Ⅰ 重慶有哪好吃的地方
1.渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;曾家岩小學旁邊居民樓的家常雞湯;兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);石油路長航醫院對面的漆家雞
2,九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
3,高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋,
4,南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
5,江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪);龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨
好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子\姜爆鴿子\水煮鴿子\安逸得很~~~~ 而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~
龍湖系列美食推薦!
江北龍湖地區現在是越來越火了,有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下,現將好吃的向大家推薦一下!火鍋:有三家值得大家一試,一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試償償新!
瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),很小的門面,門口一口大鍋,名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的,就是用苦賤燉肥腸,用土碗裝出來一碗,放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽,夏天吃正好,冬天沒苦賤味道要差很多。
小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面,外貿下面。有一個小店店,叫小腦殼燒烤,最好吃的就是羊肉串和魷魚,個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右,再加點啤酒…………舒服!
解放碑的銀絲米線~
這個地方不錯哦,雖然環境不怎麼好,也就是說看起來不怎麼干凈,但是吃的東西確實很多,幾乎你能想到的鹵菜,他那裡都有,而且味道也不錯,而且好象最出名的是他那裡的米線,還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~
如果家離解放碑比較近的朋友,可以去試試在那裡吃點宵夜,用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~
地址就在解放碑實驗小學前面點點,是一個小巷子,門口有他的招牌的。不會令你們失望的,價格適中~
重慶麵食大全
1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2. 大渡口牛肉面:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3. 彩電中心旁的彩電面庄
4. 望龍門的老虎灶鼎鍋小面
Ⅱ 重慶最好吃的是什麼具體在什麼地方
1,渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦).
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館,你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗
兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊.
上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一鍋,只有粗細之分,品種只有一個.老闆有時候奇凶,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每周去三四次都吃不厭.
上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方很小,而且不是很乾凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家岩,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。
大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」,味道好得很!
解放碑的牛山老火鍋,也是不擺了哈!
渝中區的太平門,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐館的,到了哪在往上走大概15m就到了,這是一個很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鮮肉的,這的吃法在重慶也可以說是沒有的,你可以在你的一個小盤子中倒出醋,在放點味精和辣椒,=著老闆在把哪2元一籠(8個)的包子放在你面前,看你哪口水掉下來不。呵呵,吃完了還有一碗送的豆牙湯,不說了說得我都想吃了!
大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃裡面的鴨舌,一次可以吃七份。大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。
解放碑來龍巷的葉氏口福米線,尤其是三鮮和肥腸,三鮮米線的材料和其他的三鮮米線有所區別,他加了酸菜在裡面的,分量也很多,現在又推出了湯鍋系列,米線也不貴5元一鍋,保證吃後回味無窮。
石油路長航醫院對面的漆家雞. 石油路的大盤雞 很不錯的,價格合適,上次我們8個人才吃了60大洋
2,九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
重慶有一家雲南人開的米線館,味道不擺老,和我在雲南吃的味道一樣,價格還不貴, 在那個歇檯子小學旁邊的公路里, 進去30米就到了.
歇檯子黨校門口醬肉包,絕對正點。但只限七點到九點,而且是臨時攤點。
石橋鋪躍華超市後面的呂氏面庄,牛肉麵和酸菜肉絲面都很不錯,我喜歡在牛肉麵里放很多辣椒和醋,美味無比。
3,高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋.
南方花園口子上的『本色卡拉ok』往下走100-200米,有一個路邊燒烤,老闆採用坐式燒烤為你服務。
彩電中心對面的面館,牛肉燒得很入味,面的粗細度也可以自己選擇,最有特色的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄燒得很爛,湯很鮮。
4,南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
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牛筋湯鍋,在南平區府那一片,有一家"又一香",牛筋湯鍋雖然看起很辣,其實味道很溫和,屬於鮮香型.油碟裡面是榨菜顆顆,炒香的黃豆,香菜,香蔥花,紅椒顆顆....用湯鍋里的湯料一泡,味道就出來了,牛肉很嫩,牛筋很糯,吃起來很爽口/..也便宜,三個人吃一鍋38,可能還吃不完...
南坪鵝公岩大橋橋頭的江山多嬌小區,新開一家楊家坪直港的兔八哥分店,店面很大,干凈,全落地玻璃
南坪六小區的鮮雞雜,在一個超市旁邊,店面不大,論鍋賣,小鍋三十,夠三至五人吃的,爽的是裡面的泡羅卜,紅艷艷的,酸酸的,好吃!也可以點素菜煮在裡面.味道好.比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得到哪點切老
在南泉再往上走一點,不到界石的地方,好象叫大彎,有一家名為「六合魚」。那個滋味才叫霸道,現在想起就要流口水,集「麻,辣,鮮,香,嫩,爽」的精華為一身,魚是現點活殺的,女人大約要吃2斤左右,男人起碼要吃3斤,我是說的每個人哦。老闆是個大胖子,這個魚是他自己發明的,做這個魚發了,連成都的食客都幕名來吃。那個吃法是不用筷子,不用盤子,是用一個大洗臉盆裝一大鍋出來,用一個大勺大瓢大瓢的舀到碗里吃,然後再把作料和湯到掉,從新再舀。那個魚的做法老闆也不怕讓人知道,可以在廚房裡偷學,確實有一套!各位有空不妨去吃一吃,魚是18元一斤,四個人可能要吃9-10斤左右,不過老闆的技術好,幾十斤的魚也是一鍋煮出來!
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!還有白果燒鴿子姜爆鴿子水煮鴿子..安逸得很~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~
南平江南商都對著的那個小巷子口那家老賣燒菜的,好好吃~~有豆筋棍燒排骨,土豆牛肉,黃豆燒肥腸,燒豬踢兒,香菇雞…嘿嘿,末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯~~~舒服慘了!而且價格便宜量十分足~~
重慶最好吃的米線我個人認為是在南岸區上新街過去一點的一家小館子,我在那點吃了接近十年了,招牌菜「清湯牛肉米線」,天下無敵!
南濱路的香辣蟹,和其他香辣蟹不同的是,這家店用的是肉蟹,肉多,不過價格有點貴。我還喜歡大世界食神的海鮮,南山塔寶的泉水雞。
5,江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪)生意好得不得了,去三回吃得到一回都算運氣好!;龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨;外貿地下通道口的小腦殼肉串
龍溪鎮的阿二炭燒吧~ 挨著小羊館的,店面不大,但很整潔.氣氛不錯,而且燒烤途中無油煙.其實令我真正流口水的還是那裡的石鍋拌飯,裡面放了韓國辣醬,好吃.還有酸酸辣辣的火鍋面.冰涼可口的西梅汁.只是葷菜的份量較少.人多的話得使勁點
江北劉家台的小小水煮魚,以前是家庭作坊式的,現在加了幾張桌子,去晚了還是要等.只賣水煮魚,十塊一斤,份量絕對足,煮出來的魚嫩得像豆花,作料其實主要就是干辣椒,但是不知道為什麼那麼香,吃完可以煮白菜豆芽加在裡面吃.三個人最多四十塊還吃不完
江北龍湖的火鍋有三家值得大家一試:一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試嘗嘗新!
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6. 渝北區
兩路的「洛磧曾豆花」好,怎麼樣好,只有吃了才知道,那是住了冊的。千萬不要誤會我是老闆,僅一食客,有感而發。
機場邊邊上的翠雲水煮魚,點殺,新鮮,好吃.
7.沙坪壩區:
霧都電影院旁的"雷燒臘",空軍招待所附近的"貴州黑筍雞"(重慶開的第一家哦),還有家叫"熊貓"的專買青蛙和鱔段哦!!!,紅燈籠火鍋附近的"李記鵝掌門」;化龍橋: 加油站對面的"三妹飯庄"專做家常菜的,又好吃又干凈!
烈士墓那裡向娛樂城的方向走,那一家夫妻開的燒烤太好吃了,我只要是從那哈過,都受不了要來幾串的,她的韭菜、烤魚簡直就是一絕呀!
滿漢排骨以回味香著稱,吃進嘴裡滿嘴飄香,細嚼之下,唇齒留香,咽下之時回味飄香,一吃忘不了.
重大後門出來左手有一家小店,老闆做的毛血旺好好吃喲!比磁器口的好多了,我一直覺得磁器口的毛血旺徒有虛名。
美尼美滋 三峽廣場附近,賽博對面那家橘黃色的小店,看上去清爽得很,也很可愛,裡面賣一種一顆一顆的冰欺凌很乖。味道一般。性價比個人覺得不高,不過試試也不錯。
沙平壩蹦極冰
8.大渡口區:
雞雜哦!!!地球人(重慶人)都知道!!!?
西南醫院對面有一家做魚的,味道黑好,而且關鍵是可以大塊的放到嘴巴頭嚼,真的是爽.就在上面支路邊邊。
泉水羅非魚 高灘岩西南醫院加油站對面
麻辣小面,就在化龍橋,博森電器公司大門對面,是一家很不起眼的小店面,只有一個人,是個婆婆,有70多歲了!!注意哦,她只買上午,要吃趕早哦!
在西南醫院到天星橋的路上,有一家很特別的餐館,叫「玉煌兔」專賣兔肉。那點的兔肉都是點殺,價格也不貴。他的特別之處在於,鍋里的湯料加了葯材。鴛鴦,紅湯誰你高興。我每次都吃辣的,辣的很舒服,越吃越好吃,肉越煮越嫩,是我沒想到的,(我以為兔肉越煮越老)而對於我這個腸胃不是很好的人來說,吃了後居然很安逸!!值的一提的是,在那吃南瓜飯,喝銀耳湯都不要錢的!!還可以吧。聽說兔肉吃了不長胖,所以想推薦給那些吃了怕胖的先生和小姐。服務和環境都還可以,喜歡吃美食的你可以去試試
日本菜
得意世界樓上那家日本菜還可以,不但可以吃得舒服還可以找美麗老闆娘學兩名日本話^_^那裡還有一道越南菜可以一試,它是用調味鹽放在盤子頭,用現切的檸檬片擠汁把調味鹽調勻,再拿些生菜沾起吃!如果吃不慣的話還可以喊老闆娘用日式炒法把剩下的生菜炒起吃,味道也可以!關鍵是神戶牛肉比較便宜,萬豪要一千三百多才三兩,而那裡只要三百多三兩,味道也沒差別!值得一試!還有一點比較浪漫的是可以像日本那樣坐著吃!^_^
本地西餐
1、「和府飯店」的日本料理,低價格、高級享受。我在那整過幾次98元(人民幣)的套餐:有大明蝦、烤雞肉、雞腎、三紋魚、鱈魚、鰻魚壽斯、日本特色小菜等,味道很好的!!!就餐環境也相當安逸哦!!!
2、大都會二樓的西餐廳,那其實已經演變成西式快餐了,不過價格、份量、味道也可以接受,最主要的是那太方便了!
3、朝天門的「重慶飯店」在沒有出現萬豪、海逸、渝都、銀河等酒店前,那的西餐可是全重慶最正中的哦!就現在的味道也相當可以啊!!!
自助餐
還是萬豪的自助餐最有特色,西式中式日式,各種風味都能找到,希爾頓自助餐的義大利面很地道,海逸的西點很好吃。
火鍋
覺得最香的火鍋是老廠上面的「豬圈火鍋」(在南濱路有一分店「泉水火鍋」),沒有門頭牌,不過很好找,哪裡停的小車最多哪裡就是了,是臨時搭的爛蓬蓬,環境奇差,我和我同事上去吃的時候,居然有一隻碩大的蚊子直飛碗中,不過由於沒有公交車,要自己開車上去,所以除了周末以外基本上還不算擁擠。我每次都是從小泉旁邊那條支路上去的,你也可以從四公里和商學院之間那條支路上去,最好是晚上去,從老廠到四公里那段路看夜景比一棵樹不只要爽上好幾倍!在一棵樹看的夜景和那裡比就是是垃圾。。。另外,石板坡北橋頭底下那家火鍋也不錯,不過忘名字了。劉一手好像應該在珠江花園大門對面,我去過三次,味道還可以
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豆花
洛磧的豆花很有名,尤其是嫩豆花。不過不太好夾對我這種粗人來說的確有點遺憾。可以提一下的就是木洞的豆花,和洛磧一樣是長江水制的,口感極佳,有興趣的朋友可以去品嘗一下。
重慶美食地圖之小面大全
1、一熱勝三鮮:大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2、大渡口牛肉麵:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3、彩電中心旁的彩電面庄
4、望龍門的老虎灶鼎鍋小面
5、南坪商學院對面的黑娃面
6、馬家堡的開半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊
7、華新街大橋下的猴兒面
8、兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄
9、兩路口面向體育場大門的右邊,交警隊的對面的面
10、南岸的小苑面庄小芳村酒樓旁
11、學田灣文化宮後門的陳氏面庄
12、402起點站的面館
13、文化宮上大門對面的常腸長肥腸粉
14、朝天門交易市場靠金竹宮旁邊的麻辣小面
15、七星崗上海一百旁邊的董小面
16、大坪菜市口的毛毛面
17、競地花園的牛肉麵
18、沙坪壩南開城口的小面攤
19、上清寺電信局的小面
20、一中後門馬路對面面庄
21、四公里教院對門李家牛肉麵,推薦那裡的泡椒肉絲面
22、十八梯下面的眼鏡牛肉麵!
23、黃桷坪老字型大小豆花面
24、沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面
25、上新街路邊有一家小面館,味道也真是不擺了
26、上清寺團市委旁邊的豌雜面
27、兩路的老字型大小東門面館豌雜面
28、鄒容廣場背後仔仔面館,臨江門二十九中大門旁邊,沿著鐵門進去是一個停車場,再往裡走可以看見兩家面館,其中「仔仔面館」的牛肉麵、雜醬面
29、重賓對面有老虎灶小面「開水面館」。在重慶賓館對面朝臨江門方向,門面不大,門口放著一個油炸台灣牛柳的油鍋
30、二路車站那條巷子里有一家刀削麵也可以
31、石橋鋪的洞子刀削麵
32、資中最出名的兔子面,味道絕佳,還便宜得很,鍾樓旁的汪水粉也好吃得不得了
33、『少婦面』南方之夜進去支路,叉路口第一家,南方花園原來的那個香積櫥對面,少婦開的小面館,推薦酸菜肉絲面
34、沙坪壩現代書城對面口磨米線、宜賓燃面
35、南坪公安局旁邊,道基面館,只開半天。老闆娘甚是傲慢,但是它的黃豆排骨麵、碗豆雜醬面
36、南坪萬壽花園旁邊,月月紅餐館。這是從小不喜吃面的我唯一定點面館。一定要老闆娘打的作料,一定要豬油,多放鹽菜和花生顆,還有那一碗熱豆漿,沒地方吃得到這么濃的!
37、工貿附近的小苑。
38、馬家堡的「開半天」,耳朵蓋過面
39、兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面
40、402車站旁邊的小面。要少湯吃,無敵。
41、萬豪對面的豌雜面。門面點都不起眼,黑好吃。
42、實驗劇場對面的蔣氏面庄。老闆娘說有個廣州老闆到她那裡吃了面後,還要把面佐料打包帶回廣州。
43、較場口十八梯下去就是厚慈街的眼鏡牛肉麵。環境不好,桌子很臟,看了不大有食慾,但面的味道很好。很辣!
44、重賓對面的老虎灶小面「開水面館」(臨江門方向,門面不大,門口放一個油炸台灣牛柳的油鍋)。
45、望龍門的老虎灶鼎鍋面(農貿中心斜對面,有個牌牌寫的「老虎面&rdquo。可以自己想辦法停車。望龍門安逸,最好是小面,特色是花椒嘿香,芝麻醬捨得放,面是放的干溜,新華路電器幫的都喜歡在那裡吃。他的小面最有老重慶特色,狗屎椒麻死人,可以要2兩老白乾,不要望了自己是個老重慶。這個老虎灶現在還在用,大家去了可能會回憶起哪個年月的清早起來拿5分錢去老虎灶打開水的情景吧?我現在還是覺得老虎灶的開水總要比自己家燒的開水燙些樣,泡陀茶最安逸
46、臨華村的牛肉麵(捍衛路一直往下走,張家花園那個洞子下面一點點)。
47、中華路小學對面一家麵店的豆花面。還可以。
48、重慶飯店對面小濱樓的素椒雜醬面。好吃得很。
49、信義街的雲南酸辣粉(以前在留真對面陽光酒店右側)。可以。
50、小濱樓是老字型大小的重慶名小吃中心了,他的擔擔面和紅油抄手都很不錯。
重慶美食地圖之重慶名火鍋地圖
重慶蘇大姐火鍋:重慶市沙坪壩區北站東路144# 65406746
大千火鍋城:渝中區上清寺中山三路63864449
渝中區大坪小天鵝飯店火鍋:長江支路68819471
重慶葯火鍋:渝中區上清寺中山三路63879494
明月火鍋城:渝中區華一路21號
工會大廈火鍋廳:渝中區上清寺中山三路63866398
亞新火鍋娛樂城:渝中區解放碑民生路
好吃街火鍋廳:渝中區解放碑八一路
臨江門妹妹老火鍋城:渝中區解放碑大同路63837854
眾星元酒樓火鍋城:渝中區大溪溝人民路117號63857695
紫宛火鍋大酒店:渝中區大溪溝人民路蒲田大廈
重慶老火鍋王:渝中區大禮堂人民路消防隊旁
田野酒樓火鍋城:美專校街10號63851764
方腦殼火鍋城:渝中區七星崗和平路63742175
樊傻兒火鍋批發城:渝中區華一路55號13808363781
天順火鍋城:大渡口區新山村文體路天橋下68909638
鴻都火鍋自助城:渝中區上清寺
陳老大火鍋:渝中區解放西路187號
辣妹子火鍋店:大坪車站附近
梅老坎火鍋:渝中區解放西路145號
五哥魚頭火鍋城:渝中區觀音岩臨華大廈旁63501199
兩江樓火鍋:渝中區滄白路72#63805031
光大火鍋:渝中區臨江路6號63727779
重慶名火鍋:渝中區文化宮旁63600947
鱔魚火鍋:渝中區大坪長江二路135#68704192
天天鮮火鍋城:渝中區來龍巷20#13608351213
鴻園火鍋城:渝中區解放碑民生路
牛山老火鍋:渝中區解放碑中華路121號63724973
重慶台北石頭火鍋城:中山三路63869081
韻苑火鍋大酒店:渝中區人民路12363600195
獅城花園酒樓:渝中區文化宮中門63615602
水井老火鍋:渝中區科園四路123號68609313
大坪三五火鍋城:大坪六店村68803535
重慶肥牛火鍋城:小米市26384244
陳眼鏡火鍋店:長江二路
臨華火鍋城:捍衛路63502524
林華火鍋城:上清寺美專校街63850395
頤之時火鍋城:鄒容路63842363
秦媽老火鍋:
渝北區加洲蛇餐火鍋:加州
老爺紅火鍋村:渝北區兩路,前往機場
重慶橋頭火鍋渝北分店:渝北區兩路
味特濃火鍋大酒樓:新體村65306252
北城火鍋:江北區建新北路67867007
重慶紅岩火鍋:江北區建北一村67號67863692
家樂老火鍋:江北區觀音橋家樂福對面67736819
旺居老火鍋:江北區觀音橋家樂福對面67757760
重慶南坪董火鍋飲食部:南岸區南城大道62828770
彈子石橋頭火鍋:南岸區彈子石騾子堡62508114
鮮鴨腸老火鍋:南岸區金岸大廈旁62922305
紅海洋美食火鍋城:重慶南岸區萬壽路1號
重慶火鍋城:南岸上新街154號62801345
南坪董火鍋:南城大道62828770
重慶天天火鍋城:小龍坎新街65315522
龍閣火鍋娛樂大廣場:臨江支路34號6371453
肖三鴛鴦火鍋:大石壩大石村大石社67608724
冠生園火鍋:沙坪壩區小龍坎新街(沙坪醫院附近)65346545
清鳳火鍋城:沙坪壩區南開中學附近
長江火鍋城:沙區漢渝路13號65320881
重慶人火鍋城:沙坪壩區漢渝路一中旁65422723
露凝香火鍋城:沙坪壩區漢渝路一中旁65420051
大眾火鍋城:沙坪壩區漢渝路一中旁
王胖子火鍋:沙坪壩區南開中學附近
思味酒樓火鍋:沙坪壩區漢渝路一中旁65341773
火燈籠火鍋美食城:九龍坡石橋鋪渝州路
三禾驢肉湯溝城:九龍坡石橋鋪渝州路77號68629435
重慶內吉火鍋城:九龍坡楊家坪銀都大廈68418008
重慶市Y火鍋:九龍坡大坪支路68819718
小四川火鍋店:九龍坡區楊家坪興勝路互邦中巴車總站旁
鮮鴨腸火鍋:九龍坡區楊家坪橫街鐵馬綜合市場10號68434046
南方花園火鍋王:九龍坡區石橋鋪南方花園科園C1區科園一街54號68636144
重慶新加坡美食城:九龍坡區楊家坪橫街鐵馬市場5號68427390
重慶聚友火鍋:九龍坡區石坪橫街6#68663985
氂牛火鍋城:九龍坡區石橋鋪南方花園科園科園四路129#68638388
巴渝老火鍋城:九龍坡區石橋鋪躍華超市台階1號13618322543
三妹黃鱔火鍋:九龍坡區石橋鋪躍華商場餐飲一條街13508372895
奔吃土灶老火鍋:九龍坡區石坪橋正街6號68668933
南方鴨腸王老火鍋:重慶市南方花園科園四路118號6860000
南方辣妹子火鍋:九龍坡區蠍檯子科園五路科園一街一號68030689
重慶美食地圖
http://map.023116114.cn/
重慶美食地圖
http://www.17u.com/album/view/248617.html
Ⅲ 重慶有什麼特色美食推薦
夏天到了,又是一個開始吃宵夜的季節,說到宵夜,重慶的宵夜好吃的格外的多,但是小編要提醒大家一下,那就是重慶的美食有點辣,不過為了美食這算不了什麼。
重慶渣渣火鍋
這個火鍋最出名的就是辣,這是一個重慶人都會覺得辣的火鍋店,所以小夥伴們去的時候還是要慎重一點。他們家牛油為超級濃,味道很辣,不過去吃火鍋的人也是有很多的,很多吃過很多火鍋的重慶人表示這一家是最好吃的。
重慶麻辣有約串串香
這一家的串串依舊還是辣,這家在南坪這邊,味道也是很不錯的,適合喜歡吃辣的小夥伴,准確的說是無辣不歡的小夥伴,衙門加的串串真的是超級辣,但是也是超級好吃。
重慶毛血旺
這一家的毛血旺是非常正宗的味道,麻辣入味,毛血旺非常嫩滑,很下飯就是了。裡面的葷菜主要是肉片、豬肝、毛肚、黃喉、魷魚等,蔬菜也有十胡察種左右,分量都是非常足的那種。
重慶小龍蝦
夏天怎麼能少的了小龍蝦,重慶的一大特色就是小龍蝦。喲偶的人說蝦黃不能吃,但是有的人覺得很好吃,但是蝦黃確實是很好吃呀。擾行吃小龍蝦就不吃麻辣的了,吃上蒜香的,味道真的是非常不錯的呢,有機會一點要去嘗嘗,但是想吃麻辣的也可以,麻辣依舊是非常好吃。
重慶燒烤
說到宵夜怎麼也不能少了燒烤,和幾個朋友一起去吃吃燒烤,再點上一點啤酒,簡直了。重慶燒烤比較推薦的有黃豆面、花生面、辣椒面這些味道非常香,嘗嘗就好了,主要還是推薦生拌牛肉!還有腦花和簽簽牛肉都不錯,尤其喜歡包漿豆腐、韭菜、豬鼻筋、黃喉、雞皮、黃粑也好吃!
農家樂私房菜
這個就是重慶家常菜的精華版,非常受重慶人的喜愛。到了夏天,重慶非常熱,這個時候如果是去農家樂,剛好可以避暑,可以去看看風景,還可褲李茄以去吃一些美味的食物,是不是很值得了。
李子壩梁山雞
這里的據說是用獨家秘方燜制而成。味道上面是不麻不辣,不厭不膩,雞肉很大塊,芋兒又糯又嫩超好吃。加上當歸、黨參、枸杞、紅棗,總感覺這不是簡單的吃飯,這是在養生。
Ⅳ 重慶那裡的小吃好吃我在江北區。
龍湖系列美食推薦!
江北龍湖地區現在是越來越火了,有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下,現將好吃的向大家推薦一下!火鍋:有三家值得大家一試,一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試償償新! 瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),很小的門面,門口一口大鍋,名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的,就是用苦賤燉肥腸,用土碗裝出來一碗,放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽,夏天吃正好,冬天沒苦賤味道要差很多。 小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面,外貿下面。有一個小店店,叫小腦殼燒烤,最好吃的就是羊肉串和魷魚,個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右,再加點啤酒…………舒服! 解放碑的銀絲米線~
這個地方不錯哦,雖然環境不怎麼好,也就是說看起來不怎麼干凈,但是吃的東西確實很多,幾乎你能想到的鹵菜,他那裡都有,而且味道也不錯,而且好象最出名的是他那裡的米線,還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~
如果家離解放碑比較近的朋友,可以去試試在那裡吃點宵夜,用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~
地址就在解放碑實驗小學前面點點,是一個小巷子,門口有他的招牌的。不會令你們失望的,價格適中~
重慶麵食大全
1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2. 大渡口牛肉麵:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3. 彩電中心旁的彩電面庄
4. 望龍門的老虎灶鼎鍋小面
5. 南坪商學院對面的黑娃面
6. 馬家堡的開半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊
7. 華新街大橋下的猴兒面
8. 兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄
9. 兩路口面向體育場大門的右邊,交警隊的對面的面
10. 南岸的小苑面庄小芳村酒樓旁
11. 學田灣文化宮後門的陳氏面庄;
12. 402起點站的面館
13. 文化宮上大門對面的常腸長肥腸粉
14. 朝天門交易市場靠金竹宮旁邊的麻辣小面
15. 七星崗上海一百旁邊的董小面
16. 大坪菜市口的毛毛面
17. 競地花園的牛肉麵
18. 沙坪壩南開城口的小面攤
19. 上清寺電信局的小面
20. 一中後門馬路對面面庄
21. 四公里教院對門李家牛肉麵,推薦那裡的泡椒肉絲面
22. 十八梯下面的眼鏡牛肉麵!
23. 黃桷坪老字型大小豆花面
24. 沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面
25. 上新街路邊有一家小面館,味道也真是不擺了
26. 上清寺團市委旁邊的豌雜面
27. 兩路的老字型大小東門面館豌雜面
28. 鄒容廣場背後仔仔面館,臨江門二十九中大門旁邊,沿著鐵門進去是一個停車場,再往裡走可以看見兩家面館,其中「仔仔面館」的牛肉麵、雜醬面
29. 重賓對面有老虎灶小面「開水面館」。在重慶賓館對面朝臨江門方向,門面不大,門口放著一個油炸台灣牛柳的油鍋
30. 二路車站那條巷子里有一家刀削麵也可以
31. 石橋鋪的洞子刀削麵
32. 資中最出名的兔子面,味道絕佳,還便宜得很,鍾樓旁的汪水粉也好吃得不得了
33. 『少婦面』南方之夜進去支路,*路口第一家,南方花園原來的那個香積櫥對面,少婦開的小面館,推薦酸菜肉絲面
34. 沙坪壩現代書城對面 口磨米線、宜賓燃面
35. 南坪公安局旁邊,道基面館,只開半天。老闆娘甚是傲慢,但是它的黃豆排骨麵、碗豆雜醬面
36. 南坪萬壽花園旁邊,月月紅餐館。這是從小不喜吃面的我唯一定點面館。一定要老闆娘打的作料,一定要豬油,多放鹽菜和花生顆,還有那一碗熱豆漿,沒地方吃得到這么濃的!
37. 工貿附近的小苑。
38. 馬家堡的「開半天」,耳朵蓋過面
兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面好吃,偶吃的原味牛肉麵,不錯
上新街有家久久米線也很好吃,主要是清燉的牛肉味,配上韭菜沫作香菜,價格工道
南坪後堡的三妹鴿子湯味道不錯,六塊錢一盅。
楊家坪有一家韓古吉亭燒烤不知道大家去過沒有?68453334
重慶最好吃的小面是南岸五公里的小面,名字叫楊八面庄,有空大家去嘗哈嘛
小面好吃的我知道一家:在江北金科花園旁邊,店名是:聚元,他的面全是自己手工作坊做的(以前吃的時候是這樣,現在不很清楚了),除了一般的小面外,他還有混沌面(就是混沌加小面),味道很不錯,通常他賣了早上後,中午賣不了多久就關門休息了(主要是生意太好,賣完了)。有興趣你們可以去試試哈。
如果喜歡味道大的,有家燒烤還不錯啦——驛站燒烤。它在西政,中美合作所的旁邊有一家,另外我知道的大石壩重百超市旁有一家,兩路口體育路跳傘塔那也有,還有南坪區府附近也有哈,呵呵主要是偶比較喜歡辣辣的,所有比較喜歡啦。
對了,體育路的岔路口那裡還有一家萬洲烤魚,也很不錯的!
以前石油路一條街還有很多的新疆特色菜:大盤雞(價格便宜,小盤20塊,3個女生還吃不完呢。吃了紅燒的雞外,還有手工那面,很好吃的。)
Ⅳ 請問觀音橋附近哪裡可以吃到麻辣小龍蝦,要味道比較好的那一種
哈根達斯(觀音橋店)
地址: 江北區北城天街8號北城天街購物廣場1樓 67869397
三生三味密宗川菜
地址: 江北區北城天街12號附6號 67751739
尋常故事私家菜館(江北店)
地址: 江北區北城天街12附16號楓香亭D棟2-3號 67866518
E罐生態快餐
地址: 江北區觀音橋電測村249號1-2號
樂烤韓國自助燒烤
地址: 江北區建新北路37號泰興E世界後門
愚頭記(北城店)
地址: 江北區北城天街名店坊A區4樓02號 89816363
小腦殼燒烤
江北海關對面,外貿大廈那棟樓下面就能看到
推薦裡面的烤腦花、羊肉串這些
Ⅵ 求成都,重慶名吃名單一份,最好有圖片和地址
1,植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而 且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜, 葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。
4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7,長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了
8,溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子
9,望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排1個小時能吃上
10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了
11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12,包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃
。另外有家「紅珊福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,
個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」
「涼拌蘿卜干」極爽
15,菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16,清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西
17,槐樹街「葉抄手」不擺了
18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19,水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20,游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走, 右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25,青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛b,只有中午才能吃 到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴 大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
26,以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。
27,煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。
28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了
30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦,
31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,
個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。
33,「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊, 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34,新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但 最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的 一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。 那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道 樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排 骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
38,華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以 前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子,現在還開著。
39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點, 而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
40,西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。
41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
42,北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」 ,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
43,濱江路原南紅游泳池邊,有家」paul「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐 非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺 。要早點去,去完了沒車位。
45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別 推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46,煙袋巷的火鍋粉,巨好吃
47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面, 送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃
triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,
有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。
店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後's冷鍋魚,婦孺皆知。所
謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔
之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50,賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子, 個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首 要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及 。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色, 且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久 單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之
54,玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味, 還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55,肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在
56,成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!
57,大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!
58,鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯
59.關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精 品。趕96到高家村下車(往高新西區方向) 54路目前的終點站附近。
60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。
62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99 年的事了。
63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的 一家。
64在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。
65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦~!
重慶
重慶菜麻辣味特別重,遠勝於川菜之上,而且多系街邊餐飲江湖小店原創,所以有又渝派川菜的說法。 火鍋 重慶美食頭塊招牌當屬火鍋,最初為船夫和纖夫為應對潮冷冬季所創。現在重慶當地比較出名的火鍋店有秦媽、德庄、蘇大姐、巴鄉魚頭、小天鵝等。 提醒:如果你初來重慶,受不了麻辣的刺激,可以選擇麻辣、清湯底料分隔的「鴛鴦火鍋」。 小火鍋 重慶本地人的最愛是街邊的小火鍋(又稱麻辣燙),「三拖一」是這種火鍋的代表。所謂「三拖一」,就是葷菜三元(個別菜除外),素菜一元。一頓下來,每人只須十來元就能酒足飯飽。品嘗小火鍋,可以去解放碑臨江門來龍巷的小火鍋一條街,那裡久負盛名。 吃遍重慶 美食地圖 南濱路美食街 位於長江邊上,是目前重慶最火爆的餐飲一條街。秦媽火鍋(持攜程VIP卡9折優惠)、陶然居、順風123、七娃子、外婆橋及阿一鮑魚等餐飲企業聚集於此。江邊還有很多水吧,茶吧,酒吧。這里人均消費50元左右。另外,南濱路江景無敵,在吃飯的同時還可以欣賞江景哦。 地址:南岸區南濱路 北濱路 位於嘉陵江邊,比南濱路安靜。不過目前聲勢不及南濱路,打車也不是很方便。 解放碑八一路好吃街 這里是重慶市的名小吃中心。因為靠近解放碑,所以生意特別紅火。胖子媽的串串和好又來酸辣粉是你隨時去買都會排隊的地方,還有山城小湯圓、王鴨子也非常好吃。解放碑的國泰電影院旁邊有個本土串串也很不錯,和胖子媽的串串是兩種風格。 地址:渝中區解放碑八一路 楊家坪直港大道 街邊全是各種特色的餐飲鋪面,中餐、火鍋、西餐、休閑娛樂交叉其間。其特點是店鋪多,種類齊,大眾中檔消費。知名餐企有武陵山珍(持攜程VIP卡88折優惠)、菜香源、秦媽、醉和春等。 地址:九龍坡區楊家坪直港大道 高新區南方花園 分兩塊:科園四路和科園三街。科園四路的餐飲規模都較小,屬中低檔大眾消費。科園三街則以中高檔消費居多,多為商務應酬,知名餐飲品牌有陶然居,德庄,來福樓,西蜀人家等。 泉水雞一條街 泉水雞起源於重慶南山,是近年來在渝川地區流行的新派菜之一,香辣可口,回味無窮,一般一雞三吃——泉水雞,雞血旺,炒雞雜。這里大都以農家樂形式經營,家家都以烹煮泉水雞為長。品泉水雞,聞桂花香,喝桂花酒,嘗南山野菜,是很多饕餮眼中的至高享受。每年還有盛大的「南山泉水雞文化節」呢。 地址:南岸區黃角埡鎮(南山腳下) 三峽廣場 與其他美食街不同,這里佔地較廣,每個單店規模較大,檔次也較高,知名的如陶然居、李聚德大酒樓、大宅門菜坊、蘇大姐、秦媽、德庄等。 地址:沙坪壩三峽廣場 磁器口古鎮 千年古鎮磁器口,大多本地人去都不是為了觀光,都是沖著毛血旺和雞雜去的。遊玩離開時,你一定不要忘了去買一包磁器口的油炸麻花,推薦陳麻花。
Ⅶ 請問重慶美食中雞、鴨、魚、肉、蝦蟹等什麼地方的最特色,最好吃
1、雞:泉水雞,位於重慶南山,有泉水雞一條街,香辣可口,回味無窮;(本人大愛)
辣子雞:位於重慶歌樂山,吃雞的同時可以遊玩重慶紅色風景區;(不太推薦,現在做得太假了)
花椒雞:位於重慶鐵山坪,麻辣超爽,不過外地人可能吃不了;(本人大愛)
尖椒雞:江北花市,辣得很過癮,外地人不太適合吃這里的雞。(本人大愛)
還有什麼肥腸雞、廖記的棒棒雞、我家雞湯等等;
2、鴨:毛哥老鴨湯、梁平張鴨子(鹵味)、宋記烤鴨(不是重慶本土的),貌似吃鴨的地方不是太多;
3、魚:潼南太安魚:位於重慶潼南太安鎮,外層裹了很多麵粉一樣的東西,味道不錯;
壁山來鳳魚:沒吃過,不過挺出名的;
綦江北渡魚:上面有朋友提到了,本人認為是我吃到最好吃的魚了,當時是在綦江吃的,不過後來回到重慶吃的味道完全不一樣了,綦江北渡魚包括了麻辣魚、番茄魚片、魚肉抄手;
南岸雞冠石船上魚:主營河魚,黃臘丁為主,很嫩,不過價格偏高;
翠雲水煮魚:重慶渝北雙鳳橋往機場路邊上(最老的一家),魚很嫩,價格實惠;
烤魚:兩路口獨門沖烤魚,江北324醫院後面的山城烤魚,其實吃烤魚的地方很多(本人不愛吃魚,所以不是太有研究)
還有什麼六合魚、梭邊魚,主城都可以吃到。
4、肉:這個概念有點大,貌似上述都是肉吧。呵呵
5、蝦蟹:重慶吃的一般都是接合了 本地口味,汽博中心旁邊 三亞灣水產市場 有海鮮大排檔和酒樓。應該是吃海鮮比較全的地方吧。
重慶美食太多了,怎能個個點到,如果有重慶本地朋友,建議讓他帶你去吃吧。