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中山市張家邊附近有哪些好吃的

發布時間: 2023-07-23 11:20:21

❶ 張家邊有什麼好玩的

提到開發區的飲食文化,當然不能不提到張家邊海港大酒樓。創立於1994年的張家邊海港大酒樓憑著過硬的質量、優質的服務和先進的理念而發展迅速,成為中山市飲食界舉足輕重的角色。它的菜式以傳統粵菜為基礎,不斷進行革新,創造出不少經典菜,例如中山靚一雞、王子鮑魚、砂鍋魚頭、桂花炒粉絲、蜜汁餐包、千層蘿卜酥、生炸妙齡鴿、遼參扣鵝掌、菊花炸魚球等等。其中「中山靚一雞」更是海港創始人麥廣帆先生根據中國人「無雞不成宴」的觀念,以鹽焗雞為突破口獨創出來的,多年來一直很受歡迎,成為海港的招牌菜式。
電展會隆重開幕,加上秋冬季的來臨,張家邊海港最近推出了不少新菜式迎接四方賓客,例如雞汁浸雲耳、綠色水魚、鎖陽燉牛月展湯、枝竹(清宮)羊腩、粥水火鍋、全蟹宴等等,不但令食客大飽口福,也可以補補身體。

粵菜方面出色的酒樓還有中港城海鮮酒樓,它也是張家邊的一家老字型大小了。酒樓的裝修古色古香、典雅高貴,並設有極具古典特色的茶莊、棋牌娛樂室以及薈萃全國國畫名家精品的中港書畫苑。它的招牌菜式有馳名清遠雞、荔茸香酥卷、蜜汁脆皮豬手、加拿大象拔蚌等等。
國賓大酒店中餐部也推出了不少特色菜,芫茜蔥撈肚尖和手抓陳皮骨最吸引人,它們經過了廚師精心的研究和炮製,絕對值得一試。此外,秋冬進補當然是火鍋最好,國賓推出了東山羊野味火鍋,還有正宗走地放養杏花雞、野山雞、野兔、野鴨等等。
金海漁村和桂興酒樓也是吃粵菜和海鮮的好地方。
有大量的企業設址在火炬開發區,因此這里吸引了大量外地人才,所以這里的餐飲業除了傳統的粵菜之外,湘菜、川菜、東北菜等地方菜也很受歡迎,當然還少不了近幾年流行起來的農家菜。其中湘菜餐館有紅辣椒、回家湘、紅太陽等,川菜有蜀都酒樓、蜀味濃、胖子菜館等,東北菜有黑天鵝餃子館等,農家菜有百鳥歸巢、大嶺住家菜、雞記酒樓等。

生猛海鮮

張家邊海港大酒樓
中山港區張家邊路口

中港城酒樓
中山港大道(近中山港花壇側)

金海漁村
地址:大嶺十字路口

桂興酒樓
地址:逸仙路江尾頭十字路口

紅辣椒
地址:中炬高新大樓左

回家湘
地址:中炬高新大樓右

紅太陽
地址:星光酒店側

蜀都酒樓
地址:中炬高新大樓左

蜀味濃
地址:中山港

胖子菜館
地址:中山港

黑天鵝餃子館
地址:中炬高新大樓左

百鳥歸巢
地址:博愛路至開發區段

大嶺住家菜
地址:大嶺路口進100米

雞記酒樓
地址:中山港大道中山邊檢斜對面

酒店住宿

這次展會指定接待的賓館是中山國賓大酒店。國賓大酒店位於火炬開發區中心城區康樂大道,緊鄰著會展中心,距中山港口也就兩分鍾的路程。酒店按四星級標准配置軟硬體,環境優美,格調優雅,設施齊全。酒店設有大堂、門廊、中庭、餐廳、客房、大型宴會廳等,是比較理想的商務型酒店。在娛樂方面有酒吧、卡拉OK、足浴等設施,可供客人休閑。它的卡拉OK大廳音響設備先進,有8間豪華的廂房,是休閑和商務洽談的好地方。

酒店設施

國賓還有可容納1200人的大型中餐廳,西餐廳也可供500人同時就餐,其中大型宴會廳能承辦大型的會議或宴請活動。客房方面除了普通客房還設有高級行政套房、豪華雙人套房以及豪華單人套房。

翡翠酒店
地址:火炬開發區東鎮大道1號

玉泉酒店
地址:中山港沿江東路

怡園酒店
地址:中山港張家邊大道

星光酒店
地址:中山港東鎮大道1號

❷ 廣東中山張家邊附近有哪些酒店,以及喝早茶的地方

中山火炬開發區張家邊怡園酒店 人均:119元
此酒店服務一般,環境也不怎麼好,價格有點貴。感覺性價比不夠高

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張家邊海港大酒樓
0760-25590018
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中山市張家邊濠香酒樓
0760-25596285
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中山市聖地牙哥大酒店
地址: 張家邊辦事處陳崗村口
0760-88839683
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中山市怡園酒店
地址: 張家邊中港大道
0760-25592118
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承馥酒樓
地址: 張家邊明珠苑南側
0760-88581333

❸ 廣東中山特產

廣東中山特產大全

廣東中山有哪些特產呢?以下是為大家分享的廣東中山特產大全,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

01、小欖菊花肉

小欖地區盛產菊花。用菊花做配料的菊花肉最富盛名。菊花肉是選用豬的背部肥肉、切成透明狀薄片用糖腌制, 外面拌一層半鮮半乾的糖漬菊花瓣而成。

這種菊花肉看來肥,吃起來爽脆不膩、清香可口,特別是菊瓣液香凝喉,芬芳撲鼻。

02、長江脆肉鯇

長江脆肉鯇是中山長江水庫主要特產之一。它是利用水庫的礦泉水,飼以精飼料運用活水密集養殖法,養出來的魚,外形和普通的鯇魚沒有什麼差別。

但肉質已變,蛋白質較普通鯇魚高12%,還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點,尤以魚肚部分最佳,這種魚肉質有韌性,怎麼做都好吃。

03、三鄉瀨粉

三鄉瀨粉,是用以優質粘米為主要原料,並選用當地的優質礦泉水,拌和成稠度適中的粉漿。

蒸製成細長而很有韌性的園條狀鮮粉,成品配上上湯肉料,吃起來粉條潤滑爽口而有彈性,非常可口。

04、三月紅荔枝

三月紅荔枝是中山荔枝家族中的“迎春使者”。它果殼色澤鮮紅,果體肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,醒脾開胃。

05、石硤龍眼

石硤龍眼,中山所產的龍眼,過去以欖鎮九洲基的脆肉龍眼最為有名。近年來創出了石硤龍眼的特優品—中山脆肉龍眼,其特點是果大、核小,果肉晶瑩厚潤、爽脆清甜,不流汁。

06、家鄉蘆兜棕

家鄉蘆兜粽是中山的特色粽子。古時候,中山一帶的村民覺得郊野多蘆兜,認為這種百合科野生植物可以用來包裹粽子。

蘆兜葉味融入粽內,別有風味。久而久之,用這種蘆兜葉做成的.粽子,就成了中山特色的蘆兜粽。

07、中山粉果金吒

中山粉果,歷史悠久,其中以金吒為代表,它是用豬腮肉(肉質不膩)配南乳、花椒、八角等調料做成的。

金吒的吃法有竅門:從粉果的尖端食起,到肉餡時,先吮一口油香,然後咬肉食,如果一口咬下去,就會油沫便四濺。

08、茂生圍香蕉

中山火炬開發區的張家邊茂生圍所產的香蕉是香蕉中的上品。茂

生圍香蕉蕉身特別肥大,皮包青黃而帶小黑點(俗稱“梅花點”熟香蕉),焦肉特別豐厚嫩白,入口鮮美香甜。

09、杏仁餅

在中山的土特產中,以咀香園杏仁餅最為有名,入口杏仁香味濃郁、酥化甘香。杏仁餅在進入市場以前,前身就民間的炒米(粉)餅,後經大戶人家管飲食的傭人通過改用綠豆粉又加料、升檔發展而來的。

現在的杏仁餅制餅工藝經過改革,杏仁餅不但保持了傳統的香純濃郁,入口酥甘溶化特色,而且餅質更加細膩,包裝更加精美,更負盛名。

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