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海口哪裡有肉好吃

發布時間: 2023-07-21 07:05:54

① 海口有哪些美食街海口美食攻略

說了海口的交通能不說說海口的美食了,其實大家都知道海邊的美食一般不外乎就是海鮮之類的,但是海口除了海鮮還是有很多好吃的東西的,去看看在哪吧。

美食

1、海鮮

南菜的口味偏向粵式,味道偏清淡,保留食材的原汁原味,不喜辣。海南人常見的海鮮吃法是打邊爐,正是一鍋清湯,加上現殺切好的海鮮,美味的石斑魚,活蹦亂跳的海蝦,種類繁多的貝類,不帶有任何人工的味道,絕對環保自然。再蘸上海南獨有的醬料,想吃什麼口味就自己配上。

海口吃海鮮推薦:金水門,板橋路海鮮,人民路海鮮。其中人民橋海鮮廣場最大的吸引力在於它的旁邊就是海甸溪的漁港,滿載而歸的漁船在岸邊直接進行一手交易賣給人民橋海鮮廣場的魚販,不僅食材新鮮,而且避免了中間商加價,價格十分公道,基本上都是本地人來買海鮮。遊客可以自購,再到旁邊的餐館「來料加工」,或是先到餐館坐下,讓餐館的「小弟/小妹」帶著你來海鮮市場采購食材。

人民橋海鮮

2、清補涼

說到海南的甜品,誰都會提清補涼。很多內地的遊客都說這個甜品是神一樣的存在。算是海南甜品界的獨秀一枝花,甘甜爽口,降溫消暑,其他的涼茶、雙皮奶、凍檸水等等相比之下都沒有清補涼這般受到海口市民的歡迎。說到臘八節和清補涼,還有這么一個段子.

網友:你們海南人過臘八節吃臘八粥嗎

海南人:臘八粥是八寶粥嗎?一罐一罐那種嗎?可口牌嗎?

網友:並不是

海南人:反正就是有八種料一起煮唄

網友:就算是吧

海南人:那我幹嘛不吃清補涼?!

清補涼配料豐富、清補涼品類多樣,配料之多可以達到20多種,有椰子清補涼、椰奶清補涼和沙冰清補涼各贏得了不同民眾的厚愛,當然需要每種都嘗一下,現在還有改良品種,如冰淇淋清補涼,初上市時也是火爆到不行。

推薦地點:文昌鄧記清補涼:夏日每晚排長隊的清補涼,比起其它地方的冰沙清補涼,這兒的口感更綿近冰激凌的感覺,奶油味佔比更大,但是甜而不膩。不像其它地方是冰沙口感,鄧記更像是用椰子奶油漿冰凍而成的冰激凌。

地址:西沙路與萬華路交叉口

椰語堂:第一家把清補涼開進了購物中心、商務區,裝修也非常「高大上」,還有熱賣的海南小吃像雞屎藤,椰奶涼糕等,大家不妨一試。

3、海南粉

海南當地的早餐主要是各種粉、面,比如抱羅粉、海南粉、粉湯、後安粉、陵水酸粉、港門粉等等,吃法有乾的,也有帶湯的,我在海南各早餐店、路邊攤已經吃過無數次,依然傻傻分不清,只能看著鄰桌,感覺好吃,對老闆說「就要那種罩族。

細說下海南粉,正宗的海南粉的做法是以細米粉為主料,配上酸菜、香菜、黃豆芽、牛肉絲、黑芝麻、花生仁等配料,再淋上一層秘制竹筍調味汁。吃前食客要自己把粉攪拌均勻,可以根據口味偏好再添點辣椒醬。海南粉一般在早餐的時候吃,海南粉好吃與否很大一部分取決於醬汁如何。腌海南粉,腌抱羅粉,伊面湯,都是海南本地的早餐,大家不妨一試。

推薦店鋪:海口西門古玩街里,藏著一家遠近聞名的無名海南粉店,通常人們物悉弊把它喚作「亞妹粉店」或「阿妹粉店」。這家店日賣幾百斤海南粉,食客也是五花八門,老人、小孩、學生、上班族都有,連老華僑回海口都會專程來走幾遭,吃不夠還要打包帶走。

4、豬腳飯

豬腳飯,可說是具有特色的「海南快餐」:一碗油飯、一碗豬腳、一碗清湯(一般是免費供給的酸菜清湯)。海南各地處處可見經營快餐的小食店門前的廣告牌「本店經營豬腳飯、牛腩飯」。

正宗海南豬腳飯用的米是早秈稻,不軟也不香,但皮實得很,弄一勺陸陵豬腳連湯帶肉地澆上去,就香噴噴夠味了,容易下肚又扛餓。

美食街

還想深度了解海口,美食小吃街是必不可少的,看看海口的市井氣息,嘗嘗海口最道地的舌尖味道。

1、騎樓小吃街

海口騎樓小吃街的出現是具有里程碑意義的。它是海口市第一條涵蓋幾乎所有瓊台風味小吃的美食街,對於沒有閑情走街串巷去尋找美食的遊客,騎樓小吃街提供了品嘗地道海南
美食的一站式空間。

騎樓小吃街內有一個露天廣場,盛夏的夜裡坐滿了四面八方慕名而來的遊客,兩側就是各式各樣的美食攤點。二樓也推出了帶有老海口印記的「新大同老爸茶樓」和「板橋海鮮超市餐廳」,但它們的服務群體畢竟是「遊客」,「景點」的感覺比較濃。

2、泰龍城小吃街

這是海口年輕人更喜歡逛的「泰龍城瓊台小吃街」,簡稱「泰龍城」。泰龍城小吃街比騎樓小吃街早紅火十幾年,老闆和老闆娘都是台灣,整條街上除了有海南小吃,也有十多個台灣人經營的台灣名小吃攤點,像鹽酥雞、蚵仔煎、大腸包小腸、鹵肉飯等。泰龍城小吃街與騎樓小吃街相鄰,不到50米的距離。

3、海南大學南門小吃街

「海大南門小吃街」由50多個移動攤位組成,白天不營業,到了傍晚紛紛把餐車推過來,在200米長的自行車道上沿街排開,擺上小桌子、小凳子,等待以海大學生和附近居民為主的「夜宵團」的光臨。這里不僅匯聚了各式各樣的海南吃,還有四川麻辣湯、重慶小面、陝西肉夾饃、新疆烤肉等全國各地的知名小吃。

PS:「陳記海南第一家清補涼」是這條街上公認的做清補涼最好吃的。他們家的清補涼主料與其他清補涼的不同之處在於添加了西瓜、菠蘿等水果。

其他

到了海口,如果錯過了騎樓小吃街的美食,那就可惜了。騎樓小吃街其實並不是一條街,而是一個美食城,裡面囊括了海南各地的特色小吃:海南粉,花蟹粥,抱羅粉,清補涼,文昌雞,椰子飯,烤魷魚,烤乳豬,腸粉,海南椰子船,海南蘿卜糕,瓊海溫泉鵝,菠蘿飯,烤生蚝,田螺,榴槤酥,香辣蟹,烤茄子,椰奶清補涼,馬鮫魚,陵水酸粉,
椰子燉盅

騎樓小吃街旁邊的「泰龍城」也值得一逛,其實就是小吃一條街,有點台灣夜市的感覺,小吃品種並不比騎樓小吃街少,兩個地方相隔不到百米,及其方便。

海南的特產主要是咖啡類,胡椒累,黃燈籠椒,椰子類製品,熱帶水果,海產品類。給家人朋友捎上的免不了這些,如果在海口購買,建議大家選擇正規商家,謹慎對比後下單。

【南北水果市場】這里是海南最大的水果批發集散地,是全國熱帶特色水果品種最齊全、覆蓋銷量最大的批發市場。各種熱帶水果你都能在這找著。不過此地以批發為主,散賣老闆給出的價格也不低。如前往此地購買最好有本地人帶領。


東門市場】以干海貨,海鮮為主,從大飯店到市井小民餐桌上的原料都能在這里找到,基本啥都能買到。品種繁多,商販眾多,價格參差不齊。同意建議在本地人帶領下前往。


日月廣場】目前海口最大的購物廣場,2016年開業,位於國興大道。海航投資,有著規模不小的免稅購物中心(在建)。來此一游,看看海口人購物吃飯都去的商場。

② 海口哪裡可以吃到美味的文昌雞

推薦介紹你這幾家:

海口市井老店:肥婆蘭雞飯店

想吃一般不貴的,就到騎樓老街的肥婆蘭雞飯店,有點大排檔的味道。位於海口龍華區新華南路與新民西路交叉口東南50米。這是家老店了,唯一不足就是空間很小,簡直是彈丸之店。

每到飯點,這里就擠滿人。這里很簡陋,就是一間老房子,沒有空調,只有擺頭大扇,地方狹小,幾張傳統小桌子。

但雞肉吃起來,韌勁不夠,總體來說,色澤不錯,油油亮亮,口感還可以了,比較鮮嫩。

海口老街老店:南門雞飯店
地址:海口博愛南路113號

在海口的騎樓老街有一家老字型大小「南門雞飯店」,應該有20年以上了。

它的海南雞飯,雞嫩而不油,滑而不膩,鮮而不極,精而不參,風味一等一的棒。

「南門雞飯店」為客人提供有四五樣精心調制的醬料,佐以辣椒或是酸酸的海南青橘子,更是調味上上之選,夾一塊雞肉,沾上佐料,吃上一口,別具一番風味。

本土特色菜館:瓊菜記憶雞飯店
地址:海府一橫路與群上村叉口(美蘭政斜對面)

推薦理由:專注海南菜館的後起之秀,味道不錯。停車位也比較少,就門店這點空間。但環境內飾比較海南農家味,進去就有種回家的感覺。可以吃到美味的譚牛文昌雞,東山羊這些四大名菜吃,還有些生猛海鮮,及特色小吃等 美食 。

人均:80—90元

潭牛文昌雞,算是比較正宗的文昌雞,海口當地人都比較喜歡去吃,到這里少不了要吃的一道菜,在海南,有著無雞不成宴的說法。好的文昌雞,雞皮金黃油亮,吃起來薄而爽脆。 連裝盤都很有時代感,很有鄉味!
本土地道餐館:瓊菜王 美食 村
地址:海口市龍華區金墾路20號

人均消費:110—130元

推薦理由:專注做瓊菜十幾年,園林式的 美食 園,佔地面積大,車位多。有室內餐廳、室外園林就餐區。菜品多樣,在這里可以吃到地道的海南菜,如四大名菜,及溫泉鵝、椰子糕、海南粉、椰子飯等特色 美食 。

文昌雞,海南四大名菜之一。據說都是昌潭牛鎮來的,肉質還OK,不柴。做法還是海南傳統的做法,白切,外加一碗蒜蓉醬油醬料。

我介紹幾家好吃的文昌雞的店

吳家傳統文昌雞

口味7.3環境6.0服務7.5

十三格格吃豬蹄這種跟著當地同學吃的小店 美食 ,總能打動味蕾。在海南往往越美味正宗的小吃越藏在深巷的小店裡,這家就是好幾波北京來的同學都好評的店。主打海南雞飯也就是文昌雞,和一些簡單的燙菜搭配,蘸料...

肥婆蘭老字型大小雞飯店

口味7.7環境6.5服務7.2

網友推薦:文昌雞;清炒苦瓜

38/一斤 雞肉很嫩,特別香,雞肉已經是抹過鹽煮的了有點鹹味啦。不用蘸醬吃就已經非常有味道了,啃的停不下來,做的非常好。醬料有兩種,一種姜蒜醬油的,一種酸甜口的,都也好棒。

大椰小館(日月廣場店)

海南菜|瓊山區國興大道8號日月廣場摩羯座3樓

口味8.1環境8.7服務8.2

網友推薦:高桶蛋撻;文昌大椰白切雞

大兔菲菲位置就在日月廣場,雖然每次去都迷路。這家店的菜品口味蠻適合我,點了四角豆、文昌雞,還給小孩子點了高筒蛋撻。簡簡單單一餐飯。四角豆比較脆,味道也夠,稍有一點豆角的甜味,而且也比較嫩,...

團購:大椰小館!僅售88元!價值100元的代金券1張,除文昌雞、雞飯、雞油飯外全場通用,可疊加使用3張,提供免費WiFi。

南江雞飯店

33條點評|人均 50

海南菜|人民公園龍華路23號

口味7.1環境7.1服務7.0

網友推薦:文昌雞;蝦醬炒地瓜葉

瓊菜王 美食 村

海南菜|金牛嶺公園金墾路金牛嶺公園南門處

口味8.0環境7.8服務7.1

網友推薦:椰子糕;海南腌粉

龍峰文昌雞飯店

美蘭區龍舌坡路與龍峰小學交叉口旁

口味7.0環境6.9服務6.9

富樂雞飯店(國貿店)

分店

190條點評|人均 55

金龍路/國貿大道國貿路國聯大廈B座一層

口味7.1環境6.7服務6.7

網友推薦:白切雞;蝦醬地瓜葉

壯壯花兒雞油飯不夠香,有點失望,文昌雞也就一般般吧,但是蝦醬地瓜葉炒的不錯,蝦醬味濃濃的

文昌雞餐廳

11條點評|人均 40

海南菜|金牛嶺公園海德路潤海超市旁

口味7.0環境6.8服務6.8

CaptainKoo大葯瓶子被朋友帶來的,嘗嘗這里的海南特色文昌雞。環境一般,排擋式的路邊店,很有南方當地特色。例湯和齋菜煲味道非常棒,我大愛齋菜煲,很入味。文昌雞嘛,就是類似白切雞,蘸著海南當地的佐料來吃小吃快餐|龍華區南沙路坡博新村57號鋪面

口味7.1環境7.1服務7.1

原味文昌雞雞店

口味7.1環境7.1服務7.1

曖緣是真正的文昌雞

油蒸雞(國貿店)

22條點評|人均 24

金龍路/國貿大道國貿路港澳發展大廈1樓

口味7.2環境7.1服務7.1

網友推薦:茶油蒸文昌雞四星級

隆仔雞飯店

分店

32條點評|人均 52

海南菜|東湖文明西路7號

口味7.3環境6.7服務6.8

網友推薦:隆仔招牌文昌雞

林唐文昌雞飯店

海南菜|瓊山區椰博路17-3號

口味7.3環境6.9服務6.9

網友推薦:林唐文昌雞

一星是體驗很差的店家,二星是一般的店家,三星算還可以的店家,四星算珍品時常掛念的店家,5星算你這輩子體驗真正的最頂級印象最深的店家之一了~少數中的少數,要不然你都5星還有什麼意思,...

瓊菜記憶雞飯店

|白龍路沿線海府一橫路與群上村交叉口

口味7.5環境7.5服務7.4

網友推薦:譚牛文昌雞;海南粉

蘿卜青菜各有所愛,鄙人作為一名穿梭於市井,流連於酒樓的食客,對於海南 美食 那是情有獨鍾,接下來我稍費筆墨為各位看官做一下鄙人心得。

記得以前接觸海口的文昌雞的時候,新華南的小店是鄙人喜歡去的地方,那是一家很小的店鋪,提供的文昌雞也不是很肥膩,但本人吃雞除了會細品雞肉的嫩滑,雞骨的脆爽,其實更注重蘸雞肉的調料,有時候清爽的蘸汁會帶給原先就鮮味十足的雞肉更加豐富多重的口感,新華南的這家小店做得不錯,但一直沒細看店名,之前去那裡吃的時候還喜歡他們家的腌黃瓜,葷素搭配,回味無窮。

新華南繼續往公園方向走過去,還有一家店叫「雞飯興」,他們家的文昌雞做得也還不錯,基本都是保持八九成熟,這樣切出來的雞肉肉質更加松軟,口感更加適宜,雞飯也是主打,同樣也有海菜白蘿卜黃瓜配在一起的冷盤也是讓人食指大動,不過這幾年的雞都太肥了,不單這家,好幾家都這樣。

這時候再折迴文明路,「隆仔雞」飯店是我最近這幾年的心頭好,運氣好,就可以挑到黑腳文昌雞,不知怎麼的,鄙人對雞的要求就是:一隻雞不要重過兩斤半,黑腳,金皮。符合這個條件的會多吃兩口。

文明路再往博愛中也有一家雞飯店,也是小小的店面,店裡還掛著先祖畫像,有時候做在畫像下吃的時候我都會默念經文,這家店的特色就是雞肉爽滑,雞腳油香,雞飯松軟,冬瓜海螺湯鮮甜。其實還有雲河雞飯店等等一些出了名的我就不一一陳述了。

其實龍泉做的文昌雞也是不錯的,我最近印象最深刻的是龍泉漁村的炒雞,各位不妨按照 美食 指引去嘗嘗再分享一下啊。

海口離文昌一百多公里,直接去文昌不是更美味、更正宗啊!

海南最出名的文昌雞是文昌市的譚牛鎮!海口龍舌坡一巷子里有家也很正宗!30元一斤!

真正的文昌雞,現在很難吃到了吧,文昌雞是吃樟樹種子而聞名,肉特別香有一股樟木香的味道,海南人有一個特點,自己養的土雞,都是自己吃,根本就不賣,你買到的都是飼料雞,,,,不信你去農民家試試,,,

盒馬的還不錯,德味的也不錯。

就是好吃!

符家雞飯店。

地址:海口市義龍橫路鄱陽湖大酒店首層。

海瑞,是我國 歷史 上,著名的清官,一生清正廉潔、秉公執法、剛直不阿,民間有「南包公」、「海青天」之稱,其清正廉潔形象,早已成為清官的代名詞。

在汝州小屯鎮宗庄村一帶,海瑞的傳說,「海瑞墓」及海瑞在鄉間留下來的故事,流傳很廣,可謂「家喻戶曉,婦孺皆知」......

③ 海口牛肉哪家好吃

噢,是東北的話就去東北王大酒店,在南庄那邊,你要看看是那個省的,就去特色飯店嘛,來海南應該嘗嘗椰子。。要冰的哦

④ 海口的烤肉哪家不錯啊

海口沒燒烤就不叫宵夜了 細扒這幾家燒烤店你絕對叫好

海南人的夜生活是豐富的,以前路邊攤的露天燒烤,生意那場面是相當熱鬧啊。現在雖然搞雙創,也熄滅不了海南人民熱衷吃燒烤的熱情。周末約上一幫朋友,點幾瓶啤酒,穿個拖鞋身穿休閑裝,拿起一串串燒烤,大口大口嚼起來真是饞死人了。

下邊我扒一扒幾個海口燒烤攤,看你有沒有吃過

王記燒烤

這家店是二十年老店了,這里的燒烤口味絕對一級棒,飄散的炊煙彌漫著濃濃香味。茄子、生蚝、肉串、香腸、韭菜,各種食物琳琅滿目。調料配上辣椒和孜然,香辣誘人。尤其是這里的牛板筋最令人陳贊,肉厚味足。牛板筋是招牌必點菜。

地址:海口中山路100號-12

肖家大院主烤官

這里的燒烤味道偏四川風格,燒烤火候掌握得剛剛好,刷油上醬溢出香噴噴的滋味,令人 垂涎三尺。這里食物豐富,有小香腸、烤茄子、包漿豆腐、烤玉米、烤土豆等等 。值得介紹的是,這里的鴨舌、烤腸味道很棒,不柴不膩。

地址:金貿西路1號富麗花園一樓101商鋪

老韃子烤羊腿

這家店老闆超級熱情的,看這店名你就知道了,他們家的羊腿肉那滋味一絕啊,外焦里嫩,調料的比例自己掌握。肉質鮮美吃得賊過癮。滿口留香一點膻味都沒有。這兒環境是室外露天的,喝著啤酒搭配那感覺太爽了。另外,毛豆、土豆絲等小菜味道不錯哦。

地址:美蘭區海甸五西路薈尚街旁邊

陳記湛江生蚝

這家燒烤店蠻有名的,招牌必點生蚝,物廉價美深受歡迎。蘸著芥末醬油,保留了海鮮原有的鮮美,嚼入口中滋味很棒哦。另外,烤的生蚝和帶子特別好吃,鮮嫩多汁。

地址:海甸島三東路尾左轉入海彤路三十米(往福安村方向)

湖南人老牌燒烤

這里人群絡繹不絕,燒烤的香味裊裊繚繞。火勢瞬間熊熊燃燒,皮脆肉酥粘上醬料,香味誘人。年糕、羊排、蘑菇、雞翅、雞腿、蝦各種食物任你挑選。經過老闆的燒烤熟練手法,和秘制醬料烤制出美味佳餚。讓人慾罷不能。

地址: 大英街2號(鑫源酒店後門對面)

「食色性也」,總是帶著不可言喻的誘惑,翻譯成白話文就是說,食慾與情慾都是人無法剝離的本性。

七情六慾中,食慾最兇猛。肉慾(食肉)又最讓人慾罷不能。

這次給廣大食肉動物帶來的是一頭萌萌的小猛牛。美貌和食量兼備。今年3月份才空降海口,初生牛犢帶著小雀躍的心情落戶在同樣新開業的海秀890。

傳言東北老闆都是

左青龍右白虎

脖子掛著金項鏈的主(純屬調侃)

但是小猛牛的老闆

是文質彬彬又貼心的長腿歐巴

和用餐的顧客聊天

關心顧客用餐是否滿意

聽取顧客們對菜品和服務的建議

姐妹們快去店內吃飯吧

說不定能進一步從詩詞歌賦聊到人生理想

然後一起看雪看星星看月亮呢

此處有老闆的帥氣爆照

沒有私心地把美好的事物都分享給大家

快!誇!我!

老闆緊跟潮流,店內還能用微信點餐。

無須苦等服務員點單,

手機掃一掃就可以點上想吃的菜,

手機支付後,訂單就直接送到廚房啦。

這么酷炫的打開方式一般人我不告訴他。

可是再帥不能當飯吃,正經聊 「肉」啦

水煎肉,第一次聽說吧

是不是跟我一樣,對著這個第一次聽到的陌生名詞有著大大的疑問。水煎肉簡單粗暴地說就是火鍋和烤肉的mix。感受下,是不是迫不及待想吃了,接下來直接上店裡的招牌菜品。

01

薄而嬌嫩的各種水煎肥牛

小猛牛選擇最優質的腰背部,肉色才會如此鮮艷照人,肥牛君100%新鮮。而且種類多多,任君挑選。

不用自己動手,服務員會全程幫忙煎肉。烤盤先仔仔細細地淋上果蔬和濃湯調制的湯汁,然後再放上吹彈可破的肥牛片,接觸烤盤的瞬間就響起「滋滋」的聲音。味蕾瞬間被打開,不自覺咽口水。

02

解救選擇困難綜合症的肥牛雙拼

牛牛雙拼,瘦而不柴、肥而不膩。一口接一口停不下來。

當然不止肥牛,新鮮指數100%的還有猛牛家有機蔬菜組合!當天采購的蔬菜搭配肥牛可以消除油膩感,是讓你的瘋狂吃肉的動力!

03

漂亮得不像實力派的小食

水果沙拉

水果沙拉一上桌大家就挪不開眼睛。一根鐵鏈讓酒瓶橫著懸空,酒瓶切開一半,剩下一半盛滿了各種水果。火龍果顏值高,西瓜超甜,沙拉醬清爽,給個101分,不怕老闆驕傲。

芝士小甜甜

鐵盤一上桌,空氣里就是濃郁的芝士甜味。外面看似其貌不揚,結果挖了一勺,發現底下居然是甜玉米粒,這個搭配出乎意料。甜甜組合,喜愛甜食的人如何抗拒。顆粒分明的玉米粒被纏綿的芝士包裹,口感豐富,列入下次必點名單。

藍莓優格

最適合發朋友圈的酷飲!夏天吃肉時來杯透心涼爽的飲品,帶走體內的燥熱,原地滿血復活。

04

營養蟹籽飯

你們以為這樣就結束了嗎?精華的部分才剛剛開始,炒飯是最後的「光碟收尾」,每一粒米飯都浸泡在肥牛肉汁里,飽滿吸收後上烤盤收汁,每一口都是幸福滿足感。

這么多好吃的,是不是超想現在就去。

店名:小猛牛水煎肉

地址:海秀東路18號 彩虹天橋旁邊 海秀890商場三樓小猛牛水煎肉

烤肉這種東西真的狠神奇,你要是去吃它一次,就會膩上好一陣子,但是吧又總想著去吃所以前些日子我跟我的朋友選擇了這家烤肉

ps地址在名門廣場旁隴璟烤肉

他們家的烤爐用的也是碳烤

頂上有個抽煙的筒

雖然長的很奇特但確實挺有用!

他們家的醬料看著非常新鮮

都是剛從冰箱里拿出來

但是胡椒粉瓶子的口實在太小了

倒不出來

飯前的小菜味道正好

白蘿卜感覺沒泡夠,有一點腥味

土豆泥口感細膩

味道不咸不淡拿捏的剛剛好

他們家菜不便宜

團購的力度也不是很大

在點菜的時候需要慎重一點

店員推薦他們家的極上牛小排

紋路看著超級美

肉質算緊實的

稍微過火一點都會變得老硬

豬梅花肉肉片比較薄

價格相對便宜很多

肥肉均勻

就算烤過火了還是很好入口

梅花豬肉拍照起來也非常好看

在爐上薄薄的一片非常誘人

椒鹽杏鮑菇

這個味道特別特別淡

就算撒了配料

杏鮑菇本身也不會改變味道

不過經過碳烤

顏色變得很誘人

而且還有淡淡的菌香

這個烤肉拼盤比牛小排劃算多了

能吃的種類比較多

個人喜歡雞翅和豬頸肉

豬頸肉肥肉少精肉多

但這一部分的肉大多都是非常緊實有彈性的

雞翅則腌製得比較夠味

烤起來又香又爽

我一定要著重和大家說明一件

他們家的烤地瓜是可以直接吃的

已經焗好並放在錫紙了

但是同樣放在錫紙里的生蚝

要記得他是生的

千萬千萬不要直接吃!

ps我就傻逼了整個塞嘴裡

才發現蒜蓉是涼的生蚝也是涼的!

不過烤過之後他們家的生蚝還是很好吃的

稍微有些甜味

而且還蠻大一顆

一份大概有6顆左右

一聽到到烤肉滋滋作響,香噴噴的誘人味道就把持不住啊。海口 美食 琳琅滿目,我獨愛烤肉。敲重點,我去了這4家烤肉店,都逐個品嘗了遍。分別是炙懷石燒肉、韓悅韓式烤肉、隴璟燒肉酒場、牛局燒肉酒場。

1、炙懷石燒肉(上邦、京華城)

菜品,我主要點的是牛五花,牛仔骨,板腱肉,刺身。牛五花個人覺得還是烤到焦比較好吃第一油脂多,第二我一直認為有股牛的膻味,牛仔骨主推,雖然肉不多。

但是烤到一定的程度骨頭旁邊的肉加上孜然香味很足,板腱肉就是相對有些嚼勁。刺身無功無過吧,新鮮,三文魚厚度夠吃起來有飽足感。


2、牛局燒肉酒場(吾悅廣場)

我們去吃了這些究極奶油菲力、壺漬牛小排、雪花扇子肉和牛、豬頸肉。這里有一種叫玫瑰鹽的食鹽顏色粉粉,很漂亮,可以撒在烤肉上調味。口感總體不膩不膻,外酥里嫩,肉質鮮美。

有的比較肥一些的我一定要全熟不然吃不下去,其他的可以讓服務員介紹幾分熟會比較好吃。牛五花,真的是牛局的性價比之王,烤熟吃下立刻感受到牛油的香氣。


3.韓悅韓式烤肉(海甸城)

這家菜式種類蠻多的, 主打韓式烤肉,生菜是免費的,可以無限量加。麻辣牛肉腌制的很香,口感很嫩 入味。還點了石鍋豆腐,還有雞脆骨,好好吃。培根卷金針菇超好吃的,精品五花不是很香,一般般吧!烤雞腿肉,烤起來肉質很嫩滑,口感很好。

4、隴璟燒肉酒場(宜欣廣場)

很有特色的烤肉,調料也很棒。這里肉質都還蠻新鮮的,肉切得很薄,要經常翻面不然容易黏住烤爐。

點了扇子肉,牛肋條,琵琶肉等,扇子肉烤單面裹上兩蔥加檸檬汁,實在是太太太好吃了,香嫩到爆,個人很喜歡。牛肋條帶點兒筋較有嚼勁,粒壯的很香,琵琶葉也蠻嫩的,非常不錯。

隱匿於海口瓊山區的深巷烤肉,有羊排與烤串的香氣,有花植肆意的生機,還有一個清幽恬靜的露天庭院,帶來「肉食+生活」的多一種可能。

尋著烤肉香味飄來的方向,在露天庭院內慢下來,何嘗不是一件美事兒呢!

非遺烤羊排>

羊排有著「肉中人參」的美譽,就在我茫然不知時,沉甸甸的羊排上桌了,立即成為全場主角,惹得人不自覺分泌唾液,羊排肥瘦分布的恰到好處,其油光透亮的金黃色澤下,散發著不可掩蓋的羊肉香氣。

牛肉串>

粒粒分明的孜然均勻附著在牛肉表層,將牛肉的鮮香100%激發,牛肉與孜然共同在散發著迷人的香氣,達到鮮與料的完美平衡。
安格斯牛肉>

安格斯牛肉是來的深巷烤肉必點之一,一整塊的大片肉恨不得自己獨享,肉片現腌現烤,吃的就是一個新鮮,夾起一片放在烤盤上,高溫激出了一陣陣肉香!

牛肉的肉脂在高溫下被烤化,每一口都是豐腴肥厚的質感,細細咀嚼之下,肉質的柔軟鮮嫩瞬間就征服了舌尖味蕾。

也可以蘸上醬料與生菜一同送入口中,牛肉的鮮味更是被激發了出來,多重的口感在嘴中釋放,叫人慾罷不能!

白龍潮立方功夫烤超級好吃。特別是他家的招牌雞屁股。還有雞皮,雞腳筋都是海南沒有的

⑤ 海口有什麼好吃的地方

金龍路美食一條節不錯`
想吃海鮮的燒烤在海甸島也有很多家的``
在海口首先要吃的是「豬腳飯」,最有名也是文化最悠久的要數西門那裡的了。還有就是東湖邊上的狗肉店,那裡的狗肉是一絕。至於海鮮就多了,海甸那邊或者板橋路都有。大概都是火鍋的吃法。要說吃的太多了,但我覺得比較有特色的也就是海鮮,東山羊,狗肉,豬腳飯,當然文昌雞也可以吃吃。

海口有美食一條街的,在國貿那的金龍路
坐18和21都可以到,就在大潤發超市附近,那裡各地名吃都有,推薦一家天天餃子城,菜相對來說不是很貴,而且量很足又好吃,它的對面是一家叫絲路花雨的新疆餐廳,環境比較好
在明珠廣場附近,又一家「湖南人」裡面的湘菜很正宗,臭豆腐特別好吃
另外,海府路下去的南亞廣場也就是家樂福超市上面幾層,又很多好吃的,三十三間堂,是專營湘菜的,格調很好,吃的也舒服,那裡還有幾家比較好的吃飯的地方比如台灣涮涮鍋和回轉壽司,雖然算不上什麼特色,但是逛累了去吃點也不錯
解放西是個逛街的好地方,那裡的泰龍城裡也又一條小吃街,吃的好不好先不說,那裡又一家快餐店叫「傾果傾橙」是上屆亞洲小姐季軍開的,如果沒什麼工作的時候她就會在那裡,可以去看看美女亞姐的芳容啊
在國貿有一家板門烤肉店,是專門經營韓國料理的,比較正宗,特別是冷麵和拌飯,只是韓國菜在海南相對來說比較貴一點,一碗拌飯的價錢大約在15塊錢左右
彩虹天橋附近有家西餐餐廳叫澳門街,那裡的東西也不錯,對面有一家烤肉匹薩自主《第一街》裡面的匹薩不錯,烤肉差一點,不過很實惠。每人收費39元
海南的特色菜,文昌雞,加積鴨,東山羊,和樂蟹,一般好一點的海南餐廳都會有,正宗的我也不是很清楚,畢竟不是海南本地人,不過我吃過龍泉酒店的這幾個菜,都很好吃,特別是東山羊,回味無窮。
海南還有一個特色就是魚煲,海口有個很有名的店叫《魚煲第一家》在很多地方都有分店,我知道海師附近步行街就有一家,應該不錯
在瓊山紅城湖邊上有一家鴿粥店,鴿粥非常不錯,很鮮很補,配上切好的油條塊,是不錯的夜宵
海口吃東西的地方真的很多
而且海口真正讓人回味的好吃的大部分並不在餐館里,可以去大學附近轉轉,海大啊海師啊,相信會有收獲的,推薦幾個海南小吃吧——請補涼,烤生蚝,海南粉,儋州肉粽,後安粉湯,炒粉,鴨嘴,炒田螺,甜玉米
解放路到得勝沙那段路有一家廣利餛鈍已經有幾十年歷史了,很好吃,價格也便宜,小碗的才4塊。
國貿美食街的東西都不錯。
還有偉氏餐廳,露沙餐廳這些東西都不錯,奶茶很好喝,價格又便宜。露沙的雞腿飯有名。
解放路原創新樓上的避風印象-大家樂那裡的叉燒飯超好吃...我喜歡那裡的飯,基本上都很可口