『壹』 榆次熗鍋面哪裡好
老太原熗鍋麵店好。
熗鍋面是一道以面條、蝦米、小白菜、黃豆芽作為主要食材,以植物油、大蔥、醬油等作為輔料製作而成的傳統豫菜系麵食。
『貳』 太原老字型大小餐廳有哪些
想要了解一個城市,不止是體驗當地的風土人情,還可以嘗嘗當地人喜歡的美食,美食往往提現了當地人的性格特色和文化,尤其是老字型大小美食,這些美食往往有著幾十年甚至上百年的歷史,去太原必吃的老字型大小餐廳你知道嗎?太原老字型大小餐廳有哪些?趕緊了解一下吧!
太原老字型大小餐廳——清和元
清和元建於清初,迄今已有400年的歷史了。可以說是太原最古老的老字型大小餐廳之一。現在,太原好像是有4家。要說清和園,第一時間要說的就是清和元頭腦!
清和元頭腦
清和元頭腦,含有羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、長山葯、黃芪、良姜八宗食材,又稱作「八珍湯」。 溫補而不膩,清薄而可口,實際上是一種食療佳品。人們清晨起來喝上一碗頭腦,既充飢活血,又取得了滋補之效。
清和元燒麥
燒麥在太原叫做「稍梅」,取自其形狀猶如雪梅舒展盛開的樣子。好的稍梅皮薄如紙,圓如盤,邊花多,挑成的稍梅餡大、香醇、利口,放在籠里,猶如朵朵雪梅盛開。所以說「稍梅好吃難和面,皮薄包餡打花難」。
清和元的燒麥13元一兩,有5個。
地址:鼓樓街西肖牆中國工商銀行旁
尖草坪區興華街與千峰北路交叉口西南角
西礦街318號西山大廈院內
五龍口街85號五隱蠢龍花園五幢1011號
人均:40元
太原老字型大小餐廳——鴻賓樓烤鴨店
這家店被譽為「清真餐飲第一樓」,清真飯店創建於1853年,原址在天津旭街,1981年經太原市政府批准引入,成立了鴻賓樓烤鴨店。
烤鴨
烤鴨色澤鮮亮,皮脆肉嫩,吃著滿足感爆棚!空拿師傅們刀工了得,片出來的的鴨肉偏偏均勻,整隻鴨子烤好了端上來,師傅在你面前給你一刀一刀片下來的,鴨架可以做椒鹽鴨架,也可以煮湯。要吃正宗的烤鴨,就要來鴻賓樓。
松鼠桂魚
還有切開之後擁有大理石版紋路的糖火燒、芝麻醬與紅糖完美融合。還沒吃就能聞到濃濃的咸香味,麻醬多到害怕還完全不膩的麻醬餅、炸糕、驢打滾、椰蓉卷、開灶虧陪口酥、黑豆酥、棗泥餅、多拿滋、蜜雪條、芝麻糯米糕、香蔥餅?各種小吃點心都非常棒,有事兒沒事兒就買點兒回去孝敬老人。
地址:迎澤區解放路22號
人均:70元
太原老字型大小餐廳——林香齋
林香齋是太原老字型大小,過油肉就是林香齋的招牌產品。
過油肉
在林香齋能吃到正宗的過油肉,肉片、蒜薹、木耳、玉蘭片搭配恰到好處,蘸料有醋和蒜泥,很講究的做法,過油肉蘸著蒜泥風味更深一層,非常棒,歷經數代人都沒有變經典味道,可見其對美食的認真追求和標准化操作。吃完後必須感嘆:果然是名不虛傳的一道菜!
過油肉是最愛吃的一道菜沒有之一!此外還有糖醋丸子!黃河大鯉魚!香酥雞!茴香豆腐!八珍涮羊肉!灌湯包!??都是不錯的選擇!
地址:平陽路51號,省檢院北200米
人均:80元
太原老字型大小餐廳——六味齋
六味齋有著200多年歷史,地位相當於全聚德之於北京!
六味齋的好吃可是被嘴巴奇挑的慈禧老佛爺親自認證過的,可圈可點的好吃的多到數不清,唯有親自去嘗一嘗!羊肉串、醬肘花、醬豬蹄、醬肉、豬耳朵、丸子湯、各種鹵味??都很好吃!
地址:柳巷134號等等
人均:90元
太原老字型大小餐廳——太原麵食店
中國麵食看山西,在山西,麵食是非常有名的,種類多,口味多,做法多。
太原麵食店始建於1976年,據說當時的麵食店一天就能用掉35袋面,相當於5100碗面!牛不牛!凡是外地人來太原,一般都會被推薦到這家店來品嘗正宗太原麵食。
這家號稱是太原評價最高的面館,麵食愛好者的天堂
燒麥、土豆片栲栳栳、莜麵魚魚、碗托、貓耳朵、不爛子、桃花面、包皮面、刀削麵、剔尖、熗鍋面、打鹵面,各種燒餅??
還有遊客六小碗套餐,包含了莜麵貓耳朵、搓魚魚、削麵、包皮面、擦尖、拉麵和三種鹵子
地址:解放路5號 近迎澤大街
人均:40元
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『叄』 太原吃飯什麼地方的最有特色還實惠
鴻賓樓烤鴨店2027118
山珍寶(蘑菇宴)4666008? ?7584333
黃山飯店(徽)
桃園湘菜館知味源(湘)魚米之「湘」菜湘源平陽路長治路綜合市場里
孔乙己酒館 茴香豆,蘿卜干,酥藕, 醬爆鴨舌,廣味芥蘭,東坡肉
綠島草堂 在太原有五家餐廳,是位於雙塔西街的餃子大王,長風街的成都菜館一部,南內環街的成都菜館二部,長治路上新開的天地情美食生態園,以及今天去的位於東緝虎營的綠島草堂沸騰魚餐吧。
土大力. 炸豬脊套餐,咖喱蓋飯,牛肉蓋飯,石鍋拌飯
深華康典 平陽路,
葯膳雙盛園 .大連海鮮回轉壽司
西餐類豐尚咖啡4053456
伊豆咖啡.3526666
上島咖啡3351631
綠茵閣咖啡廳.4126388
金路易西餐廳..7323950
外灘風尚西餐廳.4221278
圓頂音樂咖啡西餐廳3525195
小吃類
燒烤類
美拉巴拉平陽路
橋頭街有一家燒烤,是回民開的,肉串特別嫩,先來一盆棒棒骨
巴西烤肉.國稅大廈
多味齋.廣場
柳林河二庫野營燒烤
阿凡提北大街
天山大盤雞 並州東街,南三巷路口
大鵬燒烤 體育路
小雨點燒烤 西緝虎營
權金城韓國料理 長風街
千里山燒烤 千峰南、北路
里奧士巴西烤肉 親賢街
北京老鄉齋燒 西緝虎營
「金漢斯」烤肉 長治路
麵食類
熗鍋面 狄村北街
小吃林 華宇購物中心東門往北500米路口
牛王廟 火鍋粉
立群飯庄 位於南內環師院南門向西二百米處
江南餐飲開的百樂食 體育路 山大西門對面
二巷的王平麵皮
天龍後面 水西關南街的張記麵皮。
千峰北路宏達餃子
雙贏餃子
灶王爺餃子 傅家巷
體育路四川粉館
二巷火辣辣粉店
老軍營東路成都小吃店
焦家拉麵
GMG擀麵館 南內環
蘇氏牛肉麵 親賢街
富千拉麵 親賢街
斌子拉麵 並州路 山大新校門旁邊
順華粉館 桃南
河源小拉麵館 桃南省消防總隊南邊的巷子里,鹵豬手、雞脖、溜肥腸
醬肉燜面館 雙西口
婆婆居 並州路
家禽類
鱉王府 4063442
食品街天香樓 果木烤鴨、香辣魚、黃瓜
大滇園
小毛驢 文源巷 千峰南路
楊胖子燒鴨 青龍電腦城對面街40M;
白家小吃 桃園二巷粟海外賣邊上(烤鴨)
花江大酒店 體育路
塞外驢香 體育路
國師街驢肉 .五一路,新民中街
興華小區清真羊肉 千峰北路右手平行的小巷
鼓樓羊雜
郝剛剛羊雜
羊歇子 南內環
山水間「羊蠍子「.電力大廈
水魚類
大蒜燒鯰魚 在南內環財經學院斜對面國美背後的巷子里
百歲魚 王村
溫州小海鮮
江蘇老鄉自己的家 13834648991
麻辣小龍蝦 桃南
鮮美水煮魚 體育場北側總部,二部在金融大廈對面,三部在青年路
京趣來麻辣龍蝦 長風街
酸菜魚村 並州東街
五味魚 新建南路
大豐收魚庄
家常類
武田大排擋 解放路鼓樓派出所北30米
台灣找茶 桃南
野人家 長風街
人民公社 鐵鍋燉菜
黑豆腐小炒肉 衛生廳對面小巷裡有個小飯店
私房菜 北大街,田和超市斜對面,主要是東北菜
其他類
桃園春酒店 2003年度太原市團體散打第二名,從廚師到服務員,全是。。。
花房 .新華小區游泳館門口,花房改的,粥棚
順起栗子
憶江南的紅豆粥 桃園二巷
粥天粥地 棉花巷
大營盤肥腸面
西礦街炒揪片
上帝炸雞 大南門
閆記丸子湯 五一路
山大西門對面的蘇大姐火鍋
『肆』 太原請客吃飯去哪好呢
不知道你們是想吃什麼,如果想要氣氛的話,那麼建議你去柳巷金牛火鍋城。消費不貴。還有千峰南路的五味道場也比較實惠。 下面的是具體的,望採納1 罐罐香 特色:各類罐罐菜餚,罐罐面做的也很好吃,甜品沙棘玉米粒,
五香雞脖
地址:體育西路『阿瓦山寨」往南100米。訂餐電話:0351-7069099
2 祗善園素齋 特色:佛家一指禪 念念慈悲等
地址:體育場西南角籃球場的對面,二樓就是
3 楊大媽羊肉湯館 特色 稍麥是一絕,還有羊肉餡餅,頭腦
地址:建設南路並東東口正對面路東
4 北京功夫魚 特色:功夫魚 , 28元/份,味道燒進去了
地址:體育西路(長風大賣場對面)
5 水木天華 裝修風格別具特色,只有紅色和黑色兩種色彩,中間有個大水簾很有情調..味道一般.但牛扒和洋蔥圈非常棒,咖啡也很正宗.
地址:學府街與塢城路十字路口西南角
6 婆婆居 特色農家菜粗糧
地址:西羊市口
7 二毛粗糧大全 特色:粗糧應有盡有特別菜餚:沙棘黃米紅棗飯
地址:桃園南路
8 迷你火鍋 特色:肥腸鍋、蹄花鍋、排骨鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋。推薦:肥腸鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋、排骨鍋非常好吃,還有正宗重慶小面、脆皮炸牛奶。
地址:大東關新源里消防隊斜對面樓房有一排門面房,第一家
9 閔菜館
地址:理工大中區附近的鴻峰小區
10 一尊皇牛 特色肥牛小料一流(海鮮料)主食:甩餅(推薦波羅味道)
地址:親賢街西香巴拉旁邊
11 沙鍋米線 特色:沙鍋米線,好多種口味的
地址 桃圓南路鼓樓羊雜割旁邊
12 秀仙餃子館 特色:蒸餃,有牛肉的,羊肉的,這是一家清真
地址:經小刺蝟提醒,現已搬到北大街三晉飯庄旁邊的巷子里
13 麥子大王 特色:甩餅 蛋黃南瓜 芥末土豆絲
地址:親閑街口
14 馬坡燒烤涮 特色:涮牛肚,燒烤味道很不錯,主食:烤餅(烤肉的爐子上烤出來的
地址:和平南路山紡宿舍入口旁
15 楊胖子鴨菜館 特色:鴨子,鴨子要肥一些的.他家自製的醬汁要澆雙份
地址:財大東側第一個路口進去100米路西.
16 美芙濃巧克力火鍋店 特色:巧克力很不錯的
地址:北大街
17 美味思可可水餃
地址:體育場附近
18 貓兒餃子館(音) 特色:各色餃子,其中重點推素餡的,蓮菜和茴香的也不錯。冷盤,很一般
地址:解放路瑞龍斜對面小巷巷(坊山府巷)進去(向東巷南),門上寫著「豬牛羊太原傳統餃子·····」 巷子對面支了兩張桌子
19 好吃吃好米線 搬到拐彎那條街上了,店變大了。特色:排骨米線,他家的米線好吃
地址:千峰南路理工大學跟財專中間往煤氣化宿舍的小路上
20 老張燒烤 特色:羊肉串,硬筋,腰花。
地址:山紡裡面
21 老高麻辣燙 特色:串串香素菜5角一串,價格合理,味道獨特
地址:解放路解放大樓北側
22 四川的一個小吃店(香鍋) 特色:涼面,素拼(推薦),干鍋帶魚,香鍋
地址: 桃北(桃園一巷往北,路東)
23 喜喜粉館肥腸、牛肉粉/米線,鍋盔
地址:老軍營小區裡面
24 天天麻辣小吃林 特色:火鍋粉超麻辣還有各種炒飯也便宜
地址:文化華苑,長治路寶馬專賣店路口往西50米
25 半坡西街NB店 特色菜:肚絲,帶魚,炒羊血.帶魚,很家常
地址:半坡西街 南口進去第二家就是流傳在太原的NB店(須預訂否則人都人家不接待)
26 利群飯店 特色:冷盤雞翅和雞腿 還有豬手和東北拉皮。
地址:南內環天天花園以東,師范學院以西
27 老崔手擀麵 特色:手擀麵和鍋仔
地址:迎澤橋西理工大學中區東門
28 韓美味 特色:石鍋拌飯泡菜價格不貴(喜歡的人不多)
地址:興華街山姆士超市再往西。
29 蘭州牛肉拉麵米線 特色:米線,寬粉等
地址:利達後面愚人碼頭對面
30 罐罐小揪片 特色:牛肉 羊肉 排骨三種口味兒,五塊一罐子,炒河蝦還有豬皮豆豆不錯
地址:享堂西街(新動物園門口)也叫西馬路
31 老張打鹵面 特色:面和自己煮的豬頭肉,豬蹄子
地址:小馬村,南中環與平陽路交界
32 滿山金達萊 特色:各種的烤肉,韓國料理,石鍋拌飯,紫菜包飯以及狗肉,冷麵,泡菜
地址:新華小區,朝鮮族人開的店
31 西幫櫥源 特色:烤魚還有饅頭條
地址:老軍營小區
32 韓多多 特色:烤肉10元一份,味道也很不錯,石鍋拌飯
地址:理工中區,省石油公司對面,
33 晉雲熗鍋面
地址:建南太原旅遊學校對面..另外,日月祥的面館 五一路唐久賓館巷子裡面,進去路右手,150米.
34 手擀麵的飯店 特色:熗鍋面做的不錯,熬魚和豬皮黃豆
地址:五一北路路西原來的星火俱樂部的南面
35 餃子館 特色: 烤魚很好吃
地址:青年路口民生銀行旁邊餃子館,裡面的烤魚很好吃
36 諸葛烤魚
地址:大東關有一家。長風街附近好像
37 獨辣味道 特色:各種烤魚冷盤 火爆魚肚五香肘花蒜泥魚皮
地址:解放副食大樓對面
38 朱林世家 特色:冒菜(又分為素冒和肉冒)、涼面、冷盤、香鍋 干鍋臘肉,花蛤
地址:不詳
39 東北大冷麵 特色:鮮族風味東北冷麵、泡菜、酸菜粉條
地址:開化市街愉園大酒店的西側,東北冷麵、泡菜、酸菜粉條
40 威爾士批薩(WELLS PIZZA)特色: 批薩 沙拉 義大利面蔬菜水果沙拉
地址:不詳
41 老四過油肉炒麵 特色:大排檔冷盤,豬皮炒豆豆、辣子白,過油肉炒麵
地址:五一路北段,山大二院正對面。在臨街的小院子里,白天不營業
42 雞爪王燒烤
地址:並州路上,晉陽飯店沿並州路一直往南走,過了CD店,一條小巷子口,常打著一個綠傘。
43 油條老豆腐
地址:北大街中段海霸王大酒店斜對面的青創旁邊有個早點攤
44 永興打鹵面
地址:康樂街永興打鹵面
45 屈禮洪小吃 特色:川味的粉、涼面、串串和好幾種的炒米,味道很不錯
地址:食品街的南口
46 沙線小吃 特色:餛飩和蒸餃
地址:青年路北口
47 隆清餃子館, 特色:他家的帶魚,炸小蝦脆皮雞,小烤肉
地址:桃園南路,麻辣小龍蝦北
48 非常廚坊
地址:在太原日報社的協對面的小樓
49【泰式雞肉】
地址:新建北口靠近橋東附近
50 如一坊的豆撈 特色:海鮮火鍋
地址:學府街
『伍』 太原有什麼好吃的地方
燒烤類
美拉巴拉 平陽路
橋頭街有一家燒烤,是回民開的,肉串特別嫩,先來一盆棒棒骨
巴西烤肉 國稅大廈
多味齋 廣場
柳林河二庫野營燒烤
阿凡提 北大街
天山大盤雞 並州東街,南三巷路口
大鵬燒烤 體育路
小雨點燒烤 西緝虎營
權金城韓國料理 長風街
千里山燒烤★ 千峰南、北路
里奧士巴西烤肉 親賢街
北京老鄉齋燒 西緝虎營
新疆人 海子邊中段
金剛山韓國燒烤
「金漢斯」烤肉 長治路
「阿里郎」 東站對面
麵食類
立群飯庄 位於南內環師院南門向西二百米處
江南餐飲開的百樂食 體育路
二巷的王平麵皮★
天克隆超市麵皮
賈田貴家麵皮★
老君營的薛家麵皮店
千峰北路宏達餃子
雙贏餃子
灶王爺餃子 傅家巷
體育路四川粉館★
二巷火辣辣粉店
老軍營東路成都小吃店
焦家拉麵
GMG擀麵館 南內環
蘇氏牛肉麵 親賢街
富千拉麵★ 親賢街
老三樣面館 省電力公司西,汾陽自己釀的酒
斌子拉麵 並州路
順華粉館 桃南
渾原涼粉 五一路
河源小拉麵館★ 桃南省消防總隊南邊的巷子里,鹵豬手、雞脖
、溜肥腸
醬肉燜面館 雙西口
婆婆居 並州路
喜洋洋★ 解放路杏花嶺區政府對面(西三道巷),餃子、骨頭、喜
洋洋豆腐
熗鍋面 狄村北街
姐妹麵皮店 迎新街集貿市場旁
小吃林 華宇購物中心東門往北500米路口
牛王廟 火鍋粉
禽獸類
鱉王府★
食品街天香樓 果木烤鴨、香辣魚、黃瓜
大滇園
小毛驢★ 文源巷 千峰南路
楊胖子燒鴨 青龍電腦城對面街40M;
五龍溝狗宴★ 太榆路五龍溝訓練基地
白家小吃 桃園二巷粟海外賣邊上(烤鴨)
花江大酒店 體育路
塞外驢香 體育路
國師街驢肉★ 五一路,新民中街
興華小區清真羊肉★ 千峰北路右手平行的小巷
羊歇子 滿州墳
二妞飯店★ 天龍山野味
鼓樓羊雜
郝剛剛羊雜.
羊歇子 南內環
山水間羊蠍子 電力大廈
水魚類
大蒜燒鯰魚 在南內環財經學院斜對面國美背後的巷子里
百歲魚 王村
溫州小海鮮
江蘇老鄉自己的家
麻辣小龍蝦 桃南
鮮美水煮魚★ 體育場北側總部,二部在金融大廈對面,三部在青年路
京趣來麻辣龍蝦 長風街
酸菜魚村 並州東街
五味魚 新建南路
大豐收魚庄
家常類
半坡街NB店★ 4060190周末還休息
志勇大酒店★ 桃園3、4巷
武田大排擋 解放路鼓樓派出所北30米
台灣找茶★ 桃南
野人家 長風街
人民公社 鐵鍋燉菜
黑豆腐小炒肉 衛生廳對面小巷裡有個小飯店
二喜酒店★ 五一路軍區二招十字路口,豬皮炒黃豆炒豆府炒
肥腸炒羊血辣子白
私房菜 北大街,田和超市斜對面,主要是東北菜
其他類
桃園春酒店 2003年度太原市團體散打第二名,從廚師到服務員,全
是。。。
花房 新華小區游泳館門口,花房改的,粥棚
順起栗子
憶江南的紅豆粥 桃園二巷
粥天粥地 棉花巷
大營盤肥腸面
西礦街炒揪片
上帝炸雞 大南門
閆記丸子湯 五一路
梅園百盛東的王村集貿市場里老兩口的老豆付
『陸』 太原哪兒東西好吃又不貴
看你要吃什麼了,你也沒說,前段時間在網上發現高人的總結,給你看看,你自己參考下1. 【罐罐香】
特色:各類罐罐菜餚,罐罐面做的也很好吃,甜品沙棘玉米粒,五香雞脖
地址:體育西路『阿瓦山寨」往南100米。訂餐電話:0351-7069099
2 【祗善園素齋】
特色:佛家一指禪 念念慈悲等
地址:體育場西南角籃球場的對面,二樓就是
3 【楊大媽羊肉湯館】
特色:稍麥是一絕,還有羊肉餡餅,頭腦
地址:建設南路並東東口正對面路東
4 【北京功夫魚】
特色:功夫魚 , 28元/份,味道燒進去了
地址:體育西路(長風大賣場對面)
5 【水木天華】
特色:裝修風格別具特色,只有紅色和黑色兩種色彩,中間有個大水簾很有情調..味道一般.但牛扒和洋蔥圈非常棒,咖啡也很正宗.
地址:學府街與塢城路十字路口西南角
6 【婆婆居】
特色:農家菜粗糧
地址:西羊市口
7 【二毛粗糧大全】
特色:粗糧應有盡有特別菜餚:沙棘黃米紅棗飯
地址:桃園南路
8 【迷你火鍋】
特色:肥腸鍋、蹄花鍋、排骨鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋。推薦:肥腸鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋、排骨鍋非常好吃,還有正宗重慶小面、脆皮炸牛奶。
地址:大東關新源里消防隊斜對面樓房有一排門面房,第一家
9 【閔菜館】
地址:理工大中區附近的鴻峰小區
10 【一尊肥牛】
特色:肥牛小料一流(海鮮料)主食:甩餅(推薦波羅味道)
地址:親賢街西香巴拉旁邊
11 【沙鍋米線】
特色:沙鍋米線,好多種口味的
地址桃圓南路鼓樓羊雜割旁邊
12 【秀仙餃子館】
特色:蒸餃,有牛肉的,羊肉的,這是一家清真
地址:經小刺蝟提醒,現已搬到北大街三晉飯庄旁邊的巷子里
13 【麥子大王】
特色:甩餅 蛋黃南瓜 芥末土豆絲
地址:親閑街口
14 【馬坡燒烤涮 】
特色:涮牛肚,燒烤味道很不錯,主食:烤餅(烤肉的爐子上烤出來的
地址:和平南路山紡宿舍入口旁
15 【楊胖子鴨菜館】
特色:鴨子,鴨子要肥一些的.他家自製的醬汁要澆雙份
地址:財大東側第一個路口進去100米路西.
.
16 【美芙濃巧克力火鍋店】
特色:巧克力很不錯的
地址:北大街
17 【美味思可可水餃】
地址:體育場附近
18 【貓兒餃子館(音)】
特色:各色餃子,其中重點推素餡的,蓮菜和茴香的也不錯。冷盤,很一般
地址:解放路瑞龍斜對面小巷巷(坊山府巷)進去(向東巷南),門上寫著「豬牛羊太原傳統餃子·····」 巷子對面支了兩張桌子
19 【好吃吃好米線 】
特色:排骨米線,他家的米線好吃
地址:千峰南路理工大學跟財專中間往煤氣化宿舍的小路上.搬到拐彎那條街上了,店變大了。
20 【老張燒烤 】
特色:羊肉串,硬筋,腰花。
地址:山紡裡面
21 【老高麻辣燙】
特色:串串香素菜5角一串,價格合理,味道獨特
地址:解放路解放大樓北側
22 【四川的一個小吃店(香鍋)】
特色:涼面,素拼(推薦),干鍋帶魚,香鍋
地址:桃北(桃園一巷往北,路東)
23 【喜喜粉館】
特色:肥腸、牛肉粉/米線,鍋盔
地址:老軍營小區裡面
24 【天天麻辣小吃林 】
特色:火鍋粉超麻辣還有各種炒飯也便宜
地址:文化華苑,長治路寶馬專賣店路口往西50米
25 【半坡西街NB店 】
特色菜:肚絲,帶魚,炒羊血.帶魚,很家常
地址:半坡西街南口進去第二家就是流傳在太原的NB店(須預訂否則人都人家不接待)
26 【利群飯店】
特色:冷盤雞翅和雞腿還有豬手和東北拉皮。
地址:南內環天天花園以東,師范學院以西
27 【老崔手擀麵 】
特色:手擀麵和鍋仔
地址:迎澤橋西理工大學中區東門
28 【韓美味 】
特色:石鍋拌飯泡菜價格不貴(喜歡的人不多)
地址:興華街山姆士超市再往西。
29 【蘭州牛肉拉麵米線 】
特色:米線,寬粉等
地址:利達後面愚人碼頭對面
30 【罐罐小揪片】
特色:牛肉羊肉排骨三種口味兒,五塊一罐子,炒河蝦還有豬皮豆豆不錯
地址:享堂西街(新動物園門口)也叫西馬路
31 【老張打鹵面 】
特色:面和自己煮的豬頭肉,豬蹄子
地址:小馬村,南中環與平陽路交界
32 【滿山金達萊】
特色:各種的烤肉,韓國料理,石鍋拌飯,紫菜包飯以及狗肉,冷麵,泡菜
地址:新華小區,朝鮮族人開的店
31 【西幫櫥源】
特色:烤魚還有饅頭條
地址:老軍營小區
32 【韓多多】
特色:烤肉10元一份,味道也很不錯,石鍋拌飯
地址:理工中區,省石油公司對面,
33 【晉雲熗鍋面】
地址:建南太原旅遊學校對面..另外,日月祥的面館 五一路唐久賓館巷子裡面,進去路右手,150米.
34 【手擀麵的飯店 】
特色:熗鍋面做的不錯,熬魚和豬皮黃豆
地址:五一北路路西原來的星火俱樂部的南面
35 【餃子館 】
特色:烤魚很好吃
地址:青年路口民生銀行旁邊餃子館,裡面的烤魚很好吃
36 【諸葛烤魚】
地址:大東關有一家。長風街附近好像
37 【獨辣味道】
特色:各種烤魚冷盤火爆魚肚五香肘花蒜泥魚皮
地址:解放副食大樓對面
38 【朱林世家】
特色:冒菜(又分為素冒和肉冒)、涼面、冷盤、香鍋干鍋臘肉,花蛤
地址:不詳
39 【東北大冷麵】
特色:鮮族風味東北冷麵、泡菜、酸菜粉條
地址:開化市街愉園大酒店的西側,東北冷麵、泡菜、酸菜粉條
40 【威爾士批薩(WELLS PIZZA)】
特色:批薩 沙拉 義大利面蔬菜水果沙拉
地址:不詳
41 【老四過油肉炒麵 】
特色:大排檔冷盤,豬皮炒豆豆、辣子白,過油肉炒麵
地址:五一路北段,山大二院正對面。在臨街的小院子里,白天不營業
42 【雞爪王燒烤】
地址:並州路上,晉陽飯店沿並州路一直往南走,過了CD店,一條小巷子口,常打著一個綠傘。
43 【油條老豆腐】
地址:北大街中段海霸王大酒店斜對面的青創旁邊有個早點攤
44 【永興打鹵面】
地址:康樂街永興打鹵面
45 【屈禮洪小吃 】
特色:川味的粉、涼面、串串和好幾種的炒米,味道很不錯
地址:食品街的南口
46 【沙線小吃 】
特色:餛飩和蒸餃
地址:青年路北口
47 【隆清餃子館】
特色:他家的帶魚,炸小蝦脆皮雞,小烤肉
地址:桃園南路,麻辣小龍蝦北
48 【非常廚坊】
地址:在太原日報社的協對面的小樓
49【泰式雞肉】
地址:新建北口靠近橋東附近
50 【如一坊的豆撈 】 特色:海鮮火鍋
地址:學府街
51 【小肥羊&牧羊人】 特色:羊肉
地址:大營盤;親賢街
52 【秦媽老火鍋】
地址:柳北
53 【百歲魚】 特色:不詳
地址:王村南街,千峰北路
54 【阿瓦山寨】 特色:魚頭和面
地址:體育西路上島咖啡旁
55 【千里山】 特色:朝鮮冷麵,分為帶湯和不帶湯的兩中,桔梗蔬菜可以半盤的拼
地址:南內環和千峰南路的交叉口是二部
56 【閆記丸子湯】
地址:迎澤派出所對面
57 【四福居板燒坊 】特色:韓國風味的石板煎鍋,五花肉和煎牛肉
地址:王村南街
58 【巴西烤肉和海鮮火鍋】
地址:山西稅務大廈
59 【煤鄉自助韓國烤肉】
特色:牛肉卷,活蝦,石鍋拌飯,冷麵,泡菜。48元/位
地址:西羊市煤鄉酒店
60 【白家小吃 】
特色:各種帽菜、粉兒、米線、小籠包鍋盔
地址:桃園二巷粟海外賣邊上
61 【福鼎熙鐵鍋燉魚】
地址:山大舊校門附近學府街上
62 【小飯店】
特色:驢油炒灌腸
地址:晉祠往姚村方向走特色:驢油炒灌腸,味道真是絕了,那才是真正的炒灌腸
63 【老三樣 】
特色:燉丸子,辣子炒蓮菜絲,老鹹菜炒豬皮,東北木耳小炒肉,酥肉燉豆腐
地址:府東街杏花嶺區人民法院西50米
64 【新疆大盤雞】
特色:不詳
地址:並州東街的東口,快到五一商廈
65 【五穀香】
特色:攸面肥腸個人覺得非常好吃, 炒合菜還有烙餅
地址:山大新校門的對面
66 【兄弟燒烤 】
特色:雞翅
地址:王村南街,上一當對面
67 【家常餃子】
特色:不詳
地址:大營盤現代女子醫院對面
68 【罐罐面 】
特色:羊肉面牛肉麵雪菜面等等
地址:文源西巷北側第一個路口,文源一條一直往北
69 【百之源串串香】
地址:山大肯得基對面
70 【剃尖館 】
特色:不詳
地址:五一路公安局門口
71 【雙園飯店 】
特色:掛面湯
地址:南內環。具體不詳
72 【凱麗餐廳】
特色:不詳 炒灌腸,豬皮炒黃豆
地址:桃南與雙塔西街的介面處;平陽路西一巷西口
73 【長今料理 】
特色:牛肉火鍋面和泡菜(大家都說不好具體不知)
地址:體育館對面的巷子里
74 【北大街私方菜館】
特色:炒魚籽不錯,還有排骨東北菜,小雞燉蘑菇和干豆角炒肉
地址:不詳
75 【小鍋燜面王,燜面館】
地址:平民中學西邊有家燜面館 另外:王村南街以及桃南雙西口的眾鑫園悶面館;
解放路,三友電器旁邊有家小店不錯,醬肉的9元,豆角的6元一鍋,比較實惠
76 【橋頭街回民燒烤 】)
77 【夫妻賣渾源涼粉】(不知現在有無)
地址:梅園百盛附近的發現有一對夫妻賣渾源涼粉,推個車車
78 【獵人居 】
特色:不詳
地址:桃園3巷路北
79 【好倫西餐廳 】
特色: 還有哈根達斯
地址:國貿五層的好倫西餐廳吃的,128一位的自助.環境一般,老外不少,
78 【天一角 】
特色:20元、30元、40元的套餐比較實惠,20元套餐(辣炒花蛤、炒米粉、一瓶啤酒)30元套餐(清正鱸魚、海鮮湯、一瓶啤酒)
地址:食品街與解放路中間的一個小胡同。
79 【香香米】
特色:老媽帶魚,酸辣豆腐的,還有玉帝素炒,回鍋肉香香米一根面
地址:平陽路水總
80 鐵鍋魚(菜名)主打菜是鐵鍋魚
地址:城北街綠柳巷有一個小飯店,再往西的話有一個大同面館(順便提一下,這個大同面館賣的代縣熬魚也很好吃對面是個小診所
要從北大街走,就差不多是31中對面那條巷子進去,第一個路口往東拐,乾洗店緊挨著就是這個鐵鍋魚了
81 【西羊市羊蠍子】 滿州墳:羊歇子
82 【斌子拉麵】 並州路 【小雅包子】 解放路
【熗鍋面】 狄村北街
83 【黃山飯店】
特色:是小黃魚,19一條,筍干悶肉也不錯,還有雪菜面
地址:解放路
84 【滋味齋家常菜館】
地址:桃園北路北口北面
85 市一中旁邊,老五正宗清真銅火鍋
金剛里柳溪街那裡有一家「王大姐清真飯庄」不錯。
86 【包子大王】
特色:包子
地址:不詳
87 【老李燒烤】
特色:吊燒的
地址:財大北校後門迎澤浴池西面有個網吧,網吧的西面有個胡同,裡面10米有個老李燒烤,吊燒的
88 【花房粥府】
特色:裡面的粥不錯,環境不錯,
地址:新華街游泳館
89 在五一路軍人商場對面有1個四川飯店 和平北路上的川渝飯店的毛血旺也不錯
90 白龍廟路口(與建設路交叉)有一家小的酸菜水煮魚很不錯,味道很好。
91 【二胖擀麵皮】
特色:擀麵皮是最棒的,1.3一碗
地址:晉機青年村後面有一個涼皮攤,賣的擀麵皮是最棒的,1.3一碗
92 【老湘菜】
特色:油燜茄子、蘿卜干臘肉、干紅椒蓮菜、老湘三絲
地址:雙塔西街老軍營小區斜對面
93 【一口豬東北菜館】
特色:排骨燉豆角,殺豬菜配菜就是酸菜、血腸。涼拌狗肉,家常拌菜、沾醬菜,酸菜蒸餃
地址:在鴨場好像就是雙塔西街那,在路的南邊,
94 【一家小飯店】
特色:豬手和豬肘子,一盤炒羊血
地址:在太原東站的南邊,挨著一個報刊發行站
95 【喬家食府】
特色:荷塘小炒王 一品蔥花肉 韭菜雞蛋炒小米 青油餅喬府醬香鴨羊頭搗蒜鄉村牛肉
地址:不詳
96 【西城黃醬面館】
地址:西礦街上,舊礦院對門工大學西門一直象西走看到紅綠燈路南既是
97 【李記串吧】
地址:寇庄西路往北走快到雙塔西街的地方
98 【老檔口土灶老火鍋】
地址:文源巷和新建路的交叉口,往文源巷裡走四十米,晉劇院宿舍內!
99 【找茶餐廳】
地址:唐都的巷子在往後走一個十子路口
100 【景陽崗鹵肉店】
特色:鹵牛肉、鹵雞、鹵豬手、鹵豬頭肉。旁邊還有四川臘味店的麵皮、涼面和牛筋面味道很特別
地址:陵橋路東壩陵橋菜市場旁
101 【小飯店】
特色:餃子個大餡多,味道不錯,剔尖也不錯。燉大骨頭
地址:在解放路杏花嶺區母親對面(西三道巷),門臉不大.
102 【旱西關祿祿家常菜】
(不詳)
103 【清真惠豐飯店】
特色:餃子
地址:清真寺旁邊
104 【西安羊肉泡饃大王】
特色:炒羊雜一盤羊血燴牛肚一碗泡饃,羊雜味道好
地址:五一路快到五一廣場的路東,炒羊雜一盤羊血燴牛肚一碗泡饃,羊雜味道好極
105 【高記砂鍋米線】
地址:桃園南路和康樂街路口交叉的地方.
106 【一家小店】
特色:油潑辣子面
地址:北大街快到建設路的地方路南.
107 【一家清真燒餅店】
特色:香酥芝麻餅
地址:在舊城街菜市場右拐,是一家清真燒餅店,要買餅得提前預定 4138522
108 【向陽羊湯館】
特色:羊湯面
地址:千峰路與迎澤街交叉口東南角
109 天客隆對面有個洪老五,那兒的羊肉串很好吃的
110 【胡濱飯店】
特色:晉菜,山西過油肉,打鹵面等等冷盤。
111 【真得順火鍋】
地址:中心醫院,瑞龍大酒店對面
112 【蘭州牛肉拉麵】
地址:壩陵橋路中段路北清真牛肉麵飯店
親賢街的清勝蘭
113 【穆斯林老三涮肉】(一層的住家)
地址:廣場附近
114 【黃記煌三汁燜鍋】
地址:在體育南路上了,長風大賣場對面
115 【邦羅餛飩】
地址:敦化坊在勝利街和建設路丁字路口上,二毛廠的旁邊中午就關門了 ;江南一部的混飩不錯,皮薄餡大,上海風味
116 【老北京的沸騰魚】
不詳
117 【味之源湘菜館】
特色:唐人菜等
地址:開華寺
118 青年東街的一個很小的攤子,叫香香鍋的麻辣燙
119 並州路老婆婆拉麵;親疙瘩的海鮮面
120 【任一力羊肉蒸餃】
地址:橋頭街,百年老字型大小
121 華林商場旁邊的小巷裡有一家四川麻辣燙,是一家四川人開的,小門面,到了吃飯的時間去就要排隊
122 【萍萍打鹵面 】
地址:桃園四巷和桃園正街交接處
123 【四季羊雜】
特色:頭腦燒賣
地址:桃南文源一帶
124 並東對面的(楊大媽),回族菜,羊蹄和牛肉丸子不錯
(以下地址不詳)
125 千峰商場邊的(西來順)涮肉,很傳統的那種,現切羊肉很好
126 並東並州路口的蘭州牛肉拉麵,那的麵食味道很好
127 省母親對面那個肥牛泡饃也很好
128 橋東街東口晉府削麵。
129 川東麵食店 特色(不詳)
地址:塢城路十字路口往東大約100米左右在路南 ;斜對面,還有一個「五穀香」,那裡的飯菜比較有特色,環境、服務和價格也還可以說的過去;
130 【劉一手火鍋】
地址:長風街二體校斜對面;
131 【大盤雞
特色:大盤雞
地址:原來在山大游泳場院中,
132 【金龍飯店
特色:蔥絲餅和餡餅很棒
地址:山大新校門對面的塢城中路一直往下走,快到煤干學院
133 【劉嫂餃子館
地址:在菜園街西口,海校的後門那兒
134 【豐盛園特色打鹵面館 特色:麵食
地址:開化寺街,江南的巷子里,
135 【舒克蘭涮肉
地址:在濱江飯店旁邊濱江商務樓在一層
136 【牛大碗 特色:牛肉麵湯清肉爛面細。
地址:東緝虎營北口
137 【焦家拉麵館 特色:拉麵大骨頭和雞脖子、鹵蛋
地址:新建路動物園十字路口東南角。
138 千峰餃子館的餃子也很好吃...飯口都爆滿......排號吃三巷的元元餃子也不錯
139 和信摩爾大廈三層的鮮果泡泡吧賣的木瓜芒果奶好喝!
140唐都&康莊生態美食園
141 【小宋發餅肉絲面】
特色:野三椒臘肉夾餅、青椒肉鬆夾餅、欖菜肉末豆仔夾餅、蒜香牛肉夾餅、紅椒鹹蛋黃夾餅、紅燒肉夾餅、肥腸夾餅、醋溜辣子白夾餅、尖椒土豆絲夾餅,還有肉絲面、蔥油河蝦
地址:綠柳巷(北大街)向內10米左右
142 【旺旺燒烤
地址:地礦局對面
143 旱西關有家虎子飯店,雁北風味,有兔頭,好吃,十塊錢三個
144 【野人家--長風大街南;
【喜盈門--桃南
【神農飯庄--新建南路
145 【三和手燒 特色:檸檬汁蝦,黑胡椒牛排,鱸魚,金針菇,日本豆腐,菠蘿片,肥牛等日式照燒雞排蔥爆羊肉&孜然羊肉香烤土豆片 肉沫雞腿菇 米粉
地址:體育館
146 【成都小吃 特色:涼面,米粉,還有各式各樣的鍋,還有冒菜,冷盤,素的葷的都有
地址:桃園一巷
147 【好天地】
特色:醬油醋魚相當好吃。還有自己的淹的腦花也很好吃,小河蝦豬手雞脖之類的。
地址:北大街私房菜對面的一個小飯店
148 【小毛驢火鍋
地址:省圖西面分部在千峰百貨大樓對面
149 【王大娘酸菜魚火鍋
地址:康達北側,
150 鴻峰花園里有一個家庭式的飯店,裡面的溫州小炒和小海鮮,炒米粉都不錯!
151 東北特色燒烤涮肚 特色:涮肚,烤雞翅,炒麵
地址:青年路東街里200迷 (新華小區的老二燒烤,不詳)
152 【雙江飯店 特色:陽春面,面很少,但非常美,最絕的是面湯(地址:體育場小樹林附近)莜麵魚魚
153 交通廳後面那家莜麵小店不錯
154 【二喜酒店豬皮香 特色:豬皮炒黃豆炒豆府炒肥腸炒羊血~~~辣子白
155 【灶王爺餃子 特色:彩色餃子,醬肉餡的,味道不錯,還有一道豬頭肉絆灌腸都不錯
地址:長江背後小巷裡
156 【陽明堡的熬魚
地址:大東關十字路口東北角再往北就看到了
157 【河源小拉麵館 特色:鹵豬手、雞脖、溜肥腸
地址:桃南省消防總隊南邊的巷子里
158 【姐妹麵皮店 地址:迎新街集貿市場旁
159 梅園百盛東的王村集貿市場里 老兩口的老豆付;南內環小區」裡面有一家西安人開的地攤,專賣老豆腐
160 五一路省公安廳對面的巷子里,羊肉串好象叫皇華館吧。那的羊排不錯
161 在羊市田和超市對面,沒門面(在一個澡堂拱門里,拱門旁有一個珠寶玉器店),是家夫妻店,泡椒螺頭,麻將的豬排,抄花面。
162 山紡二寶麵皮非常好吃,地址:和平南路進山紡宿舍那條街頂到頭就是 麵皮店往南走有一個東北人開的燒烤尤其是雞翅烤的很好,對面的一個回民開的牛肉麵也不錯
163 【正宗渾源涼粉 特色:味道正宗有放豆腐乾和蠶豆
地址:青年路中段(青年路有好幾個,這家店只賣涼粉,在路東,從北走第一家)
164 【成都小吃. 那裡的火鍋粉.肥腸米線.和涼面.味道不錯...粉條筋斗.肥腸量多
地址:府西街房地產大廈對面的12中初中部旁邊的魚池街巷子里.
165 【二嫂剪刀面 地點是:桃源北路,肯得基附近,旁邊還有美容店。
166 芙蓉的蒜香雞中翅好吃.宏紡的椰香奶露,
167 市母親對面的飲馬河上皇馬咖啡吃的大蝦飯,25
169 西羊市西口,馬路南還有一家黑砂鍋,很好吃的,一般一鍋10元左右,兩人吃三鍋足以,黑砂鍋推薦麻辣素什錦、麻辣牛踺;黑砂鍋和婆婆居的中間還有一家油絲
餅、蔥花餅、拌湯都不錯的店
170 【陽光海鮮音樂廣場 現場樂器伴奏的舒緩音樂,墨魚丸、蝦都很好,素餃子也不錯,茶樹菇。每次飯後送水果盤現榨果汁。
地址:北大街陽光大酒店四層
171 【禾福莜麵館
地址:並州路,茂盛裝飾對面價格便宜,晚上還有山西民歌聽
172 【重慶火鍋魚村 特色小料
地址:南海街加油站往北走,路西
.
173 東崗南路,五一機械廠那天音科技」(網吧名字)吧就在那對面有家燴面館
174 【乾果店
地址:山西大學舊門往西100米處,
175 桃園三巷的元元餃子,旱西關靠近重慶小天鵝的旁邊有開了元元餃子二部
176 【平遙燉菜館 特色:丸子湯還可以。另外他家的羊肉湯與眾不同,他家是燉羊肉快做
地址:金融大廈對面
177 華宇購物廣場停車場地下一層,原來是賣裝飾品的,現在改成小吃一條街了。還有個自助餐廳,25元/位.燒烤、炒菜、涮鍋都有
178 【老鄉村湘菜 特色:香辣蝦一個瓦片雙脆一個辣炒鴨腸
地址:桃南的文源巷口偏南路東
179 【農家樂土雞 特色:推薦那裡的廣西辣鹵,不錯,菜只吃見一個農家炒雜菜很不錯,其他一般
地址:體育館橋底下
180 興華南小區裡面有一家小店,叫作客來福,裡面有兩道菜超級好吃,大骨頭,和驢油炒灌腸,
181 【福客摟 特色:人參烏雞小火鍋
地址:濱河體育中心裡的福客摟,
182 【張記麵皮店
地址:桃園南路位於康樂幼兒園附近(水西關南街國稅對面)
183 佛家一指禪、念念慈悲、鄉村小炒、全家福
184 西礦街炒揪片(不詳)
185 【必勝客
特色:超級至尊披薩等,雞翅,黑森林蛋糕等,酥皮蛤蚧湯,紅酒焗蝸牛等
地址:柳巷流行前線旁
『柒』 太原哪裡有好吃的面
太原好吃的面館太多了,多到隨便一條街,你隨便問個附近住的居民,都能打聽出那麼幾家。因為,山西麵食本身就非常出名,不僅好吃,種類和花樣也非常多。下面,我就根據自己的經驗,來給大家推薦介紹一些。
說起麵食,山西的省會太原的確有一些至今為人們所稱道的老字型大小,比如位於大南門附近的太原麵食店。在這類老字型大小或者太原比較大的飯店內,除了常見的刀削麵、剔尖、熗鍋面等之外,還能吃到一些其它山西特色,比如莜麵栲栳栳、燒麥等。
近些年來,太原街頭也興起了不少麵食連鎖店,這些連鎖餐飲店的共同特點是以麵食為主,符合山西人口味,出餐較迅速。比如順溜削麵、銀河飛渡飛刀削麵、太和橋剔尖鋪、大同七中削麵等等。每家連鎖麵食店的特色品種可能不太一樣,我個人非常喜歡吃銀河飛渡飛刀削麵里的三丁炸醬面,薄厚適中、非常有嚼勁的刀削麵,澆上由肉丁、土豆丁、黃豆炒製成的炸醬,就成為了一道不可多得的家常美味。另外,我家樓下就有一家太和橋剔尖鋪,所以經常去那裡解決午飯。它家的剔尖面、炒剔尖都很不錯,餓的時候來一碗,絕對讓你吃得過癮。
除了這些太原市內知名的麵食連鎖餐飲店,太原街頭,可以說到處都有做麵食的飯店,很多都非常好吃,個人比較喜歡的的還有大營盤的肥腸面、臨汾特色牛肉丸子面等等。建議大家自己多多品嘗與挖掘哦。
先來一撥連鎖刀削麵館:七中削麵王、趙老七飛刀削麵、順溜刀削麵、銀河飛渡飛刀削麵、東方削麵,這些面館太原有很多店,味道都不錯,流水線作業,不算有特色,但削麵還算正宗。
下面就說一些比較有特色的面館。大營盤的老姚肥腸面、桃園四巷的無名打鹵面、新建路的麥子油潑面、雙塔西街的察後院拉麵館,這一撥都是太原的老面館,每家都很有特色,每家人都特別多,到了飯點,人都排到馬路上了。
火車站方便麵,那是太原人的一道情懷。友達面館的網紅酸菜魚面,配的是龍利魚和酸菜,上來就是一大盆,這種吃法在太原還真是不多見,店在和信摩爾。柴市巷的石頭面館,量大實惠。還有顏值高到驚世駭俗的晉心手擀麵生活館,位於親賢北街。
還有海邊街的牛大碗、氣死牛牛肉丸子面、京味居老北京雜醬面等等,太原好吃的面館實在太多了。
山西是麵食大省,而太原作為山西的省會,自然也有不少麵食, 在太原,個人認為最好吃的面不在那些有名氣的飯店之中,而在一些小飯館之中。
個人感覺這幾家面館中的面條味道不錯:
1、親賢打鹵面親賢打鹵面在太原是知名度很高的一家面館,他們家的面條是純手工製作的,面條吃起來勁道爽滑,而且最重要的是他們家的鹵汁味道很棒,鹵汁裡面有腐竹、五花肉、木耳、豆腐皮、雞蛋和韭菜,不僅看起來很有食慾,吃起來口感也很棒。
2、老崔手擀麵老崔手擀麵的面條是現場純手工製作的,面條很有嚼勁,並且他們家有打鹵面和小炒肉澆面兩種,可以選擇單點或者是雙拼,個人去這家店的時候最喜歡點一份雙拼的手擀麵,因為這樣既可以吃到鮮香的鹵汁,又可以吃到肉,很多顧客評價這家店說這家店是太原最好吃的澆肉面。
3、友達面館友達面館的面條之所以好吃,在於它很有特色,店內主打的面條是干拌牛蛙面,個人認為這家的干拌牛蛙面味道確實不錯,面條入味,牛蛙皮酥肉嫩,吃起來口感很是不錯,當然,除了干拌牛蛙面之外,這家店內的酸菜魚面味道也很不錯哦。
4、楊記蹺腳牛肉麵楊記蹺腳牛肉麵的面條之所以好吃是因為辣椒,這家店最有名的是雙椒火爆牛魔王拌面,面條上會有一層的辣椒,正是這些辣椒使得這家的面條有了「靈魂」,喜歡吃辣的人肯定會對這家的面條感興趣的。
5、黑師傅熗鍋面黑師傅熗鍋面可以說是一家蒼蠅小店,它的位置真心不好找,但是店內的顧客卻並不少,很多人都是沖著熗鍋面的味道去的,這家熗鍋面中有燉肉、炸豆腐、海帶絲,並且最重要的是這家熗鍋面的湯是骨湯熬制的,味道十分香,故而店內總有「先喝湯再吃面」的習慣。
最後,你認為太原哪裡有好吃的面呢?你最喜歡吃誰家的面條呢?
現在的大南門太原麵食店不敢恭維!傳統的味道失傳了!可惜了!
雙塔東街日報社齊媽媽打鹵面狄村街東崗路口拉麵館好吃
沒有一個好面館比西安差遠!
山西是麵食之都,在太原的食品街南口正對面有一個年代久遠的老巷子『鹹肉巷』。進入又窄又短的巷子里有一個面館,製作的純手工剔尖面(又稱作撥魚)相當不錯,根根撥魚兩頭圓尖,晶瑩剔透,澆上特色鹵子吃到嘴裡爽滑有彈性。老太原人說的話,跌上碗兒剔尖面舒服!
山西一個以麵食文化引以為豪的區域,時至今日也沒有一家可以挑起山西大梁旗號的面館。有規模的沒特色,有特色的沒有規模,做不大,也做不強,各地區域都有限制,面這個飲食都難以在全省得到認可,就很難邁向全國。它不想蘭州拉麵,河南燴面,陝西油潑面,北京炸醬面一種面可以代表一個地方的文化。如同山西,有撥魚兒,貓耳朵,擦格鬥,餄烙,拉麵,刀削麵,抿尖等等。還有調和不同,有打鹵,西紅柿,白菜,燴菜,炸醬等等太繁雜了。如同軍閥混戰,沒有誰可以一統江湖定鼎三晉的,所以真心難!
世界麵食在中國中國麵食在山西。這是一句誰也能夠說上來的話,當然,山西也是實至名歸。山西的麵食好吃,享譽世界內外。當然作為山西省會的太原的麵食當然也是非常好吃的。不管是什麼樣式的麵食,什麼口味的鹵,什麼大的碗,只有想不要得,沒有要不到的。而且吃完還想吃,簡直是讓人慾罷不能。
太原有什麼好吃的麵食,其實每一個人心裏面想到的就是自己家裡的麵食,最好吃的,就是當自己飢腸轆轆的時候,母親下的一碗手擀麵,這個時候就得配西紅柿雞蛋鹵,真的是吃起來讓人好吃的不行。但是要是沒有在山西有家,其實還是得找幾家好吃的麵食的。
麵食好吃,其實還是在個人的感受,像是大街上的一些連鎖的賣面的飯店,味道當然是能夠大眾化接受的。但是要吃好次的麵食,還得需要耐心,細細的觀察和尋找,群眾的眼神是不會錯的,當然那家好吃肯定人多的。其實一些街頭巷尾還是有很多好次的地方的。
巷深自有 美食 ,一碗浸人心菲的麵食,吃得你滿嘴油,一頭汗,再來幾瓣獨頭蒜,涼拌卷心白,或是卷心白尖椒泡菜,那味道爽口不說了吧!太原麵食以熗鍋面打鹵面主要製作形式,兩種面突出的是鹵和熗,鹵透明配料以黃花腐竹木耳香菇為主韭菜段點綴,突出色香味俱全。熗鍋面多以,炸豆腐切絲,肉絲,黃花,海帶絲為伍手擀麵,刀削麵出鍋撒蔥花熱油淋之,可謂是湯鮮味美。兩種麵食,高湯多以骨湯為主,味道怎能不鮮。外來麵食就多了,肥腸炒麵,臨汾牛肉丸子面,也是味道極好,入夜時那些忙碌了一天的人們街頭巷尾,聚集於大小麵食館,地攤一杯酒,一碟菜,一碗面,簡直是其樂融融,心情無比暢快啊!好了,說的口水四溢,這又盼著下班了。