㈠ 好吃的酸辣肉類零食推薦-肉食主義必備零食推薦
為大家帶來了非常多的美味零食推薦，精心為肉類愛好者挑選了個人非常愛吃的酸辣口味的肉類零食，這些零食非常好吃，有嚼勁，能夠讓你大飽口福!可以說是居家旅行，住宿人士的必備食物!讓我們一起來看看都有哪些好吃的酸辣口味的肉類食物吧!
酸辣無骨雞爪懶人必備的無骨雞爪，很入味，雞爪也很有嚼勁，味道酸辣酸辣de，新鮮好吃~雞爪有筋骨，口感很香，又糯又有韌性，脆脆的。買幾盒，放到冰箱里存著，有條件的弄點兒芝麻撒在上面，更香~
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豬肉渣大塊大塊的豬油渣吃起來真的很爽，薄薄的片兒，又香又酥，肥瘦相見，即使放久了也不會軟掉，反而韌性更強啦!香而不膩，下稀飯吃還是干吃都巨推薦!
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煌上煌鴨脖鴨鎖骨愛吃鴨鎖骨的寶貝非常推薦的一款鴨鎖骨!鮮、甜、辣，然且肉也很多，肉質很緊實，就像在外實體店買的新鮮鴨鎖骨一樣~
它的肉質是偏軟爛的，不會存在嚼不動撕不下來的情況。味道偏重口麻辣一些，所以不太能吃辣的寶貝們就理性購買辣~
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四川正宗耗牛肉干愛吃有嚼勁東西的姐妹請立馬看過來，風干牛肉就很有嚼勁也很入味，麻辣味超好吃，吃完嘴裡都是麻麻de，但牙口不太好的寶貝慎入哦~
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五香扒雞正宗麻油雞雞肉香韌帶勁，越吃越香，撒上辣子油，芝麻和油裹在每一塊雞肉上，用來下飯就是標配~
德州扒雞的肉質很鮮嫩，香而不膩，有嚼勁，喜歡吃軟爛口感的寶貝還可以撕了放在盤子里打熱，香味更濃郁;料汁可以說是點睛之筆，秘制的料汁，麻麻辣辣的，閉眼入~
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王小鹵虎皮鳳爪雞爪就糯嘰嘰的，一口下去骨肉分離，骨頭都是酥的，肉也很Q彈有嚼勁，味道上鹵味很重，對不吃辣的寶貝很友好哦~
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譚八爺冷吃麻辣牛肉自貢當地老師傅掌勺，地道的冷吃炒制技藝，18道工序全是手上功夫，佐料豐富，入口後的口感層次也是炒雞驚艷的!
牛肉選用的牛臀和牛腱肉，硬度適中紋路規則，肉質不碎不粉很有嚼勁，下飯、下面寶藏!!!
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㈡ 進來說就是答案,關於肇慶市區的美食!
肇慶的的餐飲主要以粵菜為主，兼有糅合南北風味，中西風格，集菜餚、點心，小食於一身的地方風味。主要的地方特色有：西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉（鯇）、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。
喜歡吃農家菜、野味的朋友可
以到七星岩旅遊度假區（北嶺美食一條街）。
喜歡吃河鮮、海鮮的朋友可以到江濱路、西江路、前進路一帶，高、中、低檔消費，任君選擇
喜歡吃西餐的朋友則可以到星湖西路，一邊品嘗著美味的牛排，一邊欣賞星湖特有的美景。
肇慶裹蒸
肇慶裹蒸，是粽子的一種，用糯米、綠豆、肥豬肉，再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工製作而成。
肇慶裹蒸有三大特點：
第一、一般粽子，用竹葉包制，呈四面三角形，而肇慶裹蒸，則用肇慶特產冬葉包制，呈枕頭狀或四角山包形。
第二、包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉，其比例為10：6：4，包制好、未經蒸煮的裹蒸一般一隻約0．5公斤。
第三、包制好的半成品要置於大缸中用猛火蒸煮8小時，邊蒸煮邊加入大量的開水，直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止。
目前，市面上個別店鋪節日期間製作的肇慶裹蒸，除用糯米、綠豆和肥豬肉外，還在其中加入冬菇、雞蛋、臘腸等，這種裹蒸被稱之為肇慶特種裹蒸王。肇慶裹蒸，是用冬葉包裹糯米加綠豆製作而成，因而具有清熱解毒的作用。肇慶裹蒸香氣橫溢，入口溶化，甘香，是肇慶城鄉居民歡度春節的傳統美食。 目前，市面上的肇慶裹蒸品牌有「鼎湖山」、「裹香王」、「皇中皇」等，價格由三元至十二元不等。
肇慶的的餐飲主要以粵菜為主，兼有糅合南北風味，中西風格，集菜餚、點心，小食於一身的地方風味。主要的地方特色有：西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉（鯇）、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。
喜歡吃農家菜、野味的朋友可
以到七星岩旅遊度假區（北嶺美食一條街）。
喜歡吃河鮮、海鮮的朋友可以到江濱路、西江路、前進路一帶，高、中、低檔消費，任君選擇
喜歡吃西餐的朋友則可以到星湖西路，一邊品嘗著美味的牛排，一邊欣賞星湖特有的美景。
肇慶裹蒸
肇慶裹蒸，是粽子的一種，用糯米、綠豆、肥豬肉，再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工製作而成。
肇慶裹蒸有三大特點：
第一、一般粽子，用竹葉包制，呈四面三角形，而肇慶裹蒸，則用肇慶特產冬葉包制，呈枕頭狀或四角山包形。
第二、包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉，其比例為10：6：4，包制好、未經蒸煮的裹蒸一般一隻約0．5公斤。
第三、包制好的半成品要置於大缸中用猛火蒸煮8小時，邊蒸煮邊加入大量的開水，直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止。
目前，市面上個別店鋪節日期間製作的肇慶裹蒸，除用糯米、綠豆和肥豬肉外，還在其中加入冬菇、雞蛋、臘腸等，這種裹蒸被稱之為肇慶特種裹蒸王。肇慶裹蒸，是用冬葉包裹糯米加綠豆製作而成，因而具有清熱解毒的作用。肇慶裹蒸香氣橫溢，入口溶化，甘香，是肇慶城鄉居民歡度春節的傳統美食。 目前，市面上的肇慶裹蒸品牌有「鼎湖山」、「裹香王」、「皇中皇」等，價格由三元至十二元不等。
㈢ 酸菜哪裡的最出名
中國最好吃的4個地方酸菜，廣西酸嘢上榜了，水果腌鹹菜你吃過嗎？
第一種：東北的酸菜
東北酸菜顧名思義就是東北的一中家常螣色鹹菜了，它使用的食材就是大白菜了，我們都知道北方人在冬季特別的愛囤白菜，所以，用大白菜來做鹹菜也是很正常的。大白菜製作鹹菜，不僅口感好，而且大白菜經過乳酸桿菌的發酵之後，就會產生大量的乳酸，對人體健康也是十分有利的。東北酸菜不僅極大限度的保留了蔬菜的營養，而且還可以促進腸胃消化。東北最常見的家常菜便是酸菜酸菜白肉、酸菜粉條了，讓人百吃不膩。
第二種：川渝酸菜
都說四川、重慶人特別的喜歡吃辣，無論吃什麼食物裡面都會放入辣椒，但是，他們對於酸菜也是特別的喜愛，一點也不亞於對於辣味的喜愛。四川酸菜也是特別的有名了，他們製作泡菜僅需一兩天就能做好，新鮮又清脆，非常的下飯。四川的泡菜壇子比較小，一般在半米左右，壇子放入腌制的菜，然後在壇口的壇沿倒上水，再扣上蓋子，就能使壇子裡面隔絕空氣，密封泡菜了，川渝的酸菜，一般用來腌制雞爪，雞爪Q彈，而且很有嚼勁，非常的美味。
第三種：大西北的酸菜
說到的酸菜，大家想的最多的就是東北和川渝了，其實，在我國的陝甘一帶的酸菜也是非常的美味了，他們不僅吃菜，更重要的是吃裡面酸菜的湯水。將蔬菜放在熱水裡面焯水，然後放入煮好的面湯，冷卻之後蓋上蓋子，幾天之後便成了漿水了。漿水特別的百搭，用來做漿水暖鍋，非常的好吃。
第四種：廣西的酸菜
廣西人也是很愛吃酸的，自然製作出來的食物也是離不開酸的，像酸辣粉、螺螄粉等，都是酸辣可口的。廣西人的酸菜可不止有蔬菜，還有水果呢，所以，大家稱之為酸嘢。在廣西流傳著一句話，」英雄難過美人關，美人難過酸嘢攤」，可見廣西的酸嘢也是受歡迎了。
㈣ 哪個牌子的酸辣粉才是正宗重慶酸辣粉
酸辣粉雖多，可是哪家更好吃捏，這個問題可是困擾了一撥又一撥外地的盆友。不過，作為一個重慶人可以毫不驕傲的說，重慶的酸辣粉都很好吃，只是哪一家更適合自己的口味，或者說哪一家離自己更近一點。
好了，今天就來給大家扯扯重慶有哪些店的酸辣粉是必須得去的嘗嘗的。
好又來
推薦理由：二十多年的老店了，味道絕對正宗，專門訂做的紅薯粉，吃起來嚼勁十足，雖然隨時去都是要排隊，但是好在速度快
地址：解放碑八一路好吃街(近蘇寧電器)
雷家老農民酸辣粉
推薦理由：夠辣夠麻，粉兒很勁道，雖然環境一般，但是好吃就行，不要在意那些細節。
地址：沙坪壩小新街29號三峽廣場
張老漢酸辣粉
推薦理由：粉兒晶瑩剔透，口感nice，吃起來不會感覺太油膩，招牌是紫薯牛肉粉和肥腸粉，肉塊又大又多，特別是那一抹胡椒面，特別提味！
地址：沙坪壩磁器口正街108號（磁器口一店）
趙大妹酸辣粉
推薦理由：很多年的老店，酸辣燙口，粉軟而韌，雜醬很香，關鍵是老闆很熱情。
地址：巴南區李家沱正街160號新世紀旁
陳記白家酸辣粉
推薦理由：生意一直很火爆的酸辣粉店，酸辣粉又軟又彈，味道超正，確實霸道，粉兒細軟入味，肉醬也好吃，經常人滿為患，但是好在速度快。
地址：觀音橋香港城樓下美食街
熊雄手工酸辣粉
推薦理由：純手工打造，店外面現場演繹，味道也很不錯，價格會稍微貴一點，畢竟是在景區嘛，可以理解。
地址：沙坪壩磁器口正街108號
華亮小師傅酸辣粉
推薦理由：人氣旺，手工現做，味道有酸菜、雜醬、雞雜，粉兒有嚼勁，分量足，味道獨特。
地址：九龍坡區楊家坪步行街（近新華書店）
候六妹酸辣粉
推薦理由：粉兒勁道，雜醬酸辣粉，雜醬下面墊的香菜，酸辣的口味再帶一些麻味，口感非常好。
地址：九龍坡區黃桷坪正街菜市門口