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邢台炒菜哪裡好吃

發布時間: 2023-07-22 04:25:36

⑴ 河北省的本地特色美食有哪些

很多人會覺得石家莊似乎和旅遊無緣,它確實不是典型的旅遊城市,但如果說它是「美食荒漠」,我就不禁要懷疑你是不是真的有來過石家莊了。

說真的!想吃燒麥🉐️時候,很多人會開車從市裡來正定。王家燒麥也是老字型大小了,大部分人也是特意來這里吃燒麥的。

推薦:【南倉口王家傳統燒麥館(總店)】

位置📍 (正定縣)燕趙南大街與中山西路交叉口馬家雞斜對面(近中山西路)

推薦菜單

🔸牛肉大蔥燒麥 一定要趁熱吃!咬一口滿嘴湯汁,很香~

🔸羊肉蘿卜燒麥 感覺蘿卜和羊肉是絕配啊,吃起來不會顯得那麼膩。

🔸熱切丸子 正定小吃!每次來正定都會點,最喜歡黃芥末汁蘸料。

🔸餄餎面 面條口感不錯,就是湯汁太咸了…

人均💰:50↔️

⑵ 邢台天一城好吃不貴的餐廳有哪些

天一城四樓的合家歡粥屋和楊麻子大餅不錯~

⑶ 請問邢台哪裡的面條最好吃

原料:蔥、姜、雞蛋、面條、油、食鹽、香油;

製作流程:

1.先將油放入鍋中微熱。

2.待油七分熱時加入薑片、蔥花,並放入適當食鹽翻炒。

3.當蔥花微黃時加入水。

4.待水沸騰,磕入雞蛋,當雞蛋五成熟時加入面條。

5.出鍋時點上幾滴香油。

一碗熱騰騰放入蔥花雞蛋面就這么出鍋了!伴隨著淡淡地蔥香、白白嫩嫩的荷包蛋、咸滋滋的面湯...回味無窮啊


1.豬油的熬制:豬油洗凈切小塊,入大鍋里開火。翻炒一下,防止粘鍋。中火慢慢熬制,豬油塊全部發黃變小,油脂溢出。中途可用大勺舀出豬油,最後用鏟子壓一下油渣。如果用肥肉熬制,開火前可加少量清水。

2.蔥切蔥花,少量老抽,1小勺豬油,適量鹽入面碗備用。

3.鍋中水燒開,入面條煮開至面條斷生。(不同的面條時間不同,用筷子夾斷看一下斷面有無白芯)

4.煮好的面條撈入調料碗中,加適量面湯,拌勻即可。

  • 面條(450克)

  • 大蔥(2棵)

  • 輔料

  • 姜粉(1茶匙)

  • 花椒粉(0.5茶匙)

  • 白鬍椒粉(0.5茶匙)

  • 鹽(1茶匙)

  • 醬油(1勺)

  • 醋(2勺)

  • 廚具

    編輯

    煮鍋

    做法

    編輯

  • 大蔥切末。

  • 蔥末中放入姜粉、白鬍椒粉、花椒粉、鹽。

  • 鍋中燒熱油,越熱越好,潑在蔥花上,拌勻。油量要多一些,大概炒菜兩倍的量,因為要拌面。

  • 油辣椒製作:干凈無水的容器,植物油燒熱後倒入,慢慢加入辣椒面即可。

  • 煮麵。

  • 面條撈出,在面條中舀一到兩大勺煮麵的面湯,加入潑好的蔥花、油辣子、醬油和醋。拌勻

  • 面條,油,老抽,雞精,鹽,蔥,香油,鮮抽

    1准備食材。

    2水開,放些油.鹽.下面條煮熟。

    3把面條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗。

    4鍋里油熱,放入蔥花爆香,倒入小碗。

    5用蔥花油,鮮抽,老抽,植物油,麻油,雞精,調成拌汁。

    6把面條加拌汁攪拌均勻。

    7撒上蔥花即可。