⑴ 貴陽好吃的披薩店
最近幾年，貴陽的披薩店如雨後春筍般湧出，讓平常都只能在美國大片中看到的美食逐漸走進貴陽市民的生活中，也讓許多美食達人們一飽口福大呼過癮。下面我就給大家介紹貴陽好吃的披薩店。
貴陽好吃的披薩店NO.1 21pizza(愛衣手工披薩)
店面介紹：主題餐廳憑借自身獨特的製作工藝及綠色健康的美食理念，獲得披薩愛耗子的良好口碑，日益成為了貴陽市最具影響力的披薩餐廳。餐廳除了招牌產品榴槤pizza，總匯pizza等，還有各種意麵、沙拉、小吃、軟飲等搭配可供選擇，並根據食客們的喜好，陸續推出新品，新穎出眾的口感與品種的多樣性不僅受到了貴陽的廣大年輕吃貨團隊的追捧，同時也吸引了眾多婦女兒童及中老年人，特別是外國友人均紛紛表示是到中國以後吃到的最正宗的披薩。
店面地址：貴陽市公園北路181號，第九街區斜對面。
人均消費：50-80元
貴陽好吃的披薩店NO.2 美食家披薩
店面介紹：美食家披薩主要經營新鮮美味的披薩和小吃等食品。他們一直本著服務，衛生，品質的經營理念，對產品的嚴格要求，採用優質的原料，精湛的烘焙技術，為顧客提供健康新鮮美味的食品。 芝味多披薩主要經營新鮮美味的比薩和小吃等食品。他們一直本著服務，衛生，品質的經營理念，對產品的嚴格要求，採用優質的原料，精湛的烘焙技術，為顧客提供健康新鮮美味的食品。 芝味多比薩主要經營新鮮美味的比薩和小吃等食品。他們一直本著服務，衛生，品質的經營理念，對產品的嚴格要求，採用優質的原料，精湛的烘焙技術，為顧客提供健康新鮮美味的食品。
訂餐電話：(0851)85558060
店面地址：凱賓斯基休閑廣場一樓
貴陽好吃的披薩店NO.3 很多人披薩屋
店面介紹：很多人披薩屋是一家由40多為股東一起創業開的一家創意披薩餐廳，店面處於文昌北路口天橋又一間紅茶口巷子前行200米左右，獨門獨戶獨院三層樓，環境優雅，適合朋友間、情侶間的小聚，同時也是很多興趣小組聚會的最佳選擇位置。店面自開業以來，不斷推層出新，不但以適中的消費倍受青睞，同時還舉辦了各種DIY披薩的活動，吸引諸多美食愛好者前往。最近，店面新推的五花肉披薩、至尊牛排也受到許多人的喜愛。
訂餐電話：0851-85618658
店面地址：文昌北路華宮巷前行30米
人均消費：40—70元
貴陽好吃的披薩店NO.4 約翰披薩
店面介紹：他家的面餅講究邊緣脆，中間不幹，每一個披薩都是現點現做。在芝士方面，他家特色也很突出，用的是多種芝士混口的口味，屬於“濃香型”披薩，但香而不膩。
明星單品：烤醬豬肉披薩和義大利香腸披薩
訂餐電話：0851-83636080
店面地址：花溪平橋玉龍賓館正後面
貴陽好吃的披薩店NO.5 俊熙的廚房
店面介紹：他家的香辣牛肉披薩是典型的“貴陽口味”，牛肉略帶辣味但又不過頭，放在披薩里也是一番特別的滋味。而乳酪紫薯披薩的口感則十分細膩爽滑粉甜，芝士香味濃郁，喜歡紫薯的朋友不容錯過。
明星單品：香辣牛肉披薩和乳酪紫薯披薩
訂餐電話：18685011413
⑵ 高分急，求貴陽有什麼適合情侶吃飯的地方！！！
16：人劇鹵味
水煮鹵味
地址：人民劇場
點評：人劇的鹵味有兩家可以推薦的，一家是進門左拐上樓，原因是這里有空調。。。第二家就是傳統的廁所旁邊那家了。這家以前的味道很好，特別是幾年以前的肉片和轉子肉煮得那叫一個嫩啊，近幾年來生意擴大化，可能味道差了一點，不過比起別的幾家來，恐怕還是要高出一籌的，這家有個特點，就是RP好的人（如我），在那裡吃飯經常可以碰見免費的情況。比如說我就碰見過2次，因為碰巧兩次鍋里都有一隻綠油油，肥咄咄，高蛋白的乖蟲子，如此看來RP果然是賴以生存的重要手段啊！
提示：辣椒有甜蘿卜和酸蘿卜2種，其實你可以兩種都要的。
消費：10元/人
17、西南環線
各種食物
地址：西南環線
點評：這不是一個店，而是一群店，因為這一片吃的東西太多了，而且有不少店味道都還不錯，一個個寫太麻煩，所以就放在一塊寫了。有幾個可以推薦的
羅腎腸：麻辣味的腎腸有一段時間很喜歡吃的，也算一個賣出名了的店。現在搬家了，看到賽車城還要再走2公里才找得到。
石頭雞：用魚骨和雞熬出來的湯無敵香醇，再加上點苦苦的三七粉，可以連喝三大碗。再加上石頭雞是去骨賣的，配合上獨特的石頭煮法，很值得一試的食物。
江龍飯店：西南環線上裝修稍微能上點檔次的店，烏江魚系列。是當年走往烏江路上的老店了，現在在貴陽開的分店。所以信譽和味道都不用多說了的。
農家飯：以前在這邊吃的，吃了之後就忘不了。可惜記不住地址了，像是又像不是的殺豬飯（最近豬肉漲價估計賣殺豬飯的惱火了）那幾家。
提示：汽車代步，走要走瘋的
消費：25元/人
18、菌師傅+兄弟毛肚
野生菌火鍋/毛肚火鍋（紅湯清湯）
地址：我也說不清那叫什麼路，到新添寨打聽一下兄弟毛肚，基本都知道。順便兄弟毛肚這條路一直走1-2KM左右，看到左邊一家叫菌師傅的店就是了。
點評：走完西南環線，我們順路從高速下到湖光山色的烏當區新添寨，這里有著貴陽著名的別墅樓盤—泉天下。對，看到左邊那座山那麼，泉天下？對，就是那。現在，我們開始右轉，千萬別轉錯路口了哈，前面有個路牌提示的，情人谷？對的，就是這個路牌的下一個路口。千萬別走錯了哦。首先，我們看到的第一家店將是著名的兄弟毛肚，這家毛肚火鍋位列貴陽四大毛肚之一（空招董氏、鹽務干鍋、外環幺鋪、烏當兄弟並稱四大），味道相當不錯，不願意再跑的兄弟們就可以在這下車了（牧羊村和殺豬飯也在這一帶）。一個兩個三個，好，還是有這么多兄弟不肯下車，勤勞的鳥兒有蟲吃，我們GO也。
到了菌師傅，下車後先在門口要上1、0塊烤大排和些串串吧，因為一會等待的日子沒點東西吃著是很難熬滴，進門就可以先菌類食品了，都是些野生菌，價格8元一份到108元一份不等，不過倒和味道無關，有點菌類比較稀有，所以賣得貴，但不一定好吃，但是有雞縱的話一定要叫一份的，因為這種菌在金州之外的地方很難見到，用來煮湯是很調味的。還有，菌丸子也是怎麼也得要一份的。好了，勤勞的鳥兒們，地方到了。如果你們真的想吃烤小蟲的話，到冷盤間去走一圈，你一定會滿足的。心裡承受能力不強的還是別去了，各種蟲類都有賣的，而且還不便宜。都在28/份以上
推薦菜：菌丸子、烤大排、雞絲豌豆粉（好象是這名字，反正雞絲XX粉）、忘了名字的豆腐（據說是他家特色之一）
提示：服務員沒告訴你能吃之前，千萬別把筷子升進鍋里，也許一沾水也就中毒了。。。。。。一般要煮15分鍾才能吃的。知道要烤大排的意義了吧。
消費：看怎麼點了，吃這種東西，一個15塊可以吃得下來，但一個人吃100也不是什麼難事。
19、銀杏樹/小魚兒
魚片
地址：常去新添寨的人一定知道在哪（留了電話可以問路）/觀水路21號
電話：6106866（銀杏樹）
點評：不知道是不是電話號碼太吉利了，無論是不是周末，那裡的車都停得和螞蟻一樣的密，
上次是1點半去的還找到停車位置。可能是因為我不太喜歡吃魚，其實我覺得味道也就一般而已，不過價格便宜量又足，而且有上百的車停在那裡證明這家烏當最佳魚店的口碑了，所以這也是家可以去一試的店。
小魚兒是我家樓下的店，大概離我家不到20米（空中直線距離）。和銀杏樹一樣是吃魚片的，魚要自己挑，魚片稍微燙一下就能吃，我這種不喜歡吃魚的都覺得口感還不錯，而且人沒有銀杏樹那麼多，但是這里的包房很垃圾。
提示：讓服務員幫你停車吧，那裡的車密得讓人不敢動。
消費：魚這種東西，消費多少要看你自己，草魚總不能和江團比吧
20、老凱里酸湯魚/鼎罐城
酸湯魚
地址： 省府路55號（老凱里省府店）/鹽務街23號（老凱里總店）/龍洞堡機場高速路入口處（鼎罐城龍洞堡店）/老東門小小啤酒屋旁邊（鼎罐城老東門店）
電話：5843665（老凱里省府店）6831920（老凱里總店）/5402632（鼎罐城龍洞堡店）
點評：從小就不喜歡吃酸湯魚，記得小時候有段時間家裡人經常帶去吃，每次去吃酸湯魚總跟赴刑場一樣。現在倒變得不討厭起來。有句話叫做來貴陽必吃酸湯魚，吃魚必去老凱里。其實這家店的味道比凱里的快活林都好多了，但是缺點是沒有酸湯魚最正宗的白酸。點魚的話建議烏江魚，沒小刺的。順便喝點黑糯米酒，味道很不錯的。
鼎罐城的話要去建議去龍洞堡那家，可以一整天都在這里玩。這里整片山都是飯店。包納了各個少數民族的建築，以苗族和布依族為主，八點鍾還有民族歌舞表演。感覺他家的魚沒有老凱里的味道好，但是小米渣絕對是一絕，吃得上次我同學來玩的時候帶了N包黔五福的小米渣回去，但後來發現黔五福的味道完全沒得比。對了，據說這里可以做白酸的，但是我沒吃過。
提示：去鼎罐城一定得自己開車去
消費：看你點什麼魚了
21、楊姨媽絲娃娃/黃大琴家絲娃娃/X記酸湯絲娃娃
絲娃娃
地址：雲岩區飛山街214-2號/雲岩區省府路貴山苑最右邊那棟4樓/原搜秀背後那棟樓的第21樓
點評：對於楊姨媽這種下午3點鍾去吃還要排隊的地方，除了有炸掉這個店的沖動外我已經沒有別的想法了。感覺蘸水絕對是這家店的最大亮點。還有就是太TM的擠了。
第一次去黃大琴家的時候是Cathy帶我去的，當時簡直驚嘆這么偏僻的地方她怎麼找著的，然後又陪Nicole同學去了一次，如此算來，03上島三大美女中只有Clara小姐不曾和我去過了。黃大琴家最大的特點有三，第一：她家的絲娃娃保證是貴陽最貴的；第二：老闆肯定是個很節約的人。炒飯是把一個方便飯盒撕成兩半，只用其中一半來裝飯，男同學我保證你不夠吃；第三：路痴朋友建議不要去了，本來就很難找了，最近附近又開了很多混淆視聽的絲娃娃店，特別是她家樓下又開了一家TM的店，連我這去過的都差點找錯了，要不是一見門發現房間布局好象不太對，還真TM被騙了。不過說到味道，還是不錯的，單以菜來說的話，無論是味道還是新鮮都比其他家高出一籌。
酸湯絲娃娃，其實就是比普通的絲娃娃多一碗酸湯而已，想吃的話可以自己加（這種做法讓我想起興義的刷把頭，好想吃哦。。。）。其實我覺得和普通的絲娃娃也差不多，不過最近好多MM推崇這家店哦。難道都有些不可告人的秘密。。。。突然喜歡吃酸了？
提示：第二三家都比較難找哈，找不到打電話問我
消費：差不多8元/人吧
22、官邸
西式，pizza為主
地址：文昌北路鴻雁巷官邸會所(近文昌閣)
電話：6515158
點評：又一個約會餐廳，進門就很有味道，窄窄小門進去是一個院子，栽了很多翠竹，頗有曲徑通幽的感覺。裝修也很不錯，而且座位非很多種類型，有適合情侶約會的2人座（非常之「親熱」），有適合一群人的包房試，還有靠著竹叢的露天座位，旁邊就是烤爐，可以看到烤比薩的過程。對於這種適合約會的地方一般味道我是不想多說的，不過這里烤的Pizza起碼比必勝客強太多了，而且意麵也不錯。唯一的缺點就是上菜速度太慢了，不知道是不是為了照顧同學們談情說愛。
推薦菜：pizza
消費：40元/人
23、華家大院
中餐
地址：文昌北路（找到二中就可以看到了）
電話：5847000 8608777
店評：就在官邸附近，順著二中那條路走往上。原來是個古跡，有佛堂的影子。記得小時候還偷偷跑進裡面摘過果子吃，唉，現在居然也拿來改成餐館，不過倒也比一直關閉著好。我很喜歡這個地方，雖然菜不怎麼好吃，而且價格偏高，一個白菜都得賣20，但量還是很足的，所以1，2個人來吃不是很劃算。坐在清幽的大院里喝茶吃菜是很有爽的，很有那種
被兩個侍婢攙著，一小口一小口的往碗里吐血的那種古代失落文人的感覺。
提示：在這里吃飯的人很多，要提前訂座
消費：50元/人
24、大師咖啡館
咖啡簡餐
地址：永樂路60號
點評：大師其實有兩家店，一家是永樂路這個，還有一家在合群路。但是合群路這家小得出奇，連洗手間都沒有，完全不推薦去。永樂路這家店是我同學經常去的地方，但我對這地方完全不感冒，因為我比較喜歡高原的味道。而且感覺在這里，喝紅酒的次數絕對要大於喝咖啡的次數。
消費：20元/人
25、南粥北面
粥底火鍋
地址：主要2家。市南路二醫、醉美人間旁一家/和平路天主教堂旁一家
點評：寫到這里已經凌晨4點了，頭有點暈了。所以地址電話沒興趣去找了，見諒。我在貴陽吃過的廣東菜不多，主要有4家，小十字的「粥皇」，紅邊門的「養心齋」，公園南路昨日重現總店旁邊的「金蕉葉」，天主教堂附近的「老朋友」，還有就是這里了。不過這里的粥底火鍋絕對是貴州最好的，粥底異常鮮美，去的同學建議都嘗試一下，感覺這里的麵食也不是很地道，北面北面體現不出來啊，可能是用的材料不對吧。就是做不出學校旁邊的魯菜館那麼地道的饅頭。但是招牌布衣涼面的味道還是很不錯的。
推薦菜：布衣涼面
提示：建議去二醫這家，早訂座，要不得排隊
消費：粥底火鍋的話要點海鮮價格不好說，不過一人沒有個30也下不來。
26、醉美人間
溫泉火鍋
地址：市南路40號
電話：5520955
點評：傳說中的溫泉火鍋就在這里了，以前有一次請別人吃飯結果找不到吃飯的地方，一個師姐推薦我去的，環境和裝修都還不錯，但菜的味道就很一般了。除了溫泉火鍋是特色之外別的就沒什麼可嘗試的東西了，而且有時候服務員有點叼，服務態度一點都不好，在火鍋類里價格也不平易近人。
推薦菜：溫泉火鍋
消費：60元/人
27、雲天大酒樓
聚會商務宴請
地址：團坡橋金果園內（找不到的打車說淺水灣即可）
電話：8192222 8193333
點評：這里的環境很不錯，依山（飛機場）傍水（南明河），而且包房也很豪華，無大廳，可以自帶酒水，所以請客可以請到這地方來（很多朋友都有慣性思維的，最頂級的酒店都不會有大廳的，所以請客完全不推薦找有大廳的地方），老闆是2個女的（出來混的女人好象都很世故啊）。正是由於這些諸多的原因，所以上次陳同學來玩的時候，我的接風宴擺在了這，不過因為捨不得花錢，所以找了X局長幫我訂的座，免了房費，菜金也打了6折，酒水還是自帶的。這里最有特色的是有一個貴陽最大的包房，裡面有一張最大的桌子，可以坐30多個人，所以幾次同學聚會我都想安排在這的，不過當時大家都還沒有工作，所以每次聚會都是AA的，而且在這種地方吃飯，桌子上不放茅台檔次以上的酒你都不好意思面對服務員，所以想了半天還是決定算了。
推薦菜：黑椒牛排，瓦耳糕、瓦耳糕、娃兒吃哦長不高
提示：不準帶寵物，上次求了那阿姨半天才總算同意我們把那隻小貴賓帶進去。
消費：上次是讓老闆給我按10人份量安排的，結果免了房費打了6折不含酒水還遭了將近700
28、飄香酒樓
商務聚會宴請
地址：貴陽市寶山南路中天星園428號
電話：5921888
點評：是成都飄香老牌川菜館的貴陽分店，由於在貴陽是由明皇御代理的，所以和開陽的明皇御度假中心是一家，VIP兩邊都可以使用的。和雲天挨得非常近，打車的話有時候師傅找不到雲天就會把你仍這鬼地方了。這里的川菜主廚好象在國內的餐飲界都是一位有名的人物。這家店價格在同類餐廳里算比較便宜的了，味道嘛，這種聚會吃飯的地方其實就不講究一個味道了，不過這家店的月餅味道還蠻好，而且我對這里的官燕龍蝦粥（我是從材料來分析的名字）印象深刻，因為做出來的味道和一碗白粥一點區別都沒得。
推薦菜：醬爆鴨舌、開水白菜、霸王排骨
提示：有停車場和代客泊車的
消費：我沒買過單，不過感覺不算酒水的話100元/人差不多了。
29、小慧住家菜（食者?珍）
地址：全林廣場A棟一樓（富國路店）/團坡橋頭,南明河畔!（團坡橋店）
電話：5809338（富國）/5895698（團坡橋）
點評：記得我還為這家店在MSNSpace上寫過一篇帖子，食無定味，適口者珍謂之食者?珍也。這家店借用了宋翰林學士蘇易簡的話來做店名，這也是我比較推崇的美食原則之一。凡物烹成，必需朴質，要使清者配清，濃者配濃，柔者配柔，剛者配剛，方有和合之妙。點菜是吃飯最大的問題，考慮的重點還是在主賓的個人口味喜好及其需求。除了個別特殊人物之
外，對大多數一般食客往往只能在籍貫、年齡、性別及個人偏好方面著眼。名廚之所以是名廚並不在於做菜做得有多好，可貴之處就在於他能根據綢劑之物，相物而施。謂之食者?珍也。
這家店最大的特色是廚房是透明的開放式的，看起來很乾凈。不過地方很小，6個人以上建議還是別去了，情侶約會的話還是很合適的，特別是團坡橋店，如果南明河水好的話在河邊露天吃飯感覺還是很不錯的，不過由於南明河那一段長期水臭，所以。。。小慧基本上菜的味道也都還算比較好的，我比較喜歡的幾個有鹽酸扣肉、香菜蘿卜絲、鐵板橙汁豆腐。還有這里的盜漢雞好象比較出名但我覺得做得沒有我家樓下的九門四閣好。
推薦菜：鹽酸扣肉、香菜蘿卜絲、鐵板橙汁豆腐、盜漢雞
提示：一定要提前訂座
消費：30元/人
30、伊美紐西蘭
西餐
地址：瑞金北路157號
電話：6512086
點評：貴陽最老的西餐廳之一，寫這個地方是因為突然想起好象高中的時候某人說請我去紐西蘭吃牛排我一直等到現在，都快6，7年了。記得以前這里還是很不錯的，無論環境還是味道，第一次吃牛排好象就是在這里吃的吧，記得當時牛排都不會切，還是同桌的人幫我切的。去年又去了一次，雖然大環境沒怎麼變，不過畢竟舊了不少，而且食物也沒有以前精緻了，所以不是一個推薦去的地方，把它寫下來，也就為了紀念吧。
消費：65元/人
⑶ 貴陽當地最著名的小吃街在哪裡都有什麼
小吃街在合群路南段(黔靈西路南--延安西路北這一段)。
在省外也大名鼎鼎的貴州名菜諸如花江狗肉，凱里酸湯魚等，在貴陽都能吃到，往往比出產地更好吃。所以呢，到了貴陽不好好品嘗品嘗美食就太對不起自己了。
八大小吃
腸旺面:腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃，它是由豬大腸，雞蛋面條，綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅，血旺嫩滑，雞湯油亮而不膩，辣而不猛，回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。
戀愛豆腐果:烤豆腐果在貴陽人中被戲稱為「戀愛豆腐果」，將豆腐果放在帶有小孔的鐵盤上，用小鏟不斷翻動烤煎，烤到表面黃亮鼓起時，用竹片將豆腐果當腰剖開，加入辣椒，蒜，醬油等佐料，咸辣嫩燙，滿口噴香，滋味非常誘人。一般在貴陽各小吃街上，農貿市場均有售。
豆腐圓子:貴陽的名小吃豆腐圓子以雷家為正宗。雷家豆腐圓子相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創，迄今已有七十多年歷史。
圓子以豆腐為主料加工而成，色呈焦黃，外脆內嫩。食用時用醬油，蔥花，辣椒，麻油，醋配成蘸水，趁熱蘸食，爽脆嫩滑，香氣撲鼻，5毛錢一個。
還可用細篾絲三五個一串，十分方便。最正宗的豆腐圓子在省府西路。
絲娃娃:因形狀像嬰兒的襁褓而得名，其實說穿了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層麵皮，把各種切成絲的蔬菜通通往上放，然後捲起來，加上調料直接塞入嘴裡。黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店，白天想吃這是一個比較集中的點，晚上夜市食街上一般都有。
牛肉粉:貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名，貴陽市內有好幾家連鎖店，大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名，總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名，一般都要排隊才能吃到。
牛肉燉得爛熟，切得很薄，米粉爽滑微韌，湯味醇厚，撒上佐料後辣燙鮮香，混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買票端粉，3元一碗，加澆頭另算。
小貼士:牛肉粉上通常放一些「蓮花白」，也就是我們俗稱的泡菜的一種，以捲心菜製成。酸甜可口，非常開胃，去「王記」一定要記得叫服務小姐幫你多放蓮花白。
紅油米豆腐:這是貴陽的一種名小吃，主要是在夏季當作消暑食品。選用貴陽本地大米作原料製作而成，貴陽人吃米豆腐實際上就是吃米豆腐的佐料，因此紅油豆腐的佐料配得比較多。其特色為色澤紅亮，香辣可口，清涼。
黃粑:黃粑是一款有著百年歷史的名小吃，撕開綠色棕葉，便覺糯香四溢，咬上去更是綿軟彈牙，如用黃耙炸，煎，烤，烙，炒等食法，嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺，回味長遠，是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤，香甜可口，粑糯軟綿。
豆沙窩:這是一種油炸糯食，在糍粑中放入豆沙餡，用油烹炸而成，具有色澤金黃，外酥內軟，糯香爽口的特點。餡心咸鮮，老少皆宜。
貴陽清早街頭巷尾都有賣，一張桌子，架一油鍋，現做現炸，人們老遠就聞到濃濃的糯米香，路人走上前丟下一元錢拿起一個邊走邊吃，也有買了回家當早餐。外脆里糯，喜甜愛咸都可得到滿足，吃完滿口留香。
人多的地方啊，特別是大學門口，工廠附近
(3)貴陽市最好吃的意麵在哪裡擴展閱讀
貴陽小吃街有:
1:二七路小吃街
地址:貴陽市南明區二七路29號
2:開陽小吃街
地址:貴陽市開陽縣磷都大道234-16
3:聯盛小吃街
地址:貴陽市烏當區綠地·聯盛國際
4:聯盛小吃街
地址:貴陽市烏當區誠信北路8號綠地·聯盛國際樂活公寓A座118
⑷ 貴陽美食排名前十的都是什麼
小憶絲絲娃娃、 紫荊淺草創意料理、IN法式鐵板燒料理、 雲之南滇味民俗酒樓、Babbo義大利餐廳、拉貝拉(lablla)、7號菜、市新大新豆米火鍋(南國花錦)、茶馬野菌、過癮三汁燜鍋。
1、小憶絲絲娃娃
這家餐廳的位置不太好找，比較偏。他家的紅酒牛排，六七分熟的是口感最好的，而且番茄意麵出眾份量大。尤其香蕉南瓜和火焰冰淇淋是亮點。
⑸ 貴陽的特色小吃有哪些
貴陽的特色小吃有哪些？
最好吃的烤肉：安雲路竹簽烤肉，白沙巷宋記，蓮花坡小呂烤肉，興觀路唐萬全烤肉，虎門巷門口有家沒名字的烤肉也很不錯，飛山街往電腦城的停車場里有一家也很棒，瑞金北路郵電印刷廠門口擺攤的（郵政儲蓄門口）
最好吃的絲娃娃：飛山街楊姨媽，小十字白馬後面有一家名字忘記了，花果園某處，雲巖廣場對面的美佳大樓的六樓叫酸湯絲娃娃市府燈飾廣場後面那家絲娃娃，文化路張記絲娃娃
最好吃的清水燙：九華巷小不點，安雲路防疫站對門的那家
最好吃的肥腸魚;合群路昨日從現旁,鬍子肥腸魚!
最好吃的炒田螺：巨集火家的我最喜歡，老兵田螺，王武143廠門口的那家好吃，旁邊還有一家太陽魚也好吃
最好吃的砂鍋飯：合群路雙雙家，還有博愛路的那家
最好吃的牛肉粉：飛碗，山林大酒店對門的巷子里有一家也很不錯，紀念塔金沙牛肉粉，西南電腦城後面有一家老咕牛肉粉也非常好吃 安雲路董記牛肉粉，市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色
最好吃的素粉：鹽務街楊記，金太陽路口的老素粉，師大天橋靠附中出口的一側，有個很小的店，觀水路口楊姨媽，民生路的梅老，黔靈東路的翠屏巷口有一家，飛山街糧家米湯飯絲娃娃家對面那點的那家
最好吃的串串：鹽務街農行旁有一家，夜市師大又一間旁有一家，開磷宅吉花園正門口。
最好吃的燙飯：呵呵小呂烤肉家的很不錯.七中旁,浴德池.!
最好吃的肉圓子火鍋：甘蔭塘胖姨媽家
最好吃的豬腳火鍋：鯉魚巷那家，八角巖路電大對面
最好吃的豆米火鍋：黔靈西路土風家
最好吃的烤魚：蓮花坡龍門烤魚，口腔醫院對門的留一手烤魚，文化路木子記，北京路加油站後面的雙峰路烤魚
最好吃的披薩：蓮花坡官邸的炭火披薩，必勝客的至尊披薩。
最好喝的奶茶：宜北町和又一間仙蹤林，香緹雅的九龍珍珠奶茶，珍珠裡面有紅豆，口感超好。我的最愛之一！
最好吃的辣子雞：半邊街那裡有一家.環城北路小天鵝旁邊，干鍋雞毛肚我的最愛之一！
最好吃的毛肚火鍋：貴開加油站對門有一家，金陽大關那裡的楊永權家的也不錯，烏當的兄弟毛肚，
最好吃的腸旺面：萬江小區那有一家，六廣門口口有家，王家腸旺面，威西門的羅老七的腸旺面，冷庫師賜福，九中門口的那家（，新華路與興隆巷交叉處，烏江水電大廈旁邊，雙峰路口進去50米，邢腸旺
最好吃的糯米飯：大營路萬東花園旁的陸家糯食園，友誼路的張家，
最好吃的刀削麵：師大煤礦村出口附近有一家很不錯，蓮花坡西南風樓下一家 *** 館，
最好吃的排骨飯：也是在市府路花店多的那個路口
最好吃的燉雞飯：紫林庵那裡的nike折扣店那個路口上去有一家
最好吃的燙菜：人民劇場那裡的第一家，覺園旁邊的那家，六中旁邊的小路上也有一家.
最好吃的冰漿：花溪的小葆冰漿，客車站旁邊巷子
最好吃的豆腐園子：雷家豆腐園子（人劇旁）
最好吃的香酥鴨：小十字最靠近星光的那家
最好吃勒龜靈膏:鹽務街口口上賣寧波湯圓那家.鹽務街農業銀行旁的.我特。聖灃酒店旁邊.溫莎花蜜來它家一定要點上份紅豆冰。
最好吃的酸湯小火鍋；和平路天主教堂旁邊尚品咖啡會所。酸湯小火鍋，他家的酸湯和別家的不同，酸中帶甜。超級好吃。一定要加份午餐肉更好！
最好吃勒洋芋園子:鹽務街羅姨媽酸湯飯旁邊
最好吃的烤腦花；河濱公園實驗中學對面,徐哥烤腦花.去他家還要點掌中寶,炒粉,二塊粑,超好吃!
最好吃勒過橋米線:小十字譚亞隔壁
最好吃的烙鍋：貴州日報社車站那裡，鹽務街一烙鍋，黃金路金色家園門口右手邊.八角巖路某居民房內！
最好吃的烤海鮮：八角巖路電大往黔靈公園方向300米左右右手邊。對面有個信用社，北新區路偉仔生蠔。永樂路避風塘......
貴陽有那些特色小吃?
酸湯魚 源於凱里苗族的一道火鍋菜式，在貴陽和省外都很受歡迎。苗家酸湯為秘方特製，開胃又不挫牙。酸湯魚以江黃魚做最好吃，價格在35元/市斤左右，鯉魚15元/市斤，免費配送一小籃蔬菜。 鹽務街的凱里酸湯魚店 乘20路公交車，82、87路中巴車到醫學院下，4路公車、75路中巴車到鹽務街口下，步行即至。 省府路的苗嶺酸湯魚店 這條街上有好幾家老牌的酸湯魚店，味道不錯，就餐環境略次。乘70、71、68路中巴至省府路口，步行可達。 陽郎雞 是一道極辣的火鍋菜式。雞是現殺，雞血可生吃，但需事先說明。價格在18元/市斤左右，可以要半隻。以蔡家街唐記店最有名。乘4、5、21路公交車至東門下，步行即至。 魷魚燉土雞 貴陽流行的一種火鍋。清燉不辣的火鍋能如此受到貴陽人的喜愛可知其好吃程度了，分為大、中、小鍋，價格分別為60、40、20元。蔬菜免費配送一籃，若加要另收錢。怪味園位於觀水路，乘5路公車可達 黔南魷魚燉土雞位於浣紗路采蝶酒店旁小巷子口，乘10路公車在浣紗橋下，或坐2、3等路經客車站的公交車在客車站下步行可至。 麻辣燙 有點像火鍋吃法，菜是以串為單位，自選。最早從成都傳至貴陽，在貴陽得以發揚光大。分為清水燙、酸辣燙和麻辣燙。一般是0.20元/串，葷菜可按份點。興關路口、大十字獅子橋頭、合群路都能找到，選人最多的一家就行。 牛肉粉 即便是在貴州也只有貴陽的米粉最好吃。目前在貴陽最大、最具知名度的牛肉粉店是王記花溪牛肉粉連鎖店，其中最大的店面位於都司路中天廣場一樓，常常可以看到排長隊買票的情形。 花溪公園側門有一集貿市場，這里的花溪牛肉粉是最早出名的，以前叫飛碗牛肉粉。乘17、22、29、42等路公交車在都司路下，可直達。 豆腐圓子 以豆腐為主料特殊加工而成。油炸，外酥里嫩，蘸水是用酸蘿卜、折耳根作佐料的特製辣椒水，0.50元/個。以陽明路花鳥市場的雷家豆腐圓子最為好吃。 腸旺面 貴陽乃至貴州的招牌小吃。3元/碗，可加面加雞，另算錢。腸旺面嚴格說來得用手擀雞蛋面為原料，以豬的大腸和血作配料，加上特製的辣椒油，味道鮮辣，面的勁道好、有嚼頭。吃不了辣的朋友可以申明讓店家少放點辣椒油。較有名的店是位於公園南路的大眼睛麵店。乘17、20、26等路公交車在公園南路下車即至。 絲娃娃 一種貴陽特有的小吃。用手掌大小、烙得很薄的麵皮裹著各種切成絲的素菜（用開水過熟），包成上大下小狀，依個人口味灌入調好佐料的辣椒水，是一種在貴陽盛行了很多年頗受歡迎的小吃。麵皮5元/碟，10張/碟。按皮的個數算錢，菜隨吃。 黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店，白天想吃這是一個比較集中的點，晚上夜市食街上一般都有。冬季還有應時的 熱湯絲娃娃。 備受推崇的貴陽名小吃: 胡味烤肉、花溪王記牛肉粉、程腸旺腸旺面、清鎮劉姨媽黃粑、清鎮熱湯絲娃娃、雷家豆腐圓子 小吃廣場臭名遠揚臭豆腐、小吃廣場鼎食酸湯系列、人劇鹵味第一家、小吃廣場白吃串串碳燒生耗 河濱公園素春卷、洋芋粑、中曹野菜館野菜系列、青巖豆腐、青巖黃家玫瑰糖
貴陽那裡有比較特色的小吃?
小吃太多了。你想吃什麼，腸旺面、牛肉粉、洋芋粑、羊肉粉等等，太多了。烙鍋系
地址：鹽務街口（一烙鍋總店） 友誼路老鋪烤鴨旁邊（一烙鍋分店
）/公園南路仁川廣浴對面/下合群昨日重新門口（夜攤）
點評：烙鍋是我愛吃的做法之一。上面寫的這三家店都是我經常去
的，一烙鍋從一個夜市攤攤擺起，發展到今天這種規模，已經證明了他
的實力。這家店不用再多說了，想吃烙鍋的話我都盡量推薦去一烙鍋吃
不過也有不喜歡一烙鍋味道的人，所以就給你們准備了紅牌小烙鍋
，味道也是別有一番風味的，而且好象有空調。
這家水城烙鍋估計也只是打個水城烙鍋的旗號而已，我們從高中就
在這吃起的，算是上下合群+陝西路的夜攤里最美味的烙鍋了吧。這里
的臭豆腐也是我吃過的所有烙鍋中最好的。
推薦菜：牛肉，臭豆腐
提示：在夜攤上吃的時候記得給他們要衣服好檔飛濺出來的油
消費：10元/人 糕粑稀飯
地址：青巖
點評：好象謝家沒擺攤了，青巖現在賣的也不多了，不過在古鎮一
進門的那家賣的這個味道還不錯（他和中間那家是一家的），估計糕粑
稀飯快絕種了，現在還能吃的抓緊時間吃吧！不想跑這么遠的我還知道
市區的一家，是夜攤，擺在奧羅馬對面那條街，專門賣這個的。
消費：2塊錢一碗
酸湯絲娃娃
地址：原搜秀商城7樓，出電梯右轉
大廈進入攻略：順著VM店面走5米，一條小巷，拐進去，再走10米
電話：好像沒有，不過6點半之前去一般都有位子，不用預定，還
沒那麼大牌
相比其它絲娃娃來說，他家的特色也許就是酸湯跟私房，菜很多，
也新鮮，酸湯開胃，環境好，我喜歡搶窗邊的位子，可以看到對面雲巖
廣場。從某某人那裡學到一套彪悍的吃絲娃娃方法：要個空碗，把皮子
鋪在碗里，盡可能多的放上菜，最後淋上酸湯，好吃又管飽。不過一來
被店裡的小妹鄙視，二來，這樣吃還不如去吃涼面。。。但是某某人告
訴我，他們都是這樣吃絲娃娃的~
最木有道理的就是他家串串，品種少不說，一串只有一小坨肉，還
沒我拇指指甲蓋大，一RMB三串，娘的，郎個不切搶喲~
比較驚喜的是他家甜品荔枝冰撈（貌似？反正名字很長，每次都不
記得，只給老闆說，那個荔枝什麼什麼冰，老闆就知道鳥~）用蘋果形
狀的玻璃碗裝上來，雪白的荔枝（雖然是罐頭荔枝，不過這個季節你讓
人家哪裡去找新鮮荔枝？小本生意，別為難人了），透明的冰渣，紅色
的西瓜塊，如果不看老闆的樣子（老闆長得很俗氣，不厚道的說一句）
，還以為她是個很有品位的人捏
推薦：酸湯絲娃娃，荔枝什麼什麼冰，堅決不能要串串，你要是想
吃串串了，下樓直走右轉，直接去合群路
人均消費：10元，管飽（僅限女生）
A.腸旺面;我認為還是師賜福家(省軍區路口往油榨街方向,中石油加油站旁邊)可以,特別是佐餐小菜涼扮蒜苗.九中門口那家應該也不錯,沒吃過每次去都看見隊太長.醒獅路消防隊對面的腸旺面味很正.
B牛肉粉:大營坡龍記(二十三中門口往上一點)適合早餐,花溪牛肉粉還是王記的好,要在花溪民生路老店去吃.夜宵的牛肉粉有兩家也只有晚上擺,仁川廣浴對面橋頭的那家露天攤,特色是單獨的牛筋湯,極滿嘴.中華中路會場門口的雷記牛肉粉生意好,以他家為核心周圍一串炸洋芋巴和煎雞蛋的,吃宵夜一定要加一個洋芋巴和煎雞蛋.
C.火鍋:豆米火鍋還是師大加油站旁邊雅園新大新的好吃,這是真正的黔菜,味道具說是雅園集團幾子妹創業時自己研製出來的,最早在北京路省博物館旁賣的,才40元一鍋,輔以他家的鹵菜和桂花軋,那叫一個香.貴陽市最好吃......
貴州的特產小吃有哪些
貴州特產
1、茅台——都知道，不解釋
2、天麻、杜仲、靈芝——現在的貴州三寶
3、蠟染——苗家專有紀念
4、都勻毛尖——入選中國十大名茶
還有一些小吃
貴陽腸旺面、貴陽戀愛豆腐果、貴陽「絲娃娃」、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心面條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、貴陽雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等
貴陽有什麼著名小吃
目前貴陽的小吃分為街邊店鋪和夜市兩大類。
白天樓主可以到小十字去逛逛，有很多吃的。
晚上的夜市小吃街主要集中在合群路和陝西路。
如果樓主要帶些特色小吃回家，可以帶些老乾媽辣椒、黔五福食品。
只要心情好，大部分小吃都好吃。
祝樓主吃得開心玩得愉快。
貴陽有哪些著名的小吃？
回答的很全面
不過你吃了才明白
其實就那麼回事
我在貴陽生活一年
樓下說的都吃過 都是在他說的地方
因為那些地方的確好 但總的感覺從味道啊、實惠程度都並不好
只是當地人喜歡，外地人很少吃
真正當地與外地人喜歡吃的就是 「留一手」烤魚了
先烤後煎
貴陽有哪些出名的小吃？
貴陽飲食以「麻、辣」為特色，口味上接近川菜和湘菜。麻和辣在貴陽有明顯的區分，所用原料也有區別。麻是由幾種香料配製而成，辣主要是以辣椒為原料提煉。基本上別的菜繫到了貴陽就被改造成具有貴陽特色的吃法。
在省外也大名鼎鼎的貴州名菜諸如花江狗肉、凱里酸湯魚等，在貴陽都能吃到，而且往往比出產地的更好吃。所以呢，到了貴陽不好好品嘗品嘗美食就太對不起自己了。在貴陽品嘗麻、辣風味的同時，再喝上一口貴州出產的茅台酒，真可說是一種享受。
貴陽餐飲的另一特點是在貴陽無論大街小巷都有吃飯的地方。引用當地人的說法就是走錯路都能找到吃的，而且不必擔心過了吃飯的點就沒吃的，幾條大的夜市小吃一條街都是通宵營業的。貴陽的夜市四季不衰。夜市上多以小吃為主，主要有燒烤、砂鍋粉、絲娃娃、開水面、鹵菜、爆炒小龍蝦、螺絲、河蟹等，也有一些八寶飯、湯圓之類的甜點。在貴州飯店一帶有環城北路夜市，客車站一帶有黃金路夜市，其中噴水池附近的合群路夜市最為有名，可以品嘗到貴州各種小吃。
十大名菜之辣子雞
辣子雞是一道極有貴州特色的菜。先將雞切成塊經過香料腌制，然後放入油鍋內爆，熟後撈起來。在油鍋中放入大量的餈粑辣椒，辣椒制好後將雞塊倒回鍋內同烹。這道菜可以是家常炒菜，也可以是火鍋。由於辣子雞在炸干水汽後可以儲存較長時間，很多人家做好後存放起來慢慢享用。
八大小吃之腸旺面
腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃，它是由豬大腸、雞蛋面條、綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅、血旺嫩滑、雞湯油亮而不膩，辣而不猛，回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。
八大小吃之絲娃娃
因形狀像嬰兒的襁褓而得名，其實說穿了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層麵皮，把各種切成絲的蔬菜通通往上放，然後捲起來，加上調料直接塞入嘴裡。黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店，白天想吃這是一個比較集中的點，晚上夜市食街上一般都有。
八大小吃之牛肉粉
貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名，貴陽市內有好幾家連鎖店，大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名，總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名，一般都要排隊才能吃到。牛肉燉得爛熟，切得很薄，米粉爽滑微韌，湯味醇厚，撒上佐料後辣燙鮮香，混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買票端粉，3元一碗，加澆頭另算。
八大小吃之黃粑
黃粑是一款有著百年歷史的名小吃，撕開綠色棕葉，便覺糯香四溢、咬上去更是綿軟彈牙，如用黃耙炸、煎、烤、烙、炒等食法，嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺，回味長遠，是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤、香甜可口、粑糯軟綿。
八大小吃之豆沙窩
這是一種油炸糯食，在餈粑中放入豆沙餡，用油烹炸而成，具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮，老少皆宜。貴陽清早街頭巷尾都有賣，一張桌子，架一油鍋，現做現炸，人們老遠就聞到濃濃的糯米香，路人走上前丟下一元錢拿起一個邊走邊吃，也有買了回家當早餐。外脆里糯，喜甜愛咸都可得到滿足，吃完滿口留香。
十大名菜之青巖豆腐
此菜為貴陽名菜，是以地方特產青巖豆腐為主料，配以青椒等輔料製成。具有綿滑清香等特點。
十大名菜之泡椒板筋
泡椒板筋是一道非常典型的黔菜，具有咸鮮、微辣的味型特點。泡椒板筋必須選用新鮮大豬通脊肉內筋(當地又稱背柳肉)為主料，在烹飪前進行腌制，配以酸、辣適中的泡椒作為輔料。在烹飪時講究現切、現腌、現炒這三大原則。色澤紅亮，酸辣爽口，滑脆鮮嫩。但炒出來的泡椒板筋的板筋光嫩是不行的，還要糯香。泡椒也必須是軟中帶脆，並且菜餚還是清質亮油，裝盤後有形、有色、有味，此為貴陽獨有選料方法烹制的特色菜餚。
十大名菜之酸湯魚......
貴陽有什麼特色小吃嗎.?可以帶走的
貴陽的特色小吃：黃家糯米飯、貞豐糯米飯、絲娃娃、戀愛豆腐果、雷家豆腐圓子、腸旺面、酸湯魚、牛肉粉、琺葉餈粑等（如果時間很緊，這些你可以到公園北路的金蘆笙去吃）。可以帶走送人的特色小吃：炒辣子雞（市北路有一家，有真空包裝）、陽朗雞（蔡家街，有真空包裝買）、黔五福豬肉乾、波波糖、黃姨媽家的黃粑、青巖的玫瑰糖、引（譯音）子糖、玫瑰醬、貴州三寶等
貴陽的早餐有什麼特色小吃
素粉、腸旺面、辣雞面、糯米飯，牛肉米粉，羊肉粉。然面。鑼鍋。戀愛豆腐。太多了，我一下只說不完
貴陽的特產有哪些
1、苗綉
1、苗綉
2、刺綉
3、苗族挑花（主產地在貴陽效區，以花溪最著名）
4、播娜摩簸箕畫
5、儺戲地戲面具（貴陽市民俗特產之地戲面具發綉蠟染等）
6、民族娃娃
7、蠟染製品
8、蘆笙
9、原木藝術
10、貴陽雄精雕刻：為貴州省貴陽市生產的傳統工藝品。（有仙佛像、三星（福星、祿星、壽星）、歷史人物、如意及其它擺件、佩件、玩器等）
休閑零食
1、密之飲
2、開陽礦泉水
3、瀑布花生皇
4、獼猴桃果汁
5、迎慶桃（清鎮市）
6、糕粑稀飯
7、荷葉餈粑
⑹ 貴陽有什麼好吃的地方
貴陽旅遊景區、 貴陽旅遊景點、貴陽山水、貴陽風光：
黔靈公園 花溪風景區 文昌閣 百花湖 紅楓湖 南江峽谷
南郊公園 香火岩 香紙溝古法造紙作坊 觀鳳台 烏當 天河潭
青岩 三潮水 翠微閣 河濱公園 甲秀樓 陽明祠
福泉灑金谷 猴子溝 修文陽明洞 東山 扶風山 環城林帶
息峰 綠色石林 高爾夫度假中心
夜市....好多吃的....- -+
a線：
第一站：花溪牛肉粉。地點都司路中天大廈花溪牛肉粉總店。3元5角，加粉5角，雙加5元。建議別吃飽，來個單的就ok。因為我們接下來要在隔壁的黃家糯米飯繼續我們的旅行。(牛肉粉是我的最愛，個人覺得王記並不好吃，其他的很多地方我更喜歡，例如在花溪王記總店對面的「飛碗」，不過就將就路線名氣最大的介紹啦！)
第二站：黃家糯米飯。單價3元，加肉5角，雙加4元。此時，大約9：00。您的肚子估計已經無法繼續承受，於是，我們將前往花溪青岩古鎮。
第三站：9：50分左右到達花溪青岩古鎮。參觀古鎮
第四站：12：30，青岩小吃大派對。在一桌豐富的菜餚中，首先要提的是青岩五大名吃：青岩豆腐、玫瑰糖、青岩雞辣椒、米豆腐、鹵豬腳。其他的有涼拌折耳根、蕨巴炒臘肉、酸菜炒二塊巴等十餘種民族特色菜。啤酒每人一瓶。自然是瀑布啤酒。
第五站：大約14：00，前往花溪公園游覽(有興趣就嘗嘗上面說的「飛碗」)。17：50，返回貴陽。
第六站：18：30分，准時回到貴陽小吃街-合群路。沙鍋粉、豆花飯、軟哨面、劉二媽米皮、戀愛臭豆腐、絲娃娃、燃面、雷家豆腐園子、紅油串串香等小吃，每樣品嘗少許，保證至少吃盡貴陽小吃精髓。
b線：
第一站：貴陽腸旺面。地點中華中路太平路「程腸旺」。3元5角，加粉5角，雙加5元。建議別吃飽，來個單的就ok。因為我們接下來要在對面的「康家脆哨面」繼續我們的旅行。
第二站：康家脆哨面。單價3元，加哨1元，雙加4.5元。此時，大約9：00。您的肚子估計已經無法繼續承受，於是，我們將前往烏江大橋游覽。
第三站：11：00分左右到達烏江發電廠。參觀電廠大壩。
第四站：12：30，在「半山餐館」品嘗著名的烏江魚，烏江的豆腐同樣聞名。
第五站：大約15：30，在烏江大橋留影。17：30，返回貴陽。
第六站：18：30分，准時回到貴陽沙沖路，品「劉姨媽花江狗肉」。
⑺ 貴陽必吃美食攻略
貴陽之名較早見於明（弘治）《貴州圖經新志》，元代始建順元城，明永樂年間，貴州建省，貴陽成為貴州省的政治、軍事、經濟、文化中心。境內有30多種少數民族，有山地、河流、峽谷、湖泊、岩溶、洞穴、瀑布、原始森林、人文、古城樓閣等32種旅遊景點。下面就由我來為大家帶來關於貴陽必吃美食攻略，希望能夠對大家有所幫助！
【最好吃】
最好吃的烤肉：
安雲路竹簽烤肉，白沙巷宋記，蓮花坡小呂烤肉，興觀路唐萬全烤肉，虎門巷門口有家沒名字的烤肉也很不錯，飛山街往電腦城的停車場里有一家也很棒，瑞金北路郵電印刷廠門口擺攤的（郵政儲蓄門口）。
最好吃的絲娃娃：
飛山街楊姨媽，小十字白馬後面有一家名字忘記了，花果園某處，雲岩廣場對面的美佳大樓的六樓叫酸湯絲娃娃市府燈飾廣場後面那家絲娃娃，文化路張記絲娃娃。
最好吃的手撕豆腐：
煤礦村手撕豆腐，師大後門對面；相寶新村手撕豆腐，古建築下來70米左右；貴惠路手撕豆腐，智誠超市門口。
最好吃的清水燙：
九華巷小不點，安雲路防疫站對門的那家。
最好吃的肥腸魚：
合群路昨日從現旁，鬍子肥腸魚！（現搬到下合群路七天酒店下邊，遵義豆花面哪裡）。
最好吃的炒田螺：
宏火家的我最喜歡，老兵田螺，上合群路吃貨螺絲，梆梆製造家螺絲也不錯，王武143廠門口的那家好吃，旁邊還有一家太陽魚也好吃。
最好吃的砂鍋飯：
合群路雙雙家，還有博愛路的那家。
最好吃的牛肉粉：
飛碗，山林大酒店對門的巷子里有一家也很不錯，紀念塔金沙牛肉粉，日報社對面的老胡家牛肉粉，西南電腦城後面有一家老咕牛肉粉也非常好吃安雲路董記牛肉粉，市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色。
最好吃的素粉：
鹽務街田嬢素粉，陝西路劉記素粉，指月素粉，大營路陶記老素粉，師大天橋靠附中出口的一側，有個很小的店，觀水路口楊姨媽，民生路的梅老，黔靈東路的翠屏巷口有一家，飛山街糧家米湯飯絲娃娃家對面那點的那家。
最好吃的串串：
鹽務街農行旁有一家，夜市師大又一間旁有一家，開磷宅吉花園正門口。
最好吃的燙飯 ：
呵呵，小呂烤肉家的很不錯。七中旁，浴德池。
最好吃的肉圓子火鍋：
甘蔭塘胖姨媽家。
最好吃的豬腳火鍋：
鯉魚巷那家，八角岩路電大對面。
最好吃的豆米火鍋：
黔靈西路土風家。
最好吃的烤魚：
蓮花坡龍門烤魚，口腔醫院對門的留一手烤魚，文化路木子記，北京路加油站後面的雙峰路烤魚。
最好吃的披薩：
蓮花坡官邸的炭火披薩，必勝客的至尊披薩。
最好喝的奶茶：
宜北町和又一間仙蹤林，香緹雅的九龍珍珠奶茶，珍珠裡面有紅豆，口感超好。我的最愛之一！
最好吃的辣子雞：
半邊街那裡有一家。環城北路小天鵝旁邊，干鍋雞毛肚我的最愛之一！
最好吃的毛肚火鍋：
貴開加油站對門有一家，金陽大關那裡的楊永權家的也不錯，烏當的兄弟毛肚。
最好吃的腸旺面：
萬江小區那有一家，六廣門口口有家，王家腸旺面，威西門的羅老七的腸旺面，冷庫師賜福，九中門口的那家（，新華路與興隆巷交叉處，烏江水電大廈旁邊，雙峰路口進去50米，邢腸旺。
最好吃的糯米飯：
大營路萬東花園旁的陸家糯食園，友誼路的張家，六廣門有家每天排隊人多完！
最好吃的刀削麵：
師大煤礦村出口附近有一家很不錯，蓮花坡西南風樓下一家清真館。
最好吃的排骨飯：
也是在市府路花店多的那個路口。
最好吃的燉雞飯：
紫林庵那裡的nike折扣店那個路口上去有一家。
最好吃的燙菜 ：
人民劇場那裡的第一家，覺園旁邊的那家，六中旁邊的小路上也有一家。
最好吃的冰漿：
花溪的小葆冰漿，客車站旁邊巷子。
最好吃的豆腐園子：
雷家豆腐園子（人劇旁）。
最好吃的香酥鴨：
小十字最靠近星光的那家。
最好吃勒龜靈膏：
鹽務街口口上賣寧波湯圓那家。鹽務街農業銀行旁的。我特。聖灃酒店旁邊。溫莎花蜜來它家一定要點上份紅豆冰。
最好吃的酸湯小火鍋：
和平路天主教堂旁邊尚品咖啡會所。酸湯小火鍋，他家的酸湯和別家的不同，酸中帶甜。超級好吃。一定要加份午餐肉更好！
最好吃勒洋芋園子：
鹽務街羅姨媽酸湯飯旁邊。
最好吃的烤腦花：
河濱公園實驗中學對面，徐哥烤腦花。去他家還要點掌中寶，炒粉，二塊粑，超好吃！
最好吃勒過橋米線：
小十字譚亞隔壁。
最好吃的烙鍋：
貴州日報社車站那裡，鹽務街一烙鍋，黃金路金色家園門口右手邊。八角岩路某居民房內！
最好吃的烤海鮮：
八角岩路電大往黔靈公園方向300米左右右手邊。對面有個信用社，北新區路偉仔生蚝。永樂路避風塘海鮮燒烤。那裡的生滾鴿子粥薺菜湯很不錯。在其他地方可不是輕易吃到的.。
最好吃的鹵味 ：
陝西路和黔靈東路交叉路口的「鵬亮鴨脖」，拉家的鹵洋芋和藕朝好吃。
最好吃的小館子：
把把火家，大營路小米小廚家，友誼路頂呱呱家盆菜，毓秀路歪菜，貴烏路的甲天蝦，永樂路茶馬古道對門有家小菜館，水口寺湯豪斯旁的：「好吃難做」青雲路，米蘭紅菜館。
【門店】
老凱里酸湯魚
老凱里酸湯魚(省府店)位於貴陽雲岩區省府路55號，有較濃郁的名族特色，他們那邊的苗家小妹都是梳著一個高高的發髻，頭戴一朵粉玫瑰，不過就是很難請得動，感覺那邊的服務員都大牌一些。 招牌菜酸湯魚味道鮮美，口感極佳。在貴州，難得有不辣而又十分有特色的菜餚，酸湯魚便是其中的一種。最正宗的凱里酸湯魚是苗家特色，其特點在於：酸中微帶點辣，且具有濃郁的木姜子味，而且魚一般是只去膽，不去內臟的，據說這樣子調出來的湯會更鮮。我們點了尖嘴魚，當那鍋魚飄紅的魚端到我們桌前，只需聞到氣味就有種垂涎三尺的感覺。這酸湯魚是用野生的西紅柿發酵而成，再添上苗家人特製的「木姜子」等葯材，色紅汁清，酸辣相宜，無比美味。湯是紅湯，魚需要自己到後堂去點，從苗家小妹手 里取張小白紙，拿上後走到後堂，那裡有野生的烏江魚，大鯰魚，黃臘丁。魚的種類大概有這么七八樣，不算很多，但都是鮮活無比。等你報上需求，苗家小哥 便從池子里撈起一條，現稱，現賣，現做，端的叫一個新鮮。等你回到座位少頃，這紅紅的飄著無比香氣的一鍋酸湯魚便端了上來。看著眼前微火依舊熬燉的酸湯 魚，陣陣香氣便在大堂間彌漫開來。
花溪飛碗牛肉粉
地址：花溪區花闊路集貿市場內(花溪公園側門)
清爽的湯汁，鮮香的牛肉，爽滑的米粉，再配上貴州特有的胡椒粉和花椒面，再來點酸蓮花白，味道真的很不一樣。不過只有在花溪才能吃到比較正宗的花溪牛肉粉。
楊姨媽絲娃娃
地址：貴州省貴陽市雲岩區飛山街214-2號
是貴陽的一大特色素菜，去吃過一次，味道不錯，調料香辣，到貴陽必吃。說它素，其實還是有葷的，就是當地人所說的脆哨，不過，得單點。全素的就是各種蔬菜鮮嫩爽脆，夏天吃很過癮。跟北方的春卷差不多的，把豆芽、海帶、芹菜、花生米之類的，用麵皮包起來，好像包娃娃一般，由此得名吧，哈哈，蠻可愛的。可以當小吃嘗嘗。
留一手烤魚
地址：南明區青雲路44號(近口腔醫院)
留一手特色烤魚店是貴陽最早經營烤魚的特色美食、小吃店，以其麻、辣、鮮、香，味道醇和，烤出來的魚肉肉質香嫩爽滑為特點，早已在貴陽擁有大批忠實顧客，生意及其火爆。特色以烤魚為風味，附帶可點小菜，如米豆腐、怪嚕花生、折兒根和簡單甜品 銀耳湯 綠豆湯和其他鹵菜。親們千萬不要去合群路夜市上吃，那裡家家都是留一手烤魚，專門坑外地人，聽我的沒錯。
金牌羅記腸旺面
地址：貴陽市雲岩區蔡家街口
生意超級好，人超級多，排隊要1小時才能吃上，據說是貴陽味道最正的一家。湯很濃，哨子越嚼越香，面條細而勁道，久泡不軟，腸子做得軟爛鮮香，有鹵豆腐塊，紅油較香，為了腸旺面也要再去次貴陽。
【洋芋】
鍾記美味洋芋粑
自2004年在實驗二中斜對面開業以來，生意一直不錯，由於靠近學校，放學時生意更是火爆，老闆忙都忙不過來。他家的洋芋選用新鮮的黃洋芋，每天現做現賣，絕不隔夜。洋芋粑炸得金黃，外脆里嫩，配上老闆自製的辣椒面、酸蘿卜和甜面醬，確實美味！初中時文靜秀氣的閨蜜扯著嗓子喊「老闆！多放點酸蘿卜！拿走！」的場景，已經成為我凌咯咯心中最珍貴的記憶，十幾年抹不去。（一不小心暴露年紀--）
地址：宅吉小區金倉路70號（實驗二中斜對面）
營業時間：11：00—19：00
嚴記洋芋粑
這家店沒有名字，只是個學校對面的路邊推車攤，但是卻擺了20多年，不僅僅吸引了二十三中的小饞嘴貓們，附近居民有很多都是從小時候就開始吃的固定粉絲。他家特色是有素、葷兩種洋芋粑，素的就是純洋芋，葷的是將火腿腸弄碎和洋芋泥炒混合後再下油鍋炸。炸好的洋芋粑外殼非常脆，裡面很軟糯，生意一點也不會輸給店面。
地址：大營坡石洞坡坡上（二十三中對面巷子）
營業時間：13：30—18：00
陳記炸洋芋
他家是一個小小的推車攤，沒有名字，也並不起眼，但卻隱藏著美味的能量。苗苗實驗小學的小學生對這家店應該並不陌生。陳老闆選用的是威寧的黃洋芋，將切好的洋芋放在油鍋中炸制。他家的調料也有三種，專門定製的辣椒面，糟辣椒泡的蓮花白，還有甜面醬，配著炸洋芋，那叫一個香啊！
地址：陽明路(喜來登酒店員工通道對面巷內)
營業時間：11：00—19：00
吳記自助洋芋粑
他家在花溪的人氣之高，已經到了老闆可以自信地說：「因為大家都知道，所以不掛招牌的地步了。」之所以叫做自助洋芋耙，意思是洋芋耙由客人自己動手烙，辣椒也是自己調，另外他家還有自製的甜醬。洋芋粑和炒雜燴在他家十分受歡迎，還有加強版大雜燴是將牛肉、雞皮、火腿腸、鹵肥腸、雜燴一起炒制，多種葷素，任意組合，口感豐富。
地址：花溪區霞暉路松濤路（原花二中，祥盛幼兒園斜對面）
營業時間：14:00—00:00
老兩口洋芋粑
二十多年的老店了，洋芋粑是老貴陽的特色，絕對的正宗。他家的洋芋粑是用純洋芋做的，選用威寧、畢節的洋芋。每到中午、下午下班放學的高峰期，十九中、二中的娃娃都會走一小段來到這家洋芋粑店，人非常多，常常下午4點就賣完了。
地址：忠烈街幼師旁
營業時間：11：00—18：30
當然，除了各個學校附近的攤點，在貴陽的大街小巷中也都有各自地方明星級的洋芋粑小店。下面，就帶大家去認識認識他們。
康家洋芋粑
康家洋芋粑17年前始於現在小十字銀座旁的白沙巷，他家的洋芋粑用純的威寧黃洋芋製成，用豬油烙好後再配上店家自己做的涼拌蘿卜絲。他家的炒雜燴也非常受歡迎，大家習慣性稱為「炒三絲」，因為裡面有二塊粑、苕粉和洋芋絲，其實還有米皮，一起炒出來蘸著辣椒面，很有味哦！
地址：新添寨稻香春進門第二家
營業時間：15:00-00:00
老孔家烙鍋店
老孔家烙鍋店在小河西工廠里一直是「明星店鋪」，可以玩笑地說是養育了無數小河西工廠人，他家只做夜市，不僅有經營烙鍋，洋芋粑更是令人贊不絕口。他家洋芋是本地洋芋，洋芋粑也只有純洋芋，不加任何調料，單純的洋芋香，烙鍋的吃法。另外，炒洋芋絲也十分受歡迎。
地址：小河區清水江路西工廠菜場背後
營業時間：17：00—次日01：00
金記洋芋粑
他家的洋芋粑賣了快20年，也是家經典老店了，很多人都是從小吃到大。他家選用威寧洋芋，純洋芋手工製作，辣椒有四種可以選擇，糍粑辣椒、糟辣椒、辣椒面和干辣椒，還有酸蘿卜和甜面醬，你都可以根據自己的口味添加。加上特色脆哨的洋芋耙也別有一番風味。
地址：二戈寨工商銀行旁邊巷內
營業時間：10:00-20:00
【必吃特色】
絲娃娃
貴陽小吃絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃，其頗似產房裡初生嬰兒被裹在「襁褓」中，因而得名。隨著旅遊業的發展，現又被稱為素春卷，此名更雅。
絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片，裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料，外軟里脆，酸辣可口，別有一番風味。 具有素菜脆嫩、酸辣爽口、開胃健脾的特點。因形狀像嬰兒的襁褓而得名，
其實說穿了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層麵皮，把各種切成絲的蔬菜通通往上放，然後捲起來，加上調料直接塞入嘴裡。黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店，白天想吃這是一個比較集中的點，晚上夜市食街上一般都有。
腸旺面
腸旺面，清同治年間即在貴陽上市。清末民初，有貴陽人蘇德勝改進質量，以面、豬大腸、血旺、肉燥為主要原料，配以輔料20多種，精細操作。遂發展為名小吃，仿效者有「學忠面館」、「慶和園」、「逸賢村」等飲食店。至解放前夕（40年代），腸旺面館逐漸遍布貴陽大街小巷。現已成為遍及省內外的小吃。其特點：紅而不辣、油而不膩、脆而不生。
腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃，它是由豬大腸、雞蛋面條、綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅、血旺嫩滑、雞湯油亮而不膩，辣而不猛，回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。
牛肉粉
牛肉粉是貴陽非常普及的早餐小吃，特別是花溪牛肉粉已成為深受廣大百姓喜愛的小吃品牌，具有湯味醇厚、辣燙鮮香的特點，目前該品牌已推向全國多個省市。
貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名，貴陽市內有好幾家連鎖店，大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名，總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名，一般都要排隊才能吃到。牛肉燉得爛熟，切得很薄，米粉爽滑微韌，湯味醇厚，撒上佐料後辣燙鮮香，混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買票端粉，3元一碗，加澆頭另算。
豆腐圓子
豆腐圓子，傳說清同治十三年（公元1874年）清政府大辦「皇會」，全城禁屠數天，不許食葷時有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成園子，用菜油炸熟出售，很受歡迎，名揚京城。經貴陽幾代人改進後，炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪，布滿點點「蜂窩」，色澤褐黃、外酥內嫩、香辣爽口，成為貴陽百姓喜愛的小吃之一。
貴陽的名小吃豆腐圓子以雷家為正宗。雷家豆腐圓子相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創，迄今已有七十多年歷史。圓子以豆腐為主料加工而成，色呈焦黃，外脆內嫩。食用時用醬油、蔥花、辣椒、麻油、醋配成蘸水，趁熱蘸食，爽脆嫩滑，香氣撲鼻，5毛錢一個。還可用細篾絲三五個一串，十分方便。最正宗的豆腐圓子在省府西路。
⑻ 貴陽名小吃哪裡最正宗
絲娃娃:很好吃的有飛山街楊姨媽家，貴山小區里的龍大琴絲娃娃,還有小十字銀座電影城裡的紅酸湯絲娃娃，恆峰步行街那裡有家絲之味絲娃娃也不錯!
小十字路上的特色美食：有但家的香酥鴨，旁邊的民生路上還有「陽朗雞」（可以真空帶走）
鹽務街上的特色美食：凱里酸湯魚火鍋、靜艷牛毛肚特色火鍋店，靠近老幹活動中心旁邊的「留一手烤魚店」、烏江片片魚火鍋（商專華聯超市斜對面）
市北路（省政府一帶）美食：除了牛肉粉外，我們這條路還有興義「劉家燃面館」、羊肉粉館、老奶炒毛栗、文吉炒辣子雞（市北路菜場對面可以打真空包帶走）等，還有幾家家常菜館也很不錯：六中對面的「味食園」（0851-6800358）他家的海帶絲燉老鴨很好吃，市北路菜場對面「佳義小菜館」
合群路的美食：這條路是我們貴陽有名的小吃一條街，一到晚上很多夜市攤就擺出來了，有很多的好吃的，楊記烤魚、開水面、烤肉、炒螺絲等
牛肉粉: 除了花溪牛肉粉在都司路有一家很正宗旁邊還有一家「黃記糯米飯」也貴州名小吃,董家的紅燒牛肉粉也很不錯(我記得有很多家分店,市北路有一家)，還有市北路菜場有家鄧記清湯牛肉粉也很好吃（開了很久我爺爺那代就開的，還有他家在下合群路昨日重現咖啡館旁邊的路口進去往左手轉一居民小區內開的有家「鄧記轉彎角牛肉火鍋店」很好吃，有機會一定要去吃吃）
貴州的狗肉：我曉得一家在環城北路十字路口「萬家花江狗肉火鍋店」開得很早的一家，還有劉姨媽家狗肉火鍋，在沙沖路那裡有店面！
腸旺面：吃過很多家還是覺得環城北路十字路口靠上合群路的「蔣家腸旺面」最好吃，湯清爽，麵筋到，辣味適中紅油清亮，配料也都很正宗！
貞豐糯米飯：市北路往扁井方向，國膳養生堂的對面，公交15路車站下車，有家叫「市北路小吃店」的「貞豐糯米飯」很好吃，還有他家的「香菇肉的酸粉」（酸粉是我們貴陽市特有的一種粉）也很好吃！
雷家園子：我記得在往大十字方向倫敦酒吧旁邊有一家，好像是從醫學院搬過去的雷家園子店，你可以去找一下(0851-5869004)。
清鎮黃姨媽黃粑：不一定要到清鎮去吃，現在各大型超市裡有真空包裝買你可以去買
青岩玫瑰糖：最正宗的還是要去青岩吃或賣，到河濱公園門口那裡有專門去210路青岩的快巴車，你可以去坐。
可以帶走的美食及小吃：油辣椒、黔五福的豬肉乾（味食園旁有一家）
如果以上你都沒有時間去吃那就去公園北路的「金蘆笙」（0851-5821388），這家店匯集了貴州省各個地方的小吃，味道還行，追求美味的就不一定了！