我國八大菜系之一,在我國烹飪史上佔有很重要的地位,川菜的菜式多樣、調味多變、麻辣鮮香、應有盡有。下面由我來簡略介紹其中一些四川的美食。


▲四川火鍋


四川火鍋集中體現了我國美食的包容性,也是川菜裡面最有代表特色的美食。常見的有清湯、鴛鴦、麻辣等,小料是蒜蓉香油碟兒,別有風味。

重慶的名小吃之一,也是磁器口三絕之一,味道麻、辣、香、鮮、燙,湯汁紅亮,味道醇厚。



結語:最好的旅行不僅是有人陪伴,不僅是看多少美麗風景,也不僅是在途中遇到多少朋友,而且最重要的是你能吃多少好吃的,吃貨們有木有~這就是作為一名吃貨的旅行的意義。

② 四川成都有什麼好吃

成都好吃的太多了,串串香,火鍋,冰粉,酸辣粉,好多的,只有親自體會才能感受得到,還是要自己去的,別人說的再多,比如自己親自嘗試,所以去吧

③ 四川有哪些美食

1.擔擔面

擔擔面是四川小吃的代表,喜歡吃麻辣的朋友,看到這張圖就會垂涎欲滴。擔擔面是一種非常美味的美食,具有鮮美爽口、香氣撲鼻、咸鮮微辣的特點。

2.龍抄手

抄手其實就是大家經常吃的餛飩,龍抄手的皮很薄,餡很嫩、湯很鮮,有「薄如紙、細如綢」的說法,龍抄手的湯料很講究,用小火慢燉而成,湯汁香醇可口,龍抄手的肉餡非常細嫩滑爽,老少皆宜。

缽缽雞已有上百年歷史,在陶器缽中盛放佐料,以麻辣為主,加上去骨雞片拌和而成,具有皮脆肉嫩、鮮香爽辣,咸甜適中的特點。

10.冷吃兔

冷吃兔是四川的特色美食,又名香辣兔、麻辣兔丁,是一種深受歡迎的美食。四川的自貢、富順、榮縣一帶是有名的養兔之鄉,所以就產生了「冷吃兔」這道美食。其實「冷吃兔」這道菜,熱的時候,也是能吃的,只是冷著吃更入味。

④ 四川有啥好吃的

天府之國四川,氣候適宜,環境優美,是遊客們每年光顧的熱門景點之一。再加上西成高鐵的建成,前往四川的遊客就更多了。那麼可能就有遊客就要問,有沒有什麼好處的特產方便帶的,在四川又有什麼特產值得一試呢?其實吃的,喝的,玩的也都有。

著名的有:竹葉青、碧潭飄雪(峨眉山)、苦丁茶(青城山)(很苦但很清熱特別適合夏季喝)。這些茶葉在各個超市都有各種大小包裝的,送禮、自己喝都很合適。

現在比較時興喝:苦蕎茶。茶葉呈粒狀,從大涼山那邊傳過來的,既可以喝也可以把茶葉粒吃了。泡茶的水是金黃色的,不苦,也不太香,反而有點像大麥茶。據說此茶降血壓、降血脂特別好,特別適合老人家。

⑤ 在四川,有哪些好吃不貴的美食

南充涼粉鍋盔是四川省南充市著名的傳統小吃,已有幾千年的歷史。相傳唐朝官兵為武則天修建甘嶺時,由於工程浩大,民工眾多,做飯困難,幾乎沒有吃飯的時間,於是官兵們就用頭盔作為炊具來烤麵包,故名「郭盔」。剛出爐的鍋盔不僅酥脆熱氣騰騰,而且晶瑩剔透,香辣綿軟,清香可口,別具特色。大街小巷裡,叫賣鍋盔的吆喝聲此起彼伏,吃鍋盔喝果凍的人熱氣騰騰,汗流浹背。小販的叫賣聲和吃鍋盔的食客組成的畫面,是當地獨特的風景。

中江八寶油餅是中江縣的傳統糕點之一。有200多年的歷史,由8種主要原輔材料精製而成。以精粉、精油、蜂蜜為主要原料,配以花生、蜜瓜泥、核桃仁、雞蛋、鮮玫瑰泥、蜜櫻桃、芝麻、白糖等。是手工製作的。西充獅子糕創作於清末。因為產品的顏色是獅皮,所以被命名為獅餅。西充獅子糕以甜、脆、進口渣、色澤金黃而享譽國內外。多年來暢銷不衰,為西充人民創造了財富,也為獅餅人民帶來了驕傲。獅子糕,原名「壽王糕」,是四川西充地區特有的糕點食品。

⑥ 四川有哪些好吃的

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